冬瓜和西兰花能一起吃

⑴ 西兰花可以和冬瓜一起吃吗

西蓝花搭配冬瓜清香四溢，做法简单，只需要几个步骤就能够做好。

现在很多年轻人则是喜欢在外面买外卖吃，但是外面的食物就不一定像自己家里做的那样卫生了，而且更重要的是有一些人经常吃外卖，还容易长胖，把肠胃吃坏都有可能，这有很大一部分人是因为经常喝酒、抽烟，吃油腻的食物，大鱼大肉没有忌口。


有很大一部分都有胃病，或者是轻微的，有的则比较严重，这就是因为很多人都不注意饮食的原因，虽然我也是一个喜欢吃油腻食物，吃辣的人，但也知道营养均衡，所以为了身体好，我一般做一些辣菜，或者肉类之后，就会做一些清淡的食物，像蒸的菜大部分都比较清淡，营养都不怎么流失，吃多了也养胃，今天小编就给大家介绍这道清香四溢的美味粤菜——西蓝花冬瓜。

食物名称：西蓝花冬瓜

准备食材：冬瓜300克，西蓝花150克，胡萝卜15克。

调料：葱花5克，盐2克，鸡精3克，白糖3克，水淀粉10毫升，香油适量，食用油少许。

准备工作：

第一步：首先就是把全部需要的食材都准备好啦，然后就要该清洗都清洗干净，把冬瓜削皮之后，就切成小块，然后就放入干净的碗中，加入盐、鸡精、白糖。


第二步：把洗好的西蓝花切成朵；洗净去皮的胡萝卜切片。

做法步骤：

第一步：把装有冬瓜的盘子放到开水锅当中蒸，蒸上十分钟就可以取出来了。

第二步：然后就在锅中倒入清水，加入适量的油和盐用大火烧开之后，就可以放西蓝花和胡萝卜了，煮熟之后就捞出来，然后装入放有冬瓜的盘中。

第三步：另起一个锅，然后倒入原汤烧开，接着就加入水淀粉调匀，最后再淋入香油调成芡汁，就可以将芡汁浇入装有食材的盘内，再撒上适量的葱花点缀就可以了。


结束语：

1：西蓝花含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素和矿物质等，而且西蓝花还有着“蔬菜皇冠”的美誉，在寒冷时节就要多吃西蓝花，西蓝花有着爽喉、润肺、止咳、开音和防癌的功效。

2：勾选冬瓜的时候，要注意外观是不是有点黄，这种就老了，老的冬瓜口感不好，不要买，就要买冬瓜皮硬，肉质紧密的，可以用指甲掐一下来检查，如果冬瓜籽是黄褐色就口感好些。

3：焯烫西蓝花的时间不宜太长，否则会使其失去脆感。

⑵ 冬瓜和西兰花猪脑能一起吃

不宜同食的食物

俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑

豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌

一、蔬菜类：

1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。

2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。

3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。

5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。

6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。

7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。

8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。

9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。

10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。

11、苦菜：不可与蜂蜜同食。

12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。

13、芹菜：不宜与黄瓜同食。

14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。

15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

二、肉禽蛋类：

1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；

3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能。

5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食。

7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。

8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食。

9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。

10、鹅肉：不宜与鸭梨同食。

11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；

三、水产类：

1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死。

4、海带；不宜与甘草同食。

5、泥鳅：不宜与狗肉同食。

6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食。

7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草。

8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。

四、水果类：

1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。

2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。

3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食。

4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食；

6、石榴：服人参时忌用。

7、葡萄：忌与四环素同食；

8、苹果：不宜与海味同食。

9、香蕉：不宜与白薯同食。

10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。

11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食，

12、柑子：忌与蟹同食。

13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐。

14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。

15、银杏：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。

五、谷物类：

1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食。

3、小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。

4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。

5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。

6、红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。

六、调料饮品类：

1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。

3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。

4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致命。

5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。

6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌。

7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用。

9、花椒：忌防风、附子、款冬。

8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食。

⑶ 冬瓜和西兰花能一起煮给宝宝吃吗

最好不要一起煮 ，因为冬瓜要煮的时间长一点 ，西兰花不能煮时间长会变黄 ，色泽不好没有食欲 ，最好是分开住煮。

⑷ 酉兰花能和冬瓜一起吃吗

冬瓜是可以和西兰花共同进行食用的，两者之间并没有什么相互的影响，不会导致出现有营养的流失。冬瓜主要就是可以起到清热解暑和补肾利尿的效果，同时还有一定的减肥降脂的作用。冬瓜中也含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素。

⑸ 西兰花冬瓜可以一起吃吗

他们是可以一起吃的呀，这个冬瓜是清热解毒的，西兰花富含维生素和清高素，有助于身体发育

⑹ 西兰花.菜花.冬瓜能一起吃吗

应该可以，都是菜类的，没事的

⑺ 冬瓜西兰花能一起吃吗

动物和西兰花不能一起吃，好像他俩很像，吃了怕对身体不好。出问题了，所以尽可量不一起吃。

⑻ 海带冬瓜和西兰花能在一起吃吗

当然可以的哈

⑼ 冬瓜南瓜西南花可以一起吃吗

这三种食物是可以一起吃的，并没有什么冲突。
冬瓜，南瓜和西兰花是可以一起吃的，这三种食物的营养并不冲突，不过由于南瓜中含有维生素C分解酶，故而会导致冬瓜和西兰花中的维生素C含量降低，这三种食物一起的时候还是不要过量食用。

1、冬瓜营养
冬瓜味甘性寒，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素C和多种矿物质，其中含钾盐高，含钠盐较低，所以冬瓜有去水肿的功效。夏天吃冬瓜能清热解毒、利尿消肿，还能防止肝硬化和降血糖。冬瓜是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的，吃冬瓜根本不用担心长胖。

2.西兰花营养
西兰花对健康带来好处的同时如果饮食不当，也可能会对健康造成不利影响。西兰花不宜与富含维生素K的食物同食，会导致维生素K被破坏，从而导致营养价值降低。西兰花不宜与其他药物一同食用，其中含有的营养成分会与药物相互作用，从而导致药效降低，对病情恢复不利。

3、南瓜营养
吃南瓜也有很多注意事项，南瓜是温性的蔬菜，不可大量食用，以免导致出现上火症状，而且吃南瓜还可能会导致一些热症疾病加重，对病情不利。南瓜还是发物，如果患有或患过黄疸、脚气等疾病的患者，千万不要吃南瓜，以免导致病情反复或加重。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会出现中毒反应。

⑽ 西兰花和冬瓜能一起吃吗

你好
南瓜和西兰花都是非常有营养又美味的食物，两种食材共同食用一般不会有相克的作用。南瓜西兰花一起吃味道非常好，而且具有很多食疗的功效，对于补中益气、润肠通便也是有好处的。南瓜和西兰花都具有很高的营养价值，在食用时也要注意各自不宜搭配食用的食材有哪些。

南瓜西兰花能一起吃的作用

南瓜和西兰花一起吃味道还是不错的，可以为人体带来很多好处，具有补中益气、健脾养胃、健脑养神、补肾强精、利尿消肿、消炎止痛、润肠通便、清痰止咳、清热解暑、解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、高血脂、记忆力减退、小便不畅、便秘、水肿、高血脂等不适病症。

西兰花的营养价值和注意事项
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
西兰花对健康带来好处的同时如果饮食不当，也可能会对健康造成不利影响。西兰花不宜与富含维生素K的食物同食，会导致维生素K被破坏，从而导致营养价值降低。西兰花不宜与其他药物一同食用，其中含有的营养成分会与药物相互作用，从而导致药效降低，对病情恢复不利。
南瓜的营养价值和注意事项
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
吃南瓜也有很多注意事项，南瓜是温性的蔬菜，不可大量食用，以免导致出现上火症状，而且吃南瓜还可能会导致一些热症疾病加重，对病情不利。南瓜还是发物，如果患有或患过黄疸、脚气等疾病的患者，千万不要吃南瓜，以免导致病情反复或加重。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用，会出现中毒反应。