兰花萝卜图片
Ⅰ 切兰花萝卜用什么型号切菜机
切兰花萝卜用什么型号切菜机?
兰花萝卜属于根菜,通常多用来切丝和切片,奥果ALLGOOD机械向您推荐AG-312
Ⅱ 胡萝卜拌西兰花的做法步骤图,怎么做好吃
用料
西兰花 半颗
胡萝卜 一根
生菜 半株
油麦菜 半株
盐 少许
味精 少许
减肥凉拌西兰花胡萝卜的做法
首先油麦菜切成段;胡萝卜削皮切块;生菜随意撕成你喜欢的大小;西兰花去梗,切成小朵
小贴士
对于减肥的BIUBIU来说吃到这个已经很满足的
味道也不错 西兰花脆脆的很好吃
我喜欢吃脆的西兰花跟一点点软的胡萝卜
大家可以根据自己的喜爱控制时间
生菜可以最后扔 因为我一起扔最后都好软了
油麦菜也好吃 脆脆的
Ⅲ 西兰花胡萝卜的做法
西兰花炒胡萝卜
主料:西兰花 一小颗胡萝卜 两根蒜 两瓣调料:食用油、盐、生抽、鸡精回。
制作方法答:
1.西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。
2.起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。
3.热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
Ⅳ 兰花萝卜的做法
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉,盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味。同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。
原料配方:萝卜咸坯香油优质辣椒粉酱油
制作方法:
1.原料选择和预加工处理。原料选取收成较晚、鲜嫩、肉实、皮厚、水分充足的白萝卜,每个约重150~250克。将萝卜洗净后进行腌制。
2.腌制。鲜萝卜用盐摆一层萝卜,撒一层盐,经4~5天后翻池。翻池后再按上述比例和方法腌制,经2~3天后封池(封池时其顶部应加2%的封顶盐)。
3.切制。其刀功有一定技巧。首先使刀与萝卜长向成垂直切下,切至3/4处停止。每二刀与第一刀相隔1.8~2厘米,直切至两端;然后翻转180度,切刀与萝卜长向成3~5°角垂直切下,切至3/4时停刀,刀间隔同上。
4.漂洗。切后的萝卜咸坯按100千克加清水110~120千克,浸泡1~2小时,使萝卜内的盐分溶出一部分后(至萝卜含盐为5~6%时合适),将萝卜叠压出一部分多余水分(每100千克鲜萝卜经腌制,压榨后剩余30~35千克)。
5.拌和。搅拌时,按上述配方比例将萝卜咸坯拌和均匀后封坛包装,过3~4周即可食用。
Ⅳ 山药西兰花胡萝卜的做法
西兰花山药胡萝卜丁的做法
用料:西兰花 一个、胡萝卜 半个、山药 半根。
辅料:油 适量、酱油 适量、蚝油 适量、干椒 适量、盐 适量、十三香 适量、葱 适量。
步骤:
4、成品
小贴士
青菜不宜炒时间过长,影响口感!
Ⅵ 兰花萝卜的介绍
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初又洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉,盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味。同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。
Ⅶ 兰花萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
白萝卜
1根
辅料
辣椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
步骤
6.加辣椒粉,注意每一层摸上辣椒。放入密封的盒子中,放过冰箱,腌至二天就可以食用。
吃之前,可以加一点香油,超好味!
Ⅷ 兰花萝卜的是哪里的家乡菜
兰花萝卜
懒人食谱湘菜
兰花萝卜又名蓑衣萝卜。色泽金黄、红润,造型美观,如花似棱专,味道属香、甜、辣相间,脆嫩可口,并有开胃增食之功。这可是我老乡最最正宗的美食哦!到现在已有七十年的历史,现在有机会,还会让朋友来带几袋岳阳楼牌的萝卜回来解馋。正值地方菜的活动,向大家介绍推荐了,希望大家喜欢。 它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。1980年,岳阳市酱厂在创名优产品中,对蓑衣萝卜进行更新换代,在保留传统制作技术的基础上,对生产工艺配方和装璜方面,进行了较大的改革。萝卜经过切数刀后,仍是个整体,提携时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味;同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。
Ⅸ 请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法
青柠食记
649菜谱3965粉丝
很多小朋友偏食,蔬菜都不爱吃,我们家孩子不吃西兰花和胡萝卜,每次炒这两样,他都说不吃!让我也头疼了很久。
今天早餐用1朵西兰花,2个鸡蛋给孩子做西兰花胡萝卜鸡蛋饼,小朋友一口气吃了2个。曾经不喜欢吃西兰花,现在吃的可起劲了。
西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法
步骤step
1
西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧tips
1.电饼铛也可以煎饼
2.煎的时候用小火,这样煎的饼表面色泽才好看
3.胡萝卜尽量切碎一些。
4.西兰花清洗要特别注意,首先用清水冲洗干净,然后放入清水中浸泡15分钟,水中加1勺盐。