一岁宝宝西兰花的做法

⑴ 宝宝西兰花怎么做好吃

西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个
做法
1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用
2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅！
小诀窍
西兰花过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是西兰花的颜色更加绿，不会变黄。

⑵ 1岁宝宝炒西兰花怎么做好吃

⑶ 西兰花辅食做法一岁，怎样做出来宝宝爱吃

西兰花米糊
准备食材：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法：
1、西兰花回掰成答小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。 2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。

⑷ 西兰花宝宝辅食做法

宝宝西兰花的做法

西兰花炒虾球

1、食材：鲜虾、西兰花、红椒、蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油

2、做法：将备好的西蓝花置于清水中进行处理，将西蓝花去除根茎部位，再将其备成小块之后备用，将蒜置于清水中去皮清洗干净之后将其切成末状备用，将红椒清洗干净之后将其切成小片备用，将备好的鲜虾去除虾壳之后将其制成虾仁备用，再将其置于碗中加入适量的料酒、胡椒粉进行腌制一段时间备用，锅中加入适量的食用油，将备好的西蓝花置于锅中进行编炒一段时间之后将其捞出，在将备好的蒜末置于锅中爆香，等香味溢出之后将备好的鲜虾仁置于锅中进行煸炒，等虾仁逐渐变色之后即可加入适量的料酒和生抽糖翻炒均匀之后在将备好的西蓝花和红椒置于锅中继续翻炒，等食材逐渐之后即可加入适量的食用盐翻炒均匀之后即可出锅食用。
在生活中宝宝也是恶意正常的食用西蓝花的，因为西蓝花中含有的营养物质对于宝宝而言是很好的补充身体内营养物质食材。在平时生活中宝宝经常的食用一些西蓝花可以帮助宝宝及时的提高身体内的免疫力，所以在平时生活中的话一些体质比较虚弱的人群来说更是应该经常的食用一些西蓝花来帮助身体健康的维护。正在生长发育时期的宝宝经常的食用一些西蓝花可以起到很好的补钙提高身体内的骨骼发育的功效，而且西蓝花中含有一定含量的维生素A的成分，对于宝宝的视力也有很好的保护作用，所以在平时生活中食用宝宝是可以正常的食用西蓝花的，但是要注意宝宝食用西蓝花的年龄段的问题，尽量在宝宝食用辅食的过程中再给宝宝去食用西蓝花，而且在生活中宝宝经常的食用一些西蓝花也能及时的预防一些风寒感冒的发生，对于宝宝的身体有很好的帮助作用。

⑸ 西兰花给宝宝做辅食怎么做

如果是刚刚加西兰花，只要把西兰花做成菜泥就可以了。先把西兰花用水灼熟，捞出来。之后用刀跺或者辅食机做成菜泥，直接给宝宝吃，或者放米糊里喂宝宝就可以了。

⑹ 西兰花怎么打成泥给宝宝吃

清淡营养的西兰花土豆泥，造型好看又美味，孩子爱吃的居家辅食

相当于西兰花和土豆来说，应该是大众最熟悉的两款营养食蔬。

前者素有蔬菜之王的美誉，各种维生素含量特别丰富；后者的土豆不仅低脂营养，而且能搭配烹饪出各种各样的美味佳肴，而且这两种食材的结合做成的菜肴，无一不是成人饭桌上理想的低脂美食。

而对于育儿辅食来说，这两款食材无疑也是最适合孩子食用的食蔬。

也正是因为这个原因，笔者今天特意用这两款食材做成了一款好吃又好看的西兰花土豆泥。

如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧。

【美食名称】：西兰花土豆泥。

【准备原料】：土豆2个，西兰花150克，盐和鸡精各半克，淀粉2勺即可。

第一步：首先我们把土豆去皮切成小块，然后放入蒸锅中，大火蒸煮16分钟。

第二步：随后把蒸熟的土豆块适当放温，放入破壁机内，加入准备好的盐，鸡精，打制成细腻的土豆泥；然后取出，装入裱花袋内备用。

第三步：把西兰花摘成小朵，然后放入一个碗中，加入300ml的清水和两勺淀粉，适当搅拌30秒后，把西兰花放在清水中浸泡六分钟。对于这步来说，因为西兰花的朵穗较为密集，所以会暗藏很多昆虫的虫卵，毕竟是做给孩子吃，清洗这个步骤必须细致且干净，而对于淀粉水的去污效果，相信很多人都应该略有了解。相信对于六分钟的浸泡来说，水面上绝对能漂浮很多之前没有看见的“污垢”哦。

第四步：随后把西兰花冲洗干净，放入一锅250ml的沸水中，焯水四分钟，捞出适当放温，然后也是放入破壁机内，加入20ml的凉白开，打制成细碎的西兰花泥。

第五步：准备一个平时孩子吃饭的碗，先在碗中挤入2/3的土豆泥，然后把西兰花泥从碗边上灌入，随后再用剩下来的土豆泥点缀在西蓝花表层，而后就可以直接给孩子吃了。

相对于今天这款软糯美味的西兰花土豆泥，应该算是非常不错的清淡美食。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

⑺ 1岁宝宝吃西兰花的做法

对的，宝宝如果想吃西兰花的话，一定要把西兰花炒熟炒透，而且一定要小块儿的去吵，其实可以把西蓝花做成西蓝泥，你让小朋友去吃。

⑻ 宝宝吃西兰花的做法

妈妈们在给抄小孩做食物时，既要保证食物的营养成分不流失，又要让食物的颜色和味道都符合小孩的口味。像有的小孩喜欢吃蔬菜类，有的小孩有喜欢吃肉类。每个小孩的都口味也都不一样。那么，小孩吃的西兰花的做法有哪些？

1.选择适量西兰花和大米，几片三文鱼。首先将大米淘洗干净，并加入适量的水煲成粥；把三文鱼洗干净放入锅中直接蒸，蒸好压成三文鱼泥；把西兰花洗干净，然后放入搅拌机中搅拌成西兰花糊。粥煮好后，再放入西兰花，再加入三文鱼粒，搅拌均匀即可食用。

2.适量虾肉250g，几小朵西兰花，淀粉一小勺，鸡蛋一个，酱油少许。首先把虾挑掉虾线洗干净并用剪刀剪掉虾尾，然后把洗好的西兰花和虾仁分开剁碎。剁好后，加一勺子淀粉，一颗蛋清，和匀。水烧开，用小勺子将肉末挖成团，放入锅中，大概煮两三分钟就好了。鲜美嫩滑的虾丸就这样做好了。

3.选择面条，虾仁和西兰花。首先准备好洗好的食材；将锅中加入水，放入西兰花和虾仁，水开后煮1-2分钟，将水倒掉；然后再加水煮3-5分钟。将西兰花和虾仁捞出，面条下锅；将煮好的西兰花和虾仁切碎，下锅和面条一起煮。加入少量盐，搅匀，煮3-5分钟，香喷喷的虾仁西兰花面条就出锅啦。

⑼ 西兰花怎么做好吃儿童

准备原料：西兰花 1个、食用油适量、蒸鱼豉油适量、姜1块；

方法步骤：

1、准备所需材料；

2、西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净；

3、姜去皮切成丝备用；

4、锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫；

5、将焯熟的西兰花捞起；

6、放入凉水中过凉；

7、再捞起沥干水份；

8、将西兰花摆入盘内；

9、蒸鱼豉油倒碗里备用；

10、锅内放油烧热；

11、放姜丝炸出香味；

12、将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀；

13、然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。