西兰花是高嘌呤食物吗

① 痛风患者能不能吃西蓝花

当然可以的，西兰花是一种营养丰富的十字花科蔬菜，是一种属于含低嘌呤的食物，因此痛风的患者是可以吃西兰花。西兰花不仅颜色鲜艳，肉质脆嫩，深受我们的喜爱，另外也具有非常丰富的营养价值及功效。西兰花具有防癌，抗癌的功效，还能够补充...

② 西兰花嘌呤高吗

您好，.西兰花不同于菜花，它属于低嘌呤食物，这吃了没问题。菜花属于中嘌呤食物！专一般情况下，蔬菜所含有属的嘌呤都比较少得。蔬菜中只有芦笋、菠菜、蘑菇 含量略微高些，不过相比较动物内脏等时候少很多的。 西兰花可以吃的，平常还是注意饮食，不要饮酒才是关键。

③ "西兰花"是高嘌呤食物吗

1.西兰花不同于菜花，它属于低嘌呤食物，这吃了没问题。。。菜花属于中嘌内呤食物！
2.高尿酸食容物治疗指引
①选择轻微嘌呤含量的食品 如：牛奶、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米面、脂肪、油、茶等。
②适量摄取蛋白，每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质，例如，一个60公斤的人，每天最多可摄取50克的蛋白质。
③限制脂肪、高嘌呤食物的摄取量如：动物内脏、动物油、油炸制品、奶油制品、肉类等，低盐饮食。
④增加流质的摄取，至少每天2公升（约8至10杯），以增加尿量的排出。
⑤维持正常体重，避免体重急剧下降，因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸素。
⑥避免或减少摄取酒精。

④ 西兰花到底嘌呤含量是多少肾功能不全者的尿酸怎么食调

1.西兰花不同于菜花，它属于低嘌呤食物，这吃了没问题。。。菜花属于版中嘌呤食物！
2.高尿酸食权物治疗指引
①选择轻微嘌呤含量的食品 如：牛奶、鸡蛋、大部分蔬菜、水果、米面、脂肪、油、茶等。
②适量摄取蛋白，每公斤体重只可摄取0.8克蛋白质，例如，一个60公斤的人，每天最多可摄取50克的蛋白质。
③限制脂肪、高嘌呤食物的摄取量如：动物内脏、动物油、油炸制品、奶油制品、肉类等，低盐饮食。
④增加流质的摄取，至少每天2公升（约8至10杯），以增加尿量的排出。
⑤维持正常体重，避免体重急剧下降，因为这会破坏肌肉组织及短暂地提升尿酸素。
⑥避免或减少摄取酒精。

⑤ 西兰花是高嘌呤食物吗

不是，蔬菜里的高嘌呤食物有：豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等。

⑥ 花菜和西兰花是高嘌呤食物吗

西兰花嘌呤高吗

1、西兰花不同于菜花，它属于低嘌呤食物。一般情况下，蔬菜所含有的嘌呤都比较少，蔬菜中只有芦笋、菠菜、蘑菇含量略微高些，不过相比较动物内脏等时候少很多。

2、西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。

3、西兰花中的维C含量非常高，不仅对人的发育有帮助，而且能增强机体的免疫力，促进我们肝脏解毒，提高身体素质和抗病能力。

西兰花对我们的身体的发育很有好处，痛风人群当然也可以吃，常吃西兰花的人患病的几率也大大的减少了，而且是抗癌的理想食物，所以有必要多吃西兰花，它也是减肥和肥胖人群的最佳食物。

⑦ 高尿酸可以吃花菜和西兰花吗

菜花和西兰花在吃之前可以采用水焯烫的方法简单处理一下，可以有效减少草酸。尿酸高也可以吃一些。

⑧ 菠菜和西兰花的嘌呤很高吗

痛风的患者要注意多吃蔬菜，像芹菜、西兰花、大白菜这些都是可以的内，但尽量不要吃菠菜容，因为菠菜中含有丰富的嘌呤，痛风的患者要尽量少吃鱼，尤其是海鱼更容易诱发痛风的发作，多吃蔬菜少吃肉控制好血压，血糖，血脂都是非常重要的。

在痛风的饮食中，严重的痛风人群是不可以进食鱼类以及海鲜的，因为鱼类中含有较高成分的嘌呤，而嘌呤对于急性发作的痛风是有影响的，因此不能进食。

还有嘌呤成分比较低的鱼类有沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼等，还有嘌呤成分比较高的食物要避免服用，如动物的内脏骨髓海味都含有丰富的嘌呤，鱼虾类肉类豌豆菠菜也还有一定成分的嘌呤，而我们日常吃的水果，一般的蔬菜，牛奶鸡蛋中含的嘌呤比较低可以使用。而且痛风的患者要注意多饮水，可以利于尿酸从肾脏中排出。

⑨ 花菜和西兰花嘌呤高吗

花菜，西兰花等极少数的蔬菜水果是带有高嘌呤食物的，是归属于高嘌呤食物的食材的，因此有痛风的患者，高尿酸血症的患者，要防止花菜及西兰花那样带有高嘌呤食物的蔬菜水果的服用。

⑩ 西兰花含多少嘌呤物

西兰花所含的嘌呤成分很少，属于含量很少的一种蔬菜。
【嘌呤】
嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。
【西兰花营养成分】
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。