荷花糖艺图片

① 学甜品能找到工作吗

甜品行业总共有4大优势

1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。

2、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。

3、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。

4、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让不少人羡慕，干净整洁没有油烟，工作简单轻松。

② 北京的厨艺学校有多少

“育才厨艺”是北京育才职业技能培训学校中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点、营养配餐员、餐厅服务员、公共营养师、保健咨询师等职业资格考试的培训中心。
我们开设包括：中式烹饪、食品雕刻、面人面塑、糖艺裱花、凉菜盘饰、厨艺表演等多种厨艺课程。我们有技艺高超的食品雕刻讲师，烹饪讲师、面塑大师，公共营养高级技师，尽职尽责传授各类专业知识与技术，培养社会所需各类人才，同时也为广大的烹调美食爱好者提供厨艺交流与学习的平台，不仅如此，还吸引了喜爱中餐的国外友人，到我校学习中国的烹调技艺与美食文化！

二、北京家庭厨艺班（家政厨艺班）
1、育才家庭厨艺基础班 （家政厨艺班） 1680元
学习内容：根据家庭厨房及厨房工具来设计的烹调课程；结合常见用的原料、调料；举一反三注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通过学习各类烹调方法自行变化菜式。丰富家庭餐桌、吃出营养、吃出健康。
合适人群：家政服务人员、出国留学生、烹饪入门爱好者。
开课时间：小班授课。设有白班及周末班。

2、育才家庭厨艺提高班 2380元
学习内容：根据现代家庭的厨房结构、常用食材、调料及烹调工具、用健康理念设计的烹调课程，包括：凉菜、热菜、煲汤、药膳、饮品、盘点装饰等丰富内容。注意营养均衡、品种丰富，不仅让你吃出味道、也吃出健康。
合适人群：高级家政人员、精英白领、家庭主妇、烹饪爱好者。
开课时间：小班授课。设有白班及周末班。

三、育才厨艺面人面塑班
1、育才厨艺面塑入门班（北京面人兴趣班）20天 1100元
合适人群：对面塑有兴趣的儿童、学生、退休人士、白领、外国友人、丰富业余生活同时了解中国传统文化。
学习内容：面塑理论与发展方向、面团配方及和面的基本操作和蒸制、面团调色与保存。花卉用途与制作。动物的制作。 瓜果蔬菜的制作。人物的制作。
上课时间：晚班及白班
上课方式：小班授课、滚动开班。
备 注：赠送工具一套、上课所需原料费。不包含练习所用原料。

2、育才厨艺面塑高级班 学费：1880元 30天
合适人群：从事餐饮行业的人士，重点学习面塑在餐饮行业中的各类实用知识，也合适出国打工人士。
学习内容：面塑理论与发展方向、面团配方及和面的基本操作和蒸制、面团调色与保存、花卉用途与制作。动物的制作。瓜果蔬菜的制作。盘饰艺术与围边的制作 十二生肖的制作 卡通制作 人物的制作。
上课时间：晚班及白班
上课方式：小班授课、滚动开班。学会为止
备 注：赠送工具一套、上课所需原料费。不包含练习所用原料。

3、育才厨艺面塑创业班：（人物肖像班） 2280 二个月（实习一个月）
合适人群：有一定面塑基础，热爱传统文化，希望自行创业和深造面塑技艺的人士。特别合适想出国掌握一门中国传统技艺的人士。
学习内容：主要学习现场塑像、照片公仔像，开店指导。学业完成可以独立现场制作相关的人物、卡通作品。
上课时间：晚班及白班
上课方式：小班授课、滚动开班。学会为止
备 注：赠送工具一套、面塑保存箱一个，上课所需原料费。不包含练习所用原料。

四、北京育才厨艺食品雕刻班
1、育才厨艺食雕基础班 2个月 1180元
学习内容：食雕的起源、发展历史、在餐饮文化中的地位，食雕工具分类、应用和使用方法。学习基本的花、鸟、动物、植物、人物的造型、比例和雕刻手法。
内容包括：月季花、荷花、大虾、鲤鱼、仙鹤、鸳鸯、雄鹰、孔雀、凤凰、骏马、蛟龙、仕女、寿星等20多种。
合适人群：食雕入门者、食雕爱好者、有志从事食雕行业的人士。
开课时间：常年招生、随到随学、晚班和白班授课。
（备注）：学费包括报名费、学习费、主刀一把，不包含练习所用的材料费用。

2、育才厨艺龙雕研修班 1个月 1680元
学习内容：讲叙多种龙的造性特点、表现手法、运用领域及寓喻。学习龙头、龙身、龙爪、龙尾以及相关的云、水、火的雕刻技法和表现方式。重点以讲授以龙为主题的展台设计、制作、整体效果处理等技能。
合适人群：已经具备食雕基础、希望在龙雕上深入发展的专业人士。
开课时间：每月开课，提前一周报名。
（备注）：学费包括报名费、学习费、主刀一把，不包含练习所用的材料费用。

3、育才厨艺人物专修班 1个月 1680元
学习内容：学习人物雕刻的理论、表现手法、技术要领。重点在人物的头部、手部、衣纹以及配饰的制作技法，学习内容有：儿童、仕女、寿星、渔翁、弥勒佛（罗汉）、武将等个体雕刻及组合搭配雕刻技法。
合适人群：已经具备食雕基础、希望在人物雕刻上有所发展的专业人士。
开课时间：每月开课，提前一周报名。
（备注）：学费包括报名费、学习费、主刀一把，不包含练习所用的材料费用。

4、育才厨艺泡沫雕刻班 1个月 1680元
学习内容：泡沫雕刻基础知识，选材、使用工具、上色原料的使用与制作支术，学习品种包括马、龙、鹰、凤凰、嫦娥以及吉详如意、龙凤成祥等大型展台的制作技术、上色技术、展示技术。
合适人群：泡沫雕刻雕刻应用领域广泛，合适具备一定的美术基础、雕塑功底或食雕基础、喜欢泡沫雕刻的爱和者和从事相关行业的人士学习。
开课时间：每月开课，提前一周报名。
（备注）：学费包括报名费、学习费、主刀一把，不包含练习所用的材料费用。

5、育才厨艺食品雕刻全修班 3个月 5000元
学习内容：综合系统的学习食品雕刻艺术所包含的全部内容，可以全面的掌握中国食品雕刻的精髓。具体内容包括：基础班、龙雕研修班、泡沫专修班、面塑基础班、糖艺基础班上课的全部内容。 （详细内容可参见以上科目详细介绍）
合适人群：力志从事食品雕刻行业的专业人士、喜爱中国传统食品雕刻技艺的中外人士。
开课时间：随到随学、小班授课、专人辅导。
（备注）：学费包括报名费、学习费、工具两把，不包含练习所用的材料费用。
学期毕业推荐工作）

五、北京育才厨艺糖艺班
1、育才厨艺初级糖艺班 10天 1000元
学习内容：学习糖艺的基础知识，熬糖、拉糖、吹糖以及月季花、百合花、丝带及球的制作技法
合适人群：糖艺入门者、糖艺爱好者。
开课时间：随到随学、小班授课。
（学费包括报名费、学习费、材料费）

2、育才厨艺高级糖艺班 20天 2500元
学习内容：学习各种浇铸糖、气泡糖、珊瑚糖，及荷花、牡丹花、玫瑰花，各种水果（苹果、香蕉、梨、草莓、菠萝、葡萄、仙桃等）、竹笋、蘑菇、大虾、海豚、天鹅、龙虾、结婚公仔的大型糖艺组合。
合适人群：有一定基础的糖艺爱好者、
开课时间：随到随学、小班授课。
（学费包括报名费、学习费、材料费）

③ 西点课堂都能学到什么

什么是西点

西点是烹饪技术中重要的一门课程，西点制作技术更是西餐烹饪技术中一门精湛的技艺，掌握这门技艺，了解什么是西点？除了要有明确的学习目标和学习方向，还要有严肃的严谨的学习态度，正确了解什么是西点在以后的西点学习之路上是必不可少的。

像蛋糕类，蛋糕是西点中很常见的一种，味道以香甜为主，造型也是千姿百态。而蛋糕又分为戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕等。

想学西点又不知道从何学起，那就多关注下我哦，持续更新西点理论知识，让你快速走进西点大门，称为一名西点师。

④ 糖艺硅胶模具一整套要多少钱，而且哪里可以买到，淘宝网上的都是单个单个卖的

能给我看看图片吗，您也可以私信我

⑤ 高考满分作文 下载

信任是一缕春风

● 云南昆明考生

信任是一缕春风，它会让枯藤绽出新绿；信任是一条纽带，它联结了无数心灵。信任又像绽放的花朵，它需要友爱作空气，忠诚作阳光，关切作雨露。

——题记

不知什么时候，十四岁女儿的抽屉上多了一把锁，而且经常半夜时分房里的灯还亮着。

有一天，妈妈看见女儿神神秘秘地拿着一个小盒子放在了带锁的抽屉里。妈妈不经意地问了女儿一声，女儿高兴地说：“保密。”

妈妈帮女儿收拾房间，发现垃圾桶里有一团被女儿揉过的纸，妈妈好奇地捡起来一看，上面写着“我爱你……”，后面的字被墨水弄脏了，看不清了。妈妈非常吃惊，她想起了每天晚上女儿房里的灯亮着，女儿拿着盒子……妈妈觉得女儿有点不对劲，但妈妈又马上想：不，我相信我女儿，她不会……一定是我弄错了，我坚决相信我的女儿。

以后几天，妈妈都没有“监视”女儿，仍像往常一样对女儿。

那天晚上，女儿早早回到家里，帮妈妈做家务，还亲自下厨，炒了妈妈最喜欢吃的菜。

吃饭时候，女儿从房里带出一个盒子和一张纸条，妈妈非常吃惊，因为女儿手里的盒子正是那天女儿神神秘秘地放进抽屉的盒子。女儿依偎在妈妈的背上，拿出纸条，深情地读着：“妈，我爱你，如果我是荷花，您就是为荷花遮风挡雨的荷叶……”女儿读完后，笑着说：“妈，今天是您的生日，这段话是我反复修改后写的，这个礼物是我用零花钱买的，送给您，祝您生日快乐！”顿时，妈妈全明白了，那灯，盒子，妈妈全都明白了。

妈妈非常感动，也觉得对不起女儿，于是把她原来的想法告诉了女儿。女儿听完后，笑着说：“妈，您不是没偷看我的抽屉吗？而且您仍然信任我嘛，只‘想想’没关系。”妈妈笑了，她得意地笑了，因为她庆幸当初只是“想想”。

信任是人与人沟通的必要条件，人生之幸，莫过于被人信任；人生之憾，莫过于失信别人，“信任”会让生活更美满、幸福。

〔得分亮点〕 应当说，这是一篇写得相当精彩的小小说。考生生动地为我们讲述了一对母女妥善对待、处理“神秘小纸条事件”的亲情故事，阐明了亲人之间相互信任方能关系融洽的道理。文章情节结构曲折紧凑，人物形象鲜活灵动，悬念设置和铺垫安排巧妙、合理，引人入胜。虽是小说，但故事情节和人物形象具有浓厚的生活气息，令阅卷老师感到兴味盎然。

⑥ 糖艺能放多久

“糖艺”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。“糖艺”更是国际正规的大型西点比赛中，属于必做项目，而“吹糖”这门技艺的传承方式也比较传统，一般是以家庭（或村）为单位，传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见。我国有着“糖艺大师”“中国糖艺第一人”之美称的曹继桐为糖艺事业做出了很大的贡献。

美好的东西总是不能保存的太久，昙花虽然美丽，也只是一现而已。糖艺作品-糖艺工具批发，做出来时候煞是漂亮，但是不久之后它会化掉，怎么样才能让它保存的久一些，相信是很多糖艺师很

糖艺作品(9张)
关心的问题！
糖醇熬制法 国产糖醇有晶体和液体两种，使用晶体糖醇时加入30%的蒸馏水，直接快速加热，糖稀纯净透明，升温快，而且熬糖时不会有太多的浮沫。糖醇的熔点比蔗糖高，作为糖艺的糖体要熬倒185℃以上，作为支架使用的糖体，熬糖温度应该超过195℃。
国产糖醇吸湿性强，应当在冬季或在特殊的环境中操作。进口的艾素糖醇（ISOMALT）的甜度较低，吸湿性弱，抗还原能力强，是制作糖艺的理想原料。
淀粉糖浆熬制法 淀粉糖浆的主要成分是葡萄糖，也可以作为糖艺的糖体使用，在熬

贺加贵糖艺图片
制砂糖时按一定比例放入淀粉糖浆，能起到抗吸湿和抗还原的作用。那么单独熬制淀粉糖浆也可以制作出糖体，在熬制前要认真研究和分析淀粉糖浆的吸湿性、抗还原性和熔点，熬制过程不同于砂糖，要经过实践决定熬糖温度
使用砂糖糖体在制作的时候加入其它物质使得外层糖体的熔点升高，在常温下不遇水就不会容易溶化，做好后存放在保鲜柜中或阴凉干燥处，砂糖糖体的保质期较短，约60天；使用特殊糖源制作的糖体，例如：DE值较低的高质量糖醇，颜色更加纯净，保质期超过八个月以上，但是熬糖的温度和操作温度与砂糖有明显的区别。只有掌握了熬制砂糖的基本原理，才能够自如地运用其它糖源
做糖艺，熬糖是第一步，是做好糖艺的至关重要的一步！

⑦ 糖艺的相关资料，要详细

“糖艺”是指将砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。在发达国家和高级酒店，“糖艺”制品和“巧克力”插件制品的制作已经发展到一定水平，这两项插件和新鲜水果的搭配使用，是西点装饰品中最完美的组合，使用比较普遍。与奶油裱花相比，奶油花从材质和质感上无法与之相提并论，高档的蛋糕很少使用奶油裱花的手法来装饰，在国际上裱花被当作西点师的一个小技能来对待。组合装饰才能充分体现出原料的材质美和造型美，给人以色、香、味、形、器的全面感觉，从中体现出饮食文化的特点而得到美的艺术享受。另外，使用具有艺术品位的插件更加方便、节时和省力，成品产生的艺术效果无法估量。
“糖艺”品和巧克力作品在国际正规的大型西点比赛中，属于必做项目，是检验选手西点功力和艺术修养的最佳手段。“糖艺”主要是在高温环境下成型，从熬糖到出成品，“糖”需要经历多个化学反应和物理反应，而且会受到很多因素的干扰。操作者必须经过一段时间的科学培训和实践，才能掌握一些拉、拔、吹、沾等基本造型技法，才能感受到糖的“属性”。
糖艺在以前叫“糖活儿”，一种是社会上流行的“吹糖人”，所用的原料主要是自己熬制的饴糖（也称转化糖），糖体为咖啡色，在常温下为块状，敲碎之后要慢慢加热，然后快速造型。熬制饴糖的主要原料是淀粉，师傅们都有自己独到的配方和熬制方法，他们熬制饴糖没有专用的设备和仪器，使用简单的土锅土灶，整个过程都凭借经验来判断，所以操作者必须小心翼翼和不断总结经验。“吹”糖者也多为民间艺人，在寒冷的冬季或干燥的季节，身担火炉，走街串巷、沿街叫卖。他们将糖体加热到合适的温度，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴巴鼓气、造型。整个操作过程必须经过苦练，手法要准确、造型要简洁生动。这门技艺的传承方式也比较传统，一般是以家庭（或村）为单位，传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见，北方的气候凉爽干燥，有适合吹制糖人的环境。现今从事这门手艺的人很少，春节和庙会期间仍有人表演，属于民俗中比较传统的节目。吹糖人这一行走向冷落的原因很简单：一是用嘴巴吹出的糖人，虽然属于糖制品，但是只能观赏，不能食用，不符合卫生要求；二是糖制品极易溶化，不能成为观赏品存放相对较长的时间；三是选用材质的色彩单调、质感平淡。
第二种是使用蔗糖加入葡萄糖熬制，成品的质感不同于饴糖，调色后颜色丰富亮丽，而且增强了硬度，在空调环境中，经过妥善处理不受季节的影响，根据需要随时加工，而且具有可食性和装饰性的明显特点，是烘托气氛提高食品档次的最佳陪衬品。多用于高档酒会和大型比赛。在老一辈的西点大师中，凭着一双灵巧的手制作出很多令人叹为观止的作品，当时的制作条件极其简陋，砂糖品质粗略，一件成功的作品背后，隐含着无数的汗水。在这种条件下从事糖活儿的师傅很少，承传的后人也寥寥可数。历经十年浩劫之后国门大开，这一技艺在发达国家已经走出去很远，制作糖体的材料更加广泛，在市场上很容易购买诸如糖花、花篮、卡通糖等成品或半成品，甚至达到了现场制作的程度。
中国糖艺第一人 中国糖艺大师 曹继桐
1963年出生于北京，高级西点技师，中国焙烤名师，国家级考评员，国际烹饪大师、国际评委。现任北京吉诺高食品技术推广中心校长、吉诺高面包房总经理、中国焙烤知名专家、棒师傅烘焙技术总监、烘焙师俱乐部主席及旅游学院特聘专业导师等职。
他1983年毕业于西餐专业学校，在北京长城饭店学徒5年，之后调往国际饭店，中国大饭店，凯宾斯基饭店，担任五星级酒店厨师长15年之久，期间，曾赴意大利、荷兰等专业学院进修学习。
他从业历程25年，1997年他创办了吉诺高面包房，特别为高级酒店、使馆、国际学校提供食品，并且成功打造出“阳光海伦”蛋糕连锁店，在北京具有很高的知名度。
在多次在烹饪大赛上，他业绩辉煌，多次摘取桂冠，还在百忙中还撰写了《面包精选145》、《糖艺》等书，参编《西式面点工艺》一书，被选入《当代中国能工巧匠》和《世界优秀专家人才名典》，中央电视台和其他媒体曾相继报道。
尤其在糖艺专业上，他研究多年，出版了中国第一本精装《糖艺》书，彻底揭开了糖艺制作的奥秘，内容翔实，理论由浅入深、配方准确、图片精美。同时还开设了全国首家糖艺培训学校，开发出经济的、实用性强的糖艺工具。据统计已经有200多个亲传弟子，遍及全国各地，成绩十分骄人。他被媒体称为中国首席“糖艺大师”和“中国糖艺第一人”。

⑧ 糖艺制作教程的目录

糖艺知识
(一)糖艺知识
(二)糖艺制作原料和糖艺工具设备
(三)熬糖的步骤与方法
糖艺制作方法
(一)初级糖艺制作技法与应用
拉糖与糖体上色
拉糖的注意事项
拉糖与糖体上色技法
拉糖技法
红色糖体上色技法
绿色糖体上色技法
糖艺花卉制作技法
叶子与花瓣制作技法
枫叶制作
罗勒叶制作
月季花叶子制作
大丽花花瓣制作
月季花花瓣制作
花朵制作技法
大丽花
荷花
牵牛花
牡丹花
马蹄花
月季花
简易盘头制作
两情相悦
比翼双飞
意乱情迷
百年好合
一枝独秀
(二)中级糖艺制作技法与应用
吹糖的技法
吹糖的注意事项
吹糖技法的应用
气泡
水母
小鱼
天鹅戏水
(三)高级糖艺制作技法与应用
破碎的瓶子
抽象蝴蝶
翩翩起舞
春满人间
螃蟹
三花争艳
曼舞丽姿
太阳花
水仙花
美的旋律
野百合
糖艺作品欣赏
(一)酒店实用盘头欣赏
佳丽
柔情万缕
向上
恋曲
向阳
守望
舞恋
独秀
狐狸
情脉
依偎
鱼化龙
金鱼戏荷
乐园
孔雀傲姿
凤戏牡丹
相依
奔
(二)展台糖艺欣赏
海底世界
八爪鱼
飞龙
游戏人间
盘龙云海
迷离
夏荷
富贵花开
独傲
母子
飞龙在天
破壳
苍鹰
恐龙
清丽
花枝与蜘蛛
情趣
竹雀
寻觅
龙飞花舞
春回大地
冬梅傲雪
甜甜蜜蜜
春游
花香
奔放
富贵图
情系荷塘
欧式凤