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荷花面粉大全

发布时间: 2022-03-24 04:00:30

Ⅰ 莲花馍馍做法图片大全

下面鱼儿来教你好吃好看的白莲花馒头,步骤很详细的,基本上看一遍就学会了,暂时没有时间做,那就先收藏了慢慢再做吧!
主料3人份
面粉500克
温水260克
酵母(干)5克
白糖5克
辅料
红色枸杞子适量
步骤1莲花馒头的做法大全
面粉、酵母、白糖、温水一起加入厨师机搅拌桶内,安装到位,启动4档揉成面团。我用了厨师机,懒省事儿了,也可以把面粉、水放在盆子里用手揉成一个光滑的面团。盖上盖子,静置发酵。夏季温度高,随便放在哪里都会很快发酵的,冬季温度低,放在暖气旁或微波炉、烤箱等密闭的环境中,放一碗热水发酵,增加温度和湿度
步骤2莲花馒头的做法图解
面团发酵到两倍大,拉开面团,里面呈密集的蜂窝状态,闻一闻味道,是发酵后的香味,没有其他异味,这样的面团就是发酵好了
步骤3莲花馒头的家常做法
案板上撒上面粉,把发酵好的面团取出来,放在案板上,排净空气,仔细揉匀。面团不软不硬最好,如果面团太软会不成型,多加点面粉揉进去就好了。老妈告诉我:蒸馒头的面团揉得越多,蒸出来的馒头就会越白、越松软。所以面团需要多揉。揉好的面团就成大小合适的剂子,擀成圆形面片,面片的大小和包子皮儿一样大小就可以了
步骤4莲花馒头的简单做法
把面片对折一下,然后再次对折一下,做两个一模一样的面片,直刀在两个面片上各切上两刀,宽窄均匀一些
步骤5莲花馒头怎么吃
取出边上最长的两片,平行摆放在一起,薄厚、大小最好一致
步骤6莲花馒头怎么做
然后把第二片放在上面,最小的两片放在最上面,要记得最小的两片两个角对着放在一起
步骤7莲花馒头怎么炒
用一根筷子从中间向稍微用点力下压下去。要注意下压的力度,小心不要把面团压断了
步骤8莲花馒头怎么煮
好了,转过来,再用两根筷子一边向下压,一边向中间收紧,这样会自然而然的形成一朵漂亮的白莲花,中间放一颗红色枸杞子,看起来更漂亮。其他的剂子也都全部照样做好
步骤9莲花馒头怎么炖
全部做好了,放进蒸屉上,静置醒发20分钟,直到馒头坯子变得又白又胖,体积比原来大了许多,看起来非常轻盈,这样就醒发好了。开火,大火蒸15分钟就好了。我用的是臻米蒸汽料理机,出热气很快,10秒钟就上汽儿,所以15分钟就可以蒸好一锅了。如果你用的是普通蒸锅,一定要记得上汽后再开始算时间,还要根据馒头坯子的大小增减时间
步骤10莲花馒头怎么煸
时间到了,关火。为了防止出锅后塌陷,关火后要再虚蒸5分钟,然后再打开盖子,这样一锅又白又松软的白莲花馒头就做好了
步骤11莲花馒头怎样煸
馒头换个新花样,教你做好吃好看的白莲花馒头,步骤详细,要收藏

Ⅱ 莲花馍馍做法大全孝义

食材用料:

面粉

南瓜相克食物

发酵粉

食用碱

菜谱做法:

1.南瓜面团和白面团发酵完毕后,揉成4个大小相同的剂子备用。

2.将剂子分别擀成面片备用。

3.取一张擀好的面皮,对折一下。

4.再对折一下。

5.将两份面皮都对折备用。

6.用刀每个对折好的面皮上切成三块。

7.取相同的片两两相对。

8.按照大小分别叠加起来。

9.用筷子在上面压一下。

10.然后用两只筷子一起压一下去。

11.压到下面的时候,两只筷子往里面收一下。

12.一朵花即制作完成。

13.二次饧发完毕后,放入蒸锅中,蒸12分钟。

14.蒸好后关火,虚蒸2-3分钟。打开锅盖,取出晾凉食用。

Ⅲ 关于荷花做出的食物.

1、“软炸荷花”是一款取材新奇,成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净,裹上蛋清糊炸后,撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅,白里透红,食之酥软芳香,甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。
主 料:大白荷花5朵,约150克。
调 料:蛋清淀粉100克,胭脂糖??50克,猪化油1000克(约耗30克)。
(1)在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣,修去边角,洗净,凉于盘内。
(2)炒锅置中火上,下猪化油烧至四成热时,将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊,放入油锅内炸至酥软,捞出,盛入盘内摆好,撒上胭脂即成。
(只是这胭脂糖又是什么呢?)
2、原料: 原 料:
白荷花12片,豆沙馅160克,鸡蛋清2个,面粉50克,糖桂花10克,植物油750克(实耗约50克)。
制法: (1)荷花瓣洗净,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成两片。
(2)豆沙馅分成24份,每片荷花上放一份馅心,对叠包好。
(3)面粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌成糊。
(4)炒锅烧热,放油烧至五成热,改用小火,将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊,用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出,分3次炸,每次可炸8片。全部炸好后改用中火,待油温烧至六成热,再将炸过的荷花片投入重炸一下,边炸边用手勺拨动,炸见荷花片呈浅黄色时捞出,撒上糖桂花即成。
特点: 荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神。

Ⅳ 用面点的方法来描写荷花

莲花卷
材料:面粉复500克、酵母制5克、糖10克、盐2克、水220毫升、花生油5毫升
做法:1、准备好面粉、酵母、糖和盐
2、将粉质材料逐步加水,和成雪花状后,加入花生油
3、和成软硬合适的面团,醒发(面不必发起来)
4、醒好的面团揉至光滑,平分成40克左右的等份面团备用
5、两块面团为一组,将面团分别擀成大小均匀的圆形面片(不必太薄)
6、将擀好的面片翻过来,(也就是面多的一面朝里,为了分层明显)折成扇形
7、两组扇形分别切两刀,成三块
8、将两组最大的那块切口相对,剩下两组是最长边相对
9、叠好

Ⅳ 的方法大全 荷花怎么做好吃

荷花饮的做法
1.
准备荷花花瓣,花,荷叶撕碎备用

2.
准备好莲米,将每粒莲米切成一半

3.
材料用盐水泡好备用

4.
放入锅中,煮至翻滚,放入适量冰糖

5.
用碗盛出即可享用!要趁热喝,冷了不好喝了。热的好喝一些

Ⅵ 荷花面粉22公斤多少钱

和花面粉22公斤,多少钱?荷花面粉22公斤,多少钱?这看在南方还是北方?一个地方,一个价荷花面粉不贵,也就一百二三左右

Ⅶ 关于荷花的资料

荷花,又名莲花、水芙蓉等,属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,我国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。陈志岁《咏荷》诗曰:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”
中文学名: 荷花
拉丁学名: Nelumbo nucifera
别称: 莲花、水芙蓉、六月花神、藕花等
分布区域: 荷花原产于中国,一般分布在亚热带和温带地区。
别名:莲花、芙蕖、芬陀利花、水芝、水芸、水目、泽芝、水华、菡萏(hàndàn)古人称未开的荷花为菡萏,即花苞、水旦草、芙蓉、水芙蓉、 玉 环、六月春、中国莲、六月花神、藕花、灵草、玉芝、水中芙蓉、水宫仙子、君子花,天仙花、红蕖、水华、溪客、碧环鞭蓉、鞭蕖、金芙蓉、草芙蓉、静客、翠钱、红衣、宫莲、佛座须等。 荷花是澳门特别行政区的区花,也是山东省省会济南和孔孟荷花高清近拍图册(17张)之乡济宁市的市花,还是埃及的国花。此外,济南的大明湖也有多种上好的荷花。苏州的园林比如拙政园里,也有许多婀娜多姿的荷花。像仙女一样,亭亭玉立。
[1]表面深绿色,被蜡质白粉覆盖,背面灰绿色,全缘并呈波状。叶柄圆柱形,密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生,埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生一小坚果(莲子)。花期6月-9月,每日晨开暮闭。果熟期9月-10月。荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
编辑本段生长习性
荷花
[2]荷花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。荷花的需水量由其品种而定,大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些,但不能超过1.7米.中小株形只适于20~60厘米的水深.同时荷花对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷

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