腊肉炒西兰花的做法

Ⅰ 腊肉西兰花的做法步骤图，腊肉西兰花怎么做

制作步骤
1. 西兰花用刀削好(不要用刀切，否则那些花会弄得零零落落)，腊肉切片或丝，肥肉拿来熬油，祘头拍扁剥去外壳。
2. 炒锅内放入少量油。
3. 加热后放入肥腊肉炸出油，直至变成焦黄色。
4. 将剩下的腊肉倒入，翻炒变色，加入祘头、料酒、酱油翻炒。
5. 倒入西兰花，与腊肉炒匀。
6. 加入少量盐和鸡精，翻炒起锅。

Ⅱ 西兰花可以炒腊肉吗

西兰花可以炒腊肉，西兰花和腊肉，两者之间不存在着相冲相克。

西兰花版炒腊肉做法
:

腊肉用温水洗净权，切成薄片，上锅蒸熟。

西兰花掰小朵，茎去皮切成片。

锅里水烧开加少许盐，西兰花绰水捞出过凉水，沥干待用。

蒸熟的腊肉，滗出水。

锅里少许油，倒入蒸好的腊肉。

把蒸好的腊肉炒出油，并滗去多余的油。

倒入绰水的西兰花。

翻炒一下即可装盘。

Ⅲ 腊肉可以炒西兰花吗

腊肉当然可以炒西兰花。

腊肉炒西兰花，

是广东地区的家常菜。

腊肉炒西兰花做法

西蓝花（西兰花）又名茎椰菜、青花菜、绿花菜。

西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。

植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

Ⅳ 腊肉炒双花怎么做

用料

主料

• 

  6.美味的炒双花来了。

Ⅳ 腊肉炒西兰花的做法

1.西蓝花清洗切小朵，菌类对半割开，随后二者用沸水焯熟，控干预留；

2.热锅中，下蒜末和腊肉炒出香气；

3.剁好蒜末，咸肉切一片预留；

4.倒进菌类和西兰花炒匀；

5.放盐和生抽酱油调料就可以！
腊肉炒蘑菇西蓝花了解起来并不会太难，但真的搞好它，却需要你的细心和坚持不懈。自然，坚信坚持不懈的你毫无疑问可以作出不一样的美味可口来。

Ⅵ 西兰花炒腊肉的做法怎么炒好吃

西兰花炒腊肉的做法
1.腊肉洗净，去掉肉皮（有点肥，是用五花肉腊的）
2.把腊肉切成小块
3.西兰花洗净切小块
4.把腊肉先煎一下，把肥油煎出来
5.把西兰花放进去炒
6.放盐，加适量清水焖煮三分钟
7.放味精调味
8.起锅

Ⅶ 西兰花炒腊肉的做法有哪些

前言
这次买的腊肉不是很好，也太咸了吧。我都没放盐，还这么咸呢，以后再也内不买这个牌子容的了。不过，光吃西兰花还是不错的，有肉肉的香味。
材料
主料：腊肉200g、西兰花500g、胡萝卜1根；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量
西兰花炒腊肉
1
西兰花焯一下。
2
把腊肉切片。
3
热锅里放油，放腊肉，煸熟。
4
放蒜，放西兰花和胡萝卜和生抽、盐。
5
出锅。
小贴士
希望大家在吃西兰花之前，把它焯一下，农药很多的。

Ⅷ 西兰花烧腊肉的做法，西兰花烧腊肉怎么做好吃

食材
主料
西兰花
1朵

辅料
油
适量
盐
适量
腊肠
少许

步骤

1.腊肉切片

2.西兰花用开水焯过后捞起。

3.锅烧热后放腊肉翻炒。我忘了备姜蒜了，有姜蒜的可以备点末

4.放入西兰花翻炒。放少许水焖一下。调味

5.熟后装备食用。

Ⅸ 西兰花炒腊肉该怎么做才能美味又可口呢

西兰花是一种健康营养美味的高纤维蔬菜，对于降血糖也有着积极的作用。其实我们在烹饪西兰花的时候，很多人都喜欢配着一些肉类食材进行搭配，毕竟西兰花属于一种富贵菜，搭配肉类烹饪炒制，口味相当的下饭，其中腊肉是搭配西兰花最好的选择之一。

以上就是西兰花炒腊肉的家常做法，要想将西兰花做的好吃，最好搭配一些肉类食材烹饪烧制，让其能够吸收肉类食材的精华，这样才会更加美味可口，这道菜品品尝起来腊肉香味浓郁，西兰花脆嫩十足，喜欢的朋友收藏一下。

Ⅹ 西兰花的最佳吃法是什么

西兰花的最佳吃法是什么？我觉得你喜欢的就是最佳的，每个人爱好不同，所以，很难用一种做法让所有人都喜欢。不过，说起西兰花，这款蔬菜，可真是明星级别的蔬菜了，因为它好吃、好看、营养，而且还贵。

这款十字花科的 “明星菜”，要想更营养的吃，那肯定是煮、蒸了，这样营养流失最少了，另外，就是与其它配菜的搭配了，搭配后，不仅营养更多，而且口感更好。下面我就列举两个，经典的，比较美味的吃法

总结：以上就是西兰花的制作，做法非常多，两道也是我家经常的做法，制作简单，好吃又营养。