西兰花减肥吃法

㈠ 蛋白质丰富的西兰花是减肥利器，西兰花都有哪些美味吃法

说起吃西兰花，西兰花的烹饪方法也是比较多的，且每一种做法都很美味。但是不管大家采用哪种烹饪方式都要注意，一定要把西兰花处理干净！因为西兰花是由很多细小花簇组成，这些花簇中有很多虫卵、杂质以及农药残留，只有处理干净了才能吃得放心。而关于处理西兰花的方法，最常见的就是盐水浸泡和焯水，盐水浸泡是必须的，能消菌杀毒，但是焯水有没有必要呢？有的人说需要，有的人说不需要。那么在炒西兰花的时候，西兰花到底要不要焯水？下面我就来教你们正确方法，大家按照这个方法来，西兰花清脆鲜嫩超好吃！

技巧总结：

1、西兰花要先用面粉水抓洗，再用盐水小苏打水浸泡，这样西兰花才能清洗干净，吃起来才健康。

2、西兰花清洗干净之后不要焯水，上锅用大火蒸2分钟左右，这样可以保证西兰花的口感。

3、在炒的时候，食材的生熟度自己把握好，西兰花不要炒久了，炒久了口感不好。

炒西兰花，西兰花到底要不要焯水？教你正确方法，清脆鲜嫩超好吃！爱吃西兰花的朋友，这种方法别错过！这种炒西兰花的方法简单又美味，很值得大家一试。

㈡ 减肥西兰花做法是什么

主料：鸡胸肉1块、西兰花半个、红皮洋葱半个。

辅料：葱1根、姜2片、红尖椒2只、生抽1勺、糖2勺、盐2勺、料酒1勺、鲍鱼汁1勺、蒜4片、油适量。

1、西兰花切小块，葱切段，蒜切末。

㈢ 减肥的时候，怎么烹饪西兰花更好吃呢

干炒西兰花

材料:西兰花。做法:将西兰花洗净,切成块状,然后热锅中倒入油,放入西兰花,适量调味,炒熟即可。如果你比较懒,什么配料都不想准备的话,那就直接炒西兰花吧,照样阻挡不了你减肥的“事业”。将不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。

㈣ 西兰花怎么吃减肥

西兰花营养丰富抄，含蛋白质、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花的热量很低，而且易饱，很适合减肥期间吃。那么西兰花怎么吃减肥呢？

西兰花怎么吃减肥？

西兰花杂炒

材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。

1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。

2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。

3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。

4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。

多吃玉米、西兰花，含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

西兰花蘑菇

材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。

1、西兰花洗净切块待用。

2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。

3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。

4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。

蘑菇的热量是非常低的，而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美。

西兰花含有的维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。但是减肥也不能只吃西兰花，也要注意饮食的均衡。

㈤ 西兰花怎么吃减肥最快

西兰花含有丰富的膳
食纤维以及维生素，而且热量还
非常低，是非常不错的减肥食
品。而且西兰花还有增强人体免
疫力，抗衰老，清热解渴，利尿
通便，防癌抗癌的功效。如果减
肥期间，想吃西兰花，制作方法
上一定要注意，如果做炒西兰花
的话要少放油，而且要用植物
油，不要用豆油。西兰花可以选
择凉拌的吃，也可以焯水之后直
接食用。

㈥ 减肥西兰花做法

减肥西兰花最好水煮，起锅前加少许盐，因为减肥期间少油和少盐，但减肥期一定要控制好，当天的食入的热量，别超标就可以很好达到减脂效果的。

㈦ 西兰花要怎么吃才能减肥呢

西兰花杂炒

材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段

做法：

1、西兰花切小朵，胡萝卜切块

2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用

3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘

4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。

假如你嫌弃之前的菜谱都太清淡，就可以煮这道菜了，全是低卡食品。多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻松瘦身。