兰花柴皮

❶ 粘莴都有哪些做法

做法一，素炒牛肝菌（粘莴）

材料
主料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花杆，盐
做法
1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水；西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。
2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.
提示：ps：干的牛肝菌在炒之前尽量煮上十几分钟，一定不要加葱，容易中毒；新鲜的牛肝菌在锅里的时间一定不能低于3分钟，炒糊的牛肝菌不能吃；为了保持新鲜牛肝菌的口感，可以事先过油脱水以后再炒.

做法二，牛肝菌炖乌鸡

材料
用料原材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用：
2、将净锅上火，放入清水、姜片、乌鸡、牛肝茵，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

做法三，意式牛肝菌炖饭

材料
"干牛肝菌 25克","米Aborio 150克","洋葱 半个","蒜头 2瓣","新鲜巴西里 适量","白酒 150毫升","蔬菜精 1小块","奶油 25克","帕玛森起司 40克"
做法

1: 先用600毫升暖水浸干牛肝菌菇20分钟，沥干水备用。留浸菇的水备用

2: 将洋葱及蒜头切碎, 用一公升沸水与蔬菜精拌匀备用

3: 热锅下橄榄油，先炒牛肝菌一两分钟至软身，洒少许巴西里碎，盛起备用 再下少许橄榄油，下蒜茸及洋葱炒两分钟，下盐及黑胡椒粉调味。然后下米，炒一分钟，然后下白酒，不停搅拌

4: 当水差不多被吸收后，下浸牛肝菌的水及一大汤勺的蔬菜高汤，不停搅拌，每当水份吸乾，便下一大汤勺蔬菜高汤。煮大约二十分钟，如饭仍太硬，继续加汤煮至软身 饭煮至软身及自己喜欢的硬度后，下牛肝菌拌匀，离火，下奶油及20克起司，拌匀后，盖上锅盖待三分钟，最后洒上巴西里即成！

做法四，牛肝菌炆滑鸡

材料
牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉
做法
1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。
2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。
3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清水。
4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀（但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了），加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成。

❷ 如何自制牛肝菌酱

这个如果制作的话，那么需要搭配一下辣椒，而且需要独特的配方的。

❸ 干牛肝菌怎么做好吃法

干牛肝菌怎么吃?这个问题对于那些厨师来说，根本就不算问题。但是对于我们一般的人而言，这是一个很复杂的问题，同时要想解答这个问题就必须要对干牛肝菌有个充分的了解。说到干牛肝菌，大家一般就会想到牛肝菌，其实两者从本质上来说是一样的，只是一个是新鲜的，一个是干的而已。

新鲜的牛肝菌，人们一般会拿着做汤或者烧菜吃;其实干牛肝菌的吃法和新鲜的牛肝菌的吃法是差不多的。两种牛肝菌除了表现形式的不同以外，其他的方面都是一样的。那么，干牛肝菌怎么吃呢?下面就来好好介绍下。
牛肝菌炆滑鸡
材料
牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉
做法
1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。
2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。
3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清。
4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了)，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成。
干烧乳牛肝菌
原料:乳牛肝菌250克，猪肉末50克。
调料郫县豆瓣酱8克，酒酿25克，盐0.5克，味精0.5克，鸡精0.5克，清汤75克，葱末10克，姜末10克，蒜末10克，黄酒5克，生粉10克，酱油2克，清油10克。
操作程序
1.乳牛肝菌洗去泥沙，放在开水中烫一下取出，滤干水分。豆瓣酱斩成末。2.锅中放油，烧热后放入肉末炒散，加入豆瓣辣酱、葱末(一半)、姜末、蒜末，炒香，再放入乳牛肝菌煸炒，然后加入酒、酒酿、酱油、盐、味精、鸡精、清汤，烧1—2分钟后勾芡，撒上余下的葱花，滴上明油装盘。
特色点评:口味滑嫩、鲜香，略带辣味。乳牛肝菌是野山菌类的上品，是一种无污染的健康绿色食品.要领提示因为是鲜味较浓的菌类，所以辣味不能太重.
素炒牛肝菌
材料
主料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花杆，盐
做法
1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水;西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。
2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.
提示：ps：干的牛肝菌在炒之前尽量煮上十几分钟，一定不要加葱，容易中毒;新鲜的牛肝菌在锅里的时间一定不能低于3分钟，炒糊的牛肝菌不能吃;为了保持新鲜牛肝菌的口感，可以事先过油脱水以后再炒.
上面介绍的几种干牛肝菌的吃法同时也是现实中普遍被人们接受的干牛肝菌的吃法，可见这几个吃法是多么的深入民心。当然，除了上面介绍的吃法以外，关于干牛肝菌的吃法还有很多种，同样因为配料的不同，每种菜的味道都是不一样的，以后有机会可以自己做着尝试下。

❹ 桉树柴皮可以养兰花吗

一般不要用桉树的皮来养兰花。桉树含有挥发油类的东西，会阻止其他植物生长的物质。可以选择松树、杉树树皮进行栽培。

兰花的养殖方法和注意事项

一、土壤

栽培基质要疏松肥沃、排水良好，透水性是最主要的原则。如果是肥份不足可以通过后期施肥的方式来补充，但是一定要透水，不能过于细腻。

二、光照

兰花在生长时是需要半阴的环境，不能直接见阳光直射，否则的话叶片会出现灼伤。

三、湿度

兰花在养护时需要有比较高的空气湿度，湿度过低叶片会出现干尖焦边，这样一些叶部的病害。

四、肥料

兰花对肥料要求是要求比较稀薄，不喜浓肥，可选择碧卡水溶肥，薄肥勤施。

五、温度

兰花一般来说喜欢冷凉，不喜欢高温，也不喜欢严寒。通常在5度以上到25度以下，这个温度环境下它会生长的比较健壮。

❺ 干牛肝菌要煮多久才能吃

干牛肝菌怎么吃?这个问题对于那些厨师来说，根本就不算问题。但是对于我们一般的人而言，这是一个很复杂的问题，同时要想解答这个问题就必须要对干牛肝菌有个充分的了解。说到干牛肝菌，大家一般就会想到牛肝菌，其实两者从本质上来说是一样的，只是一个是新鲜的，一个是干的而已。


新鲜的牛肝菌，人们一般会拿着做汤或者烧菜吃;其实干牛肝菌的吃法和新鲜的牛肝菌的吃法是差不多的。两种牛肝菌除了表现形式的不同以外，其他的方面都是一样的。那么，干牛肝菌怎么吃呢?下面就来好好介绍下。

牛肝菌炆滑鸡

材料

牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉

做法

1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。

2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。

3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清。

4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了)，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成。

干烧乳牛肝菌

原料:乳牛肝菌250克，猪肉末50克。

调料郫县豆瓣酱8克，酒酿25克，盐0.5克，味精0.5克，鸡精0.5克，清汤75克，葱末10克，姜末10克，蒜末10克，黄酒5克，生粉10克，酱油2克，清油10克。

操作程序

1.乳牛肝菌洗去泥沙，放在开水中烫一下取出，滤干水分。豆瓣酱斩成末。2.锅中放油，烧热后放入肉末炒散，加入豆瓣辣酱、葱末(一半)、姜末、蒜末，炒香，再放入乳牛肝菌煸炒，然后加入酒、酒酿、酱油、盐、味精、鸡精、清汤，烧1—2分钟后勾芡，撒上余下的葱花，滴上明油装盘。

特色点评:口味滑嫩、鲜香，略带辣味。乳牛肝菌是野山菌类的上品，是一种无污染的健康绿色食品.要领提示因为是鲜味较浓的菌类，所以辣味不能太重.

素炒牛肝菌

材料

主料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花杆，盐

做法

1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分钟洗洗捞出控干水;西兰花杆是前天做西兰花的时候剩下的杆，扔了可惜，留下了，撕去老筋切成片就行，蒜切片，红椒切块。

2.锅里加油烧热后扔蒜片煸香后倒入红椒西兰花杆翻炒，然后再是牛肝菌，继续翻炒大约3分钟以上，调味，出锅.

提示：ps：干的牛肝菌在炒之前尽量煮上十几分钟，一定不要加葱，容易中毒;新鲜的牛肝菌在锅里的时间一定不能低于3分钟，炒糊的牛肝菌不能吃;为了保持新鲜牛肝菌的口感，可以事先过油脱水以后再炒.

❻ 桉树柴皮可以养兰花吗

一般不要用桉树的皮来养兰花。
桉树有几种，但都含有挥发油类的东西。速生桉更会分泌一些阻止其他植物生长的物质，让自己的桉树林的地面无法生长其他植物，好让自己独占整个林地的土地和营养资源。速生桉的弊病已经影响了很多年，如果桉树林坡下有鱼塘，连鱼都会死。下雨，雨水冲刷桉树林地流入鱼塘，连鱼都死。你如果见过速生桉的林地，你就知道什么是除了桉树，其他植物基本无法生长了。
柠檬桉和蓝桉的皮都有挥发油类。能杀菌。这东西对兰花是否合适，个人持谨慎态度。树皮很多，不一定非选这种。哪怕用碎砖头也比这安全可靠。