冷冻海棠果
❶ 这是什么果
这个是海棠果,别名海红果、楸子和海红等。是我最喜欢吃的果子,楸子是苹果的亲属,可以说是一种味道不好的迷你小苹果。也是苹果属中耐寒力强,抗旱也耐湿的一种,开始结果年龄早也作为苹果的优良砧木。把海棠果放进冰箱冷冻,吃的时候拿出来用水泡化更甜更好吃,果实中含有很多的糖、酸和单宁物质,是果品加工、生产果汁、果酒、果酱的很有价值的原料。海棠果做的果醋也深受大众喜爱。但海棠果吃多了会让人嗜睡,并且如若吃了种子,会让人心烦难耐,那可能和种子中含有微量氢化物有关系。
❷ 海棠果怎么吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小苹果一样是可以直接内吃的,人们容在采摘海棠果以后用清水把它清洗干净,直接咬着吃,能品尝到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能尽可能多的吸收海棠果中的丰富营养,它是海棠果最常见也最简单的一种吃法。
3.糖水海棠,海棠果还能做成甜品再吃,再用它做甜品时,需要把海棠果从中间切开,削掉果皮再挖掉中间的果核,把它放到干净的不锈钢锅中,加入适量冰糖和纯净水加热,煮开后用小火煮20分钟左右,煮好以后关火取出降温入冰箱冷藏几小时,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
❸ 海棠果怎么做才好吃
原料:鲜海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。
1:选新鲜海棠果洗内净。用小刀切为两半并取出果核容。将果肉放入开水中烫煮,待海棠果色泽由绿变黄,即捞出放入清水中过凉,然后捞出备用。
2:取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。
3:将李子肉倒入糖液中,腌制半天。
4:然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。
5:腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
6:腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动,搅拌均匀。
7:将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右,然后将蜂蜜倒入,继续煮约30分钟,捞出海棠果,冷却后即为海棠果脯了。
❹ 海棠树上结的果有什么用
海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实,品种较多,主要有: 1、花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。 2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。 3、垂丝海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。 以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意 ,兼其果实颜色诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。八棱海棠果树的花色白中稍带粉色,可供观赏,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。海棠果的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。 1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症; 3. 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症; 4. 补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。 5.还可以用来酿酒。
❺ 海棠树结果能吃吗
海棠树结的果实能吃。海棠果不但可以鲜食,而且经过加工可以制作成果脯、版果酒等食品,权独具风味。
它的果实是能吃的,既可以鲜食、也可以切开晾成海棠干以被储藏深加工、还有一种特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。如果作为观赏风景树果实没有被摘掉,一直到上冻树叶落光后还是满树的鲜红海棠果,直到来年3月树枝生叶时海棠果才开始退掉。经专家鉴定,八棱海棠营养丰富,含有VB1、VB12、VC等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质及人体不可缺少的海棠酸素,可软化血管,对高血压,冠心病有明显的预防作用。
❻ 海棠树的果实能吃吗,怎么吃
海棠树上的果实能吃。海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能内够补充人体所需的容营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力,所以海棠果可以食用。
海棠果的主要品种:
1、红海棠果
红海棠果也叫海红,果实表面有8道棱状凸起,又称“八棱海棠”。其花为白色,果皮鲜红,果实酸甜香脆。这类品种经常用来栽培食用。
2、西府海棠
西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相间,具有很高的观赏价值。它的果实酸甜可口,多在北方地区种植。这类品种观赏价值与食用价值兼备。
3、垂丝海棠
垂丝海棠也叫垂枝海棠,其花为粉红色,果实为红黄色,味酸甜,主要分布在西南地区。这类品种观赏与食用价值兼具。
(6)冷冻海棠果扩展阅读:
除了生吃煮熟吃外,海棠果也可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。
海棠干加蔗糖水,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
如果是女性在生理期的时候,吃海棠果,会对身体产生一定的影响,容易出现痛经的状况。这时候要注意身体的健康问题,这个时候不能吃凉果,否则会加大痛经的情况。
❼ 海棠可以吃吗
海棠的果实是可以吃的。
海棠果一般人群都是可以吃的,海棠果味酸,胃溃专疡及胃酸过多人群忌食用。属
海棠果除生吃外,还可以可酿酒、做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮,八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,用于加工休闲食品。
晒干的海棠果加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,有清凉泻火,健脾开胃功效。
(7)冷冻海棠果扩展阅读:
生长环境
1、红厚壳耐干旱、盐碱、贫瘠,抗风性强。红厚壳喜暖热气候,适宜在年平均温度20℃以上的地区生长,气温4℃时就受寒害。
2、生山坡、平地或山谷梯田边,海拔50~1300米。野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
选购攻略
1、选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳;
2、色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;
3、香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;
4、口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味。
❽ 我把冷冻海棠果里虫子吃了
没有危险。多喝点水,这几天吃点猪血、鸭血、黑木耳(其中一种就是行)。
❾ 海棠也会结果吗有什么作用
海棠树不仅可以开花,而且还会结果。
其成熟的果实吃起来味道酸甜不一,但未成回熟的果实吃起来就没什么感答觉,把果实晾干后进行加工做成蜜饯或者酿酒,都是不错的选择,别有一番风味,而且将果实放入冰箱中冷藏,这样食用起来口感会更好。海棠树喜欢在阳光充足的环境中生长,它的耐阴和耐寒能力都很强,在正常管理下植株的寿命很长,一般在每年的8月份时候果实就已经成熟,主要呈现为浅红色,而且果皮很薄,吃起来有点清脆的感觉。
❿ 海棠果的功效与作用
生津止渴,健脾开胃,涩肠止痢。
生津止咳,海棠果含有糖类、多种维生素及有机酸,可以帮内助补充人容体的细胞内液,从而具有生津止咳的效果,海棠果可以补充丰富的有机酸,对于生津止咳有一定的好处和作用。
可以健脾开胃,海糖果中维生素、有机酸含量比较丰富,能够帮助胃肠对食物进行消化,可以用于治疗消化不良、食积、腹胀之症,海棠果可以健脾开胃,还可以保护肠胃。
可以涩肠止痢,海糖果味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泻、和中止痢的功效。
(10)冷冻海棠果扩展阅读:
注意事项:
海棠味道酸,有胃溃疡或胃酸过多用户忌食。
准妈妈忌食冷冻过的海棠果,否则会刺激子宫收缩,有流产危险。
把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用,味酸甜。
海棠果还可以用来酿酒,制成蜜饯,做成果酱,果酒,果丹皮等。