土豆西兰花糕

㈠ 全素西兰花土豆饼怎么做

用料

• 土豆1个

• 西兰花和土豆同重量

• 盐5g

• 黄油5g（可换成植物油）

• 玉米淀粉一小勺

• 面粉一大勺（洒在盘子上）

• 胡萝卜根

小贴士

• 1.土豆泥整形比较粘手，不要加很多面粉在土豆泥里，这样会导致饼口感很干


• 2.有需要改进的地方多多提出



做法

• 土豆去皮切小块，取和土豆差不多重量的西兰花，用手掰成小块

• 烧开一锅水，放入土豆和西兰花煮软，煮的久一点，因为要把西兰花压碎的

• 煮软后沥水，放入小盆里，加黄油

• 再加5g盐

• 然后！一小勺玉米淀粉兑成淀粉水，加进去，水不要多！

• 然后用叉子或者工具压碎，不用压成泥，只要压碎可以捏成饼就行了

• 然后在小盘子上铺上面粉，用手取一小团西兰花土豆泥裹上面粉整理成圆形，这里可能会比较粘手，可以手上涂油或面粉

• 然后平底锅加一小勺油，放入土豆饼煎香就好，因为里面本身就是熟的，不用很久

• 两面金黄后就可以起锅吃拉，我这里做的是牛肉的配菜

㈡ 西兰花土豆怎么做好吃

主料来
西兰花1 土豆1
奶酪芝士2片
辅料自

迷迭香少许 盐少许
蒜少许
西兰花炒土豆的做法步骤
西兰花炒土豆的做法图解11. 准备西兰花、土豆、少许蒜（如果喜欢可放少许蒜）。
西兰花炒土豆的做法图解22. 洗干净切块成块状。
西兰花炒土豆的做法图解33. 加少许蒜片，倒入土豆块翻炒。
西兰花炒土豆的做法图解44. 再倒入西兰花翻炒至快熟时加两片奶酪芝士入锅入味,最后撒少盐和迷迭香，即可。

㈢ 鸡蛋西兰花蒸糕怎么做窍门

无糖西兰花蒸糕
by 尘暁452 收藏357 浏览
蒸
其它口味
<30分钟
较低热量
初级入门
宝宝辅食类。
主料
西兰花50克
奶粉10克
低筋面粉30克
鸡蛋1个
辅料
水10克
玉米油一点点
步骤1

准备好材料，耐高温硅胶模具一个
步骤2

西兰花掰开，冲洗干净
步骤3

不粘锅里倒入小半锅清水，煮开。然后再放入西兰花，进行焯水，煮一分钟即可
步骤4

煮熟了，捞出到果汁杯中，加入鸡蛋，奶粉，低粉和清水。盖上盖子，两个果汁程序，打城细腻的糊。用破壁机或者料理机也可以
步骤5

然后模具中抹一层油，蒸好比较容易脱模
步骤6

将糊倒入模具中
步骤7

盖上保鲜膜。等锅里水开后，再放入蒸锅里，蒸15分钟
步骤8

看，没有水渍。蒸好直接取出到冷凉架上
步骤9

慢慢脱模即可
无糖西兰花蒸糕成品图
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烹饪技巧
无糖的哟，类似宝宝辅食！2、一定要盖保鲜膜
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㈣ 宝宝版土豆西兰花饼怎么做

用料

小土豆 半个

西兰花 1朵

鸡蛋 1个

面粉 适量

盐 适量

宝宝版土豆西兰花饼的做法

• 土豆，西兰花我只用了一半的量，野鸡蛋一个。

  

• 挤一点儿童番茄酱，颜值提高好几格。

㈤ 土豆西兰花泥的做法

咖喱西蓝花土豆最好的做法就是把土豆和西蓝花用油炸熟，锅里放油下入瘦肉片洋葱末咖喱粉炒香以后加入一勺汤用盐味精酱油调好勾芡倒入西蓝花和土豆翻炒均匀就可以了。

㈥ 土豆和西兰花怎样做减肥食谱

西兰花不减肥

㈦ 西兰花能和土豆一起吃吗 西兰花不能与什么同食

西兰花可以和土豆一起吃。
牛肝与西兰花：牛肝中的铜会使西蓝花中版的维生素C氧化权，从而失去营养价值。
猪肝与西兰花：西蓝花富含膳食纤维，与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收。
西葫芦与西兰花：西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶，两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。
牛奶与西兰花：西兰花与牛奶同食，会影响钙的消化及吸收。

㈧ 西兰花能和土豆一起吃吗

西兰花土豆条的做法步骤

1. 首先把西兰花掰成小朵，然后在把根部切成片状。（根部要是特别老的话可把老的部分切掉一部分只留嫩的部分）

2. 土豆切成条状不要太细了。（太细的话炸完后就没口感了，但也可以依个人的口味定）

3. 把西兰花用热水掉下。这样颜色即好又容易熟但是时间不易太长。水开后把西兰花放入待变色了就要捞出来。同时把油烧热多放些油，油温大约7层的时候就可以了。然后把土豆条放入炸置金黄微焦即可。忘记拍掉完水的西兰花了。下回在做补上。
4. 锅内留底油用葱蒜抱锅后把西兰花先炒下先加点盐因为这样有味道，然后在把炸好的土豆条放进去翻炒下放入盐。出锅的时候放鸡精同时在放点蒜末提下香。

5. 炒的时候不用时间太长都是熟的了。
西兰花土豆条的做法视频
小贴士
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。还有西兰花也有抗癌作用，大家要多吃西兰花。

㈨ 土豆西兰花丸子怎么做

材料
材料：土豆(约550克)、鲜牛奶(2tbs)、火腿肠(约50克)、清鸡汤(1杯) 西兰花约半个
调料：室温黄版油(30克)、盐、黑胡权椒粉、生粉水(1/3杯)
做法
1 土豆去皮切滚刀块和西兰花放入沸水中，加盖以中火煮熟，捞起沥干水，置入大碗内摊凉。
2 火腿肠先切片，再切成细丝备用。
3.把土豆压制成泥，趁热加入10克黄油、2tbs牛奶和适量的盐拌匀入味。
4 用清水沾湿双手，左手抓取适量土豆泥，挤成丸状，用汤匙舀入盘中待用，西兰花
切块置入盘中待用
5烧热20克黄油，以小火炒香火腿肠丝，注入1杯清鸡汤煮沸，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，倒入1/3杯生粉水勾芡。
6 将烤肠芡汁淋在西兰花和土豆丸子上，便可上桌

㈩ 西兰花可以和土豆一齐吃吗

西兰花是完全可以与土豆同时食用的，两种食物都是非常普通的家常菜，同专时两种也拥属有非常高的营养价值，平时可以多食有助于身体健康。

拓展资料：

1. 西蓝花，西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

2. 西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

参考资料：网络《西兰花》网页链接