蜻蜓嗅兰花香
Ⅰ 教你怎么辨别安溪铁观音的步骤及方法
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【yk039641】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带密，韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解？至今茶人尚未能解说清楚，只得留待后人品断，这也正是安溪铁观音之魅力所以。
铁观音以春茶和秋茶为佳，就是所谓的春水秋香，按理说春茶的总体品质应高于秋茶，但由于春茶的采摘时间气候要求，制作工序比较苛刻，而且春天之后就是夏天，茶叶比较难保存，等等原因使得很多人推崇秋茶，其实还有一个更关键的原因是现在很多商家对香味的炒作，秋茶更香一点（特有的兰花香更重）。其实现在有了空调，冰箱，制作用了机械，已非完全传统的制作方式，茶品可以得到控制
Ⅱ 哪种品种兰花最香
今年2月18日在昆明举办的第21届兰博会上，云南兰花品种中的名叫永怀素的莲瓣兰被评为特金奖，每苗的报价是100万，并且很香。
Ⅲ 什么品种的兰花最香
答案是春兰最香，春兰>蕙兰>建兰>墨兰。
1、春兰的香与不香，香味浓淡，放香的时间长短都版是有地域性的权。我所经历的，湖北某些地方以及鄂皖交界一带有不香的春兰。认为最香的春兰，兰香清冽，说是“馨香一缕绕胸转”一点都不过分；浙江春兰的香味很纯，很正，很幽，很绵；
2、同一个品种借春开，催开的没有自然开的香味浓，芳香持久。常言道：瓜熟蒂落。早开的由于营养储备不充分，故而不如自然开的，这个道理很好懂；
3、冷色系的素花一般比暖色系的花朵香味浓，纯正，放香时间长。在自然界，植物为了能吸引昆虫传花授粉，繁殖后代，所开的花朵要么以色取胜，要么以香吸引；
4、同一个品种老盆口的比新盆口香味浓。老盆口植株已经复盆，根部已经适应盆内环境，恢复吸收储藏功能，体内营养物质储存充足，有能力让花朵开得更好；新盆口反之，开花所需营养几乎全靠原先体内积蓄的那一点，能使花朵正常开放，植株已经尽力了，您就不要指望其有多香了。
5、同一个品种，同样的种植环境，使用有机肥的比使用化肥的要香。有机肥营养全面，不作过多解释。
Ⅳ 唯有兰花香正好，下句
世间上只有兰抄花的香才是最好的，最醉人的；在兰花盛开的时节，在五羊城算是最名贵的珍品了。
全文
咏 兰
朱德
越秀公园花木林，百花齐放各争春。
惟有兰花香正好，一时名贵五羊城。
五羊城是指广州，越秀公园也是在广州，五羊雕像在越秀公园
Ⅳ 兰花蜻蜓玉雕什么意思
婷婷玉立，其臭如兰。
Ⅵ 形容兰花幽香清雅的诗有哪些
唐·张九龄《感遇十二首(其一)》
兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。
欣欣此生意,自尔为佳节。
谁知林栖者,闻风坐相悦。
草木有本心,何求美人折。
《种兰》宋 苏辙
兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。
知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。
根便密石秋芳草，丛倚修筠午荫凉。
欲遣蘼芜共堂下，眼前长见楚词章。
Ⅶ 什么茶叶泡出来有兰花香味
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。
不少朋友感到十分疑惑：铁观音明明是茶叶，为什么会有兰花香呢？铁观音的兰花香究竟从何而来？
1.什么是兰花香？
其实铁观音的兰花香并不是指真的兰花的香气，而是它带有一种类似兰花香的特殊茶香：清幽淡雅，却富有渗透力，闻之心情舒畅。
2.铁观音的兰花香从哪里来？
大家都知道茉莉花茶的香气来源于茉莉花，窨制工艺使得绿茶带上茉莉花的香气。但铁观音的兰花香可不是把兰花放到茶叶中就行的。
铁观音的兰花香是由茶树品种、气候、季节及独特工艺引发的，是一种天然植物香味，不含香精，闻起来就像来到春天的郊区野外，花香隐约，含蓄清幽，令人心旷神怡。
若是买到那种干茶香气浓烈甚至刺鼻的铁观音，就要小心自己是不是买到添加香精的假兰花香铁观音了。
3.发酵对茶叶的影响
改变颜色：不发酵的茶叶颜色会遵循鲜叶刚采摘下鲜绿色，如绿茶类，经过发酵的茶叶颜色会变深，如红茶，且发酵程度越高颜色越深。茶汤也是如此，所以很多人看茶汤颜色就能辨别出茶叶的发酵程度。
改变香气：不经过发酵的茶叶香气是属于菜香型，花香型茶叶的发酵程度通常在20%左右，发酵达到30%就会变成坚果香型，60%则变成熟果香型，若全部发酵就会变成糖香型，铁观音的兰花香就在于其发酵程度的精确控制。
改变滋味：未经发酵的茶叶更接近植物本身的自然风味，发酵越多，对茶叶滋味的改变越大。
4.铁观音的发酵技术：做青
晒青也称萎凋，是铁观音制作工艺的第1步，将刚摘下的茶树鲜叶放在太阳光下、自然吹风或室内加温，使得鲜叶适当流失水分，破坏叶绿素，这时的铁观音鲜叶会散发出一种青草的香味。
晾青就是将鲜叶置于晾青专用架上，使茶叶散发水分，即“走水”。
摇青是决定铁观音品质的关键步骤，铁观音在摇青的过程中，外力作用下叶片边缘细胞被擦破，茶叶内含物溢出与空气接触，释放出香气，多酚类化合物局部酶促氧化，叶片边缘颜色由绿转红，即“绿叶红镶边”。通过多次的摇青和晾青交替进行，兰花香气逐渐产生。与其他茶叶加工技艺不同，铁观音的制作还需要“看季节做青、看气候做青、看晒青程度做青”。因而铁观音的制作技艺也被茶业内公认为高超的制作技艺。
Ⅷ 兰花幽香清雅的诗有哪些
1、感遇·其一
张九龄（唐代）
兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁。
欣欣此生意，自尔为佳节。
谁知林栖者，闻风坐相悦。
草木有本心，何求美人折。
译文：
春天里的幽兰翠叶纷披，秋天里的桂花皎洁清新。世间的草木勃勃的生机，自然顺应了美好的季节。谁想到山林隐逸的高人，闻到芬芳因而满怀喜悦。草木散发香气源于天性，怎么会求观赏者折断呢！
2、种兰
苏辙（宋代）
兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。
知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。
根便密石秋芳草，丛倚修筠午荫凉。
欲遣蘼芜共堂下，眼前长见楚词章。
译文：
兰花生长在幽谷里面没有人赏识，一个朋友在东轩种了些，拿来送我。它的香气能解除繁秽，更让人怜爱的是它的细叶可以抵御风霜。根扎在在密石边上秋天早早的开了花，一丛丛叶子靠着修竹有中午的阴凉。我想弄来蘼芜香草与它共在堂下，那就经常可以看到楚辞诗句中的意境了。
3、咏怀
程樊（清代）
兰为王者香，芬馥清风里。
从来岩穴姿，不竞繁华美。
译文：
兰花的香是香中的王者，芬芳散发在清风里。从来都是在悬崖峭壁上闪烁身姿，不和繁华争美。
4、高山幽兰
郑板桥（清代）
千古幽贞是此花，不求闻达只烟霞。
采樵或恐通来路，更取高山一片遮。
译文：
千古年间最幽然贞洁的就是这花啊，不求出名显达只愿做一片烟霞。就连那些上山砍柴的人它也不愿意让他们看见，藏在高山后面遮蔽着自己。
5、题杨次公春兰
苏轼（宋代）
春兰如美人，不采羞自献。
时闻风露香，蓬艾深不见。
译文：
春兰花就像是美人，不需要采摘，那娇羞的神色就主动展现在人们面前。哪怕是蓬草和艾草很多，看不到被掩盖的春兰，但是随着清风阵阵，依然时不时可以闻到那沁人的馨香。