海棠花蛋糕

A. 端午节上海好吃的特产糕点是什么

定胜糕

定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州，始于南宋，不是常熟。上海最著名的是沈大成和乔家栅两家老字号。
条头糕

条头糕又名豆沙条头糕，以玫瑰细沙作为馅料，裹以纤薄糯米粉团，是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕，创新作法是撒上椰蓉，号称雪花条头糕。
重阳糕

重阳吃糕始于唐朝，糕粉为镶粉(糯米粉与梗米粉的比例为1：4，详细做法见薄荷糕)，白糖400克，红绿瓜丝、香草、香精各少许，馅料为豆沙，面料为玫瑰花、核桃肉、瓜子仁。
薄荷糕

将糯米，粳米搀和淘净，静置，至米粒发酥，用手指能捻碎时，磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。将镶粉中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。用模子制成生糕坯，置旺火上蒸成。
桂花拉糕

将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状，倒入涂过油的盘内，上笼蒸熟，冷却后撒上白糖、桂花，切成菱形小块即成，色泽玉白，香甜糯滑。城隍庙绿波廊餐厅名点。
七宝方糕

奉贤方糕蒸成为16块小方糕，七宝方糕则是一大块成型。方糕生坯的制作工序少了三道，但馅料丰富得多，除了豆沙，还有枣泥、芝麻等等。
松糕

农历岁暮新春，上海地区盛行的馈赠松糕，其习俗始于嘉定。松糕以糯米、粳米掺合磨干粉，在笼屉内侧刷一层芝麻油，把糕粉铺上，铺豆沙，最后将莲子、蜜枣、核桃块撒匀放在糕面上，大火沸腾后，放糖猪油丁、玫瑰花直至糕熟。乔家栅和五芳斋(百果松糕)最为出名。
黄松糕

糯米、粳米粉加红糖，可成黄松糕。此糕点源于苏州，苏州最著名老字号为黄天源。
蜜糕

蜜糕，又称百果蜜糕，蜜枣去核，同核桃肉一起切成碎丁。糯米粉、白糖、蜜枣丁、核桃丁、松子仁、瓜子仁、清水拌匀。蒸笼内铺上纱布，倒入糕粉，上锅蒸约10分钟至熟即可。取出糕倒在案板上，用干净湿布盖住，稍晾趁热用双手揉碎，再搓成宽7厘米、高10厘米的条，晾凉后，切成0.3厘米厚的薄片即成。
绿豆糕

上海的绿豆糕始于清朝，以绿豆粉、糯米粉、白糖、植物油柔糅合成糕粉，馅料为玫瑰豆沙，上笼蒸熟即成。老字号当推五芳斋和老大房。
赤豆糕

上海赤豆糕除了原味外还有玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕，糕粉为糯米粉，粳米粉，白糖，红曲粉和豆沙拌合，蒸时加猪油，加玫瑰或桂花即成玫瑰赤豆糕和桂花赤豆糕。上海最著名的为五芳斋和老半斋。利苑也有赤豆糕，味道不错但风味已不同。
橘红糕

橘红糕最早源于南浔，是冬季时令小吃，配料为炒糯米粉、绵白糖、糖桔皮、糖玫瑰花和红曲米粉。成品为一厘米见方的小块，一盒红白色橘红糕各半，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，糯而不粘，甜而不腻。
云片糕

云片糕的糕粉很讲究，糯米要碾去米皮，留下米心。磨得极细，连续过筛，绵细如面，炒熟，且要保持白净，然后存放半年后拌合极细的砂糖使用。掺合猪油、榄仁、芝麻、香料拌匀，压缩成形。最后由锋利的大方刀，切成片片，薄如书页即成。
叶榭软糕

软糕分方糕、素糕、桂花白糖糕3个品种。方糕以猪油、豆沙、枣仁、红绿瓜丝、绵白糖为馅心，外现呈正方形，色泽鲜艳，特点为肥、香、甜;素糕系混入上等绵白糖，外现呈大块长方型，雪白细腻，松、软、甜、凉，糯而不粘，盛夏季节一周内不馊变;桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、猪油、豆沙制成;外观呈圆盘形，松、软、甜、香、肥，吃起来松软香甜而不腻。
千层油糕

这个毫无疑问是扬州传入的名点，所以上海当年是以老半斋和绿杨邨的为佳。千层糕用发酵面、白糖、熟猪油和糖猪油板丁加工制成。菱形方块，芙蓉色，半透明，共64层，层层糖油相间，其白如雪，揭之千层，绵软甜润。
枣泥千层糕

在油糕制作工艺上，每次折面在加砂糖、猪油的同时抹上枣泥，成品即成枣泥千层糕。
马拉糕

上海马拉糕传自广东师傅，适应上海人口味而自成上海名点。用发酵面团(静饧2小时)加白糖、熟猪油揉透，加入蛋液成面浆，上笼旺火沸水20分钟蒸成。上海马拉糕比粤系古法马拉糕，豪放的多。
发糕

上海马拉糕的工艺源自发糕。其实大多数上海人是搞不太清两者的区别的。都是甜甜的，膨松柔软，断面有丰富的孔洞。但发糕不加蛋浆，揉好的发酵面团饧至面团膨胀起泡时再蒸，一般糕上撒大枣，蒸法同马拉糕。
海棠糕

海棠糕的制作工艺算是复杂一点的，馅料是赤豆沙、白糖和花生油，糕粉是小麦面粉。将海棠糕模具烧热，刷上少许水油，将面浆注入模型深度的一半，加馅料，再次将面浆注入，盖住豆沙直至模型表面，再加糖板油丁一粒，撒些黄瓜丝，烘5分钟左右。在另一铁板上撒些白糖，将模型内的糕挑出来，面贴铁板，底朝上，放于炉上，待铁板上的白糖深化，再用铁盘把粒翻过来，即为成品，色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软。
梅花糕

从工艺上看，梅花糕和海棠糕是差不多的。但模子的形状有差别，还多了玫瑰花和咸桂花作为配料，比海棠糕精致些。

B. 糕点名称有哪些

1、海棠糕

海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心·香甜可口，热食尤佳。

C. 海棠花的cp花是什么花

应该是郁金香
海棠花生长习性。
海棠花喜欢温暖潮湿的环境生存。他们不喜欢高温。在32度以上，茎叶会枯萎，有时块茎会死亡，生长温度将在16到21度之间。
2。海棠花的培育方法:

浇水,施肥。把水浸在盆里是明智的。干燥炎热的夏季也需要在树叶和地面上喷水以改善空气湿度。避免在盆里淋水和雨，否则容易腐烂。在冬季，盆地土壤稍微干燥，每7天喷洒一次水和水环境，使湿度和叶片都能被清洁。在生长期间约10天，1稀释的蛋糕肥料水;磷肥在妊娠期的快速作用。施肥时，小心不要溅到叶子上;不适宜在花期、冬、夏施肥。

2。光照和温度。竹子生长的适宜温度为18~20，具有良好的通风和散光环境。高温季节需要遮阴、通风、喷水等措施;在室温下保持10℃以上在冬天,可以放置在一个阳光明媚的地方。当家庭长大后，在生长季节应将其放置在户外散光中，每周1~2次，冬季应放置在向阳的病房内。

D. 小学毕业卷

小学升初中数学模拟试卷(一)
一、填空。
1．二十三万五千六百写作（ ）。 四舍五入到万位记作（ ）。
2．5.4升 ＝（）毫升 90分＝（ ）时
3．1.9里面有（ ）个0.1, 里面有（ ）个 。
4．12和20 大公倍数是（ ）， 16、12和20的最小公倍数是 （ ）。最小公倍数是 ( )
5． 把6 ： 把化成简单的整数比是（ ），比值是（ ）。
6．在一幅比例尺是 的地图上，量得两地距离是15厘米，这两地实际距离是（ ）千米。
7．237%、 和2.38三个数中。( ) > ( ) > ( )
8．如图，上衣与裤子的价钱比是5 ：4，买一条裤子应花（ ）元。

9．小红说：“有两上互质的合数，它们的最小公倍数是72。”
猜一猜，这两数组成的最简直分数 。
10．有甲乙两个底面积相等的圆柱，甲圆柱高6.28厘米，侧面展开是正方形；乙圆柱高3.6厘米，它的体积是（ ）立方厘米。

二、判断题，对的画“√”，错的画“×”。
1．大圆的圆周率是小圆圆周率的2倍。（ ）

2．棱长是6厘米的正方体，它的体积和表面积相等。（ ）
3．5.049用四舍五入法保留一位小数，约是5.0。（ ）
4．一个分数的分子、分母都增加5，结果与原数相等。（ ）
三、把正确答案的序号填在（ ）里。
1．下面分数中可以化成有限小数的是（ ）
（1） （2） （3）
2．在下面的式子里，（ ）是方程。
（1）5x+4 （2）3x-5＜7 （3）
四、简算下面各题。（写出简算过程）
1． 2．18.7-3.375-6.625

五、脱式计算。
1．306×15 –2080 2．

3． 4．
5．
六、求下图中阴影部分的面积。（单位：厘米）

七、例综合算式计算。
1．8.72除以4.36的商减去1.8，差是多少？
2．一个数减去它的 正好是 ，这个数是多少？（用方程解）
八、应用题。
1．化肥厂上月计划用水500吨，实际用水450吨。节约用水百分之几?

2.一堆煤，原计划每天烧3吨，可以烧96天。实际每天烧2.4吨，实际可以烧多少天？（用
比例方法解答）

3.服装厂加工一批服装，四月份前12天共做940套，后18天平均每天做85套。四月份一共加工多少套服装？

4．红河汽车交易市场2001年上半年汽车销售情况统计表

(1)在表中的空格里填上数据；
(2)上半年月平均销售( )辆；
(3)第二季度比第一季度增加（ ）％。

5．甲乙两列火车分别从相距600千米的两地同时相向而行，2.5小时后两车还相距220千米。已知甲车每小时行80千米，乙车每小时行多少千米?

6．一份稿件，甲乙两人共同用电脑打需要6小时，如果甲的工作效率是乙的 , 那么乙单独打这份稿件，需要几小时完成?

7．张老师到银行存款4500元，年利率是2.25％，扣除20％利息税，一年后取回本息多少元?

小学升中学数学拟试卷（二）
一、填空。
1．四十万五千百写作（ ）把它改写成以“万”作单位的数，记作（ ）。
2．5 时＝（ ）时（ ）分。
3．5a=3b那么 =
4．一个同时能被2、3、5整除的三位数中，最大的一个（ ）。
5．在1.606 、 、166%中最大的数是（ ），最小的数是（ ）。
6． 的分数单位是（ ），再填上（ ）个这样的单位就是1。
7．一幅地图，图上15厘米，表示实际距离60千米，这幅地图的比例尺是（ ）。
8．已知A=2×2×3×5 B=2×3×n
如果A和B的最大公约数是30，那么n＝（）。
9．表中前三个数的平均数是（ ），后三个数的平均数是（ ），四个数平均数是（ ）。
1.8 4.02 21.6 0.78

10．甲数乙数的商是1.5，如果甲数增加20，则甲数是乙的4倍。原来甲数是（ ）。
11．一个圆柱体，如果把它高截短3厘米，它的表面积减少94.2平方厘米。这个圆柱体积 减少( )立方厘米。

二、判断下面各题，正确的在（ ）里画“√”错的画“×”。
1．一个数最大的约数，就它是最小倍数。 （ ）
2．3+2n=5n ( )
3．记录一个病人体温的变化，应该用折线统图。（ ）
4．王师傅在完成一件工作时，劳动效率提高了20％，因此所用的时间节约20％。（）
三、选择正确答案的序号填在（）里。
1．正方形的周长和它的边长（ ）。
（1）成正比例 （2）成反比例 （3）不成比例
2．真分数除以真分数，所得的商一定（ ）。
（1）大于被除数 （2）大于被除数 （3）大于1 （4）小于1
四、简算
1．1.37+ +1.63+ 2. +

五、脱式计算。
1．100－91 ÷13 2．（100－91）÷13
3．7.73－2.3÷0.5×0.8 4.

5.

六、梯形面积51平方厘米，图中阴影影部分的面积。（单位：厘米）

七、列综合式计算。
1．1.2加上1.8与4的积，除以0.4,商是多么？

2．一个数 比它的 多7，求这个数。（列方程解）

八、应用题。
1．城关中学共有学生1336人，已知男生人数与女生人数的比是5 ：3，男女生各有多少 人？

2．美华服装厂计划生产3800件运服，已经工作12天，平均每天做210件，剩下的如果每天做160，还算需要几天完成？

3．把下面统表填写完整。（不要求列式）
华强不学六年级学生春季植树情况统表
2001.4
班级 人数 植树总棵数 平均每人植树棵数
合计
一班 32 2.5
二班 35 70
三班 99 3

4．一个圆形花坛周长是31.4米，花坛中40％的土地种植月季花，种月季花的面积是多平方米？
5．一批零件，甲单独做18天完成，乙独做每天做30个，如果每天合作12天完成全部任务。
（1）如果乙独做多少天完成？
（2）这批零件共有多少个？
6．一个生日蛋糕，切成五等份的每一块比切成七等份的每一块重80克，这个生日蛋糕重多少克？
小学升中学数学模拟试卷（三）
一、填空。
1．5个十万，4个千，8个百组成的数是（ ），改写成以“万”作单位的数是（ ）。
2．4.09吨=（ ）吨（ ）千克 3时20分＝（）时
3．A＝2×2×3，B＝2×3×3，A、B的最大公约数是（）；最小公倍数是（）。
4．分数单位是 的最真分数有（），它们的和是（）。
5．学校的篮球场长26米，宽14米。把它画在比例尺是 的图纸上，长应画（ ）厘米，宽画（ ）厘米，图上面积是（）平方厘米，实际面积是（ ）平方米。
6．在56%、 、 、 这四个数中，大于 的数是（ ）。
7．在比例中，两个外项互为倒数，其中一个内项是2.5,另一个内项是（ ）。
8．甲数除以乙数商是0.8,乙数是甲数的（ ）％。
9．三个连续数，中间一个数是a＋2，其余两个数是（）和（）。
10．把一个长方体木块，截成两段完全一样的正方体，这两个正方体的棱长之和比原长方体增加40厘米，每个正方体的体积是（ ）立方厘米。

二、判断下面各题，正确的画“√”，错的画 “×”。
1．长方形的周长一定，长和宽成反比例。（ ）
2．A和B都是自然数，如果A÷ =B× ，那么A>B。（）
3．一个圆柱体和一个圆锥体的体积相等，圆柱体底面积是圆锥底面积的3倍，圆柱和圆锥底的高的比是1：9。 （ ）
4．生产91个零件，全部合格，合格率是91%。
三、选择正确的答案的序号填在（ ）里。
1．一个自然数可以写成两个不同质数相乘的积，这个数的约数共有（ ）个。
（1）2 （2）3 （3）4
2．一个人登山，上山用了15分，下山时速度加快了 ，下山用了（ ）分。
（1）13 （2）12 （3）11
四、用简便方法计算。（写出简算过程）
1． +2.6+ +0.4 2. +99×

四、脱式计算下面各题。
1．1025－4050÷54 2．（100－19）÷（1.63+1.07）
3. 5－ ÷ × 4. 51.6
5. ÷
六、求下图阴影部分的面积。（单位：分米）

七、列式计算。
1． 24的 除以3个 的和。商是多少？
2．19.2比某数的4.5倍少42，求这个数。（列方程解）
八、应用题。
1．六（2）班有科书240本，故事比科技书少 。故事书比科技书少多少书？
2．把下面的统计表填写完整。
华强公司5月18日出勤情况统计表
5月31日制

3．一双皮鞋九折出售，顾客可以比原价少华20元，这种皮鞋价多少钱？
4．水果店第一天卖了10筐苹果，每筐40千克，第二天卖了62千克苹果，每千克售价2.5 元。
（1）两天共卖苹果多少千克？
（2）两天共卖多少元？
（3）第一天卖了多少元？
5．李老师把1800元存入银行，存定期3年，年利率是2.25%,交利息税20%。到期限时银行共付给李老师多少元？
6．客车和贷车同时从甲乙两地的中点向相反方向行驶，4小时后客车达甲地，贷车离乙地还有50千米，已知贷车速度与客车的比为3 ：4，甲乙两地相距多少千米？
7．造择适当的比例尺，把本张试卷画在下面的方框中。

比例尺：__________
小学升中学数学模拟卷（四）
一、填空。
1．一个数由5个十和4个十分之一组成，这个数写作（ ）。
2．9.08 千米=（ ）千米（ ）米
3．0.8的倒数是（ ）。
4．京华中学有教师120人，老、中、青教师的人数比是1：3：4，有中年教师（ ）人。
5．2 ：5= =（ ）%。
6．在比例中，两个外项的积一定，两个两内项成（ ）比例。
7．当x=0.5时，4x+3的值是（ ）。 当x =（ ）时，4x + 3=7。
8．一个圆锥体底面积周长是12.56厘米，体积是37.68立方厘米，圆锥体的底面积是（ ）平方厘米，高是（ ）厘米。
9．100克的糖溶在水里，制成的糖水含糠率为12.56。如果再加200克水，这时糖与糖水最简单的整数比是（ ）。
10．

如图，长方形的面积是20平方厘米，如果在这个长方形中画一人最大半圆，这个半圆珠笔的面积是（ ）平方厘米。
二、判断下面各题，正确的在（ ）里画“√ ”，错误的画“×”。
1．除2以外，所有的质数都是奇数。（ ）
2．分母是一位数，分子是质数的最小的最简分数是 。 （ ）
3．钝角三角形的内角和大于税角三角形的内角和。（ ）
三、选择正确答案的序号填在（ ）里。
1．甲乙两地实际距离是320千米，在一幅地图上量得的距离是4厘米，这幅地图的比例尺是（ ）。（1）1：80（2）1：8000（3）1：8000000
2．比较两池的拥挤程度，结果是（ ）。

（1）甲池拥挤（2）乙池拥抗挤（3）两池一样
四、用简便方法计算下面各题。（写简算过程）
1．16.4 + 3.5 + 83.6 + 166.5 2. ×38.3 + 1.7×
五、脱式计算下面各题。
1．498+9870÷35 2．420.5 - 294÷2.8×2.1
3. 4. ÷
5. ÷
六、列式计算。
1． 的 除以的20与18的差，商是多少？
2．一个数减少它的15%后是5.1,这个数是多少？（列方程解）
七、求下面组合图形的体积。（单位：厘米）

八、应用题。
1．在第27届奥运会上，中国运动员获牌情况统计如下：
金牌 银牌 铜牌
28块 16块 15块
（1）金牌数量占奖牌总数的百分之几？（2）铜牌数量是银行数量的百分之几？
（3）金牌数量比铜牌数百分之几？
2．一辆汽车从东城开往西城，每小时行42千米，5小时到达乙城；返回时用了4小时，平均每小时行多少千米？（用比例解）
3．埃及金字塔现在高度大约140米，比建成时低了 建成时大约高多少米？
4．甲、乙两队合修一条水渠需要15天，甲、乙两队的工作效率比是2 ：3，如果乙队单独修这条水渠需要多少天？
5．桌子的价钱是椅子的3.2倍，买5把椅子和4张桌子共花2670元，每把椅子的单价是多少元？
6．根据图填写下表。

E. 什么鲜花可食用用在蛋糕上

可食用的花卉种类很多，既有野生植物，又有园艺植物，适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、藤萝、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多种。另外，以花入菜，不仅色彩雅丽，清香四溢，有利于增进食欲，更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病。已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素，其中许多是对人体有益的，不同的花香对不同的疾病有辅助治疗功效。然而，值得注意的是，相对数量繁多的鲜花而言，能够食用的花卉依旧是一小部分，大部分花是不能随便食用的，最好是在专业人员指导下食用。即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样，误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。所以，吃花如同吃蘑菇，外行人不可乱吃，以免误食。
注：
1、请在购买前仔细确认可供食用的鲜花种类，如果你还不是很确定的话，详细查阅食用鲜花书籍。
2、买来的鲜花一定要确认是否喷洒了杀虫剂，在食用前一定要确保花瓣上没有残留的化学制剂。
3、不要食用路边的鲜花或野花，更不要食用从公园里摘来的花。这些鲜花可能被施以杀虫剂或除草剂，而路边摘来的花可能受到过汽车尾气的污染。
4、只能食用鲜花的花瓣，而且在食用前要把雌蕊或雄蕊移除。
5、如果有鲜花过敏症，请谨慎食用鲜花，它们可能会进一步加剧你的过敏反应。
6、要保持鲜花的新鲜，请将它们用湿纸巾包裹或将其置入密封容器中，这样或许会使它们持续10天左右的保鲜期，冰水也能使快要枯萎的鲜花恢复活力。
7、请务必在食用前详细参照相关知识，以确认不会对健康造成危害

F. 苏州风味小吃海棠糕的做法是什么你喜欢吃吗

海棠糕创制于清代的苏州无锡。是点心里的老一辈零食了，恐怕很多年轻人都没吃过。身为90后，有一次去苏州有幸品尝，海棠糕味道鲜美独特，其梅花、海棠花的形状，就会使人有种赏心悦目的感觉。它们的外层是面粉皮，里面是豆沙馅，用特殊的模具烘烤。因为使用了梅花、海棠花形的模子，可以做出这样的美人胚子也是很自然的。刚出炉的梅花海棠糕，表面撒着麦芽糖，呈咖啡色，吃起来特别甜。还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀，一朵朵花才能完全绽放。因此说吃海棠糕是一种乐趣，看店里的师傅做海棠糕又有一番乐趣。

这道非常精致，神似海棠花的海棠糕就做好了，更重要的是海棠果那酸甜清新的口味非常可口，听起来有些复杂，但实际做起来不难，平时喜欢海棠糕的都可以自己动手做一做，同时可以收货制作过程的快乐，吃起来也会有另一种感觉。

G. 想知道: 温州市 老师伯特制美味卤食 在哪

苏帮菜

松鼠桂鱼
制造的鳜鱼（也被称为鳜鱼，石桂鱼）处理，活杀脊柱成鱼姬哩嗯形刀纹深，皮肤，蘸干淀粉，猪油二次油炸覆盖着金色的肉粒打开，如头发，头昂口张，鱼尾微翘，像松鼠，炎热的卤汁浇鳜鱼的身体会发出一个时髦的声音，像松鼠一样的山雀。其色，香，味，形，味，叫苏帮菜肴的主角之一。
据传说，松鼠鳜鱼，松鼠鱼，鲤鱼演变而来的。坚持原来，乾隆皇帝下江南，漫步到松鹤楼吃的鱼来招待皇帝的厨师急中生智超神元帅的情况下，将可为鲤鱼，炒烹饪而成。疏刺少，后来到骨头，鲤鱼肉质细嫩替代，松鼠鳜鱼鳜鱼宴会菜肴。的苏州厨师烹饪卓越蘑菇D，青豌豆，猪肉汤，酒，醋，盐，糖，猪油，香油，葱，蒜，调味香料的光河虾仁，熟笋丁，有十五6种“干淀粉，湿淀粉...一样多。松鼠桂鱼，拍摄“，中国三味线的日本友人誉为松鹤楼”首席菜，1983年11月全国烹饪名师技术性能鉴定会上，被列为江苏表演菜之一。
“桃花流水鳜鱼肥在唐代，从而品尝松鼠桂鱼最佳时节，当推每年在三月和四月。

碧螺虾仁
太湖流域活河虾洞庭东，西山茶碧螺春熟，具有较强的苏州地方特色。虾，更好地东山沿白壳虾，生活挤压虾虾，加精盐，鸡蛋，酱油，干淀粉，猪油锅烧至五成热，将虾下滑到了乳白色漏勺油复杂的，然后翻炒加预先泡的茶碧螺春茶5克，味精这个时候，不能多炒，仅颠翻数，出锅装盘。泡过的茶叶包边包围，这绿色和白色，形美味鲜的对比。

莼菜墩塘片
太湖特产莼菜（也被称为普菜，水葵）和的池塘鱼（俗称池鱼，土鱼，虎头鲨）为原料，是在苏联帮助的菜一个汤。

莼菜，生长在太湖之滨，水离开汤取不出来的，有着悠久的历史。 “美食”鱼莼菜汤。赞“莼菜梗”之路：“玻璃碗里盛逼瘀光线，的五味不同的错误原甜细细品味。”池塘鱼类，喜栖息在湖滩上河边的岩石裂缝或树根边，吃小鱼小虾，大约是圆圆的头，肉质细嫩。堂片，池塘鱼的脊椎和头部，净鱼肉片。加绍酒，清盐，葱末拌匀，然后入猪油，肉汤清水煮沸的汤，加绍酒，火腿丝，味精，莼菜锅入碗，淋上鸡油菌，然后到美味的汤品，无穷的回味。

苏州船点
苏州船属于苏州船菜小吃的一部分，苏州船菜有悠久的历史，没有苏州水城。苏州东方威尼斯之誉，运输历史相关周济，主要集中在只有砂水船，灯船，快船，游船，杂耍船逆流而上的船和其他几个著名的山塘河和沙一类航天器，空船，巡航等“厨房”。

明，清两代，当地商人经常举行的晚宴游船上，“贸易洽谈业务，有越来越多的豪华的船菜。美食和葡萄酒为首的冷盘佐武宴会，然后，煸炒的菜，从去年的菜肴，点心，菜肴往往鱼为地图“剩余盈余”幸运年底。厨师是深谙会议期间，吃客心理，点心只是点缀，小巧玲珑，既有观赏的美丽，但也是美食的味道。

在传统的船的名字餐厅的创新点，培养出许多系统点主，船点已成为必不可少的盛宴。开花植物，鸟类和昆虫动物为主，如：白鹅镶嵌面粉，枣泥三明治，等小白兔，用镶粉，细甜豆沙，桃子，镶嵌的粉红色，小红豆粘贴。制成的可可粉，枇杷，枣泥，细甜豆沙，可可粉，芝麻粉插入制成。制作时先将芡粉，镶粉和成面团搓绳再次挤入类型，再加上食用色素，然后放入蒸笼蒸熟，涂有麻油出来了。

其他是：的猪鬃鳗鱼管白酱常年蔬菜油环樱桃肉西瓜鸡的鳗鱼黑脊倒刺鲃肺汤带子盐水虾乞丐鸡油菌鸡精露筋世界上第一道菜鸡强奸心脏母亲油全鸭卤鸭里面汤莼菜汤
名小吃和名的小吃店
朱红星面馆
苏州诸轰星的表面是很有学问的。苏州人常常抱怨说，在该领域的面条吃酱油汤酒吧不粘表面。这是不同地区的口味。苏州的面讲究汤，：朱轰惺反之亦然。每日吊汤，如餐厅，在那里烧清汤，决不含糊。使用吊汤鸡，猪肉，骨头，鳗鱼骨为原料，全熟，加水适量，肉汤，然后挂了。每个都有自己的方法，这是秘密。在这里，我们理解的“头粉面陆文夫”美食家“的意思。

好汤，还要注意面条粗细。朱轰星面团独特的细面，说28颗牙。炒锅湾看后，加冷水，再涌是需要卸下抓雷钓鱼盘形成两个鞭打，鞭打到空气中，将面卷紧作为舒城县样的木梳，放入汤中，撒上洋葱和大蒜，是一个都吸收汤一碗阳春面另一个硬盘的张了张嘴吃。

表面注意的是，面条也不含糊。先挑和面条，然后抿了汤面。精细的表面吸汤的味道其中。非三到五分钟后，我们去了，这是真实的。如果你吃的去拖动长面条的汤吸太多，但也腐烂的味道不同。接下来的时间中，您将学习如何面条科学，对不对？

表面上的西装，是不是很简单。以前的苏州，吃的是很特别的季节饮食“朱轰行面对的是四季分明。的春天三虾面，虾面，爆破显着较少的表面;夏天枫桥镇的肉配菜面包秋的表面虾，蟹，螃蟹肉和面包，冬季膀胱蹄面，美味的面条，好点的。今天，朱轰猩，每季度，完成，和季节性新产品的适时推出，以满足不同的口味。

不要忘了是一样的。表面，烹调有人问你，而不是免费的蓝色，而不是一个损失，并不意味着像花头的洋葱和大蒜香菜。吸引外国游客，他们的店员看到它不会让你有这样的烦恼和尴尬。

绿杨馄饨店
北人喜欢吃饺子，南人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一人一个。一碗馄饨汤，调味完成后，半只咬。

苏州绿杨鸡汤蟹粉馄饨，厚皮，大馅，肉汤撒了一缕缕的薄豆腐丝，十分抢手。汤清，如：水，面??粉浑无踪，但不失其新鲜。软三明治，奶油，北南混合的风格。

绿扬仍然有同样的美味，值得推荐 - 半紧酵蟹，肉饺子。半紧酵指轻微发酵，烘烤和坚硬的表面上，而不是不温不火的自然，伟大的韧性，同时保持的滋味，也有一定的硬度，汤是不容易了。进光吸吮，新鲜的螃蟹，厚甜酱油和糖相结合，通过从牙齿和舌头，俗话说，唇齿流芳。
路长兴面馆
长兴路是在苏州的的面条餐饮业中的后起之秀。 1992年，洋快餐的注册申请灵感陆氏父子的路张星“商标，从而成为一个商标，苏州市餐饮业路长兴。在1998年，工商联合会，苏州，苏州电视台台公众参与在苏州“苏州十大碗选择，路长兴爆鱼面，葱油香菇面翼哪些成为唯一一家有两个品种成列面店。长兴路面临的声誉，不仅是当地人，是许多苏游客也充满了赞美它。朱轰形路长兴邲峰广场店，吴忠道，白萝卜店，牛角浜店，接驾桥店连锁店，每个店在早上5点同时欢迎。生面店和各种面浇头均匀分布，进入规模化经营的新时代。

八宝粥店
笃笃笃！卖？糖粥，糖粥挥洒的概念 - 苏州巷哭还是那么清晰和熟悉。要满足这“红云盖白雪”的佳丽，要玄妙观东脚门的“老字号”在。清朝开“的来源粥店”，康熙皇帝江南行，品尝美味的八宝粥离开八宝粥书法，从而开始了新的“八宝粥店的名称。

八宝粥店“，而不仅仅是卖营养丰富的八宝粥和廉价的糖粥，有外酥内脆豆腐，脆脆的新鲜春卷，宫殿皇八豆腐......绝对好吃又便宜。

其他小吃

（1）糖油龙头山芋
从宜兴市，苏州的糖油马铃薯严格的土豆，材料的选择必须购买。部门一点的股票，宁愿停止供应（据说是宜兴土豆饼，质地细腻，没有比较其他地方的土豆）。高档的糖选择的过程，的烹调努力粗品做精，非常认真。第一家马铃薯用一大盆文火焙烧，半酥，加白糖，奶油采集的要求，汤唯通过心脏的处理，然后浇上熬糖，油，OTC供应。糖油龙头山芋大放异彩，切开时，你可以看到的红色和丰富的味道，口感酥糯的板栗，甜，香，特别苏州的最爱，海外华人，东南亚和歌山县人口也是非常喜欢的。它本来是一个百年老店黄天源点看家的名字，现在似乎不太可能看到。

（2）桂花鸡头米
鸡头米，与鸡无关，只是一个水生在苏州葑门南塘的珍稀特产，也称为芡实。鸡头米，与鸡也被考虑。由于芡实花萼退化的部分形状像鸡喙，所以我们把它鸡头米“亲切容易的通用名称。色呈玉白颗粒如珠，它的肉是甜的，软糯，一个农民说鸡头肉女子手剥果壳中的。昂贵的劳动力，鸡头米和滋补品与银耳，这样的价格是比较昂贵的。桂花鸡头肉，用鸡头肉，桂花糖，绵白糖为基础的二次原料，美味，当地人都非常喜欢的甜点。以前的季节性下降的鸡头米吃，现在，在一些特色，商店也可以购买一些干鸡头米，以方便游客携带的旅程。

（3）海棠糕 - 梅花糕
苏州长得最漂亮的两个属海棠糕，梅花糕的小吃。现在，恐怕仍难以在的大门厅采购，他们无处可下调经常挑担小贩街头卖买。梅花，海棠形，人都没有吃，有一个愉快的感受。其外层的面粉皮，这是豆沙，特制的模具中烘烤。像梅花，海棠花形模具美人胚子也自然。梅花和海棠新鲜出炉的蛋糕，撒上焦糖，呈棕黄色，吃口分外甜美。上面加水果丝，瓜仁，芝麻色的点缀，花儿朵朵绽放开来。所以吃海棠糕是在店里的师傅做海棠糕和一些有趣的一个有趣的外观。在苏州童话街头，一个小贩常年设摊，梅花，海棠糕的味道啊！

（4）桂花焐熟藕
桂花焐熟藕，苏州好点的季节性回落。糖藕，在唐代苏州是全国最高的，苏州本地的材料，在开放的桂花这条路上花费苏州特殊的糯米和下降，有甜，糯，脆，香，美味的份额。这种做法是采取的莲花中间，糯米酿藕段中空头的切断，中间用牙签或竹筷子，用筷子重新整合进了酒吧，煮在锅中加绵白糖桂花，棕色糖，水，看到的颜色红酱，汁，如蜂蜜，入口甜糯的桂花焐熟藕清理。也可用于浸泡的玫瑰甜酱，桂花甜辣酱或其他花蜜。

（5）血糯甜饭
古老的血糯米常熟丰富的红色昂贵的水稻品种，营养价值较高，强身健体，并作为进贡朝廷的特权“御米。常熟市冬季酿造甜酒，甜点，血糯甜饭说，炒血糯，常熟名店餐厅品种的独特特征。紫色，炒血糯肥胖的过剩人口，营养丰富，点的盛宴名称。生产方法，需要常熟专业鸭血糯和精细的糯米水稻预浸泡过的，血糯米，按3至7比白糯同蒸熟，糖，加油炒成，撒上桂花，颜色，气味，和味道。

美食街和名餐馆

凤凰街
凤凰街，干将路，南北方的跨苏州的东西十全街，特色饭店，餐厅，艺术和手工艺，长度小于公里。在过去的两年，完成街坊改造，从北到南，并最终开设了近20家餐厅的大小。

大小餐厅一般都不大，都是几桌，十几桌。苏式菜肴的菜为基础，集成，浙江，四川菜的特点，特别强调的家常小菜和生产特性。在此基础上，引入一个小容器详细的刀功口味新鲜的时令菜肴，使食客比在家做饭是比一个芯片上的故事，一个似曾相识的感觉好心情。

凤凰街餐厅西口市民广场。到了晚上，在餐厅的灯光和水平分散，安静的休闲市民广场成鲜明的对比。的酒店，在酒酣耳热之际，闲置几步步入公共广场，或坐一会儿，和朋友享受宁静的流光异彩的这条街的合格的人群。

贪吃法院美容
在东北东边街拙政园。说话的味道，情绪，气氛，以及上海“新天地”已与国际水平的餐饮，商业，娱乐，文化，土地的最新时尚。苏州也得到了新天地的名字也格外美丽 - 美丽的饕餮法院。

拙政园园外的东部原本一个破旧的街区，建筑，不与拙政园的外部环境相比是非常，作为一个实际的项目，市政府，在这里转化成占地？？15,000平方米的，主要有两故事，三个地方，造型简洁旅游商品市场，花园式花园，构成一个集旅游，休闲，购物环境。餐饮业筹集资金，在香港，台湾之声“的音乐饕餮法院也在这里完成，形成了”新的世界“的苏州美食。

可以品尝著名的正宗的“鼎泰丰在台北鼎泰丰小笼包，以经营正宗的意大利美食”红色厨房“，在台湾是知名的高档西餐厅，现在其清脆的装饰风格，以及一个开放式厨房在苏州的布局，独特的“绿宝石”，以粤菜为主，来自广东的厨师，让您品尝到正宗的粤菜。福满堂“茶馆”，“金峰网吧，”欧洲“的酒廊让人们他们想要的东西，以休闲。在西方，小吃，晚餐，茶，咖啡，饮料，不同风格，不同类型的休闲餐饮，娱乐的人的好去处。

太监弄 - 碧凤坊

苏州最繁华的观前街，200多米长的太监命名为苏州市纺织局的明代太监居住在此。现在，它已成为苏州著名的美食街。

在这里，超过10苏州最有名的餐厅，餐厅排鳞次栉比：品尝了苏州有名的菜松鼠鳜鱼鱼，可以去到可以成立的清朝时期松鹤楼餐厅;松鹤楼对面的街道和看，那就是，著名的拍摄满意或不满意，“小新月楼”，“美食家”三部电影在地板上餐厅相邻的悦刘王四餐厅，常熟叫化鸡菜煮著名，吃江苏名点枫桥系列大面和沙猪油饺子，著名的小吃五芳斋的生产。斜对面面食王 - 诸轰形...
“天堂苏州，吃煞太监弄”，这是姑苏民谚真正指向的优势，这个美食广场。

走着走着太监，一定是错误的，但碧凤坊，密集的，但香气，热气腾腾的饭菜新贵街。在过去，想从东到西，王四餐厅，松鹤楼，得月楼岁的郑西嗯，滚动全的美食太监弄，从西到东也看到朱红星，绿杨馄钝店，零食的人之间，川福楼，的好伦哥巴西烧烤，同润湘菜馆，韩颂苑韩国料理，有些房子...看街头店铺的招牌，大有后来居上的势头。

碧凤坊的未来从来没有想和美食街太监弄评估的思想，只能容忍多样性的特点和世界美味一街包的理想。西小菜等待东面是的平民世界美食事件。这个宽12米，长300米，附近不仅是朱红星，绿杨馄饨苏州本地精英，聪明的四川小吃，自然当仁不“滚”道高一尺，广东，湖南匆匆赶来，甚至日本，韩国，巴西，美味远渡重洋，好好玩。多花一点钱，能享受美味的世界碧丰广场，最大的特色小吃，也成为了它的活力阳光理念。

得月楼
地址：太监弄27号
电话：226 969
在苏州最有名的餐厅，分为上下两层，总体上是良好的古典建筑之一，苏州胜大花园可以品尝到的美食，也享受建设。
由于不同季节的菜可能改变时，如春天的樱桃汁肉;夏天，清蒸鲥鱼，枫蹄，荷兰和果汁的医生秋季菜栗子黄焖鸡，走油肉;冬天的骨头八宝鸡，煮更差的鲱鱼，什锦暖锅。
此外，四季的细点也都一应俱全。

松鹤楼
：观前街141。
联系电话：227 923
成立于明清时期，超过两百年的历史，松鹤楼长期以来一直是传统的苏帮菜的代表。苏州临太湖，水产丰富，鱼，虾的主菜。宋呵镂也不例外，名菜的松鼠桂鱼，碧螺虾仁，豆腐焖肉。

王四餐厅
王餐厅开在清代，光绪帝师翁同和经常喝饮料在王四餐厅的写作是王“的锄头与直径的绿色，使暴露塞满黄色的花朵”的对联，童鸡的特许经营酒店被称为。
总部设在繁华的闹市中心，在苏州太监弄美食街，和苏联帮助正宗的美食，南北风味的一组。
分行位于苏州西山风景区段“西山天龙大酒店，西山石公山北首码风景优雅的菜肴，以帮助苏联，是具有地方特色的太湖三宝：”银鱼，白鱼，白虾也很受欢迎。

奥灶面馆
奥灶面店始建于咸丰三年（1853年），已有147多年的历史。部，国内贸易部授予在旧中国餐馆。半山桥“梦幻馆的北侧的奥灶馆的前身。由于经营不善，业主放弃了大厅，走了。的清王朝，结束债权人赵三老太超过的绣娘重合的业务，命名为“颜复兴。巧合的独创性已经专注于精细小吃烹调，她仔细聆听的食客果然不同凡响，熟面，红油生产的意见。只有三个半表面店，突然顾客盈门，名声四扬。自党，奥灶馆恢复传统特色焕发中国新年第十一届中央委员会第三次全体会议，百年老店的声誉大振，吸引了大量的客户。随着中国经济的向外界开放，奥地利的博物馆炉在国内和国外。
关于“奥灶”，一直是有争议的。乾隆皇帝下江南，尝到这种面，金口的奥灶“的名字，这就是传说中，有没有实质内容。可信的说法：小，老颜复兴面店是黑暗的，巧合的年纪大了，速度慢手和脚，眼睛不小心，但经常食客盈门，因此受到同行的羡慕炉，轻蔑地称为红油面“敖脸色不好”，也就是不干净的意思。有谁会想到这手陌生的名字，它不跟踪的声誉，并增加这种表面的神秘，后谐音“敖坏”生活“奥灶馆。

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土壤和花盆。如果我们支持土壤，我们可以配置透气的土壤。如果手有一个良好的松针土，你可以添加一点，确保土壤透气性，确保土壤是酸性的，使我们在维护过程中没有问题，选择口袋选择矮人，小，不要使用太多的锅，这不会有问题。

四季需要更多的水，特别是在春天，秋季生长季节，由于增长率，更多的水，夏季高温和冬季，植物是半睡眠或睡眠，可以减少浇水。

春天，秋季植物生长快，你可以每10-15天涂上薄脂肪，主要用生锈的蛋糕，可以在夏天25摄氏度下面25摄氏度后施加一周，从一次，经过一段时间后，我们将开始一个为期两周，它可以再次绽放。