西兰花抄虾
❶ 炒虾的西兰花炒虾
材料: 基围虾一斤、西兰花1棵、葱白少许
其他:豆豉酱两勺,盐,糖,专料酒、花生油、水淀粉适属量
做法:
1、虾清理干净,用少许料酒以及盐腌20分钟
2、锅里下有烧热,放入葱白,倒入虾翻炒,加入少许糖再炒,待虾变红后再倒入豆豉酱炒一下,加入少许水焖入味,上盘。
3、西兰花洗干净撕朵,烧水烫熟沥干
4、洗干净刚才的锅,加入少许油滑一下西兰花,加少许盐调味,然后将虾倒入翻一下,倒入准备好的水淀粉,沟个薄芡。
❷ 西兰花炒虾仁最正宗的做法是什么
虾仁配料:西兰花煎饼为主要原料:喀麦隆(100g)西兰花(100g)调味料:大蒜(15g)辣椒(红色、,水和干(15g)植物油(10g)厨房酒(15g)盐法(3G):1.去除西兰花的毛部分,并将其分成小花。将毛干切成厚片并切成进口尺寸;在沸水中加入一些盐,放在花椰菜窗格中,刮去水垢,然后用冷水将其传给瓦拉;生产阶段22:将红辣椒的茎和种子去掉,切成粗粉等待;3.将植物油和大蒜皮卡多放入锅中,跳出小火,加入红辣椒和虾,用中火煎,虾变色时上厨酒;加入西兰花,在高温下快速炒熟,然后加入香料。
虾很有营养。它含有蛋白质、钙和磷。它口感柔软,易于消化。适合老年人和儿童,虽然虾的钙含量很高(主要是壳聚糖虾),但不易被人体吸收,我们需要简化这些步骤,并尝试使用蒸汽和烹饪来最大限度地提高它们的营养。
❸ 西兰花炒虾的做法,花菜西兰花炒虾怎么做好
材料
西兰花1棵,大虾10只,蒜末、辣椒少许,酒少许。
做法
1.西兰花去茎,分成小朵;在沸水中添加少许盐,加入西兰花过水,之后捞出沥水;(不过水也行,就是炒的时间会长一点儿)
2.大虾挑去虾线,然后加入少量料酒去腥;
3.锅内加油烧热,将蒜末、辣椒加入,用小火爆香。
4.加入西兰花炒片刻,在西兰花基本炒熟时放入大虾,待虾变色,加入调料调味即可。
❹ 西兰花炒虾的介绍
西兰花炒虾是一道菜品,主料为西兰花和大虾。
❺ 西兰花和虾仁的炒法
简单好吃的西兰花炒虾仁,鲜香入味,肉嫩爽口,适合孩子的家常菜
“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2.5周岁以上的孩子食用。
在我们的日常生活中,相对于西兰花和虾仁来说,那都是非常不错的营养食材。
西兰花作为十字花科非常著名的蔬菜,其本身的抗坏血酸非常丰富,能增强肝脏的解毒能力;
而对于虾仁来说,其低脂高蛋白的特性,加上丰富的氨基酸、微量元素,用它做成的美味,即便是孩子稍微多吃一点,也不怕影响身体健康。
也正是因为这两款食材非常营养丰富,笔者今天特意把它们做了一下融合,做成了一款荤素搭配的育儿美食。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:西兰花炒虾仁。
【准备原料】:西兰花120克,现成的虾仁25个,水淀粉20ml,蚝油一勺,料酒一勺,盐和鸡精各半克,葱姜蒜片少许,淀粉一勺。
第一步:首先我们把虾仁清洗干净,放入一个碗中之后,先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏,然后加入一勺淀粉均匀搅拌,腌制8分钟备用。
第二步:首先我们把西兰花摘成小朵,然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干;而后把腌制好的虾仁也倒入锅中,焯水两分钟捞出控干。
第三步:锅中加入适量的油,五成油温倒入葱姜蒜爆香。
第四步:随后把焯水好的西兰花和虾仁一并倒入锅中,先用大火翻炒2分钟,然后加入准备好的蚝油和鸡精,再次翻炒30秒后,就可以淋上准备好的水淀粉,勾芡出锅了。
相对于今天这款简单美味的西兰花炒虾仁,应该算是居家款荤素搭配的经典美食。而且之中两款食材清淡又营养,不仅自带鲜味,而且非常易熟,即便你是第一次操作,也能很快掌握其烹饪精髓。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑