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兰花与普洱茶

发布时间: 2022-04-28 22:12:18

Ⅰ 普洱茶香气如何产生

导读:香气,是普洱茶品饮过程中,茶友们尤为看中的品质特征。不管是干茶香、挂杯香或杯底香,在茶友们口中总能品鉴得头头是道。那普洱茶香气如何产生,又有几种常见的香气呢?

坊间关于普洱茶香气的形成,有许多天马行空的“遐想”。比如枣香是茶树与枣树间种,兰香是茶园中有兰花,樟香是茶园中有樟树(甚至是茶叶压饼后与樟木共同存放??个中种种,不一而足。

实际上,普洱茶的香气来自于茶叶自身的内含物质、工艺制程以及仓储转化的协同作用,绝非是靠着想当然的混种沾染。茶友在品饮普洱时会用自己记忆中最为类似的味道对茶汤香气进行勾勒,故而有了樟香、枣香、参香等对普洱香气的描述。

1、樟香

香港仓储茶品,青壮叶生茶在一定时间的高温高湿存储与退仓后,茶汤所产生的特有香气。若茶品年份较短入、仓较轻则为清樟香,若年份较老、仓储较轻称之为野樟香,若为三十年以上老茶入仓较轻则称之为淡樟香;樟香,与兰香、参香等可以说是香港仓储的特有仓味。

2、兰香

同樟香形成原因,坊间称稍有年份、入仓较重的生茶,茶品受温湿度影响较大,汤色相对较深、叶底颜色亦深,但还不至于黑硬。

3、参樟香

青壮叶熟茶置入高温湿仓环境,刚出仓时茶菁特有的类似樟香参香混合的香气。

4、参香

基本上为茶叶木质化香气,以陈年老熟茶居多。青壮叶茶品经过高度湿仓,或是轻中度湿仓经长时间退仓后,茶汤产生类似人参香气,尤其冷汤更为接近。单纯渥堆工艺,难以产生参香。

5、枣香

老叶或级外茶经过轻度渥堆、轻度湿仓处理后,在没有入仓或很轻的仓储下茶汤产生的类似红枣干的香气,尤其在某些特殊茶区容易出现。

6、龙眼味(桂圆味)

1980年代至1990年代中期,青壮叶轻发酵渥堆茶品,如早期7562、7563、8592、凤凰熟沱、临沧熟沱等,在没有入仓的情况下,茶菁味道类似龙眼干的味道。近年来渥堆熟茶发酵度较高,整体制作工艺也有所改变,桂圆味已经少见。

7、荷香

特级或细嫩芽熟散茶经过轻发酵渥堆、轻度湿仓处理,退仓干燥后,茶菁所产生类似干燥荷叶香气。近年因工艺改变,也较少见熟茶荷香。

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Ⅱ 养兰花可不可以用喝过的普洱茶叶放在花盆上啊

最好不要用喝过的茶叶,因为喝过的茶叶容易在花土上板结,造成兰草不透气,也不容易发现兰草的干湿,是否需要浇水. 建议你到花鸟市场去买兰草专用肥,使你的兰草生长得更茂盛.

Ⅲ 普洱茶有蜜香,那普洱茶的香气都有哪些

第一次喝普洱茶,是爸爸从云南带回来的熟普洱,感觉比较消食,养胃,后来慢慢的爱上了普洱茶,生活中也离不开了。

茶的香气里,生茶的香气比较天然,比如花香果香等,熟茶的香气则伴有人工的性质。

如今正是春日,到处都是春花烂漫,茶汤中的花香不会如春花这般浓,却也十分透彻,让人十分的舒服。
质量好的普洱茶经过陈年后,会出现类似兰花的香气。

普洱最常见的是清香,清香只可意会不可言传,清香不同于花香等浓郁的气息,清香淡淡的,给人一种素装古典美人的感觉,就像行走于森林,或是草莓田间的浪漫与惬意。

我喜欢普洱的果香和蜜香
,蜜香是普洱茶中最常见的香气,她甜甜的,经久耐闻,表现得比较浓郁。大部分普洱茶生茶陈年初期都有蜜香。蜜香余韵悠长,有的甚至能持续十几个小时。
质量中上的普洱茶,喝完茶的干茶杯里也会余留蜜香。

普洱茶中的果香是一种的积极香气,苹果、西瓜、柠檬的香气比较普遍。当然,果香并不只有这些,果香给人惬意的感觉。

普洱茶还有梅子香
,梅子香是一种略带酸味的清凉之感,和青梅有异曲同工之妙,她自然舒适、滋味纯正。

普洱茶的木香
,生茶熟茶中都有,熟茶中更为突出,类似于干木头的味道,一种比较温和的香气。

普洱茶有陈香,一种类似于老木屋,老家具散发的香气,通常存在与普洱茶熟茶和转化程度相当高的生茶中,在熟茶中最为常见。陈香通常与木香、药香一起表现出来。

普洱茶的糖香是比较常见的香气,拥有糖香的茶回甘强劲,喉韵清爽,在普洱茶中,糖香以冰糖香和甘蔗香居多。

普洱还有干果香
这种香气比较少见,往往是熟茶陈年之后才拥有的香气,陈年的过程中,果香变淡,干果的芳香逐渐呈现,比如松仁的香气就比较经典。

也许普洱茶还有其它的香气吧!但无论是哪一种香气,只有适合自己的味道就是最好的。

Ⅳ 普洱茶水浇兰花好吗

最好不要用茶水浇花,茶水含碱量大,会改变土壤的PH值(大多数花卉都是中性或喜酸性土壤的)。 把喝剩的茶水装在密封的罐中,浇上硫酸亚铁。如果没有,可以放入食醋和橘子皮,这样也能改变PH 值。充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。

Ⅳ 养兰花可不可以用喝过的普洱茶叶放在花盆

不可以,兰花喜酸性水,自来水晾一晾比较好,加点营养液比较好,植物生长更好更旺

Ⅵ 关于普洱生茶兰花香和存茶的问题

老厂都是讲复拼配的,特制别是以前大益厂的普洱茶基本都是拼配。08年后左右才开始有的喝纯料的说法,所谓纯料就是一个地区一个品种,单独制作。因为茶树也有品种区分,所以地区不同品种的茶叶制作出的香气也就不同,有的产区是香气高,比如版纳产区的。临沧这边是冰糖甜韵明显。老曼峨的料是出了名的苦茶。所以你可以问清楚他是什么料是哪里的料,是拼配还是纯料,这样问显得你专业,而且时间久一点你就会形成口感熟悉,自己都能区分了。
望采纳

Ⅶ 普洱茶分为几类普洱茶有哪几种香气

由于普洱茶制作工艺决定是越陈越香,在长时间的自然陈化中,微生物慢慢的起作用,也慢慢展现普洱茶独特的“陈香”,在品饮普洱茶的时候,不同产地、季节、加工工艺等原因导致普洱茶会产生樟香、荷香、兰香、枣香、桂圆香、槟榔香等等不同的香气,令人回味无穷。
为什么会有这些香味呢?
产生樟香的原因:在云南各茶山分布着许多高大的樟树林,在大樟树地下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮阴机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。尤其是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使得茶叶有了樟树香气。同时樟树树枝也会散发樟香,茶树更直接的吸收了樟树香气,贮存于叶片中。
产生荷香的原因:由于采摘普洱茶后经过适当的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的的青叶香,会自然地留下淡淡的荷香。
产生兰香的原因:普洱茶的兰香近似青草香,和真正的兰花香味是有本质区别的。兰香是普洱茶中最珍贵的一种茶香,新鲜的普洱茶菁的那股青叶香,经过长期陈化后,有青叶香转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参与,樟香较弱者而融合青香成为兰香。
产生 枣香的原因:由于经常有枣树的落叶,久而久之形成了天然肥料,枣香是只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生的香气;茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成了特殊的枣香气。

Ⅷ 普洱茶的茶香几种

普洱茶的茶香你知道几种兰香: 用次嫩的三等、四等、五等普洱茶菁制成的散茶、圆茶都有兰花的香气,新鲜的普洱茶菁青叶香经过长期陈化后,由青叶香转为青香。那些种植在樟树下的茶树,得到樟香的掺和,樟香较弱者而融合青香成为兰香,如樟香较强而盖过了青香者,则成为樟香普洱茶香。较嫩的三至五等普洱茶菁,所含樟香较弱,多为兰香。兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。 枣香: 只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树,才能产生这种香气,由于经常落叶,久而久之,形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是形成特殊的枣香气。 现在市面上的普洱茶香基本就是以上四种,爱好普洱茶的茶友们,可以根据自己的喜好,来挑选普洱茶,这个冬天,让普洱茶香飘起来。冲泡普洱茶时要注意的一些小常识 进入秋冬季,又是?喝普洱茶的季节了,冬天喝普洱茶的好处很多,普洱茶的暖胃功效很显著,很适合在寒冷的季节饮用。而且,在冬天,由于气温低,人们爱进食一些肉食,饮用普洱茶,可以有效的降脂解腻。那么我们在冲泡普洱茶的时候,有没有一些要注意的冲泡技巧呢?还是有的,下面我就来说说。 选好的茶具,就是要放多少茶的问题了。我们在冲泡普洱茶时,放入茶壶中的茶叶分量应该约占壶身的百分之二十,将茶砖或是茶饼掰开后,暴露在空气中2星期后再冲泡,味道会更好。 洗茶对于普洱茶来说是一道不可缺少的程序。因为好的陈年普洱至少要储存十年左右,所以可能会有部分灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净的作用。第一次的冲泡速度要快(即倒即出),只要将茶叶洗净即可,不需将茶的味道浸泡出来。一般需要洗两次茶,在第二次以后正式泡茶时,浓淡的选择就可以依照个人的喜好来决定了。普洱茶即使变冷以后,风味还是十足,所以夏天的时候,可以放凉或是冰过以后再喝。 首先,好的普洱茶有四要:一要清:是指味道要清,不可有霉味。二要纯:茶色要栗红,不要像墨汁。三要正:存放于干仓,不可潮湿。四要气:口味温和,不可五味杂陈。看普洱茶的好坏,不能完全以年代来评比,应该以饮后的口感来定。好的普洱茶饮后喉头生津。品饮普洱茶时常有甜、苦、色、酸、水、无味这几种味道,这些味道可能单独存在于某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共存。下面我们来说说这几种味道。 1、甜 甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化,普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有,而糖分仍留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放出甜的味道。上好的普洱茶,越冲到后面甜味越明显,茶叶中的淡然甜意,清雅且对健康无害,与浓糖的甜腻有所区别,只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品,其茶汤中的甜味为纯正清雅,也最能代表普洱茶的真性,淡然而悠然,将普洱茶品茗,提升到艺术境界。 2、苦 苦和涩本来就是茶叶特有的味道,古代称茶为“苦茶”,苦本是茶的原味,普洱茶之苦,是因为其中含咖啡碱。咖啡碱对人体的神经系统起兴奋作用。真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤中,达到回甘喉韵的功效。以比较油嫩等级的茶菁所制成的普洱茶都带有苦味。 3、涩 常说“不苦不涩不是茶”,其实陈化六七十年以上的陈年普洱,已经不见苦涩了。没有了苦涩而仍能表现其他茶品道的茶品,一般都被称为好茶。普洱茶有口感比较硬的阳刚性普洱,有口感比较温顺的阴柔性普洱。以其苦涩的程度区别二者是最具体的辨别方法。 4、酸、水 酸味和水味都是普洱茶不好的味道,因尽量避去酸、水的味道。茶叶制作不良或存放不好,都可能形成酸味。这些带有酸味的普洱茶,经三五次冲泡后,有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿接受到的味道,它代表的茶品的低劣。一般新鲜的茶叶制作如果“走水”的程序处理不好,会使茶叶有水味,水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉。 5、无味 无味之味有着十足的禅境,大多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味是普洱茶的最极品。 以上几种味道就是在品饮普洱茶时所能感受到的,我们也可以通过这些味道来鉴别普洱茶品质的好坏。现在市面上卖的普洱茶,经常以年份多为卖点,广大茶友不要以年份的多少来确定普洱茶品质的好坏,一定要试喝过后,再来判定普洱茶的品质。

Ⅸ 兰茶坊一兰香贵气现价值多少。我购进一款兰香贵气普洱茶〈06年〉,不知道市场上该款现价值多少,有哪位

介绍:06年兰香贵气生饼:雾缭绕、土壤肥沃的云南古茶园孕育出优质的大叶种茶。在
这片得天独厚的土地上,滋养着卓凡不群,典雅素洁的兰花。兰茶坊普洱茶系列集云南大叶种茶之大雅,气势包容,茶气十足,浑然天成,与兰花之幽香高洁,君子
风雅卓然相呼应,体现了“兰茶坊”普洱茶无出其右的贵族品质。

兰香贵气熟饼外形条索经直细嫩,金毫显露,色泽褐红润泽。汤色象玫瑰一样红颜,象湖泊一样晶莹,滋味醇厚,柔滑、让人心神安逸,以其品质卓越在第十四届上海国际茶文化节上勇夺金奖,是云南普洱茶的精品。

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