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兰花豆5斤

发布时间: 2022-02-26 23:15:48

A. 兰花豆是如何制作的

需要抄提前准备好的材料包括:蚕豆 200g、食盐 10g、调和油 适量、花椒粉 1g、五香粉 2g、胡椒粉 1g、辣椒粉 1g、白糖 10g。

1、将蚕豆洗净后,提前一晚浸入水中。

B. 蚕豆又被称之为胡豆,怎样才能种出好的蚕豆

不同的品种具有不同的特性,在选择品种时需要多方面综合考虑。建议首选产量高、品质好、抗病性强、抗逆性好、抗旱性佳且籽粒饱满充实、个头均匀、颜色一致、无任病虫害、无任何机械损伤、种植蚕豆一般都是起垄挖穴点播,每穴1~2粒种子。很少有人撒播,也无需育苗。在种植前,应选择无积水地块,需要对田地精耕细作,一次性施足腐熟的牛羊粪、猪粪、鸡粪等有机肥。

C. 几月份种蚕豆

种植蚕豆的地区:是中国蚕豆的主要产区,包括云南、四川、湖北、江苏、上海、浙江、安徽、福建、广东、广西、贵州、江西和陕西南部等省(市、自治区),10~11月播种,4~5月收获。主要是水稻的后作,冬季与小麦、油菜轮作;。春播蚕豆种植区:包括甘肃、内蒙古、青海、山西、陕西北部及河北北部、宁夏、新疆、西藏和四川西北部等省、自治区,一般3~4月播种,8月收获,一年一熟。河南采用春播蚕豆3-4月播种,基本上化冻以后就可以种了,8月收获。
拓展资料:
1、选种:选择种子粒大饱满无病斑、虫眼或霉变,抗病虫、抗倒伏、适宜当地的优质、早熟、丰产的品种。早蚕豆用宜良绿皮大豆,正季蚕豆用凤豆系列。
2、整地施基肥:选择耕层深厚、富含有机质、排灌良好、保水保肥力强的粘质壤土种植,土壤适宜pH值在6.2--8之问,酸性过大的土壤种植蚕豆需适当施石灰。播前耕翻深垡,开沟作畦,畦宽1米。基肥在耕翻前施入,亩施复合肥25公斤或1000公斤厩肥加过磷酸钙20公斤、氯化钾5公斤。
3、适期播种:不同区域选择适宜播种期。播得过早,前期雨水多,容易发生根腐病,虫害又多,对蚕豆开花结荚均不利,应注意防病虫害;若播种过迟,则受后期低温干旱影响,荚果发育不良,产量低。早蚕豆8月中下旬播种,正季蚕豆在10月中旬播种。
4、合理密植:亩用种量30-50公斤,播种前用根瘤菌拌种。一般种植行距30厘米,株距12-18厘米,播种深度5-6厘米,播后覆薄土。也可按谷茬隔行播种。
5、科学施肥:施肥原则是:重施基肥、增施磷肥、看苗施氮肥、分次追肥。基肥一般亩施腐熟农家肥1000-1500公斤、磷肥20公斤,用草木灰覆盖。追肥要适时适量,当幼苗长出3-4片叶时,结合中耕,用腐熟淡人粪尿淋施。在施足基肥的基础上,苗期亩追施尿素5公斤、过磷酸钙10-15公斤、氯化钾10公斤左右,后期看苗进行根外追肥。调查蚕豆长势,对于弱苗,应酌情施用氮肥,每亩用5公斤尿素兑水泼浇;对于花蕾期长势不好的,适量追施磷、钾肥,亩用5公斤过磷酸钙和3公斤硫酸钾兑水泼浇,"以磷增氮、保钾增产",使茎秆健壮,枝叶茂盛,促进光合作用,稳荚壮籽。为减少落花落荚可进行根外追肥,喷0.2‰的钼肥或0.2%的磷酸二氢钾。
6、及时排灌水:蚕豆除苗期较耐旱外,整个生长期间都需要湿润的土壤环境条件,尤其开花期需水更多,必须注意及时灌溉。
7、及时整枝、去枝、摘心
(1)去主茎适时将主茎除去,使养分集中供给分生的次生茎,促进蚕豆多开花多结果。方法是用刀从主茎离地10厘米处割下。
(2)去无效枝蚕豆在立春后发生的分枝很少开花,并与有效枝争光争水争肥。在蚕豆初花期,将一些小分枝,细嫩分枝除去,促进蚕豆集中用肥,利于增产。
(3)摘顶心蚕豆在开花后期适时摘除顶心,能控制植株生长,保证开花结荚营养生长需要,提高产量产值。在去主茎,去无效枝时,要选在晴天进行,而且动作要轻。
(4)防病治虫初春要防赤斑病、褐斑病危害。同时要做好蚜虫、斑潜蝇的防治工作。种子贮藏期间,应采取开水烫种或药物熏蒸的方法进行种子处理,防蚕豆象危害。

D. 请问现在野钓小鲫鱼用什么饵

最佳诱饵(也就是打窝)用药米,6味无毒的中草药,(用高梁白酒泡制药酒配方 灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克,小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味,因不常用,中药店经常缺货,难买到,可在中草药摊上购买。将6味中草药(有的须切碎)放人大玻璃瓶中,倒入纯高梁酒淹满药物,密封。一月之后,即可使用,但泡制的时间越长效果越好。)垂钓前夕,将少许药酒倒入盛有大米的塑料瓶中,摇匀,即为“药米”。用“药米”打窝,是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼的最佳诱饵。
饵料用蚕豆粉具有浓厚的生豆气味,鲫鱼特别喜欢吃。

蚕豆粉的制作方法:一要选择好材料。蚕豆有青皮、白皮、红皮三种,青皮为上乘,白皮、红皮磨成的粉无生豆味,鲫鱼不喜吞食。二要去壳。去壳的办法有两种:一是将蚕豆放入锅内,用微火炒至起麻点点时铲出。切忌把蚕豆炒熟了,炒熟了的蚕豆打磨成粉后,便失去了生豆气味,也失去了粘性,鲫鱼不吞食。炒过的蚕豆冷却后,用小刀尖剥去壳,也可用粉碎机粗打一道,将壳去掉。三要烘干。用微火将去壳的蚕豆烘干,烘干的蚕豆,一来打磨的粉更细,二则好储存保管,久用不会失去生豆气味,不会发霉、生虫。四要打磨成粉。打磨成粉有两种办法:一是石磨推、粉碎机打。将去壳的蚕豆,放入石磨中推、或粉碎机打,应反复推、打4—5次,然后筛去其粗的部分,留下细的部分。粉越细越好,越细粘性越强。这种办法,每次可推、打蚕豆0.5公斤。将粉装入玻璃瓶中加盖储存,放到干燥处随用随取。二是手工磨粉法。出钓前夕,将10粒左右去壳的蚕豆,用手一粒一粒地在锉子上磨,或用手钳夹往蚕豆一粒一粒在粗砂纸上磨。这样现用现磨的蚕豆粉,生豆气味较浓,效果更好。

蚕豆粉的使用方法:到达钓场选好钓位、喂好窝子后,将备用的蚕豆粉从瓶中倒出少许于左手掌心中,用右手中指蘸几滴水于粉中调匀(若能加入少许鸡蛋清、麻油、白糖、核黄素等添加剂,效果更好),按捏几下即成粉团。调和后的粉团,应是干稀适度。稀了,可再加少许蚕豆粉。应注意。宁稀勿干,如果蚕豆粉调干了,再加水就不易调匀了。调和好后的蚕豆粉团,应放在树叶上或薄膜上包好备用,以免风干过快不好使用。装钩时,摘取绿豆大小一砣挂在钩尖上,不露出钩尖,用拇指、食指捏几下,蚕豆粉便牢挂于鱼钩上了。用蚕豆粉钓饵,应用手竿走钓的方法为佳。钓者应做到手不离竿、眼不离漂,钩不离窝,看到漂稍微上浮、或下沉,就是提竿良机。

E. 蚕豆的做法蚕豆可以做什么食物

用料
主料

蚕豆250克

韭菜50克

调料
食盐
适量
鸡精
少许
胡椒粉
适量

适量
植物油
适量
韭菜炒蚕豆的做法
1.蚕豆剥皮洗净滤干水分
2.韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段

3.净锅放适量油,大火烧至九成热,下入韭菜爆香
4.然后下入蚕豆翻炒

5.炒至蚕豆颜色变成深绿时,加入一勺半盐,半杯清水,炒匀,盖上锅盖焖5分钟
6.收至水分八成干时,加入鸡精、胡椒粉调味,大火再稍稍收一下汁,即可起锅装盘

F. 兰花豆是什么意思

蚕豆(拉丁文:Vicia fabaL.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本内。为粮食、蔬菜容和饲料、绿肥兼用作物
兰花豆就是蚕豆,地方不同叫法不同,其实是同一种食物。
以上部分内容来自网络

G. 油炸兰花豆的做法

兰花豆一般选用的是当年的新蚕豆,蚕豆要颗粒饱满、大小均匀、完整无损最好内。兰花豆中含有大量的钙、钾、镁、容以及维生素C,对人体是非常有好处的,那么兰花豆怎么炸才能更香更美味呢?
食材换一换食材
兰花豆
一斤半左右
菜籽油
适量
植物油
适量

少许
辣椒面
少许
方法/步骤分步阅读
1
/6
泡发
买回来的兰花豆要用凉水泡发两天,这是为了让干瘪的豆子补充足够量的水分,炸的时候不易脱水。
2
/6
割口
豆子泡发好后会稍微变软,这个时候我们用小刀在每一个豆子切一个口,口切大一些,但注意不要切断,这样炸的更均匀。
3
/6
浸油
豆子想要炸的更酥脆,最重要的一步是要在下锅炸前,先用油泡4-5个小时。这里选的是植物油,可以多放一些,然后颠一颠碗边,让每个豆子上的油分布均匀。
4
/6
锅中油
锅中先倒上菜籽油,油要没过豆子。
5
/6
炸豆子
锅中油烧开后,大火下锅,用勺子慢慢不断地搅拌,让每个豆子均匀受热。
6
/6
装盘
等到豆子炸到变成金黄,且每个豆子都飘起来,用勺子推的时候觉得很轻,这就可以改小火,再轻轻炸一下就可以出锅了。
注意事项
兰花豆要选皮鲜绿新鲜最好,要选用颗粒饱满的新豆子,不要买干瘪的陈豆子。
最后出锅装盘的时候,可以放点盐和辣椒面调味。

H. 兰花豆怎么做如何做好吃

食材明细
蚕豆
500

适量

适量

适量
十三香
适量
五香
口味

工艺
数天
耗时
简单
难度
香酥兰花豆的做法步骤
香酥兰花豆的做法步骤:1
1将蚕豆浸泡24小时。24小时后,用清水多冲几遍,然后沥干。
香酥兰花豆的做法步骤:2
2这一步是剪蚕豆,也有人用刀划,我觉得剪刀快,省事。。。O(∩_∩)O哈哈~剪的长度大概占整个豆长的一半就行了,是因为泡过的豆子里有水分,切开让水分走走,炸的时候不迸油。
香酥兰花豆的做法步骤:3
3然后加适量的盐加水再泡一,两个小时。。。我去睡了个小觉。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥兰花豆的做法步骤:4
4一两个小时以后,水里的蚕豆起泡沫了,这时候,点火,烧开水,然后给蚕豆换水冲洗。。。冲干净以后,放菜篓里沥水。。。
香酥兰花豆的做法步骤:5
5水沸了之后,倒入蚕豆,大概两分钟后将蚕豆捞出来。。。
香酥兰花豆的做法步骤:6
6继续用菜篓沥水,最好时间长点,中间将蚕豆翻翻,免得外侧的皮都干了里面的还潮着,要确保将含在豆子里的水沥干哦~~
香酥兰花豆的做法步骤:7
7后面的步骤就简单了,嘎嘎。。。豆子们,下油锅咯。。。凉锅的时候就将油倒入,油的底下冒泡的时候就可以把晾好的蚕豆入锅了,可以一次放很多豆子~~~
香酥兰花豆的做法步骤:8
8表面干但里面潮,所以不会迸,就像水开了一样的,油面哗哗的冒着气泡。。。O(∩_∩)O哈哈~
香酥兰花豆的做法步骤:9
9炸到变色,就可以捞出来了,把油沥干哦~~倒进盆里,趁热放入各种香料。。。嘎嘎,盐,糖,鸡精,十三香,南德,胡椒粉什么的都放进去。

I. 兰花豆怎么做

1.原料要求 选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆。
2.浸泡及开花 将蚕豆用版温水权淘洗干净,除去杂质,放入沸水中焖泡24小时(水为豆的2倍),使蚕豆充分吸水膨胀。然后用清水冲洗,用锋利刀片在蚕豆胚芽顶端划开表皮,以便油炸时蚕豆所含水分能迅速蒸发,避免爆豆溅油。
3.浸矾水 白矾250克研碎并用沸水充分溶解后,加水至10升煮沸。然后将划破皮的蚕豆10千克投入沸水锅内略氽(约2分钟)即捞出沥水。
4.油炸 蚕豆沥尽水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止,防止炸焦。捞出后沥油冷却即成。根据口味可适量撒拌些食盐等。
5.成品 蚕豆表皮胚端开裂,豆瓣突出,色泽微黄,口感酥、脆、香。

J. 兰花豆怎么种的

兰花豆也就是蚕豆,一般南方秋天10-11月播种,北方春季3下旬-4月土壤解冻10公分左右时播种。

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