鱼丸西兰花
❶ 西兰花鱼丸汤的推荐做法
西兰花鱼丸汤的推荐做法如下:
【准备食材】
西兰花,鳕鱼或鲩鱼、鸡蛋、淀粉、姜、食盐。
【操作步骤】
1、将鳕鱼或鲩鱼去掉鱼刺后备用。将西兰花清洗干净后处理成小朵的状态,将生姜洗净后切成碎末。
总结: 鳕鱼肉质鲜美,优质蛋白质含量,还含有多种维生素;西兰花营养丰富,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。二者煮出来的汤不仅味道鲜美,还营养均衡,是一道特别推荐的汤品,喜欢的小伙伴平时可以多做来吃。
❷ 西兰花鱼丸汤的做法,西兰花鱼丸汤怎么做好吃
材料
西兰花100克,鱼丸100克,胡萝卜、木耳少许,油、葱姜、盐、鸡精适量内。
做法
1、西兰花摘小朵焯容水,鱼丸购买,胡萝卜切片,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。
3、放鱼丸和2碗水焖煮2分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
❸ 西兰花鱼丸的做法,西兰花鱼丸怎么做好吃,西兰
1.准备好鱼丸。
2.将西兰花清洗干净,浸泡。
3.撕成小朵,再清洗干净,准备好专蒜蓉。
4.热锅、倒油,加入属鱼丸,翻炒。
5.加入生抽,翻炒均匀。
6.炒至上色后盛出,备用。
7.锅里加适量油,加入蒜蓉,炒香。
8.加入西兰花,翻炒。
9.加入鱼丸,翻炒均匀。
10.加入适量蚝油,翻炒。
11.加入适量盐,翻炒均匀。
❹ 西兰花炒鱼丸孕妇能吃吗
西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。
❺ 有西兰花 鱼丸的菜叫什么
兰花鱼
❻ 有蛋饺白菜粉条鱼丸虾西兰花,菜名叫什么
西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多
方法/步骤
1
虾仁用姜粉泡水去除腥味
锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿
注意事项
❼ 鱼丸西兰花的做法,鱼丸西兰花怎么做好吃,鱼丸
材料鱼浆300g,肥猪肉100g,水150g,鸡粉6g,太白粉40g,楜椒粉5g,盐5g,糖6g,香油5㏄做法回1.将调味料A与水拌匀答成粉浆备用。2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。4.烧水,煮至沸腾后,将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中,重复步骤至鱼浆用完。煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。
❽ 西兰花炒鱼丸的做法
前言
自己做的无添加手打鱼丸味道很赞,烫熟后放冰箱冷冻保存,用来做菜或回做火锅特方便。
材料答
主料:鱼丸400g、西兰花500g;
辅料:油适量、盐适量、大蒜1瓣、生抽适量、蚝油适量
西兰花炒鱼丸
1
准备好鱼丸。
2
将西兰花清洗干净,浸泡。
3
撕成小朵,再清洗干净,准备好蒜蓉。
4
热锅、倒油,加入鱼丸,翻炒。
5
加入生抽,翻炒均匀。
6
炒至上色后盛出,备用。
7
锅里加适量油,加入蒜蓉,炒香。
8
加入西兰花,翻炒。
9
加入鱼丸,翻炒均匀。
10
加入适量蚝油,翻炒。
11
加入适量盐,翻炒均匀。
小贴士
西兰花比较容易熟,不宜炒太久,否则容易变黄,口感不好。
❾ 西兰花鱼丸这道美食,怎样才能让孩子特别的爱吃
人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。鲜嫩可口的鱼肉是我们平常会经常吃的美食啦,香气四溢超美味。鱼肉的做法也是有着很多的选择,可以用来煎炸或者是煮炖等。其中,美味的西蓝花鱼丸就是很棒的选择了,让人吃一口就不想停下筷子啦。
各位朋友看到这么美味可口的西蓝花鱼丸,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照在上面说的西蓝花鱼丸制作方法,尝试着做一下。西蓝花鱼丸做起来并不是很难,再搭配上美味的桃园建民西瓜酱,味道也是很棒了,相信大家都能做出美味的西蓝花鱼丸。
❿ 西兰花煮鱼丸的做法,西兰花煮鱼丸怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
西兰花焯水时,水中倒一点油。焯出来的颜色比较好看。