咸粥西兰花
A. 虾子可以和菠菜萝卜一起吃吗
我 家在煮粥的时候都喜欢放一些蔬菜或者肉类、鱼虾等，做成咸粥，非常好喝，那么虾和菠菜和香菇能一起吃吗
虾
菠菜
香菇
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虾菠菜香菇能一起吃吗
将菠菜焯水之后，就可以和虾、香菇一起吃了。
虾性温，香菇性平，菠菜性凉，三种食物的中医属性其实并不冲突。但由于新鲜菠菜中的草酸含量很高，直接烹饪和虾一起吃，容易和虾里面的钙、镁等营养成分反应生成草酸钙、草酸镁等沉淀，降低营养价值不说，甚至还会引起肠胃不适。
而菠菜在焯水之后能够去除80%含量的草酸，将菠菜焯水之后和虾、香菇一起吃，不仅不会引起身体不适，而且荤素搭配、营养均衡，味道咸香。
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虾菠菜香菇怎么一起吃
一、虾仁菠菜香菇汤做法
食材：基围虾250克，菠菜200克，香菇3朵，鸡蛋一个，盐适量。
做法步骤：
1.基围虾洗净加水煮到变色，摘下虾头继续与之前的水一起煮。
2.虾身剥虾仁去虾线待用。
3.香菇泡发洗净后切丁。
4.鸡蛋打散用不粘锅做蛋皮，切丝。
5.菠菜洗净后焯水，备用
5.捞出虾头，放入虾仁蘑菇煮沸，放入焯水后的菠菜，煮开，加入盐调味，撒蛋皮，即可。
二、香菇虾仁菠菜粥做法
食材：大米一碗半，虾仁15只，菠菜10颗，香菇5个，葱、盐适量。
做法步骤：
1.虾仁洗净切块，菠菜等蔬菜切碎，香菇去柄切片。
2.虾仁炒半熟，蔬菜焯水，葱切碎备用。
3.用砂锅、高压锅、或者电饭煲也行。米洗净下锅，大火煮开，调小火，放入香菇和蔬菜碎。
4.待粥粘稠，放入虾仁，熟后撒葱花撒少许盐出锅。
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虾和胡萝卜菠菜能一起吃吗
可以一起吃，但是要注意下面几点：
1.一起吃的时候菠菜要焯水，去除大部分草酸。
2.如果吃菠菜是为了补充维生素C，那么就不要和胡萝卜一起吃，因为胡萝卜中有影响维生素C吸收的成分。
3.不能吃太多，以免消化不良。
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吃虾有哪些禁忌
一、禁忌人群
1.虾性温，因此热盛上火者不宜食用。
2.虾属于高嘌呤食物，痛风人群不宜食用。
3.虾富含蛋白质，蛋白质过敏、肝炎发作期、肾功能衰竭者不宜食用。
4.虾属于河鲜、海鲜，属于发物，因此过敏体质、处于过敏期间的人群不宜食用。
二、禁忌搭配
1.虾不宜和温热性食物大量一起吃，比如说牛肉、羊肉、狗肉、榴莲等等，以免燥热之气积聚过多而上火。
2.虾不宜和富含草酸，鞣酸的食物一起吃，比如说柿子、茶水、香椿、芦笋等等，以免草酸、鞣酸和虾里面的蛋白质、钙质等反应生成不易消化的沉淀物。
3.虾不宜和高蛋白质食物大量一起吃，少量同食无碍，因为吃了太多的蛋白质容易加重肾脏代谢负担，长期如此比较伤肾。
B. 都有什么样的咸粥啊能多举几吗
6.雪菜笋丁粥
食材：大米 (100克)、笋 (2小根)、雪菜 (200克)、浓缩高汤 (1-2条)
做法：
1.将大米淘洗干净，用清水泡2个小时。
2.将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥。
3.笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸。
4.另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒。
5.接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起。
6.等粥熬粘稠后放入浓缩高汤，搅拌均匀后再小火煮5分钟即可关火。
7.最后盛入碗中，放上事先炒好的雪菜笋丁，淋上香油，撒少许葱花就可以了。
7.胡萝卜咸粥
食材：粳米100克，胡萝卜150克，盐2克，香油3克。
做法：
1.将胡萝卜冲洗干净，切成丁。
2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。
4.加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。
可以。西兰花、香菇、枸杞、百合性平味甘，薏米性微寒味甘淡，五者配伍无明显就禁忌，西兰花、香菇、薏米、枸杞、百合可以同时食用。
西兰花归脾、肾、胃经，能补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃，适合久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱者食用；
香菇归胃、肝经，能补益脾胃，养血和血，化痰透疹，适合脾胃气虚，食少便溏，不耐劳累，平素易于感冒或气血两虚，少气乏力，头晕眼花，夜眠欠佳者食用；
薏米归脾、肺、胃经，能健脾利水除痹、清热排脓除湿热，适合各种关节炎、脚气病、扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、粉刺患者食用；
枸杞归肝、肾经，能滋补肝肾，益精明目，适合虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明者食用；
百合归心、肺经，能润肺止咳、养阴消热、清心安神，适合体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者食用；
西兰花百合薏米咸粥
材料：西兰花200g、香菇100g、薏米200g、枸杞20g、百合20g、盐1茶匙、汤锅1只
做法：
西兰花洗净撕小朵、香菇洗净切小块备用；
锅中加水，加薏米大火煮开后转小火1小时；
加入西兰花、香菇、枸杞、百合、盐，小火再煮半小时即可。
小提示：
薏米比较难煮熟，可以先将薏米煮至半熟再加其他材料，避免其他材料煮烂。
D. 砂锅粥怎样做才好吃
煲粥的时候留意三个细节：一、虽然省时间，但煲潮汕粥一点也不省人力。
无论白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。
食材准备
主料：基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱、冬菜；
调料：花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。
制作步骤
1、淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米
拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜。
2、洗虾。是如果太大不容易入味，从虾背上剪开，并去掉虾的胡须，不用去除虾头，整虾即可（洗虾时可适当放少许盐）。
3、放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。（注意火侯哟，最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。） 4、起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。
注意事项
1、基围虾不要挑太大个的，太大虾肉不嫩不甜（老的自然不嫩，哈哈）。
2、最好用东北米，加少许糯米（注意米在下锅前要先拌油哟）。
3、切记：边煲边搅拌
4、如果时间允许，煮粥用的米可先用清水浸泡5～6小时。
E. 西兰花南瓜鳕鱼煮粥给宝宝吃行吗
亲，宝宝还小
个人建议是不能。
鳕鱼要参与制成咸粥，可以加鳕鱼、西兰花、香菇。
南瓜要制成甜粥，不要与其他材料放在一起，可以加豆类一起煮。希望对您有帮助
F. 请教厨房高手咸粥都有哪些做法最好是素的,我们一家不吃肉的
胡萝卜咸粥
主料：粳米100克，胡萝卜150克，
调料：盐2克，香油3克
做法
1.将胡萝卜冲洗干净，切成丁。
2.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后放入胡萝卜，再改用小火熬煮成粥。
4.加入盐调好味，稍焖片刻，淋上香油，即可盛起食用。
香菇玉米粥
材料
大米，玉米粒，胡萝卜，香菇
做法
1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇也切成小粒
2.将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦~
3.感觉快熬好的时候，撒入葱花，最好用盐调味即可~
咸蛋粥
材料
米饭半碗;咸蛋1只;芥菜头半个;枸杞适量
做法
枸杞先用温水泡上备用；
芥菜头切小丁，撒一点盐，略腌；
咸蛋留整的蛋黄，将蛋白切小丁；
砂锅里放入米饭，加水，用中火煮开；
将切好的芥菜头和咸蛋白放进去；
用小火煮20分钟；
稍微放点鸡精调下味儿，撒几滴麻油；
最后将咸蛋黄切碎放上，撒上泡好的枸杞即可。
蔬菜粥
原料：
精制糯米250克、西兰花、胡萝卜、香菇、色拉油、白糖。备其原材料后就可动手做了。
做法：
1、首先把糯米洗净后，用凉水浸泡30分钟左右。
2、在这个时间中，就可以把西兰花、胡萝卜、香菇都洗净切好，西兰花掰成几瓣、胡萝卜切成方丁状，香菇也是切成方丁状。
3、等糯米浸泡差不多后就可以上锅开始煮了，在锅内加入适量清水（一般水要盖过米3至4厘米），水烧开后把糯米倒入锅内，旺火煮8至10分钟后改用温火继续煮20分钟左右，在这个过程中要间接进行搅拌，同时滴入少许色拉油。
4、在煮粥的过程中把切好的西兰花、胡萝卜、香菇下热水锅内焯熟后捞出备用。待粥煮的时间差不多有30分钟后，加入白糖和焯熟的蔬菜煮1分钟后就可以盛碗了。
山药萝卜粥
原料：
白米 1杯
山药 300克
白萝卜 1/2个
芹菜末 少许
水 10杯
辅料：
盐、胡椒粉、香菜……各适量
做法：
1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
G. 陈月卿每天饮食就是喝精力汤丶浓汤不吃饭了吗
《全食物调养秘笈》由民东版传媒限公司版台湾区著名作者陈月卿士健康书籍陈月卿结合自身实践全食物养经验并援引营养专家精辟理论见证者真实享推全食物、全营养精力汤养全食物完整、未经加工精制食物保体所需完整营养皮籽更营养丰富别再营养厨余 目录内容 Part1 全食物切健康答案 〔推荐序〕创造真健康幸福 严寿 吃食物守护健康 张淑芬 启饮食新革命 萧宁馨 全食物养 田馥甄（Hebe） 〔自序〕用食物自做化疗 陈月卿 医说奇迹 谁说理钟能倒转 想要病先顾免疫力 我体内都仙丹 吃错细胞发炎 别让身体染糖瘾 少肉素才真健康 吃健康素 饮食品质决定孩未 全谷类全食物 蔬打造彩虹防护罩 连皮带籽打汁吃进营养值 体内环保师—膳食纤维 饮食金字塔三角 寒热平衡滋养每 自机才能吃机 聪明清洗备料保留营养本色 选工具用健康简单 癌症化疗走肠癌重获新 癌症健康吃 ◆ 翡翠银耳羹 ◆ 燕麦谷奶 ◆ 五谷咸粥 ◆ 西兰花苗精力汤 ◆ 紫薯豆浆 ◆ 诺丽精力汤 ◆西兰花 浓汤 化疗健康吃 ◆ 百合薏仁奶浆 ◆ 蓝莓酸奶精力汤◆ 香椿酱 ◆ 翡翠银耳燕窝 ◆ 黑芝麻糊 ◆ 糙米浓汤 三高（高血压、高血糖、高血脂） 用饮食摆脱三高阴影 意外苦难带健康始 糖尿病患精力汤药 高血脂健康吃 ◆ 银耳薏仁莲咸汤 ◆ 香芹亚麻籽精力汤 ◆ 热亚麻 ◆ 米馒◆ 紫苏梅宝石花冻◆ 薏仁核桃豆浆◆ 洋葱西红柿汤 Part2 症健康吃营养满 高血压健康吃 ◆ 火龙酸奶 ◆ 牛蒡浓汤 ◆ 葡萄柚精力汤 ◆ 茄汁炖饭 ◆ 香蕉精力汤 ◆ 西瓜姜汁 高血糖健康吃 ◆ 番石榴精力汤 ◆ 南瓜腰浆 ◆ 桂圆养粥 ◆ 菠萝苦瓜汁 ◆ 甜椒淋酱◆ 西红柿精力汤 胃病胃病健康吃 ◆ 罗宋粥◆ 牛油精力汤◆ 南瓜蒸蛋 ◆ 芋糕 ◆ 红薯南瓜奶浆 ◆ 田园浓汤 肝病肝病健康吃 ◆ 葡萄蓝莓精力汤 ◆ 麦草精力汤 ◆ 黑豆山楂枸杞饮 ◆ 山药薏仁奶浆 ◆ 洛神桑葚蜜 ◆ 鲜奶豆浆 肾脏病 肾脏病健康吃 ◆ 莲藕黄豆浆 ◆ 冬瓜木耳浓汤 ◆ 综合莓冻 ◆ 红糖粉圆 ◆ 燕麦糕 敏水精力汤唤肤质 敏健康吃 ◆ 秋凉补气炖梨饮 ◆ 金橘酱 ◆ 杏仁奶酪 ◆ 薏仁莲羹 ◆高C精力汤 销售情况 《全食物调养秘笈》2011台湾区版至今2间发行已突破20万册陈月卿士十几陪伴丈夫重新调整饮食模式抗癌症路历程深入本书作者十几潜研制专家致认
H. 虾可以和山药一起煮粥吗
可以
今天是中秋佳节，祝大家团团圆圆，家庭美满幸福。
留了8只鲜虾准备煮虾仁粥，平时家里常煮小米粥、黑米粥，都是以甜粥为主。偶尔煮一锅咸粥别有一番滋味，其实也是中午做油焖大虾之前，忽然想到了虾仁粥，就留了几只鲜虾备用。冰箱里也凑巧有煮虾仁粥的食材：西兰花、山药、枸杞。
西兰花的营养很丰富，炒虾仁也是一道美味佳肴，煮粥自然更有滋味，补钙多营养。山药口感细腻，绵甜，做甜粥和咸粥都可以放。有人说山药和虾仁不能一起吃，会引起腹痛、呕吐状况。有人却说是可以一起煮着吃的，真的是众说纷纭。如果担心各种情况，就不放山药。
虾仁山药粥煮的好喝是有妙招的，掌握好人人都能煮的鲜香有味道，喝一碗还想喝。
【虾仁山药粥】
主要食材：鲜虾、山药、西兰花、小葱
【制作方法】
提前备好煮粥的食材
1.我把大米提前泡制了2个小时，并在水里淋上几滴油，煮出来的粥更加软糯。
2.最好选用鲜虾，鲜虾需要处理一下。如果觉得麻烦，就买冰冻虾仁。西兰花掰下几朵用就可以，山药不用太多，一小根就可以。小葱是必备的，不要用大葱哦~
3.西兰花洗净，切成碎丁。
4.鲜虾去虾头和虾线，用料酒、淀粉、盐，腌制五分钟。淀粉会锁住虾的水分，吃起来很嫩。
5.山药去皮切小块，放在冷水中备用。（防止发黑）
开始煮虾仁山药粥
1.水煮开后，先放入大米和山药。
2.我煮了十五分钟，就已经有了米油，粥变得浓稠。再依次放入虾仁、西兰花、枸杞，葱花，搅拌均匀。大米泡得时间长，就很容易煮出米油。
3.加入一勺半的盐，少许胡椒粉，不要放其他的调味品。即时没有放太多的调味品，阵阵香味却扑鼻而来。我喜欢多撒一些胡椒粉，如果不喜欢就不放或者少放。
4.食材和调料都放入锅中后，要用汤勺不停的轻轻搅拌，防止糊底。再煮三分钟左右，淋几滴香油，就可以出锅啦。
早晚都可以喝的虾仁山药粥，营养加倍，鲜味十足，不知比皮蛋瘦肉粥好喝多少倍呢！
虾的鲜味充分融合在米粥里，每一勺都鲜香有味道，连喝了两碗。
煮虾仁山药粥的妙招：
做这道虾仁山药粥不要用剩米饭来煮，不仅没营养，汤味也不好。
不要放过多的调味品，只需放点盐和胡椒粉即可。如果担心孩子不能接受胡椒粉的辛味，就不放。其实胡椒粉不要放太多，撒上一点，有点味道就可以。
根据个人喜好还可以添加胡萝卜、娃娃菜、香菇等食材，不过这些食材都要切成碎丁才可食用。
最好用鲜虾，比冻虾的营养和口感都要好几倍。
为防止糊底，等食材都放入后，要用勺子边搅边煮。
I. 最简单咸粥的做法大全
随着气温开始慢慢的上升，吃米饭什么的还是比较难有食欲的，那么这个时候咸粥就是很好的选择。那么平常喝什么咸粥比较好呢？下面六款美味好吃的咸粥食谱，不妨来学做下。
一，干贝蔬菜粥
食材：干贝少许，大米适量，绿叶蔬菜适量。
做法：因为干贝是需要泡发，所以其他浸泡差不多30分钟；将泡好的干贝稍微处理下，去掉一些不干净的部位；然后清洗下大米以及绿叶蔬菜以及生姜；把大米、干贝以及生姜放入煮制，等到差不多八成熟的时候，放入蔬菜再次闷煮下；最后加入少量的芝麻油以及葱花即可出锅。
二，鸡肉丝蔬菜粥
食材：鸡肉丝300克，西兰花适量，食盐以及料酒少许。
做法：将鸡肉丝以及盐、料酒适当搅拌下，这样更容易入味；胡萝卜切成丁，西兰花切小朵，准备好葱花；大米清洗干净，和胡萝卜、鸡肉丝以及适量的食盐、鸡精等差不多12分钟；再将西兰花放入一起闷煮，差不多5分钟即可出锅，也可以适量加入些芝麻油或者辣椒油，味道也是蛮不错。
三，鱼片煮粥
食材：糯米和大米适量，鱼肉片10来片，料酒以及食盐少许。
做法：糯米和大米科学混合下，差不多是200克糯米加上100克大米，加入适量橄榄油搅拌下；准备好的鱼肉片和料酒以及淀粉、食盐搅拌腌制几分钟；烧开水之后，混合好的米放进去煮制，大火烧开小火熬煮；等差不多米七成熟，放入鱼肉片，煮到鱼肉熟透加入适量的盐以及胡椒粉和香菜，这样就可以出锅食用。
四，牛肉生菜粥
食材：牛肉500克，生菜适量，生抽、淀粉等适量。
做法：牛肉切片，装入碗中，倒入适量生抽、胡椒粉、清水搅拌下，然后再加入适量菜油进行腌制，放入冰箱一夜；然后切好生菜，然后熬煮好一锅白粥，将腌制好的牛肉在刚煮好的白粥里面快速搅拌熟透，这样加入适量的食盐以及葱花，搅拌均匀，这道牛肉生菜粥就算完成了。
五，鸡肉蘑菇粥
食材：半只鸡，香菇适量，生姜一个，食盐适量。
做法：将半只鸡洗干净，治留下鸡肉来切成小块，生姜切丝；把生姜以及鸡肉放在碗中，加入适量的食盐以及生粉搅拌均匀，严重两个小时；切好香菇以及胡萝卜，大米煮开之后，加入焯水锅的鸡骨，熬煮鲜味出来；放入香菇以及胡萝卜块，炖煮到大米差不多熟透，加入鸡肉，这样闷煮几分钟即可出锅。
六，山药鸭肉粥
食材：鸭肉适量，山药半根，橄榄油少许。
做法：山药去皮，切成大小适合的小段；鸭肉切成小块，生姜切丝；然后把切好的鸭肉先焯水下，和生姜以及大米放入电饭锅闷煮；等到快熟透的时候，加入易熟的山药，等到熟透的时候放入适量的橄榄油，这样就可以出锅食用了。
六款咸粥是很适合现在这样的天气来吃的，更加能够促进食欲，如果大家真的不太想吃米饭的话，赶紧收藏起来，可以自己动手做的