兰花豆多少钱一斤

1. 南通哪里有大面积种植蚕豆的我要带壳的，我要大量收购青皮蚕豆，有知道帮个忙！

河南不少种的

2. 蚕豆有什么营养价值它可以做出哪些美味佳肴

蚕豆应为其营养价值比较高，而且价格比较便宜，往往只要一二块钱一斤，所以很受大家的喜欢，而蚕豆的主要作用就是健脑，加强大脑的记忆力和促进骨骰生长，降低胆固醇等一系列的作用

还有在做蚕豆的时候，也要注意一下火候的控制的，不能把蚕豆给做的老了，不然蚕豆的营养价值，就会流失不少的，而且蚕豆要是做老了也就不好吃了，蚕豆只有嫩蚕豆才好吃，营养才更多

至于蚕豆怎么做才好吃，那做法就多了，而且做好的蚕豆多是很嫩的，吃起来也很好吃，今天就给大家推荐几道，家常蚕豆的做法

3. 兰花豆平均亩产多少斤市场价多少钱一公斤，晒干的兰花豆。

4. 油炸兰花豆的做法

兰花豆一般选用的是当年的新蚕豆，蚕豆要颗粒饱满、大小均匀、完整无损最好内。兰花豆中含有大量的钙、钾、镁、容以及维生素C，对人体是非常有好处的，那么兰花豆怎么炸才能更香更美味呢？
食材换一换食材
兰花豆
一斤半左右
菜籽油
适量
植物油
适量
盐
少许
辣椒面
少许
方法/步骤分步阅读
1
/6
泡发
买回来的兰花豆要用凉水泡发两天，这是为了让干瘪的豆子补充足够量的水分，炸的时候不易脱水。
2
/6
割口
豆子泡发好后会稍微变软，这个时候我们用小刀在每一个豆子切一个口，口切大一些，但注意不要切断，这样炸的更均匀。
3
/6
浸油
豆子想要炸的更酥脆，最重要的一步是要在下锅炸前，先用油泡4-5个小时。这里选的是植物油，可以多放一些，然后颠一颠碗边，让每个豆子上的油分布均匀。
4
/6
锅中油
锅中先倒上菜籽油，油要没过豆子。
5
/6
炸豆子
锅中油烧开后，大火下锅，用勺子慢慢不断地搅拌，让每个豆子均匀受热。
6
/6
装盘
等到豆子炸到变成金黄，且每个豆子都飘起来，用勺子推的时候觉得很轻，这就可以改小火，再轻轻炸一下就可以出锅了。
注意事项
兰花豆要选皮鲜绿新鲜最好，要选用颗粒饱满的新豆子，不要买干瘪的陈豆子。
最后出锅装盘的时候，可以放点盐和辣椒面调味。

5. 一斤干兰花豆能生发多少斤

一斤干的懒豆花基本上可以发到两斤到三斤左右。

6. 野生蚕豆回收价是多少钱一公斤

这个豆会回收价，价钱价钱也就是两块五六那么个样

7. 一次吃了一斤多兰花豆， 涨肚怎么办

没关系，下次要吃少一些。
就这次而言，出去运动一下。就好了。记住，运动回来以后，要适当补充水。运动时间最好在阴凉处，坚持40分钟就行了。
注意：不要做剧烈运动，在楼道里爬楼梯就可以。速度以每分钟30--40阶即可，不要图快。

8. 上海兰花豆多少钱，上海兰花豆怎么样

上海土著表示兰花豆是一种蚕豆做的小吃，属于上海的传统小吃，一般在旅游景点一包的价格在20-30元，超市一包在20元以下。至于好不好吃看个人口味。比起其他特长如小笼包子和蟹壳黄，兰花豆更容易携带。

9. 蚕豆怎样烧法

又到吃蚕豆的季节了，周末到菜场，就会看到有大堆的带壳的蚕豆堆着卖，价格便宜得令人不敢相信，五元钱三斤，十元钱就有七斤！年纪大的人勤俭节约，总是花十元钱买七斤，年轻人则懒得剥壳，直接买店主剥出来的蚕豆，体积小，也省心。

其时吃蚕豆，一定要现剥现煮，买三斤，回家剥出来刚好一大盘，剥好马上煮，那才叫嫩，剥掉外面不太好看又厚重的外壳，蚕豆顶端会有一弯月芽形，如果它的颜色是浅绿，则说明蚕豆很嫩，如果颜色变深，是黑色的，则表示蚕豆已老。

嫩蚕豆清炒即很清甜，稍稍用嘴一抿，外皮即会裂开，里面的肉绵软鲜嫩。也可以加点韭菜一起炒，更香；加点宁波的雪菜炒，则会提鲜，上了岁数的人更爱吃。我的一个朋友酷爱吃蚕豆煲，又粉又糯，每到餐馆看见这个菜必点，而我则认为好吃是好吃，油太大了点。

我们南方人，还会用蚕豆与大米或糯米煮成咸肉蚕豆饭，非常的香，如果今天煮了这种米饭，每个人都能吃上两大碗！

今天下雨，一边剥蚕豆，一边编了两句诗：闲来无事剥蚕豆，窗前听得春雨声

主料：三斤带壳蚕豆剥得一斤蚕豆，正好一盘，韭菜一小把40克

辅料：油50克，盐1小勺，糖1小勺

食材

烧蚕豆的油要比平时多一点

热锅热油，下蚕豆翻炒几下，不要太长时间

加入一饭碗水

水基本与食材持平，加盖大火焖烧10分钟

把韭菜切成小粒备用

10分钟后调入1小勺盐和1小勺糖，再加盖烧5分钟

最后洒入韭菜花，翻拌均匀即可出锅

蚕豆极绵软，春天的恩赐。

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