兰花可以吃吗
① 兰花可以食用吗
兰花是中国十大名花之一,其香气清烈、醇正,让人有忍不住想尝一口的冲动,那么兰花究竟可以食用吗?怎么吃?有哪些功效与作用?据资料显示,兰花是可以食用的,在川菜中的名菜就有“兰花肚丝”、“兰花肉丝”等,深受人们喜爱。
兰花怎么吃?
1.兰花肚丝
鲜兰花数朵,猪肚500克,酱油、辣椒油、白糖、味精、醋适量。将兰花花瓣洗净,控干,把猪肚洗净,放沸水锅内煮至半熟,捞出用刀刮洗干净,再放入沸水锅内煮熟捞出,控干,切成细丝,加入热辣椒油、白糖、味精、精盐、酱油、醋和兰花花瓣,调匀装盘内即成。
2.兰花炖鸡
兰花数朵,葱1棵,鸡腿2只,姜、盐、味精、酒适量。将兰花洗净沥干,把鸡腿剁成适中的块,洗净用开水焯过,放入炖锅,加葱、姜、兰花、适量水、盐、味精、料酒,炖1小时后起锅即可。
3.兰花茶
兰花茶是将兰花放在红茶里,让茶叶吸收了兰花的芳香制成的。兰花绽放在茶杯里,兰花茶飘着幽幽的兰香,细细品来,令人心旷神怡。
兰花有哪些功效与作用?
1.兰花可以利用的部位有根、叶、花、果、种子,可以说兰花是全身都是宝呀,兰花的药用价值是很高的,兰花的根可治肺结核以及肺脓肿及扭伤,兰花的根还可以接骨和建兰根煎汤服用,这就是很好的催生胜药了。
2.兰花的叶可以治小儿百日咳,兰花的果实可以止呕吐,兰花的种子还能治目翳。兰花当中的蕙兰这个品种的全草都是可以用来治妇女病的。
3.兰花当中的春兰的全草可以治神经衰弱,对于蛔虫和痔疮等出有很好的作用。建兰的叶还可以可治虚人肺气,同时兰花的花梗还可以可治恶癣。而素心兰和惠兰花瓣也是有催生的作用的。
4.兰花还可以滋养阴液,对于生津润燥,以及治疗恶性肿瘤有在做了放疗以后对伤口的干烦渴后遗症有很好的帮助,兰花是一种气味辛,性平、甘而无毒的一种中草药,在本草纲目中就有记载。现代中医生兰花主要是用在凉血润肺,以及治干咳久嗽,治肺结核及妇女白带。
② 兰花可以炒了吃吗
西兰花可以清炒,口感抄清香鲜美,营养价值高。
做法
1、将西兰花改小朵;蒜切片;火腿改切小片。
2、在沸水锅中放一匙盐,再下西兰花焯约一分钟(可依自己喜欢的软硬度增减焯水时间),捞出沥干水分。
3、锅中放油烧至五成热,下蒜片爆香后再下咖喱粉炒约半分钟。
4、下西兰花、盐,翻炒约一分钟。
5、再下熟火腿续炒约一分钟。
6、放味精,铲匀后起锅装盘即可上桌。
③ 野兰花可以吃吗
椐记抄载,兰花的根、叶、袭花、果、种子均有一定的药用价值,根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生圣药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目疾。蕙草全草能治妇科病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫几痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。
野生的也可以食用,无毒
④ 兰花可以吃吗
兰花是可以吃的。
1、花香可熏茶
兰花的香气清烈、醇正,用来熏茶,品质最高。据载:"花可助茶,膏可代饮",也有:"以盐梅干醉取汁名日梅油,用浸鲜花,以作香料"的记载。在日本古都一京都的东面有一家古老小店,几十年都出售祖传的"兰花茶"。
把产在京都北山上的春兰花朵,采摘下来,用特别方法晒成半干,再用盐渣在小瓶里,用时取两朵放在茶杯里,冲上开水即可饮用。兰花泡水后,恢复原来的状态,既美丽又有特别的香气,喝时风味非凡,花朵同时也可以食用。
2、花可食用
花可做汤,据载花可点汤,临点汤时,先以热水漂过,花色新,汤味鲜美。兰花可作菜肴,用新新鲜的兰花花朵,去了唇瓣和蕊拄来烹制佳肴,乃宴席上的著名川菜,清香扑鼻,缭绕席间。食之令人难忘,川菜中的名菜有"兰花肚丝"、"兰花肉丝"等。
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药用
据记载,兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘、无毒。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;兰花花梗可治恶癣。
建兰根煎汤服,据说为催生胜药,叶治百日咳、可治虚人肺气(一作肝气),果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病;春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
参考资料:兰花——网络
⑤ 请问那一种兰花可以吃,有什么好处
正兰花抄可以吃,据记载,兰花袭的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值,根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生圣药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目疾。蕙草全草能治妇科病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫几痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。希望答案对楼主有帮助!
⑥ 兰花菜可以生吃吗
只要保证食物的新鲜清洁卫生就 可以吃,这并没有什么限制。多吃蔬菜、水果、牛奶、肉类等营养均衡就可以了。
⑦ 有谁知道兰花可以吃吗
不可以吃,观赏价值比较高,兰花很好养,放室内明亮处,干透浇透,见干见湿比较好
⑧ 野兰花可以吃吗
椐记载,兰花的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值,根可治肺结版核、肺脓肿及扭权伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生圣药。叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目疾。蕙草全草能治妇科病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫几痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。
野生的也可以食用,无毒
⑨ 兰花能吃吗有n种做法
兰花可以用于做糕点或甜食,做馅或者用于表皮点缀。除此之外,还可以做兰花月回饼,做出答来的月饼里面有兰花的清香,同时能够解月饼的油腻。
在炒肉片或者虾仁的时候,放入几片兰花,作为配料,做出来的菜肴更是平添了一分雅意和清香。也可放于火锅中,做成兰花火锅,是一种不可多得的饮食创新。