西兰花鱼
⑴ 西兰花雪鱼怎么做好吃
食材
主料西兰花30g鳕鱼20g小米100g 辅料水适量
步骤
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤11.用电饭版锅熬一锅小米粥,时间权在40-100分钟左右。
PS:我用电饭锅自带的量杯,称了100ml的小米,加了700ml的清水,熬出的粥大约两小碗,差不多够妈妈和宝宝两个人吃。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤22.熬粥的同时,把鳕鱼蒸熟,大概需要5-7分钟。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤33.鳕鱼蒸熟后,一定要仔细把刺挑出来,然后再弄成小碎块儿。啥时候蒸熟,以尝过为准。
PS:鳕鱼的肉质非常嫩,很容易嚼动,根据宝宝处理食物的能力,可能稍微准备得粗一点,锻炼下宝宝咀嚼食物的能力。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤44.西兰花焯熟。煮西兰花所需要的时间会比普通青菜长一些,还是要以尝过为准。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤55.切成小碎末状。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤66.40-60分钟后,小米粥已经煮到很粘稠的状态。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤77.把已经焯熟的西兰花,蒸熟的鳕鱼混合到一起。
西兰花鳕鱼小米粥的做法步骤88.搅拌均匀后,西兰花鳕鱼小米粥就做成啦。
⑵ 西兰花可不可以和鱼一起煮
可以。多吃西兰花还可以防癌,如果再加些豆腐,味道会更鲜甜,营养也更全面,不错的一道菜,如果只用鱼头煮汤,更好喝
⑶ 西兰花西红柿鱼能一起煮粥吗
西兰花西红柿鱼能一起煮粥
西兰花草鱼汤 原料:草鱼配料:西兰花 调料:姜,蒜,油,盐回 做法: 1、西兰花撕答成小朵,洗净,用盐水泡十分钟。 2、姜、蒜切成片。 3、锅内放油,滑入收拾好的草鱼,炸至金黄捞出。 4、将油倒出,放入炸好的鱼和姜蒜片。 5、加入可以没过鱼的开水,大火烧开。 6、大火继续煮七、八分钟左右,转小火煮二十分钟。 7、加入西兰花,煮三、四分钟至西兰花熟透,加盐调味。 巧去鱼腥味: 将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美; 鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味; 吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
⑷ 鱼可以跟西兰花西兰花和鱼能一起吃吗
可以,西兰花+鳕鱼:防癌抗癌;西兰花+平菇:防癌抗癌;西兰花+金针菇:防癌抗癌。
牛奶不能与西兰花同食:影响钙的吸收
⑸ 西兰花和鱼什么寓意
鱼的寓意就是年年有余
⑹ 鱼肉和西兰花能一起吃吗
可以呀,一起炒着很好吃呢
1、材料有西兰花、大蒜、鱼条、干辣椒2、调料有专:海鲜酱(鱼条有少许属腥味所以用它来提味)、蚝油、油盐、鸡粉3、将鱼条切片,大蒜切粒4、为了让西兰花更绿加盐用水焯下,待用5、锅内放油将大蒜、干辣椒鱼条放去爆炒一下6、倒入西兰花加盐、鸡粉翻炒7、放少许海鲜酱、蚝油加少许水煮一下。8、水差不多烧干就可以装盘了
⑺ 西兰花可以和鱼一起吃吗
西兰花是可以和鱼一起吃的。
西兰花富含丰富多种营养素,主要包括蛋白质、碳水化合物、内脂肪容、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。其中维生素C的含量甚至比辣椒还要高。
鱼肉中蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
两种食物都是营养十分丰富的,是可以一起吃的。
(7)西兰花鱼扩展阅读:
一、从中医的角度来说,鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。
二、从现代营养学的角度来看,鱼属于高蛋白质的食物,如果吃得过多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,会使体内胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。
三、而西蓝花性凉、味甘,富含维生素C,可以减轻吃鱼过多引起的上火这一症状。