西兰花骨
㈠ 西兰花排骨的做法，西兰花排骨怎么做好吃，西兰
食材明细：
排骨适量
西兰花适量
蒜瓣数瓣
葱姜适量
盐适量
料酒少许
花椒、大料少许
白糖少许
番茄酱适量
清水适量
烹饪步骤：
1、买回来的排骨用清水洗净焯水后加入料酒，葱姜，花椒大料以及少许白糖清炖即可，捞出排骨待用
2、西兰花掰成小朵用盐水浸泡会儿洗净后焯水（焯水的时候加点儿盐和几滴食用油，这样颜色好看），喜欢脆的再浸下凉水，捞出控水
3、将蒜瓣剁成蒜蓉，蚝油稍微加水稀释下
4、番茄酱加入适量的白糖，盐，淀粉调成茄汁
5、炒锅加热加入适量的食用油的加入蒜末爆香后倒入番茄汁翻炒至红红的
6、加入排骨翻炒使所有的排骨都裹上茄汁即可盛出装盘
7、炒锅洗净再次加热后加入适量的食用油，加入适量蒜末爆香
8、加入蚝油
9、加入西兰花翻炒片刻就好
10、将西兰花摆放到茄汁排骨周围即可
㈡ 西兰花烧排骨应该怎样做
西兰花烧排骨的做法
步骤step
1
然后装盘里
㈢ 怎样煮 牛骨煮西兰花粥样
主材：
牛仔骨 500g
西兰花 50g
韩式烧烤酱30g
洋葱30g
西兰花牛仔骨的做法 :
牛仔骨用烧烤酱腌3小时以上
烧水,加入盐,把西兰花过水.捞出.
锅烧热,少许油,放入洋葱,接着放牛仔骨炒至熟即可.然后西兰花摆盘.既可以吃，营养丰富，吃起来感觉非常好。
㈣ 西兰花吃的是它的什么部位
西兰花的食用部分是花茎和花蕾
西兰花的花茎要选取鲜回嫩较为柔软的部答分，最下面的比较硬的部分一般不建议吃。通常西兰花不建议煮食，因为西兰花的维生素是水溶性的，可以选择炒着吃，营养价值比较丰富。西兰花的热量比较低，还有一定的减肥作用。
(4)西兰花骨扩展阅读：
西兰花烹饪指导
1、西蓝花品质柔嫩，纤维少，水分多。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉；
2、菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；
3、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；
4、西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；
5、 西蓝花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
㈤ 西兰花排骨汤的做法，西兰花排骨汤怎么做好吃，西兰花
主料
排骨
适量
辅料
西兰花
少许
香菇
3个
盐
少许
步骤
2.排骨提前用高压锅压熟，热过热油下排骨和排骨汤加入香菇和西兰花，调味出锅~
㈥ 西兰花排骨汤窍门
玉米西兰花排骨汤是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城际分类网美食频道中用户对玉米西兰花排骨汤这道菜的喜爱度达到69%，如果您也曾经做过玉米西兰花排骨汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的玉米西兰花排骨汤；制作玉米西兰花排骨汤的食材有：排骨,玉米,西兰花等；只需花费18分钟,您就能吃到一道简单又富营养的玉米西兰花排骨汤，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于玉米西兰花排骨汤在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
排骨
适量
玉米
适量
西兰花
适量
步骤
space
1
将排骨放入水中洗洗；烧开水，将排骨放入沸水中煮一会儿；将排骨取出，再用清水清洗；将排骨放入水中煮，待煮的差不多时放入切好的玉米再煮，最后放入西兰花，放入盐即可.
㈦ 跪求西兰花排骨汤做法
食材主料适量排骨 配料少许西兰花3个香菇少许盐
制作步骤
1西兰花取花部分，焯水备用，鲜香菇焯水备用（也可切片）
2排骨提前用高压锅压熟，热过热油下排骨和排骨汤加入香菇和西兰花，调味出锅~~
㈧ 西兰花炖排骨的功效
猪排骨:
猪排骨有很高的营养成分，猪排骨味甘咸、性温，入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血，滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴，润皮肤，利二便和止解渴。
益气
中医学觉得，猪排骨能够 益气，不论是酱排骨，还是骨头汤，不论是清炖，还是油爆，猪排骨都拥有 益气的功效。
㈨ 西兰花和大骨头一起煮粥吗
骨头熬汤去沫熟透出鲜味后再倒入快熬好的粥中轻轻搅拌继续熬，西兰花先水抄一下，然后粥快好的时候放入即可。
㈩ 西兰花吨排骨有营养吗
西兰花炖排骨丰富营养，利用健康。
主料：
西兰花、肋排
辅料：
葵花籽油、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油、蒜头、清水
做法：
1.将肋排用清水浸泡，去血水。
2.放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。
3.放入沸水中隔水蒸。
4.盖锅盖，旺火蒸15分钟左右。
5.蒸排骨期间，将西兰花用淡盐水浸泡10分钟，择洗干净。
6.焯熟。
7.摆盘。
8.排骨蒸好，拿出，关火。
9.将排骨放入盘子，即可上桌享用。