西兰花亩产
① 西兰花一亩地产多少斤
西兰花根据种植时间和品种不同一亩地产2500斤~5000斤不等。
说明：
西兰花分早熟、中熟、晚熟不同品种，生长期越长产量也会高些，单球重在500-1200克之间；
早熟品种耐热性强，采收天数50-60天，单重500-600克，春播50-55天采收，亩栽株数2600-3000株，合计亩产在2500-3500斤；
中熟品种定植后采收天数65-70天，单重在800克左右，亩栽株数2300-2600，合计亩产在3000-4000斤；
晚熟品种耐寒性强，采收天数80-100天之间，单重在800-1200克，亩栽株数2600株，合计亩产在4000-5000斤，也可春播，定植后60-70天采收。
生长习性：
光照，西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
温度在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
水份，西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
土壤，西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下，而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
② 青花菜种植的产量是农户关心问题，怎么样提高青花菜种植的产量
细菌或真菌疾病黑点黑斑病主要危害西兰花的叶子。黑斑病感染初期，西兰花叶片上出现小黑斑，经过一段时间后，小黑斑逐渐扩大为直径5~30 mm的灰棕色圆形斑点，也可能出现同心环。空气湿度大的时候，西兰花叶子上的病斑会产生更多的黑莓。如果黑斑病的情况严重，西兰花的叶片会被病斑覆盖或集中形成大斑，导致西兰花叶片过早枯萎。感染黑斑病后，西兰花病叶表面容易断裂或部分脱落，导致西兰花叶片穿孔。病原体主要以菌丝体的形式存在于病残体内，最终产生孢子，通过风雨传播，可直接进入青花菜叶片或从寄主气孔侵入。如果环境条件能够满足病斑传播的需要，病斑上可能会产生更多的孢子，造成西兰花的再感染。
同时用高锰酸钾溶液对土壤进行消毒，避免病虫害的滋生；最后将全土耙平，整垄做成高垄，宽1.0-1.2m，垄高控制在25-35cm，沟宽20-30cm。气温较低时，可在垄面覆盖薄膜或搭建小拱棚，以保持地温和土壤湿度。教你怎么种西兰花！抓住三个关键环节，高产出，好效益播种育苗西兰花的生长需要相对较高的温度。一般情况下，当地温稳定在15-20℃时，西兰花种子能够正常生根发芽；出苗后，温度控制在12-17℃，控制在8-12℃，保持良好的光照条件，防止幼苗过度生长；春播品种通常在立春后10天播种在温床中。
③ 西兰花的形状，颜色，味道，种类，产地，产量，营养价值是什么
西蓝花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西蓝花形态特征、生长习性和普通的白花菜（甘蓝）基本相似， 属十字花科芸薹属甘蓝种，1-2年生草本植物。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎，顶端群生花蕾。紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色，故称青花菜。
叶色蓝绿互生，逐渐转为深蓝绿，蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄，中间髓腔含水量大、鲜嫩，根系发达。
营养价值
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
各种西兰花菜肴(12张)
西蓝花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。[2]
西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西蓝花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
每100克西蓝花所含营养素如下：
热量(33.00千卡) 蛋白质(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克)膳食纤维(1.60克) 维生素A(1202.00微克) 胡萝卜素(0.70微克) 硫胺素(0.09毫克)核黄素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 维生素C(51.00毫克) 维生素E(0.91毫克) 钙(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 钠(18.80毫克) 镁(17.00毫克) 铁(1.00毫克) 锌(0.78毫克) 硒(0.70微克) 铜(0.03毫克) 锰(0.24毫克) 钾(17.00毫克)[3]
食疗价值
1、菜花性凉、味甘；
2、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；
3、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
美国营养学家号召人们在秋季多食用西蓝花，因为这时的西蓝花花茎中营养含量最高。
西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花。
④ 湖南哪里有大规模种植西兰花的地方
湖南江华县涛圩镇西凤村 集中种植西兰花600余亩，亩产3200斤
⑤ 想提高西兰花的种植产量，栽培的条件有哪些
你们都知道西兰花吗？它在我国非常大的地区种植，在我国也很流行，但是虽然看起来像西兰花，但确实有很大的不同。因此，种植和饲养的方法也不同，但是每个人都不知道如果按照花椰菜的栽培方法进行种植会失败。那么如何成长呢？小编将向您介绍其繁殖的要点，一起看看吧！
病虫害的预防和控制是我们必须注意的，因为必须加强对土地的管理，减少土地上的细菌，减少疾病的发生。如果生病，很容易引起其他疾病和害虫。例如，如果在发霉后不及时治疗，很容易引起发霉。小蚜虫也可以携带病毒细菌。不管是哪种病虫害，对其的威胁都特别巨大。因此，必须定期观察菜园，及时处理特殊情况，并准备药物预防各种病虫害，避免不必要的损失。
⑥ 西蓝花每亩种植多少棵呢
西兰花喜冷凉气候，根据品种，早熟适当密一些，晚熟则要稀一些，一般亩栽培2500~3300之间.
⑦ 西兰花一亩地能产多少斤
一般可以种3000株左右，水肥都跟上
可以在5000斤左右，行情好的话，还是不错的，但是西兰花种比较贵，育苗也比较复杂，希望能够帮到你
⑧ 西兰花市场效益好，西兰花种植怎么提高产量
随着现在春季的到来，很多的农民朋友开始种植西兰花，很多人都会种植但是科学管理方法才是西兰花增产的关键，对于西兰花种植要根据其生长习性进行管理最佳。对于光照、温度、水分、土壤的要求。从光照来看，一定要在其生长过程当中保证一个很充足的光照性质。其有利的“光合作用”会使得西蓝花长的很健壮，看上去是那种很鲜艳的“绿色”。
西兰花属十字花科，是甘蓝的一个变种，也叫绿菜花、青花菜、茎椰菜。原产欧洲地中海沿岸，后传入我国。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、氨基酸、矿物质等，营养价值丰富。结合翻地每平方施腐熟堆肥（有机肥）15-20公斤，一般不施化肥。苗床与大田面积一般比例为1:15-20。按1.5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。