勺兰花
❶ 兰花菜的做法
兰花菜炒肉
用料
花菜 1个
猪肉 100克
盐 一勺
生抽 2勺
耗油 1勺
油 5勺
大蒜 3瓣
兰花菜炒肉的做法
洗净兰花菜和猪肉，猪肉切成薄片
烧开水，把兰花菜倒入锅中，过水一分钟后捞出，放在一旁沥干水分。
加入猪肉、蒜蓉炒香，把沥干水的兰花菜倒入锅中翻炒，炒到六七成熟的时候加入酱油，耗油，盐。
炒熟装盘即可。
兰花炒鱿鱼
主料：西兰花150克，鲜鱿鱼100克，姜，红萝卜少许。花生油20克，盐10克，味精8克，白糖2克，湿生粉少许，麻油少量。
做法
1、西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。
2、先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。
3、烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。
❷ 兰花有哪些品种
兰花在中国是非常珍贵的观花植物，大部分地生兰都原产于中国，并且每年兰花还在不断的发现和培养新的品种出现。小编就为你介绍一下兰花品种中比较主要的五种中国兰花。
兰花
一、春兰：春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2－3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲，以江浙名品最具典型。
二、蕙兰：蕙兰根粗而长，叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显着。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。
三、建兰：也叫四季兰，包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5－12月均可见花。
四、寒兰：寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无暇的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。
五、墨兰：墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。
❸ 白切西兰花的做法
西兰花2朵
色拉油
1勺
食盐
适量
蒸鱼豉油
适量
调料
白灼西兰花的做法
1.西兰花买回来之后，要用大量回的盐水浸泡半答小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用
2.浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块
3.将西兰花焯熟
4.过凉
5.过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油
6.锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可
因为是素菜，又是白灼，味道方面非常的清淡。白灼是非常健康的吃法，应该提倡。尤其搭配油腻的菜，白灼蔬菜是非常适合的。可是就有很多朋友觉得白灼的菜没有什么味道，也不是很好吃，这时候就可以用蒸鱼豉油了。
有了蒸鱼豉油的加入，白灼素菜的味道变得很鲜美，吃得健康又吃的美味，才是美食的真谛~如此看来，蒸鱼豉油是不是有很多的用途呢？要多多的使用它，别浪费东西哦~
是不是做法超简单？看看菜菜的颜色，绿油油滴多讨人喜欢呀~ 褐红色的蒸鱼豉油衬托的它好像艺术品一样。除了颜色衬托，让白灼西兰花的味道升华才是它的真用途。超好吃的素菜就这样诞生啦~当然大家一定要选择好品质的蒸鱼豉油，才能有这样的好味道哦~
❹ 擘蓝怎么吃所有做法
食材明细
西兰花 胡萝卜 鸡蛋 木耳 大蒜 老抽 蚝油 盐
1.首先取一个碗，加木耳，然后倒入温水泡发木耳。
2.将西兰花切成小朵。再切成小瓣。放入大碗里，碗中加半勺盐，然后加清水，水量没过西兰花就行，在盐水中浸泡十分钟左右，泡盐水的目的是为了去除农药残留。
3.胡萝卜斜刀切成小段。再切成薄片。
4.辣椒切段，葱切片，蒜切片，放一起备用。
5.碗中打入两个鸡蛋。用筷子搅散，放一旁备用。
6.锅中加水，大火烧开。水开后倒入泡好的木耳，焯水一分钟左右捞出备用。
7.然后西兰花和胡萝卜焯水一分钟左右。一分钟后捞出备用。
8.起锅烧油。油温热后倒入鸡蛋液。炒制蛋液定形后盛出。
9.锅中再次放入食用油。热后倒入干辣椒，葱蒜片，爆香。爆出香味后，放胡萝卜，木耳。西兰花然后均匀翻炒。
10.然后锅中加一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，适量盐，翻炒两下。
11.最后把炒好的鸡蛋也加进来。翻炒一分钟左右。一分钟后即可关火出锅装盘。
一道美味好吃的，西兰花鸡蛋就做好了。吃起来甜脆可口，营养又下饭，喜欢的话您也试试吧。
❺ 食堂一勺西兰花多少克
100克到120克。
西蓝花一般是绿花菜。食堂一份菜大概是在2两左右，这个是食堂的标准。
❻ 这是什么品种的兰花
这是卡特兰
养殖方法和注意事项
光照
卡特兰适合生长在半阴的环境中。光线过强假球茎易被灼伤，诱发其他病害。除冬季外的其他季节，应当遮光50-60%。冬季不需要遮光，可放置于窗前，稍微照射一下阳光。
水分
卡特兰具有较高的空气湿度。生长季节水分要充足，但是不可浇水过多，尤其是在冬季时分，其植株处在半休眠的状态，便要控制好浇水。否则容易导致其烂根以及枯死。
植料
生长旺盛的卡特兰植株，需要每隔1-2年更换一次植料，最好是在春芽刚生时或者花谢后，进行分株换盆。
肥料
卡特兰所需肥料相对较少，生长期间施用一次碧卡水溶肥即可。当气温超过32℃或者低于15摄氏度时，要停止施肥，在其花期以及休眠期间，也应该停止施肥，以免伤害根茎。
❼ 怎样识别好的兰花
1、查看叶子。用摩擦或者用刀削的方法，处理叶子的边缘或者叶脉，内或者甚至用油漆容在叶子上画线，来冒充珍惜的品种。有的时候，一些生了病的植株也会被当做珍奇的品种售卖。对于这些，需要查看它的叶子。看看它们是否是完好的，是否被污染过，是否被特殊处理过。
2、查看花。有的时候，一些珍惜品种的花朵会被剪下来，然后插到普通品种上面，作为珍惜的品种出售。对于它们，必须仔细观察它们的花朵，就能看出破绽。
3、查看根。有时珍惜品种的植株根部受损，会用普通兰花的根部接在上面。因此，查看根部也是必要的。
(7)勺兰花扩展阅读：
兰花喜阴，怕阳光直射；喜湿润，忌干燥；喜肥沃、富含大量腐殖质；宜空气流通的环境。
中国地域辽阔，生态环境复杂，植被类型多，因而兰花资源非常丰富，全国都有分布，但从数量分布上从南到北依次递减。兰花在中国分布种类最多的是云南、四川和台湾省。
兰花八分干，二分湿最好，花期与抽生叶芽期，浇水要少些。梅雨季节应搬回室内，或搭棚遮雨。夏季于清晨或傍晚浇水，也不宜太多，秋天浇水量可以酌增。干旱季节，每天傍晚喷雾。喷时要向上喷，则雾点细匀，使叶面湿润，地面潮湿，增加空气湿度。
❽ 兰花几片叶子
一到三对新叶子。
兰花这种植物是不能被水浸泡的，因此一定要少量的浇水，只专需要让土有微属微的湿度就行。通常将土都浇透就可以停止，不能让盆内产生不必要的积水。养护兰花的环境，要经常多通风，这样才能避免被病虫侵害。一旦发现有病害就需第一时间防治，病虫害严重就会使叶子扭曲。
有些兰花叶子变扭，可能是因为缺水导致的，植株长期脱水就会变得扭曲，应该尽快给它补充些水分。
(8)勺兰花扩展阅读：
注意事项：
1、冬季温度普遍较低，兰花如果继续养在室外可能会被冻伤乃至冻死，必须要搬到室内比较温暖的地方养护。室内温度宜控制在5-15摄氏度之间，并保证有充足的阳光，有利于植株孕育花蕾。
2、施肥：兰花冬季一般会进入休眠期，不需要施肥，但是有一些品种如春兰，比较耐寒，冬季也会有所生长。因此需要给它及时补充养分，可以向其叶面喷施磷钾肥。
3、冬季兰花一般是处在休眠状态，对水分的需求会大大降低，只要保持盆土微微湿润即可。浇水时，可在晴天的中午，用温水浇灌，并可向其周围喷水提高湿度。