海棠果内酯
A. 谁有卡里路表
食物/100克 数字表示热量
VC啤酒 34
艾菜 21
艾窝窝 190
鹌鹑 110
鹌鹑蛋 160
鹌鹑蛋(熟) 160
鹌鹑蛋(五香罐头) 152
鹌鹑蛋黄 160
螯虾 93
螯鱼 82
八宝菜(酱) 72
八角 195
八角鱼 135
八爪鱼 135
巴鱼 122
扒鸡 215
芭蕉 109
鲅鱼 122
鲅鱼(咸) 157
白斑角鲨 110
白菜 15
白菜(脱水) 286
白带鱼 127
白地果 94
白姑鱼 150
白瓜 18
白瓜 10
白瓜子 574
白果 355
白果(干) 355
白鲩 112
白金瓜 24
白兰瓜 21
白鲢 102
白露虾 90
白米虾 81
白米子(鱼) 150
白蘑 242
白木耳 200
白葡萄酒 58
白葡萄酒(10.4度) 65
白葡萄酒(11度) 80
白砂糖 400
白薯干 340
白水羊头 193
白糖 396
白脱(食用工业) 742
白眼棱鱼 118
白芷 324
百合 162
百合(干) 342
百合(脱水) 343
百页 260
摆佳鱼 100
斑节对虾 103
斑鸠肉 171
板蕉 109
板粟 185
板油酥饼 362
蚌肉 71
棒瓜 16
宝宝福 390
鲍鱼 84
鲍鱼(干) 322
北京烤鸭 436
北京啤酒 35
北京特制啤酒(6度) 15
荸荠(地粟、马蹄) 59
比目鱼 107
比目鱼 105
碧绿酒(41.0度) 239
边鱼 124
鳊鱼 135
扁豆 326
标准粉 344
冰川可乐 45
冰棍 47
冰淇淋 126
冰淇淋粉 396
冰糖 397
冰砖 153
饼干 572
饼干(VC饼干) 457
饼干(补血饼干) 408
饼干(儿童营养饼干) 429
饼干(钙奶饼干) 433
饼干(高蛋白饼干) 452
饼干(军用压缩) 444
饼干(赖氨酸) 546
饼干(奶油) 448
饼干(强化锌) 528
饼干(曲奇饼) 444
饼干(苏打) 546
饼干(维夫饼干) 446
菠菜 24
菠萝 41
菠萝豆 392
菠萝蜜肉 103
菠萝蜜子 160
薄荷 208
彩球糖 396
菜豆 28
菜干 141
菜瓜 18
菜瓜(酱) 18
菜花 24
菜花(脱水) 286
菜心(菜苔) 25
菜肴梨 16
菜籽油 899
菜子油(特级) 899
餐条鱼 165
蚕豆 104
蚕豆(烤) 446
蚕豆(炸) 372
蚕蛹 230
糙皮侧耳 20
草包鱼 112
草菇 23
草莓 30
草莓酱 269
草虾(塘水虾) 112
草鱼 112
草质红菇 200
叉烧肉 279
茶水 0
茶汤 92
茶叶(红茶) 294
茶叶(花茶) 281
茶叶(甲级龙井) 309
茶叶(绿茶) 296
茶叶(石榴花茶) 320
茶叶(柿叶茶) 286
茶叶(铁观音茶) 304
茶叶(珠茶) 305
茶叶(砖茶) 206
茶油 899
鲳板鱼 100
鲳鱼 142
鲳鱼子 142
长瓜 14
长毛对虾 90
长茄子 19
长生果 298
肠(茶肠) 329
肠(大腊肠) 267
肠(大肉肠) 272
肠(蛋清肠) 278
肠(儿童肠) 290
肠(粉肠) 260
肠(风干肠) 283
肠(广东香肠) 433
肠(红肠) 260
肠(红果肠) 260
肠(火腿肠) 212
肠(腊肠) 584
肠(南肠) 260
肠(萨拉米肠) 584
肠(松江果) 402
肠(蒜肠) 297
肠(午餐肠) 261
肠(香肠) 508
肠(小红肠) 280
肠(小泥肠) 295
肠(猪肉香肠 290
炒肝 96
陈皮 278
蛏干 340
蛏肉 340
蛏子 40
蛏子 340
橙 47
橙珍(易拉罐) 25
赤豆 309
赤缸 81
赤眼鳟 114
崇明老白酒 239
臭豆腐 130
臭干 99
臭干 99
楚天啤酒(2.6度) 142
春卷 463
莼菜(瓶装) 20
慈蛄 77
刺玫汁(纸盒) 32
葱茎(脱水) 303
葱头(白皮脱水) 330
葱头(紫皮脱水) 324
醋 31
醋(安西黑醋) 91
醋(白醋) 3
醋(青岛甘醋) 37
醋(五香) 14
醋(熏) 43
脆萝卜 20
大白菜 21
大白菜(青白口) 15
大白菜(小白口) 14
大葱(鲜) 30
大豆(黄豆) 359
大豆蛋白(膨化豆粕) 321
大豆淀粉 341
大豆角 15
大黑头 23
大红菇 200
大黄花鱼 96
大黄米(黍) 349
大黄鱼 96
大甲 88
大酱 131
大椒 22
大料 195
大麻油 897
大马哈鱼 143
大米(稻米、黍、稻谷?,A01004" 7.4
大目鱼 106
大山楂 95
大蒜 126
大蒜(脱水) 339
大蒜(紫皮) 136
大头菜(桂花) 51
大头菜(酱) 36
大头菜(五香) 48
大头狗母鱼 100
大头仔鱼 113
大虾 90
大油 897
带鱼 127
淡菜(干) 355
淡菜(鲜) 80
蛋糕 347
蛋糕(蛋清) 339
蛋糕(老年)(烤) 383
蛋糕(奶油) 378
蛋糕(蒸) 320
蛋黄粉 644
蛋黄酥 386
蛋麻脆 452
刀豆 35
刀鱼 127
稻谷(早籼) 359
稻米 346
稻米(梗,标二) 348
稻米(梗,标三) 345
稻米(梗,标四) 346
稻米(梗,标一) 343
稻米(粳,特级) 334
稻米(晚籼,标二) 343
稻米(晚籼,标一) 345
稻米(晚籼,特) 342
稻米(籼) 347
稻米(香大米) 346
稻米(早籼,标二) 345
稻米(早籼,标一) 351
稻米(早籼,特等) 346
德庆酥 456
灯笼椒 22
低度汉酒(37.2度) 216
地菠萝 41
地瓜 55
地姜 34
地衣(水浸) 3
淀粉(蚕豆) 341
淀粉(马铃薯粉) 337
淀粉(团粉) 346
淀粉(玉米) 345
鲷(大目鱼) 106
吊蛋 56
鲽(比目鱼) 107
丁香 359
丁香鱼(干) 196
丁珠鱼 113
东方对虾 84
冬菜 46
冬菇 211
冬菇 19
冬菇(干) 212
冬瓜 11
冬苋菜 30
冻菜 314
豆瓣菜、水田芥 17
豆瓣酱 184
豆瓣酱 178
豆豉(五香) 244
豆腐 81
豆腐(北) 98
豆腐(内酯豆腐) 49
豆腐(南) 57
豆腐干 140
豆腐干(菜干) 136
豆腐干(酱油干) 158
豆腐干(香干) 147
豆腐干(小香干) 174
豆腐干(熏干) 153
豆腐花 401
豆腐卷 201
豆腐卷(豆制五香卷) 200
豆腐脑 10
豆腐脑(带卤) 47
豆腐皮 409
豆腐丝 201
豆腐丝(干) 451
豆腐丝(油) 300
豆腐渣 35
豆肝尖 192
豆浆 13
豆浆粉 422
豆角 30
豆角(白) 30
豆奶 30
豆奶粉 423
豆粕 310
豆沙 243
豆油 899
豆汁(生) 10
对虾 93
多维奶粉 484
鹅 245
鹅蛋 196
鹅蛋白 48
鹅蛋黄 324
鹅肝 129
鹅油卷 461
鹅肫 100
颚针鱼 180
颚针鱼子 180
二锅头(58度) 352
发菜 246
发芽豆 128
番瓜 22
番茄 19
番茄(整,罐头) 21
番茄酱(罐头) 81
番石榴 41
番柿 19
番桃 41
饭瓜 22
饭豇豆 320
方便面 472
方瓜 13
方腿 117
鲂鱼 135
非洲黑鲫鱼 77
粉皮 64
粉丝 335
粉条 337
蜂蜜 321
凤梨 41
凤梨草莓 30
凤尾酥 511
佛手疙瘩 51
佛手瓜 16
夫鱼 90
麸皮 220
茯苓 16
茯苓夹饼 332
福来酥 465
腐乳(白) 133
腐乳(臭) 130
腐乳(桂林腐乳) 204
腐乳(红) 151
腐乳(上海南乳) 138
腐乳(糟豆腐乳) 158
腐竹 459
腐竹皮 489
富强粉 350
富锌饼干 528
钙质糕粉 362
干贝 264
干狼肚 295
干酪 328
干酸奶 426
甘草 203
甘蕉 109
甘蓝(卷心菜) 22
甘露(酱) 37
甘薯(白心) 104
甘薯粉 336
甘薯片 340
甘蔗汁 64
甘州大曲 312
柑 51
柑子 43
橄榄(白榄) 49
高蛋白豆米粉 414
高良姜 169
高粱米 351
戈牙鱼 124
鸽 201
蛤蜊 31
蛤蜊(花蛤) 45
蛤蜊(毛蛤蜊) 97
蛤蜊(秋) 89
蛤蜊(沙蛤) 56
蛤蜊(杂色蛤) 53
蛤蜜瓜 34
根达菜 14
宫爆肉丁(罐头) 336
宫廷烤鸡 240
贡米佳酿(14度) 31
狗母鱼 100
狗肉 116
狗芽菜 22
枸杞 44
谷子 310
挂面(标准粉) 344
挂面(精白粉) 347
挂面(赖氨酸) 347
灌肠 134
广梨 50
鲑鱼 117
鬼芋粉 37
鬼子姜 34
桂鱼 117
桂圆(干) 273
桂圆(鲜) 70
桂圆肉 313
鳜鱼 117
鳜鱼子 117
果丹皮 321
果料酸奶 67
果味奶 20
海参 262
海参(水浸) 24
海参(鲜) 71
海带(干) 77
海带(浸) 14
海带(鲜) 17
海冻菜 314
海鲋菜 314
海鲋鱼 108
海河乌江 191
海鲫鱼 206
海蛎肉 66
海鳗 122
海鳗鱼 122
海米 195
海棠脯 286
海棠罐头 53
海棠果 73
海虾 79
海蜇皮 85
海蜇皮 33
海蜇头 74
蚶子 71
寒瓜 25
汉口白酒(49.6度) 295
汉口小麦酒(40.7度) 237
旱芹 14
合锦菜 75
河蚌 36
河鳗 181
河虾 84
河蚬 47
核桃(干) 627
核桃(鲜) 327
核桃薄脆 480
核桃仁 627
荷兰豆 27
黑鲷 106
黑豆 381
黑麻香酥 436
黑米(稻米(紫)) 333
黑木耳 205
黑木耳(水发) 21
黑洋酥 417
黑鱼 85
黑枣(无核) 228
黑芝麻 531
红菜苔 29
红大虾 77
红豆馅 240
红果 95
红果(干) 152
红果汁 157
红胡萝卜缨 73
红花 220
红烤鸭(罐头) 240
红娘鱼 105
红皮葱 46
红皮萝卜(变萝卜) 19
红皮萝卜(小水萝卜) 26
红葡萄酒 68
红葡萄酒(12度) 96
红三鱼 100
红薯 99
红糖 389
红苋菜 31
红小豆 309
红鳟鱼 99
猴头菇(罐装) 13
猴鱼 114
后肘(猪) 320
后坐(火腿) 330
鲎 63
胡大瓜子(炒) 581
胡椒粉 357
胡罗卜素王 130
胡萝卜(红) 37
胡萝卜(黄) 43
胡萝卜(脱水) 320
胡麻 390
胡麻油 450
胡桃 627
胡子鲇 146
胡子鲶 102
葫芦 14
葫芦条(干) 219
葫子(茄科) 27
花豆(红) 317
花豆(紫) 315
花椒 258
花卷 217
花鲢鱼 100
花生(炒) 589
花生(生) 298
花生酱 594
花生仁(炒) 581
花生仁(生) 563
花生油 899
花纹舌头 83
怀菊花 242
黄蛋糕 320
黄豆粉 418
黄豆芽 44
黄豆玉米面 339
黄鲂 81
黄姑鱼 133
黄瓜 15
黄瓜(酱) 24
黄瓜(甜辣) 99
黄河蜜瓜 5
黄鹤楼酒(39度) 227
黄花菜 199
黄花鱼子 124
黄酱 131
黄酒 78
黄酒 78
黄酒 78
黄酒(13度) 78
黄酒(绍兴15) 85
黄酒肉(羊肉) 277
黄螺 106
黄毛籽 234
黄米 342
黄蘑 166
黄皮 31
黄皮果 31
黄婆鸡(鱼) 133
黄婆鱼 133
黄鳍鱼 124
黄秋葵 37
黄颡鱼 124
黄鳝 89
黄鳝(鳝丝) 61
黄油 892
黄油渣 599
茴香(籽) 251
茴香菜 24
茴香籽 251
混合油(菜+棕) 895
混糖糕点 453
火鸡肝 143
火鸡腿 90
火鸡胸脯肉 103
火鸡肫 91
火腿 330
火腿(金华火腿) 318
火腿(熟) 529
藿香 189
机米 343
鸡 167
鸡(母,一年内鸡) 256
鸡(肉鸡,肥) 389
鸡(沙鸡) 147
鸡(土鸡,家养) 124
鸡(乌骨鸡) 111
鸡翅 194
鸡蛋(白皮) 138
鸡蛋(红皮) 156
鸡蛋白 60
鸡蛋白(来亨) 60
鸡蛋白(乌骨鸡) 44
鸡蛋蛋白粉 367
鸡蛋粉 545
鸡蛋黄 328
鸡蛋黄(乌骨鸡) 263
鸡蛋黄(洋鸡蛋) 644
鸡蛋黄粉 644
鸡肝 121
鸡肝(肉鸡) 121
鸡肝(土鸡) 118
鸡肉松 440
鸡矢果 41
鸡头米 351
鸡腿 181
鸡腿酥 436
鸡心 172
鸡胸脯肉 133
鸡血 49
鸡胗 118
鸡爪 254
鸡爪(熟) 254
鸡肫 118
基围虾 101
棘 278
鲚鱼(大凤尾鱼) 106
鲚鱼(灌装) 108
鲚鱼(小凤尾鱼) 124
鲫勾 122
鲫鱼 108
鲫鱼子 108
甲鱼 118
甲鱼 118
假蜜环菌 157
尖嘴白 137
煎饼 333
健儿粉 369
健儿粉(莲子) 352
江白菜(干) 77
江白菜(浸) 14
江白菜(鲜) 17
江米酒 78
江米条 439
江虾 87
姜 41
姜(干) 273
姜(精) 27
姜(子姜) 19
豇豆 29
豇豆(长) 29
豇豆(干) 322
豇豆(紫) 315
酱包瓜 107
酱豆腐 151
酱瓜 24
酱黄瓜 24
酱驴肉 160
酱牛肉 246
酱填鸭(罐头) 248
酱鸭 266
酱鸭(罐头) 248
酱羊肉 272
酱油 63
酱油(冬菇) 38
酱油(多味) 86
酱油(高级) 71
酱油(三级) 40
酱油(三鲜) 41
酱油(晒制) 71
酱油(特母) 55
酱油(味精) 51
酱油(一级) 66
酱油(油膏) 99
酱汁肉 549
茭白 23
茭笋 25
胶姆糖 368
焦圈 544
节瓜 12
鲒花 143
鲒花 117
芥菜(大叶芥菜) 14
芥菜(酸) 25
芥菜(小叶芥菜) 24
芥菜头(腌) 38
芥菜头(腌煮) 26
芥蓝 19
芥末 476
金糕 176
金糕条 300
金瓜 14
金桔 55
金目鱼 114
金钱萝卜 41
金钱肉(驴) 186
金钱酥 504
金钱鱼 100
金丝瓜 37
金塔寺瓜 8
金枣 55
金针菇 26
金针菇(罐装) 21
京八件 435
京式黄酥 490
茎用芥菜(青菜头 ) 5
精粉 350
精制小麦酒(40.8度) 238
景泰大曲 323
景泰大曲 216
景泰二曲 303
静鱼 126
九九鱼 206
韭菜 26
韭菜花(腌) 17
韭黄 22
酒酿原汁 78
酒泉酒 343
酒泉啤酒 26
酒泉啤酒 26
桔 43
桔(福桔) 45
桔(芦柑) 43
桔(蜜桔) 42
桔(三湖红桔) 41
桔(四川红桔) 40
桔(小叶桔) 38
桔(早桔) 57
桔饼 364
桔子饮料(固体) 391
菊花 242
橘汁(VC蜜橘) 95
橘汁(浓缩蜜橘) 235
橘子晶 390
橘子汁 119
卷心菜 22
蕨菜(脱水) 251
蕨菜(腌) 22
开花豆 372
开口笑 512
烤麸 121
烤鸡 240
烤鸭 240
稞麦(熟品)(糌粑) 257
可可粉 320
空心菜 20
空心果 451
口蘑 242
口蘑(香杏片) 207
口条(猪) 233
口头鱼 134
苦菜(拒马菜) 35
苦豆子 212
苦瓜 19
苦苦菜 38
苦荞麦粉 304
快鱼 159
宽皮桂 43
葵花籽油 899
葵花子(炒) 616
葵花子(生) 597
葵花子仁 606
昆布(干) 77
昆布(浸) 14
昆布(鲜) 17
腊肉(培根) 181
腊肉(生) 498
腊肉(熟) 587
腊羊肉 246
辣酱(豆瓣辣酱) 59
辣酱(麻) 135
辣酱(牛肉辣瓣酱) 127
辣酱(郫县辣酱) 89
辣酱(蒜蓉) 88
辣酱(香油辣酱) 54
辣椒(红尖,干) 212
辣椒(红小) 32
辣椒(尖,青) 23
辣椒粉 203
辣椒糊 31
辣椒酱 31
辣椒油 450
辣油豆瓣酱 184
莱菔 20
莱菔子 352
赖葡萄 19
老板鱼 81
老鼠肉 131
老鸦 136
烙饼(标准粉) 255
鳓鱼 159
梨 32
梨(巴梨) 46
梨(冬果梨) 37
梨(冬果梨罐头) 47
梨(鹅黄梨) 37
梨(旱酥梨) 43
梨(红肖梨) 30
梨(锦丰梨) 44
梨(京白梨) 54
梨(库尔勒梨) 28
梨(莱阳梨) 49
梨(砺山梨) 48
梨(马蹄黄梨) 47
梨(明月梨) 53
梨(木梨) 28
梨(苹果梨) 48
梨(软梨) 14
梨(苏木梨) 48
梨(酥梨) 43
梨(酸梨) 26
梨(糖水罐头) 33
梨(香梨) 46
梨(雪花梨) 41
梨(鸭广梨) 50
梨(鸭梨) 43
梨(专把梨) 35
梨(紫酥梨) 47
离枝 70
李(玉皇李) 36
里脊(羊) 94
里脊(猪) 155
鲤拐子 109
鲤鱼 109
荔枝(鲜) 70
栗羊羹 301
栗子(干) 345
栗子(鲜) 185
连子鱼 102
莲藕 70
莲子(干) 344
莲子(糖水) 201
鲢胡 102
鲢鱼 102
炼乳(罐头) 332
凉粉 37
凉粉(带调料) 50
凉瓜 19
凉州曲酒 315
两公婆 63
廖花糖 392
灵蜜瓜 6
菱角菜 27
鲮鱼 95
鲮鱼(罐头) 399
鲮鱼子 95
六线鱼 95
龙豆 32
龙谷 383
龙虾 90
龙须菜(腌制) 71
龙眼 273
垅船豆 34
芦笋 18
鲈花 100
鲈鱼 100
卤干 336
卤猪杂 186
卤煮鸡 212
驴鞭(生) 143
驴鞭(熟) 186
驴打滚 194
驴肉(瘦) 116
驴肉(熟) 251
绿菜花(引种) 33
绿豆 316
绿豆饼(饼折 ) 122
绿豆糕 349
绿豆面 330
绿豆芽 18
绿苋菜 25
罗非鱼 98
罗非鱼(莫桑比克) 77
罗汉果 169
萝卜 20
萝卜(白萝卜) 20
萝卜(红心萝卜) 39
萝卜(酱) 30
萝卜(青萝卜) 31
萝卜(水萝卜) 20
萝卜(心里美) 21
萝卜干 60
萝卜条(辣) 37
萝卜缨(白) 14
萝卜缨(青) 32
萝卜缨(小) 20
螺(东风螺) 106
螺(红螺) 119
螺(石螺) 91
螺(田螺) 60
螺(香海螺) 163
螺蛳 59
裸瓣瓜 37
骆驼蹄 116
骆驼掌 310
落花生 298
麻哈鱼 95
麻烘糕 397
麻花 524
麻鸡 181
麻团 512
麻香糕 401
麻子 341
麻醉瓜 16
马鞭笋 11
马鲛鱼 122
马兰 25
马铃薯丁(脱水) 337
马肉 122
马蹄软糖 359
马心 104
麦饭石啤酒 34
麦乳精 429
麦穗鱼 84
馒头(蒸,标准粉) 233
馒头(蒸,富强粉) 208
鳗鲡 181
鳗鱼 181
曼氏无针乌贼 287
芒果 32
毛柄金钱菌扑 212
毛豆(青豆) 123
毛瓜 12
毛核桃(鲜) 174
毛竹笋 21
玫瑰香葡萄酒(15度) 91
眉豆(饭豇豆) 320
梅童鱼 113
美味香酥卷 368
美雪啤酒 31
蒙古韭 25
猕猴桃 56
猕猴桃晶 390
糜子(带皮) 348
糜子米(炒米) 374
米饭(蒸,粳米) 117
米饭(蒸,籼米) 114
米粉 355
米粉(干) 346
米花糖 384
米糠油 899
米粥(粳米) 46
蜜酒 84
蜜麻花 367
绵白糖 396
棉花糖 321
棉籽油 899
面包 312
面包(多维) 318
面包(法式牛角) 375
面包(法式配餐) 282
面包(果料) 278
面包(黄油) 329
面包(麦胚) 246
面包(麦维) 270
面包(维生素) 279
面包(武斯羹) 273
面包(咸) 274
面包(椰圈) 320
面包鱼 83
面蛋 84
面筋(水) 140
面筋(油) 490
面条(标准粉) 280
面条(富强粉) 285
面条(干) 355
面条(虾蓉面) 429
面条(煮,富强粉) 109
面条鱼 119
面窝 293
面西胡瓜 10
明太鱼 88
明虾 85
蘑菇(干) 252
蘑菇(酱) 121
蘑菇(鲜) 20
抹猛果 32
墨鱼 82
墨鱼(干) 287
母乳(人乳) 65
牡蛎 73
木耳 205
木耳(水发) 21
木耳菜 20
木榧 539
木瓜 27
苜蓿 60
奶豆腐(脱脂) 343
奶豆腐(鲜) 305
奶疙瘩 426
奶酷干 426
奶酪 328
奶皮子 460
奶片 472
奶柿子 13
奶糖 407
奶油 720
奶油(焦克) 447
奶油(食用工业) 503
南瓜 24
南瓜果脯 336
南瓜子(炒) 574
南瓜子仁 566
脑豆 360
嫩黄瓜 32
泥蚶 71
泥鳅 96
年糕 154
鲇鱼 102
酿皮子 132
宁河大曲 314
宁河二曲 314
柠檬 35
柠檬汁 26
牛大肠 66
牛肚 72
牛肺 94
牛肝 139
牛脑 149
牛肉(冻) 106
牛肉(肥) 190
牛肉(肥,瘦) 190
牛肉(腑肋) 123
牛肉(后腱) 93
牛肉(后腿) 98
牛肉(前腱) 100
牛肉(前腿) 95
牛肉(瘦) 106
牛肉(腿) 106
牛肉干 550
牛肉松 445
牛乳 54
牛乳(高蛋白奶) 51
牛乳(罐头) 59
牛乳(牦牛乳) 112
牛乳(美国牛) 59
牛乳(强化VA 51
牛乳(酸) 54
牛乳(西德牛) 60
牛乳(原料奶) 50
牛乳粉(母乳化奶粉) 510
牛乳粉(强化维生素) 484
牛乳粉(全脂) 478
牛乳粉(全脂,速溶) 466
牛乳粉(脱脂) 510
牛乳粉(婴儿奶粉) 443
牛舌 196
牛肾 94
牛蹄筋 151
牛蹄筋(熟) 147
牛楔乙只 144
牛心 106
牛血 52
牛油 835
牛油 742
牛油(炼) 297
牛油(炼) 898
牛杂割 156
糯谷(早糯) 344
糯米(江米) 348
糯米(粳) 343
糯米(籼) 352
糯香酒(6.4度) 36
藕粉 372
藕粉 372
藕粉(桂花藕粉) 344
排骨(猪) 278
胖头鱼 100
胖子 102
泡泡糖 360
皮蛋 171
枇杷 39
啤酒 36
琵琶虾 81
片口角 105
瓢儿菜 15
苤蓝 30
苤蓝丝(酱) 39
平菇(鲜) 20
平鱼 142
苹果 52
苹果(伏苹果) 45
苹果(国光苹果) 54
苹果(旱) 30
苹果(红福士苹果) 45
苹果(红香蕉苹果) 49
苹果(红星苹果) 57
苹果(红玉苹果) 43
苹果(红元帅苹果) 59
苹果(黄香蕉苹果) 49
苹果(黄元帅苹果) 55
苹果(金元帅苹果) 50
苹果(青香蕉苹果) 49
苹果(秋里蒙苹果) 35
苹果(倭锦苹果) 50
苹果(香玉苹果) 59
苹果(印度苹果) 44
苹果(祝光苹果) 46
苹果脯 336
苹果罐头 39
苹果酱 277
鲆 105
葡萄 43
葡萄(红玫瑰) 37
葡萄(巨峰) 50
葡萄(马奶子) 40
葡萄(玫瑰香) 50
葡萄(紫) 43
葡萄干 341
蒲包干 135
蒲瓜 14
普大香杏丁蘑 207
普中红蘑 214
麒麟鸟 171
起酥 499
汽水(橙汁汽水) 20
汽水(柠檬汽水) 38
汽水(特制) 42
汽水(特制柠檬汽水) 50
千张 260
前肘(猪) 338
芡粉 346
芡实米 351
荞菜 11
荞麦 324
巧克力 586
巧克力(酒芯) 400
巧克力(维夫) 572
巧克力豆奶 39
茄子 21
茄子(绿皮) 25
芹菜(茎) 20
芹菜(水芹菜) 13
芹菜(叶) 31
秦海啤酒 35
青菜 15
青菜 15
青豆(干) 373
青混 116
青稞 298
青稞(甜胚子) 130
青稞酒 347
青鳞鱼 116
青梅果脯 308
青鲇鱼 155
青皮鱼 116
青蒜 30
青蛙 93
青蛙腿 79
青蟹 80
青鱼 116
青砖鱼 155
青子 340
清爽型啤酒(6度) 30
琼脂 311
秋葵 37
楸子 73
球茎甘蓝 29
曲酒(55度) 330
全蛋粉 545
全料蒸肉粉 342
热干面 152
人参果 308
肉豆蔻 465
肉桂 231
肉香饼 435
乳儿糕 365
乳黄瓜 32
软五花 349
软枣 228
三刀蜜 383
三粮小麦(55度) 330
三鲜豆皮 240
桑葚 49
桑葚(干) 239
色拉油 898
沙蒿(引进) 95
沙棘 95
沙棘果汁 44
沙梭 84
沙鲻 88
沙子面 362
砂仁 208
鲨鱼 110
山核桃(干) 601
山核桃(熟) 596
山里红 95
山杨梅 28
山药 56
山药(干) 324
山楂晶 80
山楂精 386
山楂球 369
善酿酒 36
鳝鱼 89
烧饼 326
烧饼(糖) 302
烧鹅 190
烧麦 238
舌鳎 83
舌头鱼 83
蛇 91
蛇 90
蛇(饭铲头蛇) 97
蛇(过树榕蛇) 81
蛇(三索线蛇) 81
蛇豆 15
蛇瓜 15
蛇鲻(沙丁鱼) 88
蛇鲻(沙梭鱼) 122
鲹鱼(蓝图鲹) 124
神力宝 68
生菜(花叶) 13
生瓜 18
生瓜 12
生蚝 57
生鱼 85
什锦菜 34
石斑鱼 85
石花菜 314
石榴(红粉皮石榴) 64
石榴(玛瑙石榴) 63
石榴(青皮石榴) 61
柿 71
柿(荷柿) 57
柿(磨盘) 76
柿饼 250
柿子椒 22
树梅 28
双喜沙棘酒 80
水疙瘩 38
水芥 33
水芥 38
水晶饼 436
水晶糖 395
水蛇 90
水田芥 17
水虾米 81
丝瓜 20
丝路春酒 315
四季豆(菜豆) 28
松花蛋(鸡) 178
松花蛋(鸭) 171
松口蘑 112
松蘑 112
松茸 112
松子(炒) 619
松子(生) 640
松子仁 698
酥皮糕点 426
酥糖 436
酥香兰花豆 416
素大肠 153
素火腿 211
素鸡 192
素鸡丝卷 186
素什锦 173
素虾(炸) 576
速溶奶粉 466
酸菜 14
酸刺 107
酸豆乳 67
酸酪蛋 443
酸梅晶 394
酸奶 72
酸奶(高蛋白) 62
酸奶(果料) 67
酸奶(桔味脱脂) 48
酸奶(脱脂) 57
酸奶(中脂) 64
酸奶酪 62
酸三色糖 397
酸枣 278
蒜 30
蒜黄 21
蒜苔(蒜苗) 37
蒜头(酱) 104
蒜头(糖) 114
笋瓜 12
塌棵菜 25
台湾枪乌贼 313
台湾枪乌贼(鲜) 84
苔菜 148
鲐巴鱼 155
鲐鱼 155
汤包 238
汤菜 22
塘虱(鱼) 146
塘水虾 106
塘水虾(草虾) 96
糖耳朵 367
桃 48
桃(白粉桃) 24
桃(高山白桃) 40
桃(旱久保) 46
桃(黄桃) 54
桃(金红桃) 26
桃(久保桃) 41
桃(蜜桃) 41
桃(庆丰) 44
桃(桃水罐头) 58
桃(晚) 39
桃(五月鲜) 42
桃(杨桃) 29
桃(早) 38
桃酱 273
桃仁 429
桃酥 481
特制汉酒(59.9度) 364
特制啤酒(5度) 77
特制三粮酒(56.2度) 339
天麻鲤鱼 181
田鸡 93
田鸡腿 79
甜瓜 26
甜椒(脱水) 307
甜赖黄瓜 99
甜萝卜 75
甜面酱 136
甜酸皎头 97
条浒苔 148
通心粉 350
茼蒿 21
铜盆鱼 106
凸眼鱼 107
土豆 76
土豆粉 337
土豆粉 337
兔肉 102
兔肉(野) 84
脱水土豆 343
脱脂酸奶 57
瓦罐鸡汤 408
瓦罐鸡汤(肉) 289
瓦罐鸡汤(汤) 408
豌豆 105
豌豆 318
豌豆(干) 313
豌豆(花) 322
豌豆黄 133
豌豆苗 29
碗糕 332
旺虾 102
望果 32
煨牛肉(罐头) 166
维尔康运动饮料 45
味精 268
文旦 41
蕹菜 20
倭瓜 22
莴苣 14
莴荨叶 18
莴笋(酱) 23
乌鳢 85
乌林春酒 347
乌梅 219
乌鸦肉 136
乌鱼蛋 66
乌枣 228
乌贼(鲜) 84
无花果 59
五谷香 377
五花肋条(牛) 123
五酿春(44.4度) 260
五香粉 348
五星啤酒 18
午餐肝 181
午餐肉 229
武昌鱼 135
武汉啤酒(3.2度) 18
西瓜 25
西瓜(京欣一号) 34
西瓜(郑州三号) 25
西瓜(忠于6号) 32
西瓜脯 305
西瓜子(炒) 573
西瓜子(话梅) 541
西瓜子仁 555
西红柿 13
西红柿 19
西葫芦 18
西兰花 33
西洋菜 17
喜得乐 60
喜乐(乳酸饮料) 53
喜鹊肉 128
喜头鱼 108
喜鱼(多鳞喜) 84
细花草 23
虾虎 81
虾米 195
虾脑酱 100
虾皮 153
虾仁 153
虾子 153
鲜贝 77
鲜赤贝 61
鲜桔晶 385
鲜橘汁(纸盒) 30
鲜蘑 20
鲜扇贝 60
鲜桃果汁糖 397
咸马鲛 157
咸肉 385
咸沙葱 25
蚬肉 47
蚬子 47
香菜 31
香椿 47
香醋 68
香菇(干) 211
香菇(鲜) 19
香瓜 26
香蕉 91
香荽 31
香杏片 207
香杏片口薯 207
香雪酒 80
香蕈 211
香蕈 19
香油 898
香油炒面 407
小白菜 15
小葱 24
小豆粥 61
小肚 225
小核桃 596
小黄花鱼 99
小黄鱼 99
小茴香 251
小麦(龙麦) 352
小麦粉(特二粉) 349
小麦酒(48.0度) 284
小麦酒(50度) 297
小麦胚粉 392
小米 358
小米粥 46
小西胡瓜 22
小虾 153
小香槟酒 56
蝎子 177
蟹(海蟹) 95
蟹(河蟹) 103
蟹(踞缘青蟹) 80
蟹(梭子蟹) 95
蟹黄(鲜) 62
蟹肉 62
蟹子 62
杏 36
杏(李子杏) 35
杏脯 329
杏脯(李广杏) 284
杏干 330
杏酱 286
杏仁 514
杏仁(苦) 640
杏仁露 46
杏子罐头 37
雪菜(雪里蕻) 24
雪糕(双棒) 137
雪里红 24
雪里蕻(腌) 25
雪里蕻(叶用芥菜) 24
雪鲮 95
鳕鱼(鳕狭) 88
血脖(猪) 576
血蚶 71
血糯米(糯米(紫红)) 343
压缩干粮 444
鸭 240
鸭 55
鸭(北京烤鸭) 424
鸭(北京填鸭) 424
鸭(公麻鸭) 360
鸭(母麻鸭) 461
鸭肠 129
鸭翅 146
鸭蛋 180
鸭蛋(咸) 190
鸭蛋白 47
鸭蛋黄 378
鸭蛋黄(咸) 378
鸭肝 128
鸭肝(公麻鸭) 136
鸭肝(母麻鸭) 113
鸭皮 538
鸭肉(胸脯肉) 90
鸭舌 245
鸭条 245
鸭心 92
鸭血(白鸭) 112
鸭血(公麻鸭) 126
鸭血(母麻鸭) 143
鸭胰 58
鸭油(炼) 897
鸭掌 56
鸭肫(公麻鸭) 117
鸭肫(母麻鸭) 150
牙蕉 109
腌雪里蕻 25
芫荽 31
芫荽(脱水) 293
盐 0
盐(土盐) 399
盐水鸭(熟) 312
燕鲅鱼 122
燕岭春(57度) 344
燕麦片 367
羊脖 109
羊大肠 70
羊肚 87
羊肚菌 295
羊法子 260
羊肺 96
羊肝 134
羊肝(青羊) 143
羊角豆 37
羊面肠 152
羊脑 142
羊肉(冻,绵羊) 285
羊肉(冻,山羊) 293
羊肉(肥) 198
羊肉(肥,瘦) 198
羊肉(后腿) 102
羊肉(脊背) 94
羊肉(颈) 109
羊肉(前腿) 111
羊肉(青羊) 99
羊肉(瘦) 118
羊肉(熟) 215
羊肉(胸脯) 109
羊肉串(电烤) 217
羊肉串(熟) 217
羊肉串(炸) 234
羊肉干(绵羊) 588
羊乳(鲜) 59
羊乳粉(全脂) 498
羊舌 225
羊肾 90
羊肾(青羊) 166
羊桃 56
羊蹄
B. 忧遁草怎么吃
服用方法是以新鲜叶子,去枝干,与切细的青苹果一起放入搅拌机加水打汁,过滤后马上饮用,若能连渣喝完效果更佳。叶子的用量每次大约100片,症重者每天饮用2-3次,空腹饮用为佳。服用期间禁食油腻食物。
营养价值很高,含有多种人体必需的矿物质、维生素、氨基酸等,具有良好的药用或特殊的医疗价值。
忧遁草主要价值
1、化学成分
从忧遁草的95%乙醇提取液中分离鉴定9个化合物,分别鉴定为黑麦草内酯,异黑麦草内酯,3-羟基-9甲氧基紫檀烷,蚱蜢酮,(-)evofolinB,3-羟基-1-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯)-1-丙酮,吲唑,吲哚-3-甲醛,entadamideA。
2、药理作用
全株入药,清热解毒、散瘀消肿、消炎解酒、防癌抗癌等作用,能改进全身血流状态,增强心肌收缩能力,改善血压,含丰富的蛋白质,营养价值极高。传统上用于治疗肾炎、肾萎缩、肾衰竭、肾结石,是肾脏病人的救星,也可以治疗喉咙肿痛、肝炎、黄疸、皮肤病、高血压、高血糖、高血脂、胃炎、风湿痹痛,以及对多种癌症有很好的治疗效果。
以上内容参考网络-忧遁草
C. 香豆精苷的应用
香豆精及其苷类具有抗菌、扩张冠状动脉和周围血管、松弛平滑肌、抗凝血与止血、抗紫外线损伤、镇静、止咳与抗肿瘤等多方面的生物活性。
如秦皮中的七叶苷具抗菌、利尿和保护血管通透性的作用,可用于治疗细菌性痢疾;
补骨脂内酯及其衍生物可抗结核杆菌;
亮菌甲素能松弛胆总管的括约肌而显著促进胆汁分泌;
白芷素有显著的扩张冠状动脉作用,用于治疗心绞痛;
某些双香豆素如海棠果内酯具抗凝血作用,而蟛蜞菊内酯具止血作用;
羟基香豆精具吸收紫外线与抗辐射作用而用于治疗白殿风等。
D. 红花、山楂、枸杞各可以怎么吃有什么作用
红花味辛、性温,归心、肝经 气香行散,入血分具有活血通经,祛瘀止痛的功效 主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹心痛,血积,跌打瘀肿,关节疼痛,中风瘫痪,斑疹紫暗 山楂的功效! 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用,其他不限。 山楂双耳糖水--补肾利器 【原料】蜂蜜山楂50克、银耳30克、黑木耳30克,冰糖30克。 【制作】山楂、银耳、黑木耳放进砂锅,中火煮20分钟加入冰糖,这道色泽诱人,香味浓郁的糖水就好了。 【功效】强精、补肾、美容、嫩肤、强心、壮身、补脑、提神、润肠、益胃、补气、和血、延年益寿之功效.山楂粥 【原料】山楂50克、糙米100克、糖20克。 【制作】先将糙米放入砂锅煮开、再加入山楂、糖,煮10分钟,美味健康的山楂粥就好了。 【用法】两餐之间当点心吃,勿空腹吃,连续食用7~10天,保健效果更明显。 【功效】健脾胃,消食积,散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高血脂症、腹痛、腹泻、小儿开胃、消食等 【生津止渴】海棠果含有多种维生素及有机酸,可帮助补充细胞内液,从而有生津止渴的效果 【健脾开胃】海棠果中维生素、有机酸,能帮助胃肠对食物进行消化 【补充营养】海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,供给人体养分,提高机体免疫力。 山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂; 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 治消化不良:焦山楂10克,研末加适量红糖,开水冲服,每日3次。或生山楂10克,炒麦芽10克,水煎服,每日2次。 治高血压、肝火头痛、暑热口渴:山楂15克,鲜荷叶50克,煎水代茶常饮。 治痢疾初起:山楂30克,红、白蔗糖各15克,水煎冲细茶5克饮服。 治高血脂症:山楂10克,杭菊10克,决明子15克,稍煎后代茶饮,每日1次。 治产后腹痛:山楂30克,香附15克。浓煎顿服,每日2次。 山楂茶 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。 山楂银菊饮 原料:山楂、银花、菊花各10克。 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。 山楂橘皮饮 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。 山楂瓜皮饮 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 健美消脂茶 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。 制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。(脾胃虚弱者慎服) 双根茶 原料:茶根、山楂、芦根各15克。 制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。 山楂红糖水 材料:鲜山楂120克,红糖50克。 制作:先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内,加入清水500毫升,用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好,饭后饮用。宜隔天服用一次。 注意:有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。 山楂枸杞子粥 材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。 制作:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。 注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。 山楂丹参粥 材料:山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。 制作:将丹参片、山楂片、大米洗净。然后将丹参、山楂放进锅内,加适量清水煎取药汁。药汁煎成后,去除药渣,加大米煮粥。粥成后,加入适量冰糖即可。 注意:有溃疡病、胃酸过多者,不宜食用此粥。此粥较酸,不宜空腹时食用。 山楂荷叶茶 材料:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。 制作:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。 注意:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。 山楂决明汤 山楂30g,决明子60g。加水煎汤服。 山楂、决明子都有降低血压和血清胆固醇的功效,饮用也较适口。用于高血压和高血脂症。 山楂瘦身汤 玉米须30g,生山楂15g,决明子15g,茯苓皮15g,冬瓜皮30g,生首乌40g,橘络15g,荷叶50g,莱菔子15g,茵陈15g,薏苡仁30g,大腹皮15g,虎杖15g,泽泻10g,水煎服。 枸杞 治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 杞菊决明子茶 需要的材料: 炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵 炒决明子的做法: 1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。 2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。 3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。 4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。 近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。 枸杞子茶 配方: 红茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食盐10克。 用法: 先将盐炒热,后加入杞子炒至发胀即可筛去盐,取杞子备用。以开水冲泡代茶饮用。 功效: 养肝明目,疏风清热。用于视力衰退、目眩、夜盲症。
E. 请问一些档次较低,比较便宜一点的蔬菜和肉类的名称
呵呵,看一下哦,是搜来的,别见怪!!
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蔬菜类及制品
白菜(541) 白菜薹(7) 白萝卜(396) 百合(105) 百合(干)(93) 孢子甘蓝(12) 荸荠(565) 扁豆(75) 菠菜(532) 菜瓜(13) 菜花(198) 蚕豆(120) 冲菜(1) 春笋(86) 莼菜(41) 慈姑(16) 葱白(279) 大白菜(白梗)(35) 大白菜(青口)(65) 大白菜(小白口)(63) 大葱(9362) 大蓟(1) 大蒜(白皮)(3618) 大蒜(紫皮)(2) 刀豆(17) 地笋 (2) 冬瓜(365) 冬瓜籽(1) 冬寒菜(18) 冬笋(1729)
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水果类及制品
巴梨(2) 白兰瓜(7) 菠萝(185) 菠萝蜜(3) 草莓(57) 橙子(37) 刺梨(2) 番石榴(1) 甘蔗(18) 柑橘(11) 柑(芦柑)(2) 橄榄(39) 桂圆(149) 桂圆肉(127) 哈密瓜(22) 海棠果(1) 黑枣(无核)(9) 黑枣(有核)(7) 火龙果(6) 金橘(12) 京白梨(2) 橘子(64) 蓝莓(8) 梨(129) 李干(1) 李子(9) 荔枝(77) 马奶子葡萄(1) 蔓越莓(1) 芒果(16)
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谷物及制品
糙米(26) 长形意大利面条(1) 大麦(11) 稻米(324) 高粱(9) 挂面(6) 河粉(2) 黑米(15) 黄米(3) 黄米面(4) 稷米(2) 粳米(977) 苦荞麦粉(11) 烙饼(标准粉)(9) 冷面(1) 螺旋面(1) 馒头(13) 米饭(蒸)(161) 面条(标准粉)(141) 面条(富强粉)(23) 面条(干切面)(18) 糯米(351) 糯米粉(183) 糯米(紫)(17) 荞麦(9) 荞麦粉(3) 全麦粉(10) 水面筋(101) 太白粉(5) 甜玉米(1)
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菌藻地衣类
白参菌(3) 白菌(7) 白灵菇(6) 白牛肝菌(干)(30) 草菇(141) 发菜(干)(115) 凤尾菇(13) 干巴菌(1) 葛仙米(3) 海白菜(4) 海带(鲜)(215) 海藻(5) 红菇(2) 猴头菇(54) 花菇(37) 滑子菇(36) 黄耳(5) 灰树花(1) 鸡枞(25) 鸡腿蘑(干)(27) 鸡油菌(1) 金针菇(111) 金针菇(罐装)(2) 口蘑(237) 柳松茸(10) 鹿角菜(8) 蘑菇(鲜蘑)(517) 蘑菇(干)(33) 木耳(干)(285) 木耳(水发) (531)
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干豆类及制品
白扁豆(38) 斑豆(4) 蚕豆(炸,咸)(1) 赤小豆(170) 大白豆(5) 大豆(168) 刀豆(干)(3) 冻豆腐(31) 豆腐(北)(974) 豆腐干(299) 豆腐(南)(318) 豆腐脑(11) 豆腐渣(11) 豆浆(26) 豆粕(2) 腐竹(159) 干豆腐(54) 黑豆(85) 红豆沙(124) 黄豆粉(93) 烤麸(11) 绿扁豆(1) 绿豆(137) 绿豆面(26) 绿豆沙(9) 眉豆(14) 纳豆(1) 内酯豆腐(1) 青豆(278) 日本豆腐(1)
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乳类及制品
PROVOLONE乳酪(1) 黄油(497) 炼乳(甜,罐头)(42) 奶豆腐(5) 奶酪(207) 奶油(389) 奶油乳酪(1) 奶渣(1) 牛奶(722) 全脂牛奶粉(41) 人乳(4) 酥油(7) 酸奶(38) 羊奶(5)
蛋类及制品
鹌鹑蛋(131) 鹅蛋(1) 鸽蛋(140) 鸡蛋(3564) 鸡蛋黄(297) 鸡蛋黄粉(2) 鸡蛋清(2186) 松花蛋(鸭蛋)(139) 咸鸭蛋(129) 鸭蛋(60)
鱼虾蟹贝类
鲅鱼(12) 白鱼(12) 鲍鱼(149) 鲍鱼干(23) 草虾(34) 草鱼(462) 草鱼肠(5) 柴鱼(11) 蛏干(2) 蛏子(38) 赤贝(3) 大黄鱼(137) 带鱼(53) 淡菜(干)(22) 鲽(5) 对虾(277) 鲱鱼(1) 凤尾鱼(6) 干贝(289) 蛤蜊(105) 鲑鱼(37) 鳜鱼(248) 海蚌(6) 海参(105) 海参(干)(15) 海参(水浸)(367) 海肠(9) 海虹(28) 海螺(83) 海鳗(17)
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禽肉类及制品
鹌鹑肉(119) 斑鸠(12) 北京填鸭(26) 雏鸽(149) 鹅(26) 鹅肠(6) 鹅肝(5) 鹅脚翼(18) 鹅肉(29) 鹅血(6) 鸽肉(57) 公鸡(50) 禾花雀(3) 黄雀(2) 火鸡(6) 火鸡肝(1) 火鸡腿 (3) 火鸡胸脯肉(30) 鸡(394) 鸡脖子(3) 鸡肠(21) 鸡翅(113) 鸡肝(129) 鸡骨架(36) 鸡冠(1) 鸡内金(19) 鸡皮(10) 鸡肉(738) 鸡头(3) 鸡腿(155)
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畜肉类及制品
PARMA火腿(1) 叉烧肉(35) 茶肠(2) 德国腊肠(1) 肥膘肉(459) 狗肉(74) 火腿(1533) 火腿肠(158) 麂子肉(3) 酱牛肉(11) 金华火腿(210) 腊肠(25) 腊肉(生)(63) 腊肉(烟肉)(43) 鹿肉(18) 驴肉(11) 泥肠(5) 牛鞭(泡发)(18) 牛肚(93) 牛肺(5) 牛肝(16) 牛骨(14) 牛脊髓(1) 牛腱子肉(28) 牛里脊肉(175) 牛腩(腰窝)(47) 牛脑(6) 牛排(40) 牛脾(1) 牛肉(肥瘦)(317)
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薯类、淀粉及制品
澄粉(30) 淀粉(蚕豆)(1262) 淀粉(豌豆)(3376) 淀粉(玉米)(3298) 豆薯(3) 粉丝(331) 粉条(49) 甘薯(119) 甘薯粉(25) 甘薯片(1) 菱角粉(41) 魔芋(30) 木薯(1) 藕粉(33) 芡粉(271) 土豆(黄皮)(719)
坚果种子类
白果(干)(89) 白果(鲜)(77) 白芝麻(98) 榧子(1) 核桃(359) 黑芝麻(120) 花生(19) 花生粉(2) 花生仁(炒)(46) 花生仁(生)(286) 花生仁(炸)(66) 花生(炒)(4) 开心果(1) 葵花子仁(15) 葵花子(炒)(2) 葵花子(生)(9) 栗子(熟)(22) 栗子(鲜)(177) 莲子(379) 南瓜子仁(16) 南瓜子(炒)(3) 芡实米(86) 芡实米(鲜)(4) 松子仁(104) 松子(炒)(47) 桃仁(35) 甜杏仁(50) 西瓜子仁(4) 西瓜子(炒)(1) 杏仁(131)
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速食食品
饼干(19) 金丝银卷(1) 面包(141) 面包屑(251) 吐司(17) 咸面包(25) 油饼(8) 油条(35) 炸薯片(4)
糖、蜜饯类
白砂糖(8566) 冰糖(832) 赤砂糖(262) 蜂蜜(377) 果糖(6) 果糖浆(1) 红绿丝(42) 金糕(99) 橘饼(27) 麦芽糖(124) 梅脯(10) 苹果脯(21) 巧克力(16) 山楂脯(7) 糖桂花(126) 杏脯(14) 蔗糖(3)
小吃、甜饼
薄脆(7) 春卷(15) 蛋糕(47) 粉皮(90) 锅巴(小米)(46) 鸡蛋黄糕(40) 煎饼(3) 焦圈(1) 凉粉(15) 凉面(2) 龙虾片(13) 麻花(4) 面皮(1) 年糕(14) 起酥派皮(6) 烧饼(加糖)(3) 汤圆(3) 甜派皮(19) 威化(11) 窝窝头(2) 咸派皮(6) 油炒面(29) 油炸馓子(9) 原味蛋糕(6)
饮料类
白毫银针(5) 冰淇淋(4) 茶叶(91) 常用水(50) 甘菊茶(2) 甘蔗汁(5) 果汁(26) 红茶(21) 花茶(2) 咖啡(9) 可可粉(19) 可乐(6) 柳橙汁(7) 龙井(12) 绿茶(33) 柠檬汁(162) 浓缩橘汁(27) 碳酸饮料(3) 乌龙茶(5) 杏仁露(4) 椰子水(24)
含酒精饮料
白酒(612) 白兰地(79) 白葡萄酒(75) 大曲酒(36) 红葡萄酒(84) 花雕酒(24) 黄酒(2841) 江米酒(395) 咖啡酒(1) 朗姆酒(25) 梅酒 (2) 啤酒(38) 清酒(12) 威士忌(1) 雪利酒(2)
油脂类
菜籽油(237) 大豆油(263) 橄榄油(94) 胡麻油(293) 花生油(3235) 鸡油(943) 菌油(5) 辣椒油(884) 麦芽油(1) 牛油(57) 色拉油(1205) 香油(7174) 杏仁油(1) 鸭油(69) 羊油(8) 植物油(5373) 猪网油(121) 猪油(板油)(101) 猪油(炼制)(3469)
药食两用食物
阿胶(28) 艾叶(12) ?闾子(1) 巴戟天(27) 芭蕉花(1) 白参(2) 白豆蔻(17) 白附子(1) 白花蛇(6) 白花蛇舌草(4) 白及(3) 白僵蚕(3) 白芥子(2) 白茅根(10) 白芍药(32) 白术(59) 白头翁(2) 白芷(62) 百部(3) 百合花(8) 百里香(43) 百灵草(2) 柏子仁(15) 败酱草(1) 斑蝥(1) 板蓝根(2) 半边莲(2) 半枫荷(1) 半夏(7) 北豆根(1)
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调味品类
八宝菜(4) 八角(1257) 白醋(246) 白胡椒(83) 白酱油(151) 百香果果酱(2) 煲仔酱(1) 布朗少司(3) 陈醋(47) 葱油(105) 葱汁(337) 粗盐(38) 醋(3082) 醋精(27) 德国芥末酱(1) 冬菜(84) 豆瓣(141) 豆瓣酱(274) 豆瓣辣酱(131) 豆豉(267) 俄力冈(2) 番茄酱(555) 番茄沙司(69) 番茄少司(9) 番茄甜辣酱(1) 番茄汁(78) 蜂乳(3) 腐乳(白)(38) 腐乳(臭)(14) 腐乳汁(69)
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其他
白矾(32) 荸荠粉(34) 蚕蛹(1) 发酵粉(96) 干腌菜(5) 蛤士蟆(7) 果冻(2) 果胶(6) 果子狸(12) 海狗(2) 黑芥(6) 红萝卜花(2) 槐树芽(2) 吉利丁(18) 九层塔(10) 酒曲(3) 鹿肾(2) 猫肉(6) 面肥(20) 泥胡菜(4) 牛蛙(19) 泡打粉(132) 起酥油(30) 荠菜根(1) 芹黄(15) 乳化剂(1) 生石膏(1) 生石灰(1) 石英(2) 食用色素(17)
F. 山楂都有什么保健功效
山楂保健知多少:
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有防癌、抗癌作用。日常生活,可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂,味道更加鲜美、健康! 山楂的功效! 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用,其他不限。 保健实例: 山楂双耳糖水--补肾利器 【原料】蜂蜜山楂50克、银耳30克、黑木耳30克,冰糖30克。 【制作】山楂、银耳、黑木耳放进砂锅,中火煮20分钟加入冰糖,这道色泽诱人,香味浓郁的糖水就好了。 【功效】强精、补肾、美容、嫩肤、强心、壮身、补脑、提神、润肠、益胃、补气、和血、延年益寿之功效.山楂粥
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。
G. 忧遁草可以生吃吗
忧遁草可以生吃。
忧遁草采收:当株高40~50cm,即可以采收。采收时,用剪刀剪长约10cm粗壮、柔嫩的嫩枝,或者用手采摘嫩叶。采收期第1年在5~11月,第2年以后4~11月,但采收高峰期在6~10月。一般第1 年667m²产量约为350kg,第2年以后约为500kg。
忧遁草晾晒:在晴天的上午,在干净的场院晾晒,至叶子卷缩干为最佳,切勿淋雨,防止发霉;如果食用鲜叶,则不用晾晒,直接食用即可。
(7)海棠果内酯扩展阅读
从忧遁草的95%乙醇提取液中分离鉴定9个化合物,分别鉴定为黑麦草内酯,异黑麦草内酯,3-羟基-9甲氧基紫檀烷,蚱蜢酮,(-) evofolin B,3-羟基-1-(4-羟基-3,5-二甲氧基苯)-1-丙酮,吲唑,吲哚-3-甲醛,entadamide A 。
忧遁草在抗病毒方面已有的研究主要包括以下几个方面:Kongkaew C等[研究忧遁草的提取物对HSV-1F的抑制作用,Vachiray⁃on-stien T等指出在被病毒感染前,忧遁草提取物对HSV-2具有较为显著的抑制作用,其作用机制可能为忧遁草与病毒表面的某些分子相互作用而成。
与此同时,Thawaranantha D等采用DNA杂交技术研究,证明了忧遁草在抗人乳头瘤病毒(HPV)方面具有良好的抑制作用。
H. 人每天需要多少蛋白质从事物中可以获取多少
每公斤最少需要1克,1.5克是最标准的,青少年,运动员和孕妇等特殊需要的人应该达到2到3克,一般正常人需要大概70到150克之间
食物/100克能量/kal 蛋白质/克
VC啤酒 34 0.3
艾菜 21 1.9
艾窝窝 190 4.3
鹌鹑 110 20.2
鹌鹑蛋 160 12.8
鹌鹑蛋(熟) 160
鹌鹑蛋(五香罐头) 152
鹌鹑蛋黄 160 12.8
螯虾 93 14.8
螯鱼 82 20.2
八宝菜(酱) 72
八角 195 3.8
八角鱼 135 18.9
八爪鱼 135 18.9
巴鱼 122 21.2
扒鸡 215 29.6
芭蕉 109 1.2
鲅鱼 122 21.2
鲅鱼(咸) 157 23.3
白斑角鲨 110 22.2
白菜 15 1.5
白菜(脱水) 286 6.2
白带鱼 127 17.6
白地果 94 4.6
白姑鱼 150 19.1
白瓜 18 0.6
白瓜 10 0.9
白瓜子 574 36
白果 355 13.2
白果(干) 355 13.2
白鲩 112 16.6
白金瓜 24 0.4
白兰瓜 21 0.6
白鲢 102 17.8
白露虾 90 18.5
白米虾 81 17.3
白米子(鱼) 150 19.1
白蘑 242 38.7
白木耳 200 10
白葡萄酒 58 0
白葡萄酒(10.4度) 65 0
白葡萄酒(11度) 80 0
白砂糖 400 0
白薯干 340 4.7
白水羊头 193 22.4
白糖 396 0.1
白脱(食用工业) 742 0
白眼棱鱼 118 18.9
白芷 324 8.9
百合 162 3.2
百合(干) 342 6.7
百合(脱水) 343 8.1
百页 260 24.5
摆佳鱼 100 15.3
斑节对虾 103 18.6
斑鸠肉 171 21.4
板蕉 109 1.2
板粟 185 4.2
板油酥饼 362 7.6
蚌肉 71 15
棒瓜 16 1.2
宝宝福 390 0.2
鲍鱼 84 12.6
鲍鱼(干) 322 54.1
北京烤鸭 436 16.6
北京啤酒 35 0.4
北京特制啤酒(6度) 15 0
荸荠(地粟、马蹄) 59 1.2
比目鱼 107 21.1
比目鱼 105 20.8
碧绿酒(41.0度) 239 0
边鱼 124 18.5
鳊鱼 135 18.3
扁豆 326 25.3
标准粉 344 11.2
冰川可乐 45 0
冰棍 47 0.8
冰淇淋 126 2.4
冰淇淋粉 396 14.5
冰糖 397 0
冰砖 153 2.9
饼干 572 10.8
饼干(VC饼干) 457 7.9
饼干(补血饼干) 408 8.4
饼干(儿童营养饼干) 429 8.5
饼干(钙奶饼干) 433 9
饼干(高蛋白饼干) 452 11.8
饼干(军用压缩) 444 8.4
饼干(赖氨酸) 546 6.5
饼干(奶油) 448 11
饼干(强化锌) 528 5.4
饼干(曲奇饼) 444 11
饼干(苏打) 546 6.5
饼干(维夫饼干) 446 10.8
菠菜 24 2.6
菠萝 41 0.5
菠萝豆 392 10.4
菠萝蜜肉 103 0.2
菠萝蜜子 160 4.9
薄荷 208 6.8
彩球糖 396 0
菜豆 28 2
菜干 141 13.3
菜瓜 18 0.6
菜瓜(酱) 18 0.6
菜花 24 2.1
菜花(脱水) 286 6.5
菜心(菜苔) 25 2.8
菜肴梨 16 1.2
菜籽油 899 0
菜子油(特级) 899 0
餐条鱼 165 18.3
蚕豆 104 8.8
蚕豆(烤) 446 26.7
蚕豆(炸) 372 27
蚕蛹 230 21.5
糙皮侧耳 20 1.9
草包鱼 112 16.6
草菇 23 2.7
草莓 30 1
草莓酱 269 0.8
草虾(塘水虾) 112 16.6
草鱼 112 16.6
草质红菇 200 24.4
叉烧肉 279 23.8
茶水 0 0.1
茶汤 92 1.5
茶叶(红茶) 294 26.7
茶叶(花茶) 281 27.1
茶叶(甲级龙井) 309 33.3
茶叶(绿茶) 296 34.2
茶叶(石榴花茶) 320 10.5
茶叶(柿叶茶) 286 25.8
茶叶(铁观音茶) 304 22.8
茶叶(珠茶) 305 28.7
茶叶(砖茶) 206 14.5
茶油 899 0
鲳板鱼 100 15.3
鲳鱼 142 18.5
鲳鱼子 142 18.5
长瓜 14 0.7
长毛对虾 90 18.5
长茄子 19 1
长生果 298 12.1
肠(茶肠) 329 9
肠(大腊肠) 267 12.9
肠(大肉肠) 272 12
肠(蛋清肠) 278 12.5
肠(儿童肠) 290 13.1
肠(粉肠) 260 10.2
肠(风干肠) 283 12.4
肠(广东香肠) 433 18
肠(红肠) 260 10.2
肠(红果肠) 260 10.2
肠(火腿肠) 212 14
肠(腊肠) 584 22
肠(南肠) 260 10.2
肠(萨拉米肠) 584 22
肠(松江果) 402 12.3
肠(蒜肠) 297 7.5
肠(午餐肠) 261 2.9
肠(香肠) 508 24.1
肠(小红肠) 280 11.8
肠(小泥肠) 295 11.3
肠(猪肉香肠 290 7.9
炒肝 96 2.8
陈皮 278 8
蛏干 340 46.5
蛏肉 340 46.5
蛏子 40 7.3
蛏子 340 46.5
橙 47 0.8
橙珍(易拉罐) 25 0.1
赤豆 309 20.2
赤缸 81 18.5
赤眼鳟 114 18.1
崇明老白酒 239 1
臭豆腐 130 11.6
臭干 99 10.2
臭干 99 10.2
楚天啤酒(2.6度) 142 18.5
春卷 463 6.1
莼菜(瓶装) 20 1.4
慈蛄 77 16
刺玫汁(纸盒) 32 0
葱茎(脱水) 303 6.3
葱头(白皮脱水) 330 5.5
葱头(紫皮脱水) 324 6.9
醋 31 2.1
醋(安西黑醋) 91 3.7
醋(白醋) 3 0.1
醋(青岛甘醋) 37 2.8
醋(五香) 14 0.5
醋(熏) 43 3
脆萝卜 20 0.8
大白菜 21 1.7
大白菜(青白口) 15 1.4
大白菜(小白口) 14 1.3
大葱(鲜) 30 1.7
大豆(黄豆) 359 35.1
大豆蛋白(膨化豆粕) 321 36.7
大豆淀粉 341 0.5
大豆角 15 1.5
大黑头 23 2.7
大红菇 200 24.4
大黄花鱼 96 17.7
大黄米(黍) 349 13.6
大黄鱼 96 17.7
大甲 88 19.8
大酱 131 12.1
大椒 22 1
大料 195 3.8
大麻油 897 0
大马哈鱼 143 17.2
大米(稻米、黍、稻谷?,A01004" 7.4 0
大目鱼 106 17.9
大山楂 95 0.5
大蒜 126 4.5
大蒜(脱水) 339 13.2
大蒜(紫皮) 136 5.2
大头菜(桂花) 51 3.2
大头菜(酱) 36 2.4
大头菜(五香) 48 4.6
大头狗母鱼 100 16.7
大头仔鱼 113 18.9
大虾 90 18.5
大油 897 0
带鱼 127 17.7
淡菜(干) 355 47.8
淡菜(鲜) 80 11.4
蛋糕 347 8.6
蛋糕(蛋清) 339 6.5
蛋糕(老年)(烤) 383 13
蛋糕(奶油) 378 7.2
蛋糕(蒸) 320 9.5
蛋黄粉 644 31.6
蛋黄酥 386 11.7
蛋麻脆 452 9
刀豆 35 3.1
刀鱼 127 17.7
稻谷(早籼) 359 9.9
稻米 346 7.4
稻米(梗,标二) 348 8
稻米(梗,标三) 345 7.2
稻米(梗,标四) 346 7.5
稻米(梗,标一) 343 7.7
稻米(粳,特级) 334 7.3
稻米(晚籼,标二) 343 8.6
稻米(晚籼,标一) 345 7.9
稻米(晚籼,特) 342 8.1
稻米(籼) 347 7.9
稻米(香大米) 346 12.7
稻米(早籼,标二) 345 9.5
稻米(早籼,标一) 351 8.8
稻米(早籼,特等) 346 9.1
德庆酥 456 5.9
灯笼椒 22 1
低度汉酒(37.2度) 216 0
地菠萝 41 0.5
地瓜 55 0.9
地姜 34 2.6
地衣(水浸) 3 1.5
淀粉(蚕豆) 341 0.5
淀粉(马铃薯粉) 337 1.2
淀粉(团粉) 346 1.5
淀粉(玉米) 345 1.2
鲷(大目鱼) 106 17.9
吊蛋 56 0.8
鲽(比目鱼) 107 21.1
丁香 359 0.3
丁香鱼(干) 196 37.5
丁珠鱼 113 18.9
东方对虾 84 18.3
冬菜 46 3.5
冬菇 211 20
冬菇 19 2.2
冬菇(干) 212 17.8
冬瓜 11 0.4
冬苋菜 30 3.9
冻菜 314 5.4
豆瓣菜、水田芥 17 2.9
豆瓣酱 184 7.9
豆瓣酱 178 13.6
豆豉(五香) 244 24.1
豆腐 81 8.1
豆腐(北) 98 12.2
豆腐(内酯豆腐) 49 5
豆腐(南) 57 6.2
豆腐干 140 16.2
豆腐干(菜干) 136 13.4
豆腐干(酱油干) 158 14.9
豆腐干(香干) 147 15.8
豆腐干(小香干) 174 17.9
豆腐干(熏干) 153 15.8
豆腐花 401 10
豆腐卷 201 17.9
豆腐卷(豆制五香卷) 200 17.8
豆腐脑 10 1.9
豆腐脑(带卤) 47 2.6
豆腐皮 409 44.6
豆腐丝 201 21.5
豆腐丝(干) 451 57.8
豆腐丝(油) 300 24.2
豆腐渣 35 3.2
豆肝尖 192 17.2
豆浆 13 1.8
豆浆粉 422 19.7
豆角 30 2.5
豆角(白) 30 2.2
豆奶 30 2.4
豆奶粉 423 19
豆粕 310 42.6
豆沙 243 5.5
豆油 899 0
豆汁(生) 10 0.9
对虾 93 18.6
多维奶粉 484 19.9
鹅 245 17.9
鹅蛋 196 11.1
鹅蛋白 48 8.9
鹅蛋黄 324 15.5
鹅肝 129 15.2
鹅油卷 461 8.4
鹅肫 100 19.6
颚针鱼 180 20.2
颚针鱼子 180 20.2
二锅头(58度) 352 0
发菜 246 22.8
发芽豆 128 12.4
番瓜 22 0.7
番茄 19 0.9
番茄(整,罐头) 21 2
番茄酱(罐头) 81 4.9
番石榴 41 1.1
番柿 19 0.9
番桃 41 1.1
饭瓜 22 0.7
饭豇豆 320 18.6
方便面 472 9.5
方瓜 13 0.8
方腿 117 16.2
鲂鱼 135 18.3
非洲黑鲫鱼 77 16
粉皮 64 0.2
粉丝 335 0.8
粉条 337 0.5
蜂蜜 321 0.4
凤梨 41 0.5
凤梨草莓 30 1
凤尾酥 511 6.6
佛手疙瘩 51 3.2
佛手瓜 16 1.2
夫鱼 90 20.8
麸皮 220 15.8
茯苓 16 1.2
茯苓夹饼 332 4.4
福来酥 465 6.2
腐乳(白) 133 10.9
腐乳(臭) 130 11.6
腐乳(桂林腐乳) 204 7.3
腐乳(红) 151 12
腐乳(上海南乳) 138 9.9
腐乳(糟豆腐乳) 158 11.7
腐竹 459 44.6
腐竹皮 489 56.6
富强粉 350 10.3
富锌饼干 528 5.4
钙质糕粉 362 7.9
干贝 264 55.6
干狼肚 295 26.9
干酪 328 25.7
干酸奶 426 55.1
甘草 203 4.9
甘蕉 109 1.2
甘蓝(卷心菜) 22 1.5
甘露(酱) 37 2.2
甘薯(白心) 104 1.4
甘薯粉 336 2.7
甘薯片 340 4.7
甘蔗汁 64 0.4
甘州大曲 312 0
柑 51 0.7
柑子 43 0.8
橄榄(白榄) 49 0.8
高蛋白豆米粉 414 16.5
高良姜 169 10.9
高粱米 351 10.4
戈牙鱼 124 17.8
鸽 201 16.5
蛤蜊 31 5.8
蛤蜊(花蛤) 45 7.7
蛤蜊(毛蛤蜊) 97 15
蛤蜊(秋) 89 15.6
蛤蜊(沙蛤) 56 8.9
蛤蜊(杂色蛤) 53 7.5
蛤蜜瓜 34 0.5
根达菜 14 1.7
宫爆肉丁(罐头) 336 17.7
宫廷烤鸡 240 22.4
贡米佳酿(14度) 31 0
狗母鱼 100 16.7
狗肉 116 16.8
狗芽菜 22 1.3
枸杞 44 5.6
谷子 310 1.4
挂面(标准粉) 344 10.1
挂面(精白粉) 347 9.6
挂面(赖氨酸) 347 11.2
灌肠 134 0.2
广梨 50 0.6
鲑鱼 117 19.9
鬼芋粉 37 4.6
鬼子姜 34 2.6
桂鱼 117 19.9
桂圆(干) 273 5
桂圆(鲜) 70 1.2
桂圆肉 313 4.6
鳜鱼 117 19.9
鳜鱼子 117 19.9
果丹皮 321 1
果料酸奶 67 3.1
果味奶 20 1.9
海参 262 50.2
海参(水浸) 24 6
海参(鲜) 71 16.5
海带(干) 77 1.8
海带(浸) 14 1.1
海带(鲜) 17 1.2
海冻菜 314 5.4
海鲋菜 314 5.4
海鲋鱼 108 17.1
海河乌江 191 17.6
海鲫鱼 206 17
海蛎肉 66 8.4
海鳗 122 18.8
海鳗鱼 122 18.8
海米 195 43.7
海棠脯 286 0.6
海棠罐头 53 0.5
海棠果 73 0.3
海虾 79 16.8
海蜇皮 85 13.4
海蜇皮 33 3.7
海蜇头 74 6
蚶子 71 12.2
寒瓜 25 0.6
汉口白酒(49.6度) 295 0
汉口小麦酒(40.7度) 237 0
旱芹 14 0.8
合锦菜 75 6
河蚌 36 6.8
河鳗 181 18.6
河虾 84 16.4
河蚬 47 7
核桃(干) 627 14.9
核桃(鲜) 327 12.8
核桃薄脆 480 9.8
核桃仁 627 14.9
荷兰豆 27 2.5
黑鲷 106 17.9
黑豆 381 36.1
黑麻香酥 436 5.6
黑米(稻米(紫)) 333 9.4
黑木耳 205 12.1
黑木耳(水发) 21 1.5
黑洋酥 417 4.2
黑鱼 85 19.5
黑枣(无核) 228 1.7
黑芝麻 531 19.1
红菜苔 29 2.9
红大虾 77 16
红豆馅 240 4.8
红果 95 0.5
红果(干) 152 4.3
红果汁 157 0
红胡萝卜缨 73 1.7
红花 220 4.6
红烤鸭(罐头) 240 22.4
红娘鱼 105 18
红皮葱 46 2.4
红皮萝卜(变萝卜) 19 1.1
红皮萝卜(小水萝卜) 26 1.2
红葡萄酒 68 0.1
红葡萄酒(12度) 96 0.1
红三鱼 100 18.6
红薯 99 1.1
红糖 389 0.7
红苋菜 31 2.8
红小豆 309 20.2
红鳟鱼 99 18.6
猴头菇(罐装) 13 2
猴鱼 114 17.5
后肘(猪) 320 17
后坐(火腿) 330 16
鲎 63 10.3
胡大瓜子(炒) 581 24.1
胡椒粉 357 9.6
胡罗卜素王 130 0.1
胡萝卜(红) 37 1
胡萝卜(黄) 43 1.4
胡萝卜(脱水) 320 4.2
胡麻 390 19.1
胡麻油 450 0
胡桃 627 14.9
胡子鲇 146 15.4
胡子鲶 102 17.3
葫芦 14 0.7
葫芦条(干) 219 4.3
葫子(茄科) 27 0.7
花豆(红) 317 19.1
花豆(紫) 315 17.2
花椒 258 6.7
花卷 217 6.4
花鲢鱼 100 15.3
花生(炒) 589 21.9
花生(生) 298 12.1
花生酱 594 6.9
花生仁(炒) 581 24.1
花生仁(生) 563 25
花生油 899 0
花纹舌头 83 17.7
怀菊花 242 6
黄蛋糕 320 9.5
黄豆粉 418 32.8
黄豆芽 44 4.5
黄豆玉米面 339 11.8
黄鲂 81 18.5
黄姑鱼 133 18.4
黄瓜 15 0.8
黄瓜(酱) 24 3
黄瓜(甜辣) 99 2.8
黄河蜜瓜 5 0.4
黄鹤楼酒(39度) 227 0
黄花菜 199 19.4
黄花鱼子 124 17.8
黄酱 131 12.1
黄酒 78 1.3
黄酒 78 1.6
黄酒 78 1.4
黄酒(13度) 78 1.2
黄酒(绍兴15) 85 0
黄酒肉(羊肉) 277 23.8
黄螺 106 19.8
黄毛籽 234 21
黄米 342 9.7
黄蘑 166 16.4
黄皮 31 1.6
黄皮果 31 1.6
黄婆鸡(鱼) 133 18.4
黄婆鱼 133 18.4
黄鳍鱼 124 17.8
黄秋葵 37 2
黄颡鱼 124 17.8
黄鳝 89 18
黄鳝(鳝丝) 61 15.4
黄油 892 1.4
黄油渣 599 11.1
茴香(籽) 251 14.5
茴香菜 24 2.5
茴香籽 251 14.5
混合油(菜+棕) 895 0
混糖糕点 453 7.9
火鸡肝 143 20
火鸡腿 90 20.1
火鸡胸脯肉 103 22.4
火鸡肫 91 18.9
火腿 330 16
火腿(金华火腿) 318 16.4
火腿(熟) 529 12.4
藿香 189 10.5
机米 343 7.7
鸡 167 19.3
鸡(母,一年内鸡) 256 20.3
鸡(肉鸡,肥) 389 16.7
鸡(沙鸡) 147 20
鸡(土鸡,家养) 124 21.6
鸡(乌骨鸡) 111 22.3
鸡翅 194 17.4
鸡蛋(白皮) 138 12.7
鸡蛋(红皮) 156 12.8
鸡蛋白 60 11.6
鸡蛋白(来亨) 60 11.6
鸡蛋白(乌骨鸡) 44 9.8
鸡蛋蛋白粉 367 47.5
鸡蛋粉 545 43.4
鸡蛋黄 328 15.2
鸡蛋黄(乌骨鸡) 263 15.2
鸡蛋黄(洋鸡蛋) 644 31.6
鸡蛋黄粉 644 31.6
鸡肝 121 16.6
鸡肝(肉鸡) 121 16.7
鸡肝(土鸡) 118 17.1
鸡肉松 440 7.2
鸡矢果 41 1.1
鸡头米 351 8.3
鸡腿 181 16.4
鸡腿酥 436 6.2
鸡心 172 15.9
鸡胸脯肉 133 19.4
鸡血 49 7.8
鸡胗 118 19.2
鸡爪 254 23.9
鸡爪(熟) 254 23.9
鸡肫 118 19.2
基围虾 101 18.2
棘 278 3.5
鲚鱼(大凤尾鱼) 106 13.2
鲚鱼(灌装) 108 17.1
鲚鱼(小凤尾鱼) 124 15.5
鲫勾 122 18.8
鲫鱼 108 17.1
鲫鱼子 108 17.1
甲鱼 118 17.8
甲鱼 118 17.8
假蜜环菌 157 9.5
尖嘴白 137 22.7
煎饼 333 7.6
健儿粉 369 7.1
健儿粉(莲子) 352 8
江白菜(干) 77 1.8
江白菜(浸) 14 1.1
江白菜(鲜) 17 1.2
江米酒 78 1.6
江米条 439 5.7
江虾 87 10.3
姜 41 1.3
姜(干) 273 9.1
姜(精) 27 1.6
姜(子姜) 19 0.7
豇豆 29 2.9
豇豆(长) 29 2.7
豇豆(干) 322 19.3
豇豆(紫) 315 18.9
酱包瓜 107 4.7
酱豆腐 151 12
酱瓜 24 3
酱黄瓜 24 3
酱驴肉 160 33.7
酱牛肉 246 31.4
酱填鸭(罐头) 248 11.8
酱鸭 266 18.9
酱鸭(罐头) 248 11.8
酱羊肉 272 25.4
酱油 63 5.6
酱油(冬菇) 38 3.5
酱油(多味) 86 7.8
酱油(高级) 71 8.4
酱油(三级) 40 6.8
酱油(三鲜) 41 3.4
酱油(晒制) 71 9.4
酱油(特母) 55 6.7
酱油(味精) 51 6.9
酱油(一级) 66 8.3
酱油(油膏) 99 13
酱汁肉 549 15.5
茭白 23 1.2
茭笋 25 1.7
胶姆糖 368 0.1
焦圈 544 6.9
节瓜 12 0.6
鲒花 143 17.2
鲒花 117 15.6
芥菜(大叶芥菜) 14 1.8
芥菜(酸) 25 1.2
芥菜(小叶芥菜) 24 2.5
芥菜头(腌) 38 2.8
芥菜头(腌煮) 26 2.1
芥蓝 19 2.8
芥末 476 23.6
金糕 176 0.2
金糕条 300 0.6
金瓜 14 0.5
金桔 55 1
金目鱼 114 18.1
金钱萝卜 41 1.6
金钱肉(驴) 186 39
金钱酥 504 11.4
金钱鱼 100 18.6
金丝瓜 37 3.3
金塔寺瓜 8 0.6
金枣 55 1
金针菇 26 2.4
金针菇(罐装) 21 1
京八件 435 7.2
京式黄酥 490 6
茎用芥菜(青菜头 ) 5 1.3
精粉 350 10.3
精制小麦酒(40.8度) 238 0
景泰大曲 323 0
景泰大曲 216 0
景泰二曲 303 0
静鱼 126 19.5
九九鱼 206 17
韭菜 26 2.4
韭菜花(腌) 17 1.3
韭黄 22 2.3
酒酿原汁 78 1.6
酒泉酒 343 0
酒泉啤酒 26 0.5
酒泉啤酒 26 0
桔 43 0.8
桔(福桔) 45 1
桔(芦柑) 43 0.6
桔(蜜桔) 42 0.8
桔(三湖红桔) 41 0.8
桔(四川红桔) 40 0.7
桔(小叶桔) 38 1.1
桔(早桔) 57 1.2
桔饼 364 0.6
桔子饮料(固体) 391 0.2
菊花 242 6
橘汁(VC蜜橘) 95 0.1
橘汁(浓缩蜜橘) 235 0.8
橘子晶 390 0.2
橘子汁 119 0
卷心菜 22 1.5
蕨菜(脱水) 251 6.6
蕨菜(腌) 22 2.5
开花豆 372 27
开口笑 512 8.4
烤麸 121 20.4
烤鸡 240 22.4
烤鸭 240 22.4
稞麦(熟品)(糌粑) 257 4.1
可可粉 320 24.6
空心菜 20 2.2
空心果 451 6.8
口蘑 242 38.7
口蘑(香杏片) 207 33.4
口条(猪) 233 15.7
口头鱼 134 19.6
苦菜(拒马菜) 35 2.8
苦豆子 212 4.6
苦瓜 19 1
苦苦菜 38 2.5
苦荞麦粉 304 9.7
快鱼 159 20.7
宽皮桂 43 0.8
葵花籽油 899 0
葵花子(炒) 616 22.6
葵花子(生) 597 23.9
葵花子仁 606 19.1
昆布(干) 77 1.8
昆布(浸) 14 1.1
昆布(鲜) 17 1.2
腊肉(培根) 181 22.3
腊肉(生) 498 11.8
腊肉(熟) 587 13.2
腊羊肉 246 26.1
辣酱(豆瓣辣酱) 59 3.6
辣酱(麻) 135 5.8
辣酱(牛肉辣瓣酱) 127 9.7
辣酱(郫县辣酱) 89 4
辣酱(蒜蓉) 88 4.8
辣酱(香油辣酱) 54 2.1
辣椒(红尖,干) 212 15
辣椒(红小) 32 1.3
辣椒(尖,青) 23 1.4
辣椒粉 203 15.2
辣椒糊 31 0.8
辣椒酱 31 0.8
辣椒油 450 0
辣油豆瓣酱 184 7.9
莱菔 20 0.9
莱菔子 352 18.8
赖葡萄 19 1
老板鱼 81 18.5
老鼠肉 131 17.2
老鸦 136 21
烙饼(标准粉) 255 7.5
鳓鱼 159 20.7
梨 32 0.4
梨(巴梨) 46 0.4
梨(冬果梨) 37 0.4
梨(冬果梨罐头) 47 0.3
梨(鹅黄梨) 37 0.3
梨(旱酥梨) 43 0.2
梨(红肖梨) 30 2
梨(锦丰梨) 44 0.2
梨(京白梨) 54 0.2
梨(库尔勒梨) 28 0.1
梨(莱阳梨) 49 0.3
梨(砺山梨) 48 0.2
梨(马蹄黄梨) 47 0.3
梨(明月梨) 53 0.3
梨(木梨) 28 0.4
梨(苹果梨) 48 0.2
梨(软梨) 14 0.4
梨(苏木梨) 48 0.6
梨(酥梨) 43 0.3
梨(酸梨) 26 0.1
梨(糖水罐头) 33 0.5
梨(香梨) 46 0.3
梨(雪花梨) 41 0.2
梨(鸭广梨) 50 0.6
梨(鸭梨) 43 0.2
梨(专把梨) 35 0.5
梨(紫酥梨) 47 0.3
离枝 70 0.9
李(玉皇李) 36 0.7
里脊(羊) 94 17.1
里脊(猪) 155 20.2
鲤拐子 109 17.6
鲤鱼 109 17.6
荔枝(鲜) 70 0.9
栗羊羹 301 3.7
栗子(干) 345 5.3
栗子(鲜) 185 4.2
连子鱼 102 17.8
莲藕 70 1.9
莲子(干) 344 17.2
莲子(糖水) 201 2.8
鲢胡 102 17.3
鲢鱼 102 17.8
炼乳(罐头) 332 8
凉粉 37 0.2
凉粉(带调料) 50 0.3
凉瓜 19 1
凉州曲酒 315 0
两公婆 63 10.3
廖花糖 392 7.2
灵蜜瓜 6 1.2
菱角菜 27 2.9
鲮鱼 95 18.4
鲮鱼(罐头) 399 30.7
鲮鱼子 95 18.4
六线鱼 95 18.4
龙豆 32 3.7
龙谷 383 10.9
龙虾 90 18.9
龙须菜(腌制) 71 12.2
龙眼 273 5
垅船豆 34 2
芦笋 18 1.4
鲈花 100 18.6
鲈鱼 100 18.6
卤干 336 14.5
卤猪杂 186 24.6
卤煮鸡 212 29.4
驴鞭(生) 143 29.7
驴鞭(熟) 186 39
驴打滚 194 8.2
驴肉(瘦) 116 21.5
驴肉(熟) 251 32.3
绿菜花(引种) 33 4.1
绿豆 316 21.6
绿豆饼(饼折 ) 122 15.2
绿豆糕 349 12.8
绿豆面 330 20.8
绿豆芽 18 2.1
绿苋菜 25 2.8
罗非鱼 98 18.4
罗非鱼(莫桑比克) 77 16
罗汉果 169 13.4
萝卜 20 0.8
萝卜(白萝卜) 20 0.9
萝卜(红心萝卜) 39 1.2
萝卜(酱) 30 3.5
萝卜(青萝卜) 31 1.3
萝卜(水萝卜) 20 0.8
萝卜(心里美) 21 0.8
萝卜干 60 3.3
萝卜条(辣) 37 1.4
萝卜缨(白) 14 2.6
萝卜缨(青) 32 3.1
萝卜缨(小) 20 1.6
螺(东风螺) 106 19.8
螺(红螺) 119 20.2
螺(石螺) 91 12.8
螺(田螺) 60 11
螺(香海螺) 163 22.7
螺蛳 59 7.5
裸瓣瓜 37 3.3
骆驼蹄 116 25.6
骆驼掌 310 72.8
落花生 298 12.1
麻哈鱼 95 18.4
麻烘糕 397 3.8
麻花 524 8.3
麻鸡 181 16.4
麻团 512 8.4
麻香糕 401 3.9
麻子 341 21.8
麻醉瓜 16 0.7
马鞭笋 11 2.6
马鲛鱼 122 21.2
马兰 25 2.4
马铃薯丁(脱水) 337 5.7
马肉 122 20.1
马蹄软糖 359 0.1
马心 104 18.9
麦饭石啤酒 34 0.5
麦乳精 429 8.5
麦穗鱼 84 18.4
馒头(蒸,标准粉) 233 7.8
馒头(蒸,富强粉) 208 6.2
鳗鲡 181 18.6
鳗鱼 181 18.6
曼氏无针乌贼 287 65.3
芒果 32 0.6
毛柄金钱菌扑 212 17.8
毛豆(青豆) 123 13.1
毛瓜 12 0.6
毛核桃(鲜) 174 12
毛竹笋 21 2.2
玫瑰香葡萄酒(15度) 91 0.1
眉豆(饭豇豆) 320 18.6
梅童鱼 113 18.9
美味香酥卷 368 7.5
美雪啤酒 31 0
蒙古韭 25 2.4
猕猴桃 56 0.8
猕猴桃晶 390 0.4
糜子(带皮) 348 10.6
糜子米(炒米) 374 8.1
米饭(蒸,粳米) 117 2.6
米饭(蒸,籼米) 114 2.5
米粉 355 7.4
米粉(干) 346 8
米花糖 384 3.1
米糠油 899 0
米粥(粳米) 46 1.1
蜜酒 84 0
蜜麻花 367 4.8
绵白糖 396 0.1
棉花糖 321 4.9
棉籽油 899 0
面包 312 8.3
面包(多维) 318 8.8
面包(法式牛角) 375 8.4
面包(法式配餐) 282 10
面包(果料) 278 8.5
面包(黄油) 329 7.9
面包(麦胚) 246 8.5
面包(麦维) 270 8.3
面包(维生素) 279 8.8
面包(武斯羹) 273 9.2
面包(咸) 274 9.2
面包(椰圈) 320 9.5
面包鱼 83 18.1
面蛋 84 1.6
面筋(水) 140 23.5
面筋(油) 490 26.9
面条(标准粉) 280 8.5
面条(富强粉) 285 9.3
面条(干) 355 11
面条(虾蓉面) 429 8.5
面条(煮,富强粉) 109 2.7
面条鱼 119 17.2
面窝 293 5.2
面西胡瓜 10 0.8
明太鱼 88 20.4
明虾 85 13.4
蘑菇(干) 252 21
蘑菇(酱) 121 5.4
蘑菇(鲜) 20 2.7
抹猛果 32 0.6
墨鱼 82 15.2
墨鱼(干) 287 65.3
母乳(人乳) 65 1.3
牡蛎 73 5.3
木耳 205 12.1
木耳(水发) 21 1.5
木耳菜 20 1.6
木榧 539 12.4
木瓜 27 0.4
苜蓿 60 3.9
奶豆腐(脱脂) 343 53.7
奶豆腐(鲜) 305 46.2
奶疙瘩 426 55.1
奶酷干 426 55.1
奶酪 328 25.7
奶皮子 460 12.2
奶片 472 13.3
奶柿子 13 0.6
奶糖 407 2.5
奶油 720 2.5
奶油(焦克) 447 3.6
奶油(食用工业) 503 1.1
南瓜 24 0.4
南瓜果脯 336 0.9
南瓜子(炒) 574 36
南瓜子仁 566 33.2
脑豆 360 23.4
嫩黄瓜 32 1.7
泥蚶 71 10
泥鳅 96 17.9
年糕 154 3.3
鲇鱼 102 17.3
酿皮子 132 1.6
宁河大曲 314 0
宁河二曲 314 0
柠檬 35 1.1
柠檬汁 26 0.9
牛大肠 66 11
牛肚 72 14.5
牛肺 94 16.5
牛肝 139 19.8
牛脑 149 12.5
牛肉(冻) 106 20.2
牛肉(肥) 190 18.1
牛肉(肥,瘦) 190 18.1
牛肉(腑肋) 123 18.6
牛肉(后腱) 93 18
牛肉(后腿) 98 19.8
牛肉(前腱) 100 18.4
牛肉(前腿) 95 15.7
牛肉(瘦) 106 20.2
牛肉(腿) 106 20.2
牛肉干 550 45.6
牛肉松 445 8.2
牛乳 54 3
牛乳(高蛋白奶) 51 2.7
牛乳(罐头) 59 2.9
牛乳(牦牛乳) 112 2.7
牛乳(美国牛) 59 2.9
牛乳(强化VA 51 2.7
牛乳(酸) 54 3
牛乳(西德牛) 60 3.1
牛乳(原料奶) 50 4.1
牛乳粉(母乳化奶粉) 510 14.5
牛乳粉(强化维生素) 484 19.9
牛乳粉(全脂) 478 20.1
牛乳粉(全脂,速溶) 466 19.9
牛乳粉(脱脂) 510 14.5
牛乳粉(婴儿奶粉) 443 19.8
牛舌 196 17
牛肾 94 15.6
牛蹄筋 151 38.4
牛蹄筋(熟) 147 35.2
牛楔乙只 144 15.9
牛心 106 15.4
牛血 52 12.6
牛油 835 0
牛油 742 0
牛油(炼) 297 7.5
牛油(炼) 898 0
牛杂割 156 22
糯谷(早糯) 344 7.1
糯米(江米) 348 7.3
糯米(粳) 343 7.9
糯米(籼) 352 7.9
糯香酒(6.4度) 36 0
藕粉 372 0.2
藕粉 372 0.2
藕粉(桂花藕粉) 344 0.4
排骨(猪) 278 16.7
胖头鱼 100 15.3
胖子 102 17.8
泡泡糖 360 0.2
皮蛋 171 14.2
枇杷 39 0.8
啤酒 36 0.5
琵琶虾 81 11.6
片口角 105 20.8
瓢儿菜 15 1.7
苤蓝 30 1.3
苤蓝丝(酱) 39 5.5
平菇(鲜) 20 1.9
平鱼 142 18.5
苹果 52 0.2
苹果(伏苹果) 45 0.5
苹果(国光苹果) 54 0.3
苹果(旱) 30 0.4
苹果(红福士苹果) 45 0.7
苹果(红香蕉苹果) 49 0.4
苹果(红星苹果) 57 0.4
苹果(红玉苹果) 43 0.2
苹果(红元帅苹果) 59 0.2
苹果(黄香蕉苹果) 49 0.3
苹果(黄元帅苹果) 55 0.2
苹果(金元帅苹果) 50 0.2
苹果(青香蕉苹果) 49 0
苹果(秋里蒙苹果) 35 0.2
苹果(倭锦苹果) 50 0.2
苹果(香玉苹果) 59 0.5
苹果(印度苹果) 44 0.6
苹果(祝光苹果) 46 0.4
苹果脯 336 0.6
苹果罐头 39 0.2
苹果酱 277 0.4
鲆 105 20.8
葡萄 43 0.5
葡萄(红玫瑰) 37 0.4
葡萄(巨峰) 50 0.4
葡萄(马奶子) 40 0.5
葡萄(玫瑰香) 50 0.4
葡萄(紫) 43 0.7
葡萄干 341 2.5
蒲包干 135 12.1
蒲瓜 14 0.7
普大香杏丁蘑 207 22.4
普中红蘑 214 18.4
麒麟鸟 171 21.4
起酥 499 8.7
汽水(橙汁汽水) 20 0
汽水(柠檬汽水) 38 0
汽水(特制) 42 0
汽水(特制柠檬汽水) 50 0
千张 260 24.5
前肘(猪) 338 15.1
芡粉 346 1.5
芡实米 351 8.3
荞菜 11 0.7
荞麦 324 9.3
巧克力 586 4.3
巧克力(酒芯) 400 1.3
巧克力(维夫) 572 8.2
巧克力豆奶 39 2.9
茄子 21 1.1
茄子(绿皮) 25 1
芹菜(茎) 20 1.2
芹菜(水芹菜) 13 1.4
芹菜(叶) 31 2.6
秦海啤酒 35 0.4
青菜 15 1.5
青菜 15 1.5
青豆(干) 373 34.6
青混 116 20.1
青稞 298 10.2
青稞(甜胚子) 130 5.2
青稞酒 347 0
青鳞鱼 116 20.1
青梅果脯 308 1.2
青鲇鱼 155 19.9
青皮鱼 116 20.1
青蒜 30 2.4
青蛙 93 20.5
青蛙腿 79 11.8
青蟹 80 14.6
青鱼 116 20.1
青砖鱼 155 19.9
青子 340 46.5
清爽型啤酒(6度) 30 0.4
琼脂 311 1.1
秋葵 37 2
楸子 73 0.3
球茎甘蓝 29 2.3
曲酒(55度) 330 0
全蛋
I. 哪几种水果的维生素C多
常见水果中富含维C的有柠檬、番石榴、柚子、猕猴桃、橘子。
1、柠檬
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
2、番石榴
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
3、柚子
柚子果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
5、橘子
橘子颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可入药。
橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。
橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。