西兰花拉丁名
A. 西兰花用英语怎么说
broccoli
[5brCkEli]
n.
椰菜
broccoli
broc.co.li
AHD:[br�0�4k“…-l�0�9]
D.J.[6br%k*li8]
K.K.[6br$k*li]
n.（名词）
A vegetable (Brassica oleracea var. italica) in the mustard family, closely related to the cauliflower and having dense clusters of numerous green flower buds.
花椰菜，球花甘蓝：十字花科的一种蔬菜（甘蓝 芸苔属 变种 花茎甘蓝） ，与菜花紧密相关并有许多密实的绿色花苞束
The flower clusters of this plant, eaten as a vegetable before the flower buds open.
甘蓝花：这种植物的花簇，花苞开放之前作为蔬菜食用
Italian [pl. of] broccolo [flowering sprout of a turnip] [diminutive of] brocco [shoot, sprout]
意大利语 [] broccolo的复数 [萝卜开花的嫩枝] [] brocco的小后缀 [芽，嫩枝]
from Vulgar Latin *brocca [spike] * see brocade
源自 俗拉丁语 *brocca [刺，钉] *参见 brocade
B. 这个菜叫什么
西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
中文学名
青花菜
拉丁学名
Brassica oleracea L.var.italic Planch.
别称
西兰花、绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜或美国花菜
二名法
Brassica oleracea L.var.italic Planch.
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
亚纲
五桠果亚纲
目
白花菜目
科
十字花科 Brassicaceae
属
薹属 Brassica
种
甘蓝 B. oleracea
亚种
青花菜
分布区域
世界各地
原产地
意大利
植物属性
二年生草本植物
C. 菠菜和西兰花那个好吃
看个人口味吧。 俺是两样都喜欢，菠菜粉丝，菠菜鸡蛋汤，西兰花炒火腿，西兰花炒蛋。
D. 这是什么菜
图一是紫色西兰花，紫色西兰花是西兰花菜种的新品种，原产于欧洲地中海沿岸一带，属于花椰菜的一种变种，又叫紫色花椰菜。
这种紫色西兰花是一种正常可食用蔬菜，而且营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
紫色西兰花里还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
图二是冰菜，冰叶日中花（学名：Mesembryanthemum crystallinum Linn.）是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐，叶互生，扁平，肉质，卵形或长匙形，紧抱茎，有发亮颗粒。
冰叶日中花营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食。
图三是紫背菜（拉丁学名：Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.），别名：红凤菜（台湾）两色三七草（海南植物志），红菜（台湾）等，为菊科三七草属多年生草本植物。
叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，营养丰富，价值高，且紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。
E. 西南华算不算国家保护植物
不算
西南桦（学名：西桦，拉丁学名：Betula alnoides Buch.-Ham. ex D. Don）是桦木科桦木属乔木，高达16米；树皮红褐色；枝条暗紫褐色，有条稜，无毛；小枝密被白色长柔毛和树脂腺体。小坚果倒卵形，长1.5-2毫米，背面疏被短柔毛，膜质翅大部分露于果苞之外，宽为果的两倍。产于云南南部、广东（海南岛尖峰岭）。生于海拔700-2100米之山坡杂林中。越南、尼泊尔也有。
中文学名
西桦
拉丁学名
Betula alnoides Buch.-Ham. ex D. Don
别称
西南桦
二名法
Betula alnoides
界
植物界
门
被子植物门 Angiospermae
纲
双子叶植物纲 Dicotyledoneae
目
山毛榉目 Fagales
科
桦木科 Betulaceae
族
桦木族 Betuleae
属
桦木属 Betula
种
西桦
分布区域
云南南部、广东
F. 菜花是什么
菜花所属类别：植物，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花中文学名：花椰菜，拉丁学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.，别称：花菜、菜花或椰菜花。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。
G. 西兰花也叫什么
中文学名西兰花
拉丁学名broccoli
别 称 绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰 或 美国花菜
H. 西兰花是谁
说的是蔬菜？还是《蒙面唱将猜猜猜》？
《蒙面唱将猜猜猜》中的西兰花是黄龄。
黄龄，1987年2月13日出生于上海市，中国内地流行乐女歌手、戏剧演员。
2004年，黄龄因参加一个歌唱比赛时被星探发掘签约环球天韵而出道歌坛。2007年，凭借首张个人专辑《痒》获得东方风云榜东方新人银奖，同时也让黄龄获得了“转音歌姬”的称号。2010年，她凭借个人第二张专辑《特别》获得全球华语歌曲排行榜上海地区杰出歌手奖。2013年，参加跳水竞技节目《星跳水立方》。
2014年，黄龄与环球天韵合约期满后自立门户并成立了黄龄工作室；同年年底，她推出了东情西韵的海派情歌《风月》。2015年，推出《龄•EP》。2017年，黄龄发行了第三张个人专辑《来日方长》。2018年3月，该专辑获得了东方风云榜盛典最佳流行合作奖。
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西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
营养价值
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
I. 这个菜叫什么
西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
中文学名
青花菜
拉丁学名
Brassica oleracea L.var.italic Planch.
别称
西兰花、绿花菜、绿菜花，青花菜、绿花椰菜或美国花菜
二名法
Brassica oleracea L.var.italic Planch.
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
亚纲
五桠果亚纲
目
白花菜目
科
十字花科 Brassicaceae
属
薹属 Brassica
种
甘蓝 B. oleracea
亚种
青花菜
分布区域
世界各地
原产地
意大利
植物属性
二年生草本植物
J. 西兰花可以生吃吗
西兰花可以生吃，只要在吃之前进行焯水即可；西兰花生吃口感清脆，适合做专成沙拉食用；生食可属以最大程度保留西兰花里的维生素，下面介绍生吃西兰花的做法：
准备材料：西兰花1个、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、香油适量
制作步骤：
1、准备食材：西兰花。
