荷花底下莲藕
Ⅰ 藕是在荷花下面还是在荷叶下面
秋天时荷花长藕时,藕是在后把叶的前面 春天始长时,藕上的叶芽伸出泥面展开,这时算藕在荷叶的下面 有些丰花品种会在藕上带花芽生长,一种就开花,也可以算是荷花的下吧
Ⅱ 藕是 长在荷叶的下面 还是荷花的下面呢...
是荷花的下面,莲藕是荷花的根,长在淤泥中。
荷花为窃根水生花卉。藕是荷花横生于回淤泥中的肥大答地下茎。藕的横断面有许多大小不一的孔道,这是荷花为适应水中生活形成的气腔。
此种气腔在叶柄、花梗里同样可以见到。在茎上还有许多细小的运输水分的导管,导管壁上附有增厚的粘液状的木质纤维素。它具有一定的弹性,当折断拉长时,使出现许多白色相连的藕丝。
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藕的烹饪指导
1. 藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
2. 食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
3. 藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4. 煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑。
5. 没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
Ⅲ 藕在荷花还是荷叶下面
荷花下面都有藕,但有的藕上面不一定有荷花(如速生浅水藕,没开花就结藕了)
荷叶叶脉是为了输送养分和水分。水下缺氧所以荷叶很大也为着去争取更多的阳光,茎长是为输送养料。荷叶有其自然的幽香可由它包裹食物进行蒸煮,食物会散发这种幽香,会增加食欲。藕是非常可口食品
Ⅳ 荷花和莲藕分别长在什么地方的
荷花通常长在水上面,莲藕是荷花的根,长在淤泥中。
荷花又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。
莲藕,是莲肥大的地下茎,可作食用。须状不定根,着生在地下茎节上,束状,每节5-8束,每束有不定根7-21条。根系多分布较浅,长势弱。莲田主要在沼泽地栽培莲藕,中国湖北盛产莲藕,属于水八仙之一。
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荷花通常被分为三种类型,即观赏性为主的花莲,以采收莲藕为主的藕莲和以采收莲子为主的籽莲。而西湖荷花,属观赏性的“花莲”,以赏花为主。西湖荷花并非不产藕,只是长出的藕不如藕莲大。
多数植物都有根茎,根通常从土壤中吸收养分,茎这是养肥的输送通道。常说的藕,就是荷花的茎。荷花的茎和常见的植物茎相比,形态和结构上都有一定的变异,在植物学上称作根状茎。这样的茎通常有着明显的节和节间,贮有丰富的营养物质,像竹子、姜、土豆,都是如此。
观赏性莲花也拥有这样的根状茎,因此,也可以说它是“产藕”的。只不过,比起藕莲,花莲的藕要小很多,口感也差很多,并不适合烹饪。
Ⅳ 藕是在荷花下面还是在荷叶下面
秋天时荷花长藕时,藕是在后把叶的前面
春天始长时,藕上的叶芽伸出泥面展开,这时算藕在荷叶的下面
有些丰花品种会在藕上带花芽生长,一种就开花,也可以算是荷花的下吧
Ⅵ 为什么藕在荷花下面
藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。
原产于印度的睡莲科植物[1],又称莲藕。在中国的栽培历史较长,春秋时期即有文字记载。藕在中国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。
Ⅶ 莲蓬,莲藕和莲花,荷花是什么关系
荷花是莲藕的花,开在水上部分。藕是莲藕的根茎,长在水底淤泥里。莲蓬是莲藕的果实。
1.莲蓬,是莲花开过后的花托,呈倒圆锥形,里面有莲的果实,经脱粒、 摊晒、脱壳加工后即成滋补食品—莲子。
2.荷花就是莲花。莲花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的别名。
3.莲藕,就是平时吃的藕,是茎。
荷塘里,去年未挖尽的莲藕躺在塘泥中,就可成为种藕。到了春天,种藕开始发芽。种藕的顶叫“藕苫”,被鳞片包着。藕苫萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为“藕带”。藕带分节,节的周围环生不定根,节上抽出叶芽和花芽,分别长成莲叶(也称荷叶)和莲花(也称荷花)。一般是在3月,藕带分节处先抽出叶芽,叶芽在水下生长,逐步伸出水面。荷叶出水前都向内卷成棱条状,出水后刚开始只露出小尖。“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”就是指荷叶的幼时。随着荷叶杆的长高,荷叶也慢慢舒展,直到长成我们熟悉的伞面形状。
除了种藕可以发芽长出荷叶和荷花外,去年未摘的莲蓬中的枯莲子,掉进塘泥中,条件成熟,也可以作为种子发芽,长出荷叶、荷花、莲蓬、藕带和藕。
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荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。
原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温暖多湿。 荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要的水面绿化植物。
Ⅷ 莲花是什么样子的它底下有藕吗
莲藕莲藕,就是说莲花是有藕的,哈哈。莲花叶子应该是不挺水的或者会有部分叶子不挺水,荷花大部分是挺水 的叶子(挺水就是不会随水面的变化叶子跟着动。)
Ⅸ 荷花和藕的关系
荷花是复莲藕的花,开在水上部制分。藕是莲藕的根茎,长在水底淤泥里。莲蓬是莲藕的果实。