西兰花木耳虾仁
『壹』 西兰花香菇黑木耳和虾一起吃吗
香菇西兰花和虾能配。
【材料】
西兰花1颗、新鲜虾仁100克、蒜瓣3个、香菇10克。
【做法】
1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用。
2.西兰花切好 ,香菇切好,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中沥干。
3.腌好的虾仁洗干净,沥水待用。起油锅,倒入少许油,待油热了后倒入蒜末爆香后,倒入虾仁,待虾仁变成红色后,倒入西兰花和香菇,翻炒后加入高汤,少于盐,继续翻炒几下后即可出锅。
『贰』 西兰花虾仁木耳的做法
【西兰花虾仁炒木耳】
需要的食材:净西兰花200克,干木耳5克,虾仁60克,姜末少许,生抽酱油半勺,白胡椒粉少许,玉米淀粉少许,植物油,盐
详细做法:
第一步,处理西兰花。西兰花这种食材中,会藏有农药和菜虫,所以要好好洗一下,掌握方法很重要:西兰花用剪刀剪成小朵,然后泡入清水中,放盐进行5分钟浸泡,菜虫就会跑出来,然后在流动的水下反复冲洗,这样就干净了
第二步,虾仁开背,用姜末、胡椒粉和生抽拌匀,再加入少许玉米淀粉拌匀,腌制5分钟入味去腥。这样处理的虾仁口感嫩
第三步,锅内加入清水烧开,加入少许盐和几滴植物油,放入西兰花大火烧开,煮到西兰花用手能掐动的状态就可以了,中途顺便把木耳也放入一起焯水
制作要点:西兰花别直接下锅炒,要先焯水,这样才翠绿,颜色好看,炒出来的菜也有颜值,更不会因久炒而颜色发黑
第四步,西兰花和木耳一起捞入凉水盆里,再换两次水,这样西兰花就更不会发黄了,捞出控水备用
第五步,热锅凉油,放入虾仁中火翻炒至变色
第六步,倒入木耳和西兰花,加入盐,大火翻炒几下
第七步,加入少许水淀粉勾个薄芡,这道菜就做好了。勾芡的目的是食材更容易挂味,更好吃
『叁』 西兰花可以和木耳虾仁一起炒了吃吗
可以啊,但是一般西兰花和木耳搭配就是很好了,虾仁和黄瓜炒最搭了。西兰花和木耳用蒜炝锅,出锅前再加点蒜特好吃。
『肆』 西兰花,黑木耳,胡萝卜,虾仁能一起炒吗
http://www.haodou.com/recipe/57183
西兰花炒虾仁
可以用胡萝卜和木耳做配菜
『伍』 虾和木耳西兰花可以一起吃吗
西蓝花能够和虾一起吃。
西蓝花中带有蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、矿物、维他命C、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等微量元素;虾中关键带有蛋白、维生素D,及其钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物原素,这二种食材成份不相冲,是能够一起服用的。
西蓝花和虾一起吃的益处
1、提高免疫力
西蓝花含有的维他命C有益于人的发肓,虾中的丰富多彩的碳水化合物能够被身体消化吸收,具备补充营养成分,增加免疫力的功效,因此这二种食材一起服用提高人体免疫力的实际效果更强。
2、降血压降血脂
西蓝花中带有的黄酮素物质有降低血糖、血糖的功效;虾所含的赖氨酸也可以减少身体的血压和胆固醇,一起服用还能非常好地维护内分泌系统。
虾能和西兰花一起吃吗
3、防衰老
西蓝花中带有的维生素D、维他命C、胡罗卜素有提高皮肤的抗损害工作能力,能够维持皮肤的延展性;虾中带有一种虾青素的物质,这类物质是一种强抗氧剂,有防衰老的功效。
西蓝花和虾怎么做美味
西兰花炒虾仁
1、鲜虾300克、西蓝花50克、鸡蛋清3个、适当的食用油、食用盐。
2、将西蓝花切割成小朵,放到食盐水中侵泡一会儿。绰水3分钟上下,预留。
3、将虾解决干净,用鸡蛋清腌渍10分钟。
虾能和西兰花一起吃吗
4、锅中倒进适当的植物油,待油六成热的情况下,将鲜虾放进锅中,快速淋油热熟,盛出。
5、在锅中留些油,将西蓝花放进锅中煸炒两下,添加鸡蛋清,迅速煸炒,添加适量的食用盐,就可以起锅,摆盘。
6、最终将鲜虾装点在西蓝花中就可以了。
『陆』 西兰花木耳炒虾仁怎么做
食材用料
西兰花300克相克食物
虾仁200克相克食物
葱10克相克食物
姜5克相克食物
蒜10克相克食物
盐10克
味精10克相克食物
鸡粉10克
淀粉12.5克
料酒20克
胡椒粉5克
西兰花炒虾仁的做法
1.西兰花洗净,用力掰成小朵。
2.虾仁用刀从虾背拉开,取出虾线,洗净放入器皿中备用。
3.葱姜蒜切片。
4.锅中加清水,大火烧开,放入西兰花,焯大约40秒。将焯好的西兰花捞出,放入漏勺,控水放盘备用。
5.虾仁用盐5克,料酒10克,抓匀后,再放淀粉2.5克,抓匀腌制约10分钟。
6.用焯西兰花的水,焯腌好的虾仁,捞出放入漏勺备用。
7.锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成油,加入葱10克,姜5克,蒜片5克,爆香。
8.爆香后,加入焯好的西兰花大火翻炒。
9.然后加料酒10克,放入焯好的虾仁,翻炒均匀。
10.取小碗将盐5克,味精10克,鸡粉10克,胡椒粉5克,淀粉10克,水5克,调成碗欠。
11.将调好的碗欠倒入锅中,大火翻炒20秒即可出锅。
『柒』 西兰花,胡萝卜,黑木耳和虾可以一起吃吗
当然可以啊,我还常用你说的这几种蔬菜拌凉菜呢好吃又营养。
『捌』 西兰花木耳虾仁胡萝卜这道菜的创意感想怎么写
摘要 这一生的浪漫和宠溺永远给自己留一份,比如在突然安静下来的时光中做一顿丰盛的佳肴,哈喽,大家好欢迎光临我的厨房小屋,今天我为大家带来的是一道既营养健康又美味减脂的菜品,它就是(这里加上您这道菜的菜品名字),它的主要食材包括西兰花、木耳、虾仁和胡萝卜。首先呢虾仁富含很高的蛋白质,比鱼和牛奶要高出几十倍,但是脂肪含量却很低,所以也是减肥的良品哟。而且虾仁肉比较松软,好消化,非常适合身体虚弱的人食用。
『玖』 西兰花木耳炒虾仁的做法步骤图,怎么做好吃
食材用料
西兰花300克相克食物
虾仁200克相克食物
木耳50克
葱10克相克食物
姜5克相克食物
蒜10克相克食物
盐10克
味精10克相克食物
鸡粉10克
淀粉12.5克
料酒20克
胡椒粉5克
西兰花木耳炒虾仁的做法
1.西兰花洗净,用力掰成小朵。
2.虾仁用刀从虾背拉开,取出虾线,洗净放入器皿中备用。
3.葱姜蒜切片。
4.锅中加清水,大火烧开,放入西兰花木耳,焯大约40秒。将焯好的西兰花捞出,放入漏勺,控水放盘备用。
5.虾仁用盐5克,料酒10克,抓匀后,再放淀粉2.5克,抓匀腌制约10分钟。
6.用焯西兰花的水,焯腌好的虾仁,捞出放入漏勺备用。
7.锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成油,加入葱10克,姜5克,蒜片5克,爆香。
8.爆香后,加入焯好的木耳,西兰花大火翻炒。
9.然后加料酒10克,放入焯好的虾仁,翻炒均匀。
10.取小碗将盐5克,味精10克,鸡粉10克,胡椒粉5克,淀粉10克,水5克,调成碗欠。
11.将调好的碗欠倒入锅中,大火翻炒20秒即可出锅。
『拾』 西兰花木耳虾仁可以一起吃吗
西兰花木耳
虾仁当然
可以一起吃,
如果想方便
一点的话,
放在一起煮一锅,
也可以的。
