西兰花炒虾仁的做法
⑴ 西兰花能和虾一起吃吗 西兰花炒虾仁的做法
材料:西兰花,胡萝卜,虾做法:1)西兰花,胡萝卜片过热水回焯熟,捞出答沥干水分待用 2)虾洗净,剥成虾仁去虾线,放热水煮熟,煮到小圆圈出现就好! 3)锅内少许油,放葱姜少许把胡萝卜,西兰花,虾仁一同炒两分钟,加盐等调料,倒入芡汁烧开大火收 汁,出锅!
⑵ 西兰花和虾仁的炒法
简单好吃的西兰花炒虾仁,鲜香入味,肉嫩爽口,适合孩子的家常菜
“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。
在我们的日常生活中,相对于西兰花和虾仁来说,那都是非常不错的营养食材。
西兰花作为十字花科非常著名的蔬菜,其本身的抗坏血酸非常丰富,能增强肝脏的解毒能力;
而对于虾仁来说,其低脂高蛋白的特性,加上丰富的氨基酸、微量元素,用它做成的美味,即便是孩子稍微多吃一点,也不怕影响身体健康。
也正是因为这两款食材非常营养丰富,笔者今天特意把它们做了一下融合,做成了一款荤素搭配的育儿美食。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:西兰花炒虾仁。
【准备原料】:西兰花120克,现成的虾仁25个,水淀粉20ml,蚝油一勺,料酒一勺,盐和鸡精各半克,葱姜蒜片少许,淀粉一勺。
第一步:首先我们把虾仁清洗干净,放入一个碗中之后,先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏,然后加入一勺淀粉均匀搅拌,腌制8分钟备用。
第二步:首先我们把西兰花摘成小朵,然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干;而后把腌制好的虾仁也倒入锅中,焯水两分钟捞出控干。
第三步:锅中加入适量的油,五成油温倒入葱姜蒜爆香。
第四步:随后把焯水好的西兰花和虾仁一并倒入锅中,先用大火翻炒2分钟,然后加入准备好的蚝油和鸡精,再次翻炒30秒后,就可以淋上准备好的水淀粉,勾芡出锅了。
相对于今天这款简单美味的西兰花炒虾仁,应该算是居家款荤素搭配的经典美食。而且之中两款食材清淡又营养,不仅自带鲜味,而且非常易熟,即便你是第一次操作,也能很快掌握其烹饪精髓。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑
⑶ 百合西兰花炒虾仁的做法步骤图,怎么做好吃
用料
虾仁
西兰花
百合
盐
水淀粉
百合西兰花炒虾仁的做法
鲜虾剥壳去虾线,水淀粉打个内薄芡容。
小贴士
本着不浪费食材的原则,剥虾壳之后保留了部分虾头,所以炒出来带着红色