酉兰花图子
⑴ 酉兰花种法
西兰花栽培技术及再生法
摘要:1、整地施肥:西兰花要求的养分比较多而全,但它的根系入土比较浅。因此,要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥,一般每667
1、整地施肥:西兰花要求的养分比较多而全,但它的根系入土比较浅。因此,要求在土壤肥沃、保水保肥地块栽植。要注意施用基肥,一般每667平方米(1亩)使用有机肥100公斤、尿素10公斤、复合肥(氮磷钾各15%)25公斤、硼砂2公斤做基肥。耕地耙平开沟施肥,沟与沟的宽度为50-70厘米大小垄。
2、育苗、移栽:西兰花的播种期视品种特性、生育期长短、栽植地区的气候环境条件而定,青岛地区春天一般在1月下旬至2月上旬。春季大棚育苗用二层膜,出苗时要求地温25℃,出苗后要求棚温在18-20℃,每667平方米用种量为15克左右,单粒点播,苗龄在40天左右。苗4-5叶时开始定植大田,大田内需用小拱棚。秋播应在7月上旬露地育苗,播后盖遮阳网,待出苗以后及时拿掉遮阳网,喷药防止猝倒病和地下害虫。秋季育苗用种量可稍多于春季。苗龄在25天4叶1心时就可移栽大田。栽植密度,春天每亩2700-3000株,秋季每亩2000-2500株,栽植时浇定根水一次。
3、田间管理:⑴春季西兰花应根据天气变化适时打孔放风,或揭掉小拱棚。揭膜后要及时锄草,看情况可打药防虫治病,并进行追肥。一般每667平方米追施硫酸氨40公斤,钾肥10公斤。⑵秋季西兰花栽后应及时浇一遍还苗水,并按时锄草,中期结合中耕进行追肥。开沟对根部进行培土,防旱防涝,并认真观察,及时对病虫进行防治,及时整枝去侧枝。抹掉细弱侧枝可以节约养分,供主枝花球生长。
4、再生栽培的时间管理及采收:顶花收获前,可根据地力条件和整枝时所留侧枝的生长情况,在主花球采收前7-10天,结合浇水进行一次适量追肥,以便收获较大的侧枝花球,延长收获期,提高产量。以近似主花球为主,一般每株可留1-2个侧枝花球,按速冻要求可留4-6个侧枝。根据我们的实验结果,每667平方米可增收200公斤,优质花率可达30%左右。
西兰花必须适时采收。采收太早,花蕾没有充分发育,达不到成品的标准;采收晚了或遇高温天气,会出现散花且有可能发黄,应切实注意水分供应。若品质变劣,也就失去其商品价值。
根据国外对进口我公司西兰花的质量要求来看,以花蕾颗粒均匀紧凑、不散花、色泽鲜绿、无满天星、球顶部至球茎高11-13厘米为最佳。采收前适当浇一遍水,既可提高产量,又能提高商品质量。
⑵ 西兰花的做法图片大全
胡萝卜清炒西兰花
食材:
培根10条,西兰花1朵,香菇6朵,洋葱半个,红椒1个,色拉油适量,食盐少许,酱油1汤匙,姜适量,蒜适量,豆豉适量,黑胡椒适量。
做法:
1、平底锅不放油,略微烧热后加入培根小火煎出油脂,煎好几条就推到一边,用铲子斩断,再加新的培根继续煎。
2、倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。
3、加入切好的香菇,继续翻炒均匀。
4、加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,后大火翻炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒,如果咸度不够可以补充少许盐(因为培根比较咸,可能不需另外加盐)。
⑶ 西兰花的图片
解答:
西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北回方均有栽培答,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。
⑷ 西兰花的做法大全图片怎么做好吃还好看
我做西来兰花是这样做的:
1、将西源兰花清洁好,大块的用刀稍微改刀;
2、将锅里放上水(以淹过菜为宜)烧开后加点盐、油,再放入西兰花稍煮,断生即可(注意不要盖锅盖,否则容易黄的哦),捞起过冷水,备用;
3、取一只碗,加入适量水、蚝油(不喜欢这个味的可用芝麻酱)、酱油、白糖、鸡精、芡粉搅匀,备用
4、将锅烧热,放上油,再将先前备好的那碗调味料加入,随即放入焯好的西兰花翻炒,上碟。
⑸ 求几张用包装纸(包鲜花那种)包着西兰花的图片
⑹ 酉兰花怎么做好吃
虾仁西兰花、蒜蓉西兰花
⑺ 西兰花的做法 最好有图片
凉拌西兰花的做法?挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这内样的西兰花比容较老。买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。
把西兰花在滚水里抄熟,出锅后在凉水里冰一下,然后拌蒜蓉,盐,花椒油和香油。非常爽口。
1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;
3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;
4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;
5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
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