西兰花胡萝卜粥

⑴ 西兰花胡萝卜粥的做法

西兰花胡萝卜粥的用料
西兰花 10g泡好的大米 1大勺胡萝卜 1块香油 少许盐 少许
西兰花胡萝卜粥的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
将西兰花用开水烫熟后取出，沥干水分，切碎；

步骤 2
胡萝卜煮熟，用擦板碾碎；

步骤 3
锅中加清水，放入泡好的大米煮成粥；

步骤 4
等粥煮熟后，放入切碎的西兰花和胡萝卜泥，再煮开片刻即可，可加少量盐，滴几滴香油。

西兰花的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、类黄酮及多种矿物质元素。西兰花中含有丰富的维生素C、维生素A及胡萝卜素，可以有效增强皮肤的抗损伤能力，使皮肤保持弹性。同时西兰花中含有类黄酮物质。西兰花属于高纤维蔬菜，还可以降低胃肠道对糖分的吸收。
胡萝卜含有多种维生素，比如胡萝卜素，花青素，维生素a，维生素b1，维生素b2等，还可以提高人体的机体免疫力。

胡萝卜还含有糖类，不饱和脂肪酸，可以降低人体的胆固醇，

胡萝卜含有一些矿物质，比如钙，铁，锌，铜等营养成分，这些营养成分是人体所必须要的元素，可以增加人体的食欲，减轻缺铁缺钙的症状，胡萝卜素还富含植物纤维，这些植物纤维可以使得人体肠道蠕动增快。

⑵ 西兰花做粥怎么做

大米、西兰花来、廋肉、源胡罗卜、食用盐、香油、香葱、干贝。

煮西蓝花廋肉粥的步骤

第一步：煲好猪骨头汤。然后把大米和干贝放入里面熬成粥，要注意不可太烂，最好是六七分熟。

第二步：把洗干净的西兰花撕碎，然后过一下开水。西兰花的大小要根据宝宝的年纪大小来决定。年纪越小的宝宝，最好是用刀切碎，而且是越碎越好。如果是六岁以上的大孩子和成人，用手撕一下就可以了。

第三步：把肉切成肉沫，也是越细越好！

第四步：胡罗卜放进七分熟的粥里面一起煮。等到胡罗卜熟了之后再放入廋肉。

第五步：放入西兰花一起煮。再放少量的食用盐和香油，把粥煮到粘稠。

第六步：放入香葱，搅拌均匀。

第七步：出锅，食用。

煮西蓝花廋肉粥的方法

西兰花廋肉粥是要把握好火候的，放入胡罗。而且在煮粥的时候要边煮边搅拌，以防止粘锅。这样煮出来的粥既有廋肉的香味，又有胡罗卜的甜味，还有西兰花的清香。而且在不同的时候段入不同的食材，可以避免有一些食材因为煮的时间太长，破坏了食物本身的营养。所以，煮粥也是要讲究方法的。通过正确有方法煮出来的粥，色、香、味俱全，大人和宝宝都爱吃。

⑶ 西兰花胡萝卜粥怎么做给宝宝吃

到了冬季的时候，尤其是快过年那一会，很多人都喜欢用胡萝卜炖羊肉吃，这道菜对身体的滋补作用还是很好的，现在大家都喜欢吃的清淡一些，有的人就用西兰花和胡萝卜一起做粥吃，吃起来味道很清淡，很养胃，非常适合胃部不好的人服用，接下来咱们就来看看西兰花胡萝卜粥具体的做法是什么。
原料：西兰花大概半小朵（加的量看自己喜欢），胡萝卜半根
肉丝适量，大米100g，水适量，盐适量，味精适量，料酒适量
制作方法：
1、大米洗干净，沥干水，加入少量盐、色拉油，浸泡30分钟或者以上。
2、大米入电饭煲，加入适量水，开启煮粥功能（自动设置为1小时30分）
3、将西兰花掰成小朵，胡萝卜切成小丁，肉丝洗干净，加入适量料酒去腥。
4、起油锅，加入适量盐，西兰花、胡萝卜去生。
5、等待大米煮至开花，大约45分钟，打开电饭煲的盖子，加入西兰花、胡萝卜继续煮，一直到煮烂。
6、加入肉丝，稍微搅拌下。（肉丝是最后几分钟入锅的，过早加入会太老）
7、出锅前几分钟加入适量盐、味精、芝麻油即可。
注意事项：
1、煮西兰花的时候，可以稍微开下锅子，防止西兰花变黄。
2、自己可以变化粥内的配料。
3、肉丝不要多煮，容易老。
4、实际用时，可以减少10分钟。（全部时间大约1小时20分）
西兰花和胡萝卜一起做粥的时候，大家等到开锅之后在开小火多煮一会，这样营养价值才可以完全的出来，上面的做法是在粥里面放了一些肉丝，其实放入一些鱼片，一定要是没有鱼刺的也是很鲜美的，西兰花不要切的太碎，煮的时候自己就会烂掉的。

⑷ 胡萝卜可以和西兰花一起煮粥给宝宝吃吗

胡萝卜可以和西兰花一起煮粥给宝宝

西蓝花胡萝卜鸡肉粥 宝宝健康食谱的做法

• 参考月龄：8个月
  食材准备：胡萝卜30克，鸡胸肉30克，山药40克，西蓝花一朵，大米50克
  烹饪时间：30分钟
  推荐指数：★★★★★

  

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⑸ 西兰花胡萝卜瘦肉粥的做法

把米淘好了，下了锅里头再放上胡萝卜蟹兰花啊，瘦肉放到锅里头，再放少放一点点咸盐味素，再放点面碱，这样煮出来的粥非常好喝

⑹ 西蓝花怎么给宝宝吃最好为什么这么说呢

西兰花当中的营养价值也是比较丰富的，大家经常去超市也可以购买到，西兰花也非常适合小宝宝吃，对宝宝的身体健康有好处，但是宝宝没有牙齿，所以家长要将西兰花搅拌成泥，然后再喂给孩子吃。家长也可以用西兰花熬粥喂给孩子喝。

⑺ 西兰花胡萝卜小米粥宝宝辅食

今天我特意用山药和小米一起搭配了做了一道超级养胃的辅食粥。小米和山是宝宝辅食中常用的粗粮搭配，两者都有健脾养胃、促进吸收的功效；其中山药中的粘液蛋白还可以增强宝宝的抵抗力。辅食粥里我还加入了胡萝卜和西兰花，利用食材的颜色勾起宝宝的食欲，出来的成品不仅颜值升级，营养也加倍。

养胃山药小米粥

参考月龄：10M+不对食材过敏的宝宝

食材准备：胡萝卜、西兰花、山药、小米、大米

制作方式：

1 小米和大米淘洗干净，然后用水浸泡十几分钟。

2 起锅烧水，砂锅内一次性加足水，水开后放入双米开始熬粥。

PS：不管煮什么粥，水都要一次性加足，后面再加水的话会使水粥分离，影响口感。

3 熬粥的同时，处理其余的食材。西兰花流水冲洗干净，放入沸水锅内焯水2分钟。

4 焯水后的西兰花取出，去掉老的梗，花部分剁碎。

5 胡萝卜和山药分别去皮，然后切成小颗粒。

PS：我家大宝比较大了，所以处理的颗粒会稍微大些。妈妈做的时候要根据宝宝的实际情况做调整。

6 米粥熬煮至米粒开花时候，放入胡萝卜和山药，拌匀。

7 米粥出锅前3、5分钟放入西兰花碎拌匀。

8 关火，盛出，香喷喷的粥就煮好啦~~~

小贴士：

山药和小米都是很普通的食材，很轻易就能购买到。两者都是健脾养胃的一把好手，在宝宝的日常饮食中，经常做一些它们的辅食，对宝宝肠胃的护理、调理有一定效果。

这道辅食粥不仅平时可以给宝宝吃，就算宝宝在感冒生病期间，也可以做给宝宝吃，粥还可以加些肉类食材进去。

⑻ 西兰花胡萝卜粥有哪些功效

西兰花，胡萝卜熬粥可以称得上是药膳。因为西兰花含有丰富的花青素，对人有体抗氧化作用。胡萝卜富含。胡萝卜素和维生素对人体有很多好处。

⑼ 西蓝花胡萝卜瘦肉可以一起煮粥吗

西兰花，胡萝卜瘦肉是可以煮粥的，他们三者都具有人身体吸收的好多种元素。嗯，他们都能使人身体健康，最帅，他们在一起煮粥喝，对身体的健康是灰常有帮助的。

⑽ 西兰花胡萝卜粥

西兰花胡萝卜菜粥1、 西兰花适量。 洗净、掰成小朵，用盐水泡一下。 放入锅中淖熟专至软。 切成细末。属
2、胡萝卜1/4根。 洗净、去皮、切片。放入锅中淖熟至软。切成细末。
3、虾仁适量。 剁成虾泥。
4、米饭适量，加三倍水煮。
5、 锅内重新放入少许高汤或白水。放入虾泥煮熟。放入西兰花末。放入胡萝卜末煮至汤汁收干，放少许盐及核桃油。将蔬菜倒入粥中。
既可以将蔬菜和粥分别食用。也可以将蔬菜和粥搅拌食用。