西兰花炒肉的家常做法

① 西兰花炒肉最正宗的做法

前言
多数人都喜欢清炒西兰花，我家的两个小丫头喜欢吃西兰花，可是却不喜欢专吃清炒的西兰花，因此我的这道属【西兰花炒肉】便出现在了我家的餐桌上!一样的西兰花，炒出不一样的味道哦
材料
主料：西兰花1颗、猪肉100克；
辅料：淀粉10克、干辣椒1-2个、生姜10克、大蒜10克、蒜苗10克、盐适量、鸡精适量
西兰花炒肉
1
先把所有食谱清洗干净!
2
猪肉切片装盘，在猪肉里加上淀粉搅拌匀称放装盘备用!记住哦淀粉不能多!西兰兰切成大小适
生姜大蒜切成丝!干辣椒和生姜大蒜放一起备用!
蒜苗切小!
3
热锅放油,油七成热时把肉片放进锅里翻炒几下,依次放入干辣椒、生姜、大蒜、西兰花、食用调料!翻炒至8成熟，放入蒜苗翻炒一下!捞出装盘,一道美味的西兰花就可以上餐桌了
小贴士
先把所有食谱清洗干净!
猪肉切片装盘，在猪肉里加上淀粉搅拌匀称放装盘备用!记住哦淀粉不能多!西兰兰切成大小适中，
生姜大蒜切成丝!干辣椒和生姜大蒜放一起备用!
蒜苗切小段!
热锅放油,油七成热时把肉片放进锅里翻炒几下,依次放入干辣椒、生姜、大蒜、西兰花、食用调料!翻炒至8成熟，放入蒜苗翻炒一下!捞出装盘,一道美味的西兰花就可以上餐桌了

② 西兰花炒肉怎么炒

把西兰花洗干净了，切好把肉切成片儿放到锅里爆炒就可以。

③ 西兰花炒肉丝的做法

前言
很喜欢吃复西兰花，老年人吃制这个对身体很好哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
材料
主料：西兰花400g；
辅料：猪肉丝适量、盐适量
西兰花炒肉丝
1
把西兰花掰成小块，放在水中泡几分钟，可以在水里加点盐泡泡
2
猪肉切成丝，蒜切成片，辣椒和姜切成末备用
3
锅烧热后放入油，然后直接把猪肉丝和辣椒，蒜姜全部放在锅里炒炒
4
把西兰花倒入锅内，不停的翻炒下
5
大火炒2-3分钟，放入盐，南德
6
已经炒好了，喜欢吃辣的在加点辣椒油，在翻炒两下就可以出锅了，西兰花炒肉丝就完成了~
小贴士
注意火候

④ 怎么煮西兰花炒肉

用料

西兰花 1朵

五花肉 300克

蚝油 1勺

盐 适量

蒜 2瓣

小米辣 3个

西兰花炒肉的做法

• 西兰花洗净 盐水泡十分钟 再切 注意先泡盐水再切小朵

• 煮一锅开水 放下来煮沸一分钟

  

小贴士

西兰花农药残 留比较多 泡盐水为了让虫子出来 最好流水冲洗多遍
开水过一遍为了 去除农残
但是同时营养会有所破坏 时间不宜太长

关于盐 每个人口感不同 如果是做饭小白 少量放 先尝味道

⑤ 西兰花炒肉丝的家常做法

前言
西兰花还叫绿菜花，绿色是我最喜欢的颜色，绿色的蔬菜更是养眼，西兰花含有维生素回C、钾、答叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素
材料
主料：西兰花150g、猪肉80g；
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量
西兰花炒肉丝
1
猪肉一块
2
切丝加料酒加淀粉抓匀腌15分钟
3
西兰花3大块
4
然后切小块
5
锅时放油加入肉丝翻炒
6
肉丝炒白炒至八成熟
7
加入西兰花不停的翻炒
8
西兰花炒软后加入盐炒匀
9
炒入味加鸡精收锅
10
炒好装盘
小贴士
时间来的急的话，把西兰花过一下水，这样更方便炒

⑥ 西兰花炒肉的做法有哪些

前言
简单的快手菜。
材料
主料：西兰花300g、五花肉片150g；
辅料：油适量、盐适量、蒜末适量、蚝油适量、料酒适量、葱花适量、淀粉适量
西兰花炒肉
1
五花肉片中加入适量葱花、料酒、蚝油抓匀备用。
2
西兰花切小段焯水备用。
3
锅烧热放入适量植物油。
4
加入葱花爆出香味。
5
加入肉片翻炒均匀至变色。
6
加入西兰花翻炒均匀。
7
加入蒜末。
8
调入适量盐。
9
调入水淀粉，大火收汁即可。
小贴士
西兰花事先焯水。

⑦ 西兰花炒肉片的家常做法

前言
西兰花含维生素比较多。因为抵抗力比较差，容易长口腔溃疡。所以中回午妈妈说炒个西兰花吃，答单炒营养不是很丰富，又决定放了些肉。这样菜里面不仅含有维生素还有大量的蛋白质。这盘菜炒的非常香~
材料
主料：西兰花200g；
辅料：油适量、盐适量、肉适量
西兰花炒肉片
1
准备好生肉和姜。
2
西兰花。
3
用热水将西兰花先焯一下。
4
锅里放入油。
5
将生肉和姜放进锅内。
6
肉炒到8分熟左右放入西兰花，并放入适量的盐。
7
一盘西兰花炒肉就炒好了。
小贴士
西兰花不要炒的太烂，因为再水里事先焯了一下，所以很容易熟。

⑧ 西兰花炒肉怎么炒才好吃

西兰花炒肉做法
主料

西兰花
300克
猪肉
150克
辅料
油
适量
红椒
半个
生姜回
1块
大蒜瓣答
3瓣
豆瓣酱
适量
蚝油
少许
生抽
少许
白醋
少许
步骤

1.准备好原材料，西兰花洗净削成小块

2.生姜、大蒜瓣切成片，红椒切成小块

3.猪肉切成薄片

4.豆瓣酱剁细

5.锅里放入少许花生油烧到五成热，下入猪肉煸炒

6.加入豆瓣酱，煸炒入味

7.加入生姜片、大蒜瓣片、红椒块，继续煸炒，充分炒出香味

8.加入西兰花煸炒至熟，加入少许蚝油、生抽、白醋，翻炒入味

9.出锅了