西兰花倒醋
㈠ 我吃凉拌西兰花的时候倒了好多醋没事吧
没事儿，就是口感不好，把多余的调料倒掉或者加点凉开水就行了
㈡ 炒西兰花放醋会破坏营养吗
不会的,相反,醋会保护加热过程中Vc不被破坏,因为Vc在酸性环境里比较稳定
其实加蒜末和咸盐就行了,另外炒西兰花必须在开水中淖一下。
㈢ 醋拌西兰花的做法，醋拌西兰花怎么做好吃，醋拌
醋拌西兰花的做法
主料
西兰花
1棵
辅料
醋
适量
盐
适量
蒜
3颗
鸡精
适量
步骤
1.将西兰花掰开，洗净，备用
2.将蒜切碎，最好砸成蒜泥哦
3.将西兰花放入开水中，焯熟，捞出过凉水
4.捞出来，加上醋，蒜，盐和鸡精，等候10分钟，就可以吃啦
㈣ 油醋汁凉拌西兰花的做法步骤图，怎么做好吃
用料
西兰花 1朵
大蒜 4瓣
油醋汁 一小碗
油醋汁凉拌西兰花的做法
西兰花择好之后要先用水泡·专因为西兰花难以属洗净·所以放点盐
大蒜四瓣剁成蒜蓉
热锅烧水·水开之后放入西兰花(同样放少许盐)喜欢烂一点的可以多煮一会儿·五分钟之后捞出来·过凉水
西兰花摆盘·上面放入剁好的蒜末·倒入油醋汁(请看小贴士)就可食用·好吃到爆~
小贴士
油醋汁我是根据 @西兰花国的厨娘Cami发布的油醋汁做法做的~因为没有买到黄芥末酱·我就用青芥末酱代替的·因为我比较喜欢芥末·果醋我用陈醋代替的·嗨嗨·一样没买到·但是真的方便简单快捷·好吃到爆~哦对了·我没有放盐
㈤ 炒西兰花能倒醋吗如果倒了醋还能吃吗
当然可以吃，少到一点会比较好的 不能以他当主料，如果不喜欢的话，可以多加点蒜末
㈥ 西兰花放醋烧可以吃吗
炒西兰花要不要放醋，要视呼各人口味，喜欢吃酸的就下醋，不喜欢吃酸专的就不要下醋属。
炒西兰花的做法：
1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片。
2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片。
3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片。
4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花。
5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌。
㈦ 炒西兰花要不要放醋啊
炒西兰花要不要放醋，要视呼各人口味，喜欢吃酸的就下醋，不喜欢吃酸的就不要下醋。
炒西兰花的做法：
1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片。
2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片。
3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片。
4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花。
5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌。
㈧ 炒西兰花放酱油和醋吗
做西兰花时一般都是清炒不放酱油的。炒菜时除非特殊需要一般情况是不用醋的。现在炒菜用鸡精的也少，味精用的就更少了，目前都喜欢用耗油来提鲜。
㈨ 炒西兰花放白醋还是生抽
其实炒西兰花做法是很简单，但在炒之前一定要做好这两步，不然炒出来的西兰花，又老吃起来还不放心，因为西兰花都是花朵，清洗不干净的话，会残留有害物质在里面，所以在炒之前清洗十分的重要，只用简单的清水是不行的，加一勺少许醋泡上十分钟左右，这样洗吃起来更健康。
要炒出色泽翠绿的西兰花，关键的一步是不宜炒太长时间，不然炒出来的西兰花口感不好，色泽也不好吃，今天炒出来的西兰花不仅鲜绿，口感脆嫩十分的爽口，下面就一起来看看是如何做的吧。
做法如下：
准备材料：西兰花、瘦肉少许
这样简单的几步一道味道鲜美的西兰花就炒好了，一颗花朵在嘴里有股清香的味道，清脆又鲜嫩，十分的美味。
注意事项：
1、西兰花一定要用盐或小苏打清泡一会，这样洗出来的西兰花吃得放心。
2、炒西兰花的时候不宜太长，以免影响口感以及流失营养。
素炒西兰花的做法
食材用料
西兰花 一颗
胡萝卜 适量
大蒜，姜 适量
盐 适量
鸡粉 适量
油 适量
步骤：
西兰花一小颗
用手掰成小朵
用淡盐水浸泡五分钟
锅里放入清水烧开，加入少许盐，几滴油，倒入浸泡好的西兰花淖水一分钟即可
捞出立即投入凉水过凉，捞入漏筐淋干水分备用
胡萝卜洗净
根据自己喜好刻成小花朵摆在盘子周围做点缀
蒜姜切末
锅里放油烧五成热放入蒜姜末爆香
把步骤5倒入改大火翻炒，随即放入适量盐，鸡粉，翻炒均匀即可
把炒好的西兰花摆入步骤7，即可上桌
小贴士
开水里加几滴油可保持西兰花的颜色碧绿，因为是素炒就不需要添加其他调味料，这样才能保持西兰花的清香味道。
㈩ 西兰花可以加醋拌着吃吗
就是凉拌嘛，可以啊，先将西兰花切块，焯水，然后蘸醋和酱油吃，依各人口味适量加点辣椒酱味道更佳。