孜然和西兰花
⑴ 孜然肉末西兰花怎么做如何做好吃
孜然肉末西兰抄花的做法步骤袭
1. 西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。
2. 锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。
⑵ 必胜客烤西兰花做法
用料来：西兰花 朵、白源醋 少许、食用油或小麻油 少许、糖（可不放） 少许、盐 克、蒜 少许、迷迭香 少许、黑胡椒 勺、蚝油 一勺
1、首先先把西兰花放进开水中煮一分钟左右，捞出过凉水。
⑶ 西兰花除了炒之外，还有什么简单美味的做法呢
西兰花是非常常见的一道青菜，有很多人都还是比较喜欢吃西兰花的，一般直接用西兰花炒肉片吃，但这种做法可能已经会让人觉得有一些腻味了，想要换一种新的做法，如果想要更换一种新的做法，不如一起来学习一下，今天给大家带来两种新的西兰花做法，不仅十分美味，做法也特别简单，新手也是一学就会哦，下面一起来看看有哪两种新型做法吧。
以后大家不妨尝试一下，用这两种做法吧，简单很美味哦。
⑷ 香烤西兰花怎么做
烤西兰花的做法
香烤西兰花的做法
西兰花洗净，切小朵，用盐水泡版好备用
生姜洗净刮皮，拍权烂后再切成末。
浇一点点开水，水开后放入生姜，及所有调味料，煮一会关火盛出备用。
西兰花洗净盐水，平铺至放了锡纸的烤盘水。
把酱料均匀刷到西兰花上。
烤箱预热后，上下火220度，烤15分钟。
装盘开吃
小贴士
因为加了腐乳汁，所以盐要少加一点点，不然会太咸。
我的腐乳是老妈做的，市售的应也行。
喜欢焦一点的可以再烤久一点。
⑸ 焗西兰花的做法
好，那个西兰花吗？我们会用来炒那个瘦肉，先把油热，先把那个西兰花倒下去，炒炒到差不多的时候再下那个瘦肉就可了
⑹ 烧烤西兰花的穿法
一、孜然烤西兰花
材料
西兰花，盐，鸡精，芝麻，孜然，孜然粉
做法
1.西兰花洗净切块版，摆在垫好锡纸的权烤盘里。
2.在西兰花上刷油，撒上盐、鸡精、芝麻、孜然、孜然粉。
3.烤箱预热，160度上下火烤10分钟。
二、孜然烤韭菜
材料
韭菜，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，油，白芝麻
做法
1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分
2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧
3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过
4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、
⑺ 西兰菜怎么做好吃
是西兰花吧。
虾仁西兰花的做法
原 料：西兰花100g、虾仁50g、洋葱20 g；
调 料：色拉油8g、盐2g、胡椒粉2 g、鸡粉2g、香油2 g、蒜末5g；
做法：
步骤1、西兰花去粗茎，分成小朵；用沸水焯一下，再用冷水过一下，捞出沥水
步骤2、洋葱切丝备用；
步骤3、将色拉油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香。放入西兰花和虾仁一起用中火拌炒，再加入洋葱，加盐、胡椒粉、鸡粉和香油调味即可。
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蒜蓉西兰花的做法
材料：西兰花一朵，蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油
1，将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
2，锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟
3，锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香；将焯过的西兰花倒入同炒
4，加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火；用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
5，用一只盘子倒扣在碗口；按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
6，将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!
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孜然肉末西兰花
主料：西兰花、孜然
辅料：洋葱、肉末、酱油、料酒、糖
做法：
1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。
2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。
特点：此菜营养丰富，味道鲜香。
健康小提示 ： 烫西兰花的时间不宜长,以免失去其清香脆嫩的口感。
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香菇西兰花
原料：鲜嫩西兰花500克，香菇8枚，盐、味精、胡椒粉适量。
做法：
1、把西兰花洗净，适当切块；用热水把香菇泡软，洗净挤干水分。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。
2、锅中再放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。
美食特色：味鲜、爽口。