蛋面荷花做法
① 荷花冷拼的做法步骤图，荷花冷拼怎么做好吃
用料
胡萝卜 半根
青瓜 半根
荷花冷拼的做法
胡萝卜修成纺椎体，然后用U形戳刀戳版出花瓣，权粘在修好的花芯上，即可成荷花。
青瓜对半切，然后切长形薄片，将面团捏成荷叶状，然后用薄片摆出荷叶。
小贴士
荷花也可以用雕刻刀雕出。可适当调整冷拼的位置，可以空出位置装炒好的菜肴。
② 荷包蛋面的做法 油炸荷包蛋的做法
荷包蛋面的做法 油炸荷包蛋的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/808.html 特色荷包蛋照片(20张)荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物，好处是方便快速，做法也非常简单的。准备上一个小锅，把鸡蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆，这又是我们的另一种选择了。其实荷包蛋是流传很久的了，只是从外观得来的，具体年代也已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋。 荷包蛋面的做法 油炸荷包蛋的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/808.html
③ 荷花蒸鸡蛋怎样做
准确好洗好的荷花，葱一小段，鸡蛋1个，面粉，糖
把荷花和葱切碎专
先将面粉，荷花，葱花，白糖属加水搅拌成糊状
再把鸡蛋打入面糊中 ，继续搅拌（先加水搅拌这样不会成块样）
不粘锅中放入少许油，舀一勺面糊，摊匀
煎至两面金黄即可
④ 荷花蛋汤的做法，荷花蛋汤怎么做
1. 将鲜荷花（莲花）洗净取下花瓣。
2. 青菜（小白菜）洗净控干净水回，分别放入盘内。
3. 把鸡答蛋磕入碗内，加入精盐、料酒搅匀。
4. 锅上火倒油，待油烧热后倒入蛋液煎成圆饼。
5. 待两面煎成金黄色时取出，沥净油，切碎。
6. 葱、姜洗净切成细丝待用。
7. 炒锅内留少许底油，放入葱丝、姜丝炒出香味。
8. 加入鸡汤、精盐、味精、料酒，烧沸后撇去浮沫。
9. 放入鲜荷花、青菜，待汤再沸时盛入放蛋块的汤碗内即可。
⑤ 荷花怎么做好吃啊
荷花能吃，下面有1种做法 1、“软炸荷花”是一款取材新奇，成菜美观的菜式。采用鲜荷花的花瓣漂净，裹上蛋清糊炸后，撒上胭脂糖而成。成菜颜色淡雅，白里透红，食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。 主料：大白荷花5朵，约150克。 调料：蛋清淀粉100克，胭脂糖??50克，猪化油1000克（约耗30克）。 （1）在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。 （2）炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上胭脂即成。 （只是这胭脂糖又是什么呢？） 2、 原料: 原料： 白荷花12片，豆沙馅160克，鸡蛋清2个，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克（实耗约50克）。 制法: （1）荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。 （2）豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。 （3）面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。 （4）炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。 特点: 荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。
⑥ 莲花白鸡蛋饼的做法
朋友：你好！
鸡蛋饼的做法有很多种，下面将我平时做鸡蛋饼的方法推荐给你，望采纳。
葱油鸡蛋饼：
原料：面粉若干、 鸡蛋 、橄榄油 、香葱盐 、鸡精适量
做法：
1.将面粉、鸡蛋和香葱、盐鸡精加水调均成糊状。
2.平底锅中加少许橄榄油，倒入一半的面粉糊。
3.摊薄成圆形饼。
4.加少许橄榄油，翻身。
5.多次翻身 ,直至两面焦黄。
6.用锅铲将圆饼切成自己喜欢的形状，盛出 ,如法烙制第二、第三等多个饼。
7.装盘即可开吃。味道好极了！
你不妨试一试，祝你成功！
⑦ 的方法大全 荷花怎么做好吃
荷花饮的做法
1.
准备荷花花瓣，花，荷叶撕碎备用
2.
准备好莲米，将每粒莲米切成一半
3.
材料用盐水泡好备用
4.
放入锅中，煮至翻滚，放入适量冰糖
5.
用碗盛出即可享用！要趁热喝，冷了不好喝了。热的好喝一些
⑧ 荷花的做法
莲花的做法
1.治坠损呕血，坠跌积血，心胃呕血不止：干莲花，为末。每酒服方寸匕。
2.治天泡湿疮：莲花贴之。
莲花的食用方法
传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。
莲花的食用禁忌
藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。故在食用藕时削去外皮，不要把有毒物质也吃进肚中。
莲花的人群宜忌
莲花一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。但是皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
莲花的营养价值
荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。
莲花的功效与作用
《本草纲目》中记载说莲花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。莲花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
这些中药品来自同一种植物，但不同的部位作用却不相同：藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠，以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效可能略有差异。