两兰花牛肉

❶ 西兰花牛肉可以一起吃吗

牛羊肉和西蓝花是能够一起吃的，二者并不是相克食物。牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白，维他命，营养元素等，而西蓝花中则带有很多的碳水化合物化合物，维他命，叶酸片，营养元素等。二者一起服用不但能够营养均衡，还可以给人体产生身心健康，并且他们两也算得上是减肥瘦身的上品了。

❷ 牛肉跟西兰花能一起吃吗

牛肉和西兰花能一起吃吗，怎么做才好吃呢

牛肉和西兰花是我们生活中常见的两种食物，不仅营养价值高，做法也是多种多样，比如红烧牛肉，炒牛肉，凉拌牛肉，凉拌西兰花，水煮西兰花，炒西兰花等，这两种食物基本不含有脂肪，所以还能够帮助咱们减肥瘦身。那么牛肉和西兰花能一起吃吗？怎么做好吃呢？

牛肉和西兰花能一起吃吗，怎么做才好吃呢

一、牛肉和西兰花能一起吃吗

牛肉和西兰花是可以一起吃的，两者不是相克食物。牛肉中含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素等，而西兰花中则含有大量的碳水化合物，维生素，叶酸，微量元素等。两者一起食用不仅可以均衡营养，还能够给身体带来健康，而且它们两也算得上是减肥的佳品了。

二、牛肉和西兰花怎么做好吃

食材：西兰花1个，牛肉适量，生姜1个，小葱1根，大蒜2瓣，生抽适量，盐少量，芡粉少量，料酒少量，耗油适量。

做法

1.西兰花洗干净之后切块，牛肉洗干净切片，薄一点最好，小葱洗干净切碎，生姜洗干净切成姜丝，大蒜拍碎。

2.锅中倒水，水开之后把西兰花放进去稍微焯一下，捞出来再过一遍冷水，沥干水分之后放在盘子里备用。

3.把牛肉放在碗里，加入适量的盐，生抽，芡粉和料酒，搅拌均匀之后腌制20-30分钟。

4.锅中倒入适量的油，等油热了之后，把姜丝和蒜泥放进去翻炒出香味，然后把腌制好的牛肉倒进去。

5.大火翻炒几下，倒入适量的耗油再继续翻炒。

6.炒好的牛肉倒在西兰花上面就可以了。

7.上桌前可以在牛肉上面撒点葱花，让人看起来更有食欲。

从上文的描述来看，牛肉和西兰花是可以一起吃的，而且它们还能够给身体带来许多好处，牛肉和西兰花炒着吃的味道可以说是最好的，不喜欢吃炒菜的朋友也可以做成烧菜，炖菜，凉拌菜，总之按照自己的口味喜好来就可以了。

❸ 西兰花牛肉怎么做

西兰花牛肉就是把西兰花跟牛肉放在一起炒就可以。

❹ 牛肉西兰花怎么炒

西兰花炒牛肉的材料

西兰花、牛肉、料酒、老抽、黑胡椒粉、干淀粉、xo酱、盐、香油。

西兰花炒牛肉的做法

首先需要我们把材料都准备好，然后选择把西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟，让牛肉能够充分的入味。这时候在汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水。选择在锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油，就可以开始吃了。

西兰花炒牛肉的食用功效

西兰花炒牛肉是很美味的一种食物，我们大家对这种食物都是会比较爱吃的，常吃这种食物是非常有助于我们健康的，首先我们吃西兰花炒牛肉是可以补充营养的，不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，而且我们吃西兰花炒牛肉，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，如果想要预防疾病的产生，那么吃这种食物就非常不错，同时还有促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，对我们健康很有好处。

西兰花炒牛肉吃起来的味道不错，对我们健康来说也是会有好处的，常吃这种食物能够起到一个很强的滋补的效果，不仅可以帮助我们增强身体素质，还可以预防疾病的产生，对我们的肝脏等内脏健康都会有好处，是在平时应该多吃的。

❺ 西兰花牛肉做法

西兰花炒牛肉的做法：

材料
西兰花，盐，十三香粉，料酒，淀粉，牛肉，酱油，油，糖，味精

做法
1.将牛肉加苏打粉，少量料酒，精盐抓均匀，腌制3小时。
2.腌制好的牛肉用水冲洗干净，去掉苏打粉味。
3.锅内水烧开，下入西兰花过水，水中加少量的油和盐可以使西兰花更绿。
4.锅内上热油，下入牛肉煸炒至水分全干。
5.随即下蒜煸炒，再加酱油，油，糖，味精，盐，十三香粉，料酒。
6.最后放西兰花，并打芡即可。

❻ 西兰花牛肉的做法步骤图，西兰花牛肉怎么做

用料

西兰花 三分之一朵

牛肉 适量

淀粉 适量

盐 适量

料酒 一小勺

酱油 一小勺

糖 少许

味精 少许

蒜 适量

姜 适量

豆瓣酱 一丁点

西兰花牛肉的做法

• 将西兰花泡在水里一会儿，清洗干净后切好；切好的牛肉用漏网装着在水下冲洗干净，沥干。

• 牛肉用料酒、酱油（可用生抽代替）、糖、味精、淀粉腌十几分钟。

• 西兰花放入烧开的热水中焯一两分钟，热水里加点盐和油。时间到了关火夹出西兰花放入盘子里。

• 油锅中放入姜蒜爆香，下牛肉翻炒，怕粘锅的话加一丁点热水，牛肉变色了加入一点豆瓣酱或者烧烤酱继续翻炒，差不多了就可以装盘，牛肉炒太老了不好吃。

❼ 牛肉西兰花怎么做好吃

主料

小贴士

1、西兰花焯水不要太久，焯水后要过冷水 2、牛肉切薄一点，炒的时间不要过长

❽ 西兰花和牛肉能一起吃吗

牛肉和西兰花是可抄以一起吃的，
有一道菜就是西兰花炒牛肉。

主料：牛肉250g、西兰花400g
辅料：油适量、盐适量、蕃薯粉适量、酱油适量、胡椒粉适量
步骤：
1.准备好牛肉。
2.把肉切好，放点蕃薯粉，放点酱油，提前腌至半个钟。
3.西兰花，切小块。
4.起锅热水，把西兰花倒进去，过趟热水。
5.起油锅。，。炒好以后，把西兰花放盘里。
7.再起油锅，把牛肉倒进去，大火炒。
8.盖上锅盖，三十秒。
9.把炒好的西兰花倒进去，大火翻炒。
10.洒点胡椒粉，准备起锅了。

❾ 西兰花炒牛肉的营养价值

西兰花炒牛肉的营养价值能够补脾胃。因为从中医食疗的角度来讲，牛肉，肉品，味精，对于脾胃虚弱不思饮食，食欲下降，消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用，能够益气血强筋骨，对于气血不足，一，其酸软的人，适当食用牛肉，通过，其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质，强奸，金谷。