木耳与西兰花
㈠ 西兰花和木耳能不能一起炒
是可以一起吃的
一同食用可以增强人体免疫力、防癌抗癌、调节血压、降低血糖、延缓衰老这些好处,营养价值也是很高的。
西兰花不适合和猪肝、黄瓜一起吃,若是一起食用会降低人体对营养元素的吸收。
㈡ 西兰花和木耳一起榨汁有什么功效
榨汁然后你怎么喝?你还不如做菜吃呢,不是什么都适合榨汁,需要木耳来咱家看看
㈢ 西兰花和木耳可以一起吃吗
一、西兰花鸡肉木耳 能一起吃,有一道菜:西兰花木耳炒鸡球。
二、食材:
专主料:西兰花100g、木耳50g、鸡属腿3个
辅料:葱1根、芡汁适量、姜10g、蒜4瓣、蚝油适量、豆粉糖适量
三、步骤:
1. 鸡腿去骨,切好腌味。倒入酱油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、姜片拌匀。因为是夏天又是晚上才吃,所以放入冰箱腌了好几个小时。
2. 西兰花焯水,水开始有点沸腾的时候就可以捞出,过冷河,沥干备用。焯的时候可以放盐、油,这样可以保持青绿。木耳洗净撕成小朵,抓干水分备用。
3. 热锅加油,稍冒烟时候放入葱短、姜片、蒜片爆香,放入西兰花翻炒。不要一次过炒十成熟,因为后面还要炒。差不多时熄火盛出备用。热锅加油放入鸡腿肉煎香,两面变色后开始翻炒。火中小火否则很容易糊。后加入木耳继续翻炒,最后放入西兰花一起。往锅中加入一小点热水,盖锅盖30秒左右。转大火调入芡汁,一边倒一边翻炒使其均匀,最后撒入葱段。出锅!
㈣ 木耳和西兰花占辣根不能和什么一起吃
可以一起吃,西兰花、木耳蘸辣根。木耳泡发和西兰花一起炒水、控干装盘。蘸料:海鲜酱油加辣根。清脆爽口,降血脂。呵呵!美味
㈤ 西兰花和木耳和香菇能一起吃吗
可以一起炒,很好吃的哦,是一个很营养的菜,希望能帮到你啊~
木耳香菇炒西兰花做法:
这道菜是我在深圳时学的一道简单素菜。其中有蒜片的香味,加上营养的木耳、香菇和西兰花一起炒,很是好吃。
材料
西兰花300克,干香菇6朵,木耳10克,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升
做法
1.用温水将干香菇,木耳用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇、木耳炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可
香菇炒西兰花
●食材明细
西兰花 1棵香菇 4朵胡萝卜 1段木耳 2朵
葱 适量
蚝油 适量油 适量盐 适量
西兰花掰成小块,洗净。锅中放水烧开。
锅中加一小勺盐,并将西兰花倒入水中。
将烫过的西兰花捞出控水,备用。
香菇和胡萝卜洗净切片,葱切末,木耳洗净撕小块。
锅中放少量油,倒入葱末和胡萝卜翻炒。
然后放入香菇,继续翻炒。
香菇变色后,倒入西兰花。
最后放入木耳,再加入蚝油,盐,鸡精等调味品,翻炒均匀,即可出锅。
㈥ 西兰花与黑木耳可以同食吗
西抄兰花与黑木耳可以袭同食,以“西兰花炒木耳”为例。做法如下:
食材:西兰花一个,木耳一小把,小米椒5个,植物油适量,味级鲜两勺,鸡精半勺,盐半勺
做法:
1、木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花用手掰成小朵洗净,用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。
2、热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花盐和味级鲜翻炒均匀,加鸡精尝味出锅。
㈦ 木耳和西兰花可以一起吃吗
这个应该是没有任何问题的,你可以放在一起,一起吃的
㈧ 西兰花和木耳一起吃有什么好处
西兰花和木耳一起吃的好处
增强人体免疫力
西兰花中的膳食纤维还能将体版内的有毒物质权排出体外,而且含有的维生素C还能增强机体的免疫功能,木耳是一种营养非常丰富的菌类物质,所以,也有增强人体免疫力的作用。
防癌抗癌
西兰花中含有的维生素C及多种吲哚衍生物,乳腺癌、胃癌有一定的防治作用,而木耳中含有的木耳多糖能分解肿瘤,具有比较好的抗癌作用。
调节血压
西兰花中含有的类黄酮物质对高血压有一定的调节作用,而且木耳是一种非常好的保健食品,对高血压有一定保护作用。
降低血糖
西兰花的纤维含量非常丰富,所以能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖的含量,加上木耳中含有的木耳多糖,也是一种能降低血糖含量的物质。
延缓衰老
西兰花中含有的维生素A、维生素C等营养物质,可以防止皮肤干燥,保持皮肤的滋润及弹性,和木耳一起食用,有延缓衰老的作用