油菜西兰花虾

㈠ 西兰花和虾一起吃。。

没关系的。确切的说是海鲜不能和维生素C同吃。不过你吃的只是极其极其少专量的不必担心。属

虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五价砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用，但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，即三氧化二砷，这就是人们俗称的砒霜！砒霜能麻痹毛细血管，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。

吃海鲜和维生素C要想中毒，也没那么容易，因为这还需要一个前提，就是要大剂量地摄入维生素C才行。那么，何为“大剂量”呢？那就是，一个人一次性吃50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃3斤以上的绿叶蔬菜！而且这些蔬菜还不能经过加热，加热了维生素C还会大打折扣。这么多水果和蔬菜，哪一样是一个人能一次性摄入的呢？因此，在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，就没有危险。

㈡ 虾与西兰花能同时吃吗

你好，朋抄友
个人认为，虾和西兰花是可以一起吃的，这两种食品互相不相克，
一起吃不会引起任何不良反应，
一起吃口感清香鲜美营养价值高，
里面包含有人体所需的各种营养成分，
相互之间可以取长补短，
补充人体多种营养元素。
虾和西兰花搭配营养更加的丰富，
谢谢。

㈢ 西兰花和虾的做法，西兰花和虾怎么做好吃，西兰

食材明细
西兰花半复个
鲜虾制300克
葱适量
姜适量
食用油适量
生抽适量
蚝油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
简单快手菜----------西兰花炒虾的做法步骤

1
所有食材准备好。

2
虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。

3
西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。

4
焯好的西兰花过凉水，然后捞起控水。

5
炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。

6
放入虾快速翻炒。

7
大约2分钟左右，虾变卷曲，变红时，放入2勺生抽，1勺蚝油拌匀。

8
1分钟左右，放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻。

9
汤汁烧开后，西兰花入味后，即可关火装盘。
小窍门
1，生抽和蚝油都有咸味，不用再加盐了。

2，家中没有蚝油，也可以不用加，改用少量鸡精即可。

㈣ 西兰花和虾的做法

虾仁西兰花

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我叫一尾鱼
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
营养分析 查看详情
4克
33克
27克 274
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟 | 切墩(初级)
虾仁 150克 、 西兰花 350克 、 胡萝卜 50克 、 淀粉 3克 、 盐 4克 、 料酒 1汤匙 、 胡椒粉 少许 、 大蒜 半个 、 蚝油 1汤匙 、 高汤 50毫升
烹饪步骤
步骤1/18
准备食材
步骤2/18
虾仁去壳清洗干净
步骤3/18
用天喜玫花纸巾把水份吸干步骤6/18
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虾仁加淀粉
步骤7/18
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搅拌均匀备用
步骤8/18
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西兰花切小块
步骤9/18
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胡萝卜切片
步骤10/18
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锅中放二克盐加水烧开，西兰花焯水
步骤11/18
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捞出后萝卜片焯水
步骤12/18
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五成热锅油中下入虾仁翻炒半分钟
步骤13/18
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起锅备用
步骤14/18
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锅中大蒜头爆香放入西兰花翻炒
步骤15/18
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倒入萝卜片翻炒
步骤16/18
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放入50毫升高汤和1克盐翻炒
步骤17/18
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加入虾仁翻炒均匀
最后一步
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加入一汤匙蚝油翻炒出锅

㈤ 虾和西兰花的做法大全

虾和西兰花的做法？
虾和西兰花做法的话，最好就是先把虾用开水，把它煮熟，然后把虾壳全部去掉，然后把西兰花也用水稍微焯一下，然后捞起来放入调味料，一起炒就可以了

㈥ 西兰花能和虾一起吃吗

西兰花可以和虾一起吃。

西兰花里面的营养成分是比较丰富的，而且经常专吃西兰花还可以补充身属体的蛋白质，还有就是碳水化合物，虾中主要含有蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素，这两种食物成分不相克，是可以一起食用的。

1、西兰花有丰富的营养物质，如：主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。矿物质：钙、磷、铁、钾、锌、锰等。虾中主要含有蛋白质、维生素A，以及钙、磷、钾、钠、铁等。两种食物成分不相克，可以一块食用。

2，虾忌与某些水果同吃。例如：如葡萄、石榴、山楂、柿子等。这是由于虾含有较丰富的蛋白质和钙等，钙与含有鞣酸的水果同食，降低了蛋白质的营养价值，而且两者结合形成鞣酸钙，刺激肠胃，出现呕吐、恶心、头晕、腹痛、腹泻等症状。

3、西兰花里面含有抗氧化，防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、胃癌、直肠癌等癌症的发病率。 可用西兰花炒虾仁，适合于辅助治疗肾阳不足，以及体质虚弱引起的阳痿、遗尿、小便频数等症，也可治疗女性行经腹痛、腰酸肢冷、神倦乏力等症状。

㈦ 西兰花炒虾的做法

主料：西兰花(半个)、鲜虾(300克)

调料：葱(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)

步骤：

1. 所有食材准备好。

2. 虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。

3. 西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。

4. 焯好的西兰花过凉水，然后捞起控水。

5. 炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。

6. 放入虾快速翻炒。

7. 大约2分钟左右，虾变卷曲，变红时，放入2勺生抽，1勺蚝油拌匀。

8. 1分钟左右，放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻。

9. 汤汁烧开后，西兰花入味后，即可关火装盘。

㈧ 虾与西兰花可以一起吃吗

虾与西兰花完全可以搭配一起吃，两者不属于相克食材，虾和大多数的青版菜都能一起吃，比如说权生菜、黄瓜、西红柿、青豆等等。且并不会因为蔬菜中的维生素C含量丰富而产生所谓的砒霜。 但是虾和一起富含草酸的蔬菜一起吃的时候，这些蔬菜最好先焯水一遍，去除草酸，比如说芦笋、茭白、菠菜、西兰花等等。

虾能和什么一起吃

虾和下面的食物一起吃要注意适量，过量可能会影响健康。

1. 温热性食物，如狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴莲等，和虾一起吃多了容易上火。

2. 富含鞣酸食物，如柿子、石榴、茶水、葡萄等等，和虾一起吃多了会降低虾中蛋白质的吸收，甚至引起肠胃不适。

3. 不易消化食物，如肥肉、五花肉、红薯、板栗等等，一起吃多了容易消化不良。

㈨ 西兰花和虾一起吃行吗

西兰花和虾一起吃来行。自

因为这两种食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，而且一起食用口感清香鲜美营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间可以取长补短，补充人体多种营养元素。

西兰花是一种常见的绿花菜。它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。

(9)油菜西兰花虾扩展阅读：

西兰花中维生素C的含量极高，不仅有利于人的生长发育，也能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒。维生素C还具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物--亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。

虾是一种肉质鲜美的食物，经常食用可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。