西兰花鸡肉泥
❶ 西兰花鸡肉泥的做法，西兰花鸡肉泥怎么做好吃
主料
鸡腿
1个
西兰花
10～15小朵
辅料
土豆
半个
步骤
1.鸡腿肉去骨，去皮，去鸡油，切成小块
2.西兰花切成小朵，洗净，用果蔬净浸泡片刻，捞出清洗干净
3.土豆去皮，切片，上锅蒸熟
4.鸡腿肉凉水下锅。水开后撇去浮沫。将鸡肉捞出清洗干净，换锅干净水重新煮熟鸡肉。嫌麻烦也可以将浮沫撇去后不换水，继续将鸡肉煮熟。
5.将西兰花焯水后捞出备用
6.将焯好水的西兰花，蒸熟的土豆和煮熟的鸡肉放入料理机，加少许晾凉的鸡汤，打成泥。
7.取适量与米粉搀在一起给宝宝吃即可
8.剩下吃不完的泥可放入冰格冻成块，放入冰箱冷冻室保存。吃时隔水化开加热即可。
小贴士
焯蔬菜的水一定不能给宝宝吃！这点要切记！
❷ 八个月宝宝肉泥的做法
1.鸡肉泥
鸡肉泥的肉质会比较松软，比较适合宝宝食用，并且鸡肉内也含有较丰富的动物蛋白和其他矿物质，可以提供给宝宝更多的营养。给宝宝做鸡肉泥可以选择鸡胸肉，先把鸡胸肉切碎之后，放到锅里煮熟压成泥状，就可以用勺子喂给宝宝吃了，也可以根据宝宝的口味加调料。
2.猪肉泥
猪肉也是比较常见的食用肉类，也含有丰富的蛋白质、维生素等等。一般在市场买完猪肉之后，都可以叫店家先把瘦肉绞碎，这样回家也比较方便操作。把碎肉放到蒸锅中煮熟，之后再压成泥即可。
3.鱼泥
给宝宝吃鱼泥的时候，要记得买没有小骨的鱼肉。可以买青鱼段或者是带鱼，先把鱼洗干净之后加入料酒和姜片去腥味，清蒸十几分钟之后，放到冷却，接着去鱼皮鱼骨，把剩下的肉碾碎成泥即可。
❸ 西兰花怎么做好吃
西兰花以热量低，高膳食纤维为被大家喜爱，每100克为33千卡，是蔬菜中，尤其是深色蔬菜较为推荐食用的蔬菜之一。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
❹ 鸡肉拌西兰花的做法
主料： 鸡胸脯200k 西兰花一颗
配料：金针菇适量 胡萝卜适量鹌鹑蛋适量圣女果适量 黑白熟芝麻适量草莓适量
辅料：甜面酱适量 芝士（可选）适量 盐、生抽等适量
制作方法
编辑
1.先起一锅热水，加入盐，等水开后把鸡胸肉煮熟
2.捞出鸡肉后水继续拿来焯一遍西兰花，待西兰花变色后捞出放入凉水中
3.将捞出的鸡肉切碎，拌入甜面酱（可以用花生酱等代替，按你自己的喜好来）做成--田园泥）
4.田园泥（颜色是不是跟泥很像，黑土地的说）
5.将草莓切开，装盘；将鸡肉泥平铺在盘中间
6.将西兰花切成只要上面花的部分，用来铺在鸡肉泥上面作为---田园青草
7.将鹌鹑蛋做成小鸡的样子（用胡萝卜做成小鸡的鸡冠和嘴巴，黑芝麻做成眼睛，注意胡萝卜的大小尺寸，做眼睛的时候可以用牙签沾一点水再点一粒黑芝麻来定位）
8.小鸡的鸡冠和嘴巴的切法，把鹌鹑蛋按位置切小口装进去就OK
9.将圣女果做成小兔子（小兔子的眼睛用牙签扎个孔，再放入一粒白芝麻就可以了）
10.兔子耳朵切法，大概是切下1/4来做成的
11.金针菇按图切，只要上面的那一些做成--田园野蘑菇（如果不做焗的版本做凉菜的话记得先把金针菇煮熟）
鸡肉250g
西兰花200g
配料
油适量
盐适量
剁椒适量
生姜适量
生抽适量
制作方法
编辑
1西兰花切小朵
2开水里放点油焯一下西兰花备用
3鸡肉切块用生抽腌制一会
4锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒
5放入剁椒
6加入一些水焖煮
7鸡肉熟了放入焯好的西兰花
8翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
注意事项
开水焯西兰花的时候放入一点油西兰花就会保持翠绿的颜色
❺ 丸的做法，西兰花豆腐鸡肉丸怎么做好吃，西
食材
鸡胸肉50克来
嫩豆自腐50克
西兰花50克
淀粉适量
盐适量
香油适量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
鸡胸肉洗干净，去除筋丝，剁成肉泥。
2
西兰花洗净，剁成碎末。
3
嫰豆腐切大块，和蔬菜未、肉泥一起放碗中。
4
加适量淀粉，顺同一方向搅拌均匀。
5
盘子中抹少许油。
6
用勺子或手直接团成一个个均匀的小丸子。
7
放入水开了的蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
8
又软又嫩，最适合宝宝了，西兰花也可换成各种蔬菜。
❻ 西兰花玉米鸡肉泥的做法步骤图，怎么做好吃
主料
鸡肉
60g
西兰花
20g
玉米淀粉
5g
鸡蛋
1个
辅料
柠檬
适量
步骤
1.准备食材：鸡肉30g，西兰花20g，玉米淀粉5g，鸡蛋1个，柠檬适量。
2.将鸡蛋分离，把蛋清和蛋黄分别放到小碗中备用。
3. 鸡肉切成小块。
4.用柠檬片稍微腌制一会。
PS：柠檬有去腥的作用，用柠檬汁浸泡一会，吃起来也没有那么重的鸡肉腥味了哈！
5.鸡肉放入锅中。
6.在锅中加入清水。
7.将鸡肉的血沫焯出，焯至颜色变白即可。
8.锅中另烧一锅开水，下入西兰花焯一下。
PS：为了去除青菜表面的残留农药，一定要提前把青菜焯一下哟，这步可不能偷懒。
9.大概焯30秒左右，再将西兰花切碎。
10.把西兰花、鸡肉和淀粉放入搅拌机中，加入准备好的鸡蛋清。
PS：特别需要注意的是，小思妈妈在这里只用到了鸡蛋清，因为在做蒸糕的时候，蛋清能让蒸糕口感变得比较Q弹。
其实并不是等宝宝过了周岁才能开始添加蛋清，因为延迟添加并不会降低过敏的概率。如果确定宝宝对蛋清不过敏就可以出现在辅食中，毕竟蛋清的作用还是蛮多的。如果宝宝对蛋清过敏，那这用少许清水来替代，尽量保持稀稠度不变，如果太稀则不容易成型。
11.将所有食材搅打成细腻的泥状。
PS：如果觉得液体比较少，搅拌机带不动，可以在搅拌机中加入适量清水，搅打出来的状态是下图这样顺滑的泥状就可以啦。
12.搅成这样细腻的泥状即可。注意不要太稀，那样的话会很难成型。
13. 在碗中刷上少许油防粘，再铺上一层烘焙纸。
PS：这样做能够更轻松地脱模哦！如果没有烘焙纸也可以省略掉，但一定要刷上一层油。否则的话，脱模的时候你会觉得非常痛苦~
14.将西兰花鸡肉泥放入碗中，铺平。
15.在鸡肉泥上均匀地铺上一层蛋黄液，铺上一层蛋黄液蒸出来的蒸糕颜色会非常地漂亮呢~
16.再放入蒸锅中，把鸡肉糕蒸10-15分钟直到熟透成型，就可以准备出锅啦。
PS：蒸好的鸡肉糕先别急着出锅，稍微再焖5分钟再出锅，这样可以避免骤冷骤热导致蒸糕变形！
17.把鸡肉糕放凉，脱模，再切成一块块的小方格，像不像宝宝们玩的积木游戏呀！
❼ 宝宝辅食鸡肉泥和什么蔬菜搭配好
菠菜，首先要选细腻容易消化的辅食给宝宝吃，搭配营养全面均衡的奶粉也行，比如圣元奶粉，要容易消化一些。
❽ 送西兰花给女生代表什么
1. 西兰花洗净切小，平菇洗净斯成条，葱蒜切末
2. 锅烧热，下油，下葱姜末，炒香，下西兰花炒到断生，下平菇，炒一分钟，出水后，放糖，盐，加红椒，再炒一分钟，关火，点味精，拌匀出锅
1、平菇三2、西兰花一棵3、胡萝卜半棵佐料 盐、白糖、鸡精少许
制作过程 1、将平菇洗净，用手撕成条状，西兰花切成小块，胡萝卜切片
2、锅热后加少量的油，8成熟的时候加入西兰花翻炒
3、西兰花半熟的时候加入洗净撕成条状的平菇，胡萝卜继续翻炒
主料： 鸡胸脯200k 西兰花一颗
配料：金针菇适量 胡萝卜适量鹌鹑蛋适量圣女果适量 黑白熟芝麻适量草莓适量
辅料：甜面酱适量 芝士（可选）适量 盐、生抽等适量
制作方法 1.先起一锅热水，加入盐，等水开后把鸡胸肉煮熟
2.捞出鸡肉后水继续拿来焯一遍西兰花，待西兰花变色后捞出放入凉水中
3.将捞出的鸡肉切碎，拌入甜面酱花生酱等代替
5.将草莓切开，装盘；将鸡肉泥平铺在盘中间
6.将西兰花切成只要上面花的部分，用来铺在鸡肉泥上面作为---田园青草
7.将鹌鹑蛋做成小鸡的样子（
8.小鸡的鸡冠和嘴巴的切法，把鹌鹑蛋按位置切小口装进去就OK
9.将圣女果做成小兔子
10.兔子耳朵切法，大概是切下1/4来做成的
5、加盐和少许白糖调味即可
1. 烧开热水，放些许盐，倒入切好的西兰花，烫一下，杀菌消毒后，盛起
2. 锅里倒油加热后，倒入平菇，翻炒
3. 翻炒2分钟后，平菇水分出来了，倒入切好片的胡萝卜，继续翻炒
4. 倒入西兰花，一起炒 5. 加入鸡精，盐，翻炒几下 6. 盛起
❾ 宝宝肉泥煮几分钟
一、肉泥煮多久最合适?
宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定。
1、原因
宝宝辅食肉泥蒸煮时间，要看用的是什么炊具，还要看是什么肉。当然无论什么肉，主要是看它熟透没有，一般是闻着肉泥的香味，再小火多煮3~5分钟。要是蒸的话，可以多蒸一会儿。
2、特别提醒
鱼肉比其他类型肉制作的肉泥更容易蒸熟，一般蒸10至15分钟即可，总之，一定要保证肉泥是在被蒸熟的情况下才能食用。
二、肉泥的做法——西兰花鸡肉泥
材料
鸡胸肉一块，小西兰花一个，橄榄油适量，葱姜少许，干淀粉、盐少许
做法
1、这款辅食的材料很简单，鸡胸肉、西兰花，植物油建议用初榨的橄榄油，牌子根据自己的喜好购买。
2、鸡胸肉去掉油脂、撕掉筋膜，洗净后切成小块，放入葱姜、一点点盐，少许的玉米淀粉，用手抓匀腌渍十几分钟;西兰花撕成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，洗净后捞出。
3、起锅烧水，水烧开后放入西兰花焯水，水里可加入少许的盐和油，加油和盐是为了保持绿色菜不变色，宝宝吃可以不加。西兰花一定要多煮一会，用手掐一下变软即可捞出。
4、平底锅小火加热，放入橄榄油，放入腌渍后的鸡胸肉，里面的葱姜拣出不用，小火炒至鸡肉变色。
5、加入西兰花翻炒一会，放入少许的清水，稍微炖煮一会即可关火。
6、炒熟的菜带汤一起放入搅拌杯中，用手持搅拌棒搅打成细细的菜肉泥即可。
7、菜肉泥宝宝可以直接食用，也可以添加在粥、面条里，一次吃不完，可装入保鲜盒冰箱冷冻保存，下次食用前提前取出化冻煮开即可。
小贴士
鸡胸肉一定要撕掉上面的一层筋膜，上面若有油脂也要去掉，小宝贝的消化能力不完善，油腻的食物不宜给宝宝吃。小宝宝尽力不要摄入盐分，鸡肉腌渍的时候只放入一丢丢的盐，吃的时候品尝不到咸味。
无论肉泥煮多久都要保证已经被煮熟，不熟的肉会携带细菌对人体肠胃造成伤害，宝宝的身体极为脆弱，因此在饮食安全方面千万马虎不得。同时肉泥不仅可以作为宝宝的辅食，还可以为病人补充营养，其制作方法简单，可以根据自己的需要搭配蔬菜和肉类。