耗油西兰花怎么做好吃
A. 蚝油西兰花怎么做如何做好吃
1.将西兰花百城一朵朵后清洗干净备用
2.锅内放水烧开
3.将西兰花放入水中焯水2分钟捞出控水
4.用蚝油、料酒、鸡精、盐调成汁浇在西兰花上
5.将西兰花搅拌均匀即可食用
B. 蚝油西兰花的做法步骤
好，有西兰花的话，西兰花先焯水，焯水过后蒜末爆香，爆香过后。呃加入西兰花和耗油稍微炒制一下就可以了。
C. 蒜蓉蚝油浇汁西兰花做法
蒜蓉蚝油西兰花的做法
蒜压成蓉。西兰花沿柄分成小朵，粗柄去皮切片蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤1
锅中烧水，水开后加盐，西兰花焯水1-2分钟，起锅沥干备用
热锅入油，油热到微微冒烟即加入蒜蓉，出香后连油带蒜蓉一起入碗备凉，摸碗壁不烫手后加入蚝油，搅拌均匀制成酱汁蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤3
趁酱汁降温期间将沥干的西兰花摆盘。这样摆放不仅美观，稍后淋汁的时候也比较容易层层渗透蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤4
从顶上浇下酱汁。蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤5
如果只用了5ml油制作酱汁的话，可以锅内再加入很少一点点油，烧热后浇在淋过酱汁的西兰花上，呲啦一声。然后稍微整理一下盘内菜品形状，上桌，吃的时候拌一下
D. 蚝油西兰花的做法 怎么做好吃
蚝油西兰花
主料
西兰花
辅料
蒜 酱油 蚝油 糖 盐
蚝油西兰花的做法步骤
1.洗净西兰花 并且分出一小朵内容一小朵
2.起油锅，放入油，放入蒜片 小炒一下后加入少许酱油，然后加入1到2茶匙的蚝油 再加水稀释一下
3.倒入洗净的西兰花 盖上锅盖焖煮一下 根据情况添加水量。
4.当西兰花熟透后，加入糖 然后根据口味加入适量的盐
拌匀后起锅 装盘。（个人比较喜欢吃甜鲜一点的，所以会放多点糖，然后放少许的盐）
E. 蚝油西兰花怎么做
F. 蚝油清蒸西兰花的做法
蚝油清蒸西兰花的做法
材料
西兰花1棵，香菇，蚝油，食用油，糖，水淀粉
做法
1.A.西兰花的处理过程
2.将西兰花沿着茎部的开叉口掰成小朵，放在清水中，加入1/2小匙小苏打，浸泡约10分钟
3.用清水冲洗干净后捞出
4.锅内放水，大火烧开
5.加入一点食盐、淋入一滴食用油
6.放入西兰花，大火焯烫2分钟
7.捞出的西兰花立即用凉水冲凉
8.B.香菇的处理制作过程
9.香菇放入清水中，用筷子朝一个方向搅动几次
10.用清水冲洗干净后捞出
11.将洗净的香菇放在案板上，用刀划出十字形状
12.锅内放入食用油适量烧热，放入蒜蓉爆香
13.放入香菇，用铲子煸炒约2～3分钟出香味
14.将1大汤匙蚝油、1/8小匙白砂糖和适量生粉用水调成味汁备用
15.将调好的料汁倒入锅内
16.期间用铲子不停的搅动芡汁，煨至香菇熟透
17.烧至芡汁浓稠即可关火
18.C.摆盘修饰
19.将A部分处理好的西兰花摆在盘中，成花盘状
20.将B部分炒好的香菇摆放在西兰花上
21.将脐橙切成半月芽形状的薄片，摆在西兰花周围做修饰
22.脐橙片的切法
23.将脐橙表面涂抹一点食盐，用双手搓数遍后用清水冲洗干净
24.将脐橙用刀切成两半，一分为二
25.用左手将其中一半脐橙握住，立起倾斜成约80度角的位置
26.右手握刀，用直刀法将脐橙切成大小均匀、厚薄一致的薄片
G. 蚝油西兰花怎么做好吃
食材
主料
西兰花
500g
辅料
耗油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.将西兰花版百城一朵朵后清洗干权净备用
2.锅内放水烧开
3.将西兰花放入水中焯水2分钟捞出控水
4.用蚝油、料酒、鸡精、盐调成汁浇在西兰花上
5.将西兰花搅拌均匀即可食用
小贴士
焯水也不要太久，否则会太软
H. 凉拌蚝油西兰花怎么做好吃
步骤 1
准备好一颗西兰花
步骤 2
分解成一小颗一小颗。洗菜盆里放水，水里加入柠檬汁和食用小苏打，搅均，放入西兰花浸泡半小时。这样可以洗掉西兰花上得农药。
步骤 3
浸泡好后捞出西兰花，冲洗干净，待用。
步骤 4
烧一锅热水，水开后，加入少许食盐和食用油，然后倒入西兰花。
步骤 5
烫1-2分钟即可捞出，备用。
步骤 6
大蒜切碎丁，入锅。
步骤 7
锅内一次性加入蚝油，生抽和香醋，再加入少量清水，煮开。
步骤 8
煮好的酱汁淋在西兰花上，最后淋上橄榄油拌均即可。