兰花根摇晃

A. 兰花根怎么做酥脆

主料糯米粉250g 辅料麦芽糖50g白砂糖50g食用油250g
步骤
兰花根的做法步骤11.麦芽糖放入热水中融化，麦芽糖非常粘稠，要搅拌一会，然后放在火上烧开
兰花根的做法步骤22.取180克糯米粉放入盆中，倒入刚烧开的麦芽糖水，趁热搅拌均匀
兰花根的做法步骤33.稍凉后加入剩余的70克糯米粉，揉成面团，稍微醒20分钟
兰花根的做法步骤44.将面团分成大块，擀成比较规整的长方形或者正方形，我擀的不好
兰花根的做法步骤55.然后切成0.5厘米宽的面条，全部切完后，将每根面团搓圆，搓成圆圆的长条
兰花根的做法步骤66.切成5厘米长的小段
兰花根的做法步骤77.锅内倒多点油，不要开火，放入一些生江米条，然后打开小火，炸这个油温一定不能高
兰花根的做法步骤88.轻轻晃动锅，以免江米条粘连。一边晃一边炸，一直炸到微黄，这个时候江米条表面已经硬了，可以用筷子拨动翻面，使江米条受热均匀，上色均匀
兰花根的做法步骤99.到金黄色的时候就可以出锅了，放到漏勺上漏油
兰花根的做法步骤1010.将20克白糖加水，放到火上熬成糖浆，能拉丝就行了
兰花根的做法步骤1111.将糖浆倒入炸好的江米条中，搅拌均匀；然后将剩余的30克白糖倒入，使白糖均匀的包裹在江米条上
兰花根的做法步骤1212.江米条放凉后就可以吃了，非常的酥脆，非常的香甜，里面空心成蜂窝状，好吃的停不了口

B. 兰花买回来根有点蔫了怎么办

只需盆（无釉陶土盆或兰专用盆）和土（腐叶+陶土颗粒+泥炭）使用正确，放于能避免太阳直晒而光线充足之处，空气流通不会遭雨淋的地方培养即可。
①水：牢牢把握“不干不浇，浇则浇透”的种兰原则。
②肥：每隔三次浇水，用充分发过酵的弱酸性清淡淘米水代替浇水一次（夏季忌土壤过肥）。
③湿：兰花喜欢生长在相对空气湿度大的环境，如遇干燥晴天要中午和傍晚用喷雾器给兰花叶去尘增湿。
④剪：去除老黄枯叶，以免耗养分和导致感染病菌的机会。

C. 兰花根部全部空根怎么办

将烂根剪去，杀毒，然后用生根剂溶液浸泡，最后培土。

D. 兰花怎么避免悬空根

兰花烂根的原因有：新栽兰花根系伤口尚未愈合时，浇水过多•,生育期间盆土长期过湿。
要避免兰花烂根，浇水以保持盆土湿润为宜，不可过多。可以借鉴古人养兰的经验“春喜润，复秋喜微潮，冬须润中带干。”
施肥过多过浓或沾污叶片。施肥应注意“薄施，少施，勤施”。
兰根的内部结构，是典型的单子叶植物类型。皮层细胞较为发达，有共生的根菌。断面构造可分为外层、 中层和内层。最外层是根被组织，功能是保护皮层，吸收水分，减少和保护皮层内部水分的散失。兰根的中层为皮层组织，细胞比较发达，主要功能是储存水分及养料，“消化”共生菌。 兰根的内层为中心柱，其断面又可以细分为由木质部和韧皮部及周围的纤维组织成为管柱和中心有薄膜细胞组成的髓部，根部吸收的水分及养料都由中心柱的维管束向上输送。
新手养兰，常将兰养死，倒盆后往往发现兰根已十烂九空；养过多年的老手，实践中也并不能完全杜绝空根烂根的情况，有时候即便养得非常好的兰，翻盆时，也可能发现空根。
可以说，如何避免烂根空根，是养兰者不得不面对的课题。
那么烂根空根的原因在那里呢？
我们的先辈们，早就在这个问题上做过探讨，古谱有云“一根不着土，其根必空”，粗略理解，似乎兰根和植料接触不充分，吸收不到水分就是空根的罪魁祸首。
这个观点影响深远，为古今许多兰人所认同。
然而事实果然如此吗？怕是未必！
有过翻盆经验的兰友都知道，烂根和空根并不一定和植料接触不充分；完好的根也不一定和植料接触非常充分，甚至完**露在盆土外面的悬空根也是非常健康的。
那么，什么才是烂根空根的主要原因呢？
答案很简单，微生物。如果没有微生物，兰根再怎么了，最多成为一段“兰根干”而已，绝不会成为烂根和空根，这个是每个现代人都懂的道理。
是古人说错了吗？同样未必！
我们知道，古人养兰多用吸水保湿性很强、又相对不太透气的山泥，如果山泥和兰根接触不好，就会在兰根周围形成空洞，而这样的“空洞”为有害微生物提供了一个良好的滋生环境，古人虽然没有微生物的概念，但却智慧的发现了容易形成空根的微生物滋生环境，即“根不着土”。
看来，还是人们理解有误，曲解了古人的意思。
说了半天，如何避免烂根和空根呢？
不妨学一学古人的方法，就是“釜底抽薪”，不给有害微生物提供机会，具体可做到如下几条：
一、引种时一定要看根，根系不好的苗子尽量不要。
二、选用透水，保湿，通气的植料，营造适宜兰根健康生长的盆内环境。
三、倒盆翻盆时动作要轻柔，并注意杀灭植料内的害虫。提防气温的骤冷骤热及极度的严寒或高温，避免兰根的物理性损伤。
四、注重植料及盆具的杀菌工作。
五、不施浓肥生肥

E. 种兰花为什么要洗根

种兰花洗根是为抄了清除根上带有的病菌，同时进行修剪，枝条还有老的、弱小的、病害的枝条，全部进行修剪，然后再上盆。

在花盆围绕兰花四周放植料，植料的高度要低于花盆4~5cm，其次植料和兰花中心要设计成凸形的形状，在表面放点水塔即可，可起到一定的保水效果，根系千万不能暴露在空气中，不然对生长非常不利。

刚上盆的兰花是不能马上浇定根水的，因为这个时候的根系属于极度缺水的状态，如果马上浇水，容易导致一次吸水太多，导致细胞壁破，有可能导致兰花的死亡，上盆以后等1天，在缓慢的浇水，不要大水漫灌。

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繁殖方法

分株法是兰花常用的繁殖方法，因为操作相对简单，而且成活率较高。选择健康的母株准备分株，不同品种的时间不同，剑兰在3-4月左右，春兰在9-10月。

将植株脱盆后清洗根部，然后根系整理好，剪去那些烂根和老根。将子株分离出来，然后用剪刀将假鳞茎连接松散的地方剪开，一个丛株有3-5个连接的假鳞茎。

分株后进行消毒，在阴凉处晾干，花盆底部放上碎瓦片，在上面铺上一层粗的石块颗粒，然后最上层覆土种植。

F. 兰花新根为什么会向上生长（原创）

首先我寻问了对方在栽培中的几个问题： 1、 基质的配比情况：对方是“植金石”混合“仙土”各半，中、小粒依次上摆。 2、 管水情况：该兰友是以淋浇为主，每当盆口表面的基质发白时于傍晚时给水，以底部透水为止。 3、 翻盆时根空的症状：是干空（干空表皮发白呈空壳状）而不是水渍而烂空（水渍烂空呈褐色状内水重有臭味）。 因此，在了解上述的几个问题之后，我作了如是的回答：“我断定他的兰花新根向空中生长的原因是基质呈半截水之故，由于长期的上潮下干造成新根向上浮起的必然，最终的结果就会导致当初翻盆分植时摆放在底部的成熟的壮根受损，由于经受长期的干燥必然使其干瘪而枯空。” 由于该兰友种兰花也有好几年的历史，排除“仙土”未浸透使用之虑，但也不排除使用了假“仙土”之隐患，由于假“仙土”使用粘合剂严重超标，存在长时间浸泡都无法浸透到里面去的问题。加上又是中颗粒摆放在兰盆的底部，虽然在日常短暂的管水过程中被水淋过但仍然无法浸入，而一直以干燥状态存在，反而形成倒吸兰根之内存储的水分子，长久以来必定会造成如上所说底部成熟的强壮根系干枯现象。新根却反其道而行之，同时这也就是向栽培者发出了根部不适宜的信号。兰花是有灵性的，明明底部不适，新根自然向潮湿而适宜的地方生长，这也是“她”求生的选择之一。 建议：抽查“仙土”的质量；定期给兰花浸盆，以使底下中粒颗粒基质吸足水分，由此得到上下持水量均衡，因而制造了润的环境。如是，兰花的新根就会老老实实扎根与底下，也就解决了根系干枯的根本所在。俗话说：“养兰先养根”。也就是这个理，等根养好了，兰花的抗性也就加强了。

G. 兰花盆栽时的根部需要露出来吗

要留露出来的。

兰花上盆的时候要堆馒头有利于渗水减少根系泡水几率，而兰花上盆要浅栽，浅栽有利于根系的呼吸作用提高代谢活力，还有浅栽可以避免积水烂根而受到病菌侵染引发根腐病和茎腐病。

兰花的生长是靠芦头来提供营养和繁殖后代的，简单容易明白的原理是，兰花的老苗是不会发新根的（芦头不发根，我们捂老老芦头的原理也是靠芦头的营养来冒芽，冒出的芽会发根而长成新个体，当然捂老芦头可以捂出龙根龙蛋，但是和根系不一样）。

老苗不发根的意义就是把芦头里所存的营养供给新芽，让新芽成长到一定程度，新芽就会独自发出新根，这时候老苗就会慢慢死去，兰花就是这样一代一代的传下去，简单的说，老苗就等于一个退休老人，出根就等于老人还要上班，出芽就等于把家产就给它的后代，让后代更好的发展下去。

了解了兰花的繁殖特点，其实也就明白了兰花浅栽的原理有两点：

一是浅栽的目的就是让老芦头露出土面，不要让兰花老芦头埋入土内而因为湿度太大而导致腐烂，兰花老芦头腐烂以后营养就会不足而导致难以服盆长势越来越衰弱。

二是兰花老芦头也是需要呼吸作用的，埋的太深也会导致呼吸不足，氧气不足进行的有氧呼吸减弱，代谢不足，而无氧呼吸增强，无氧呼吸产生的酸类物质容易让兰花根系腐烂，以上这两点，就是我们建议兰花上盆时要浅栽的原理。

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给兰花上盆养护时，我们一般建议堆馒头，如上图所示，堆馒头栽种兰花可以说是古法栽兰的传承和养护方式，简单说就是把兰花根系周围的植料堆成馒头状，堆成馒头状以后根系提高上移，浇水以后水就会快速渗透，满足了养兰大咖常说的水过地皮湿又不会导致兰花根系积水。

H. 兰花根的制作方法

材料：糯米粉抄150毫升、粘米粉150毫升、糖适量、油适量。

1、将糯米粉和粘米粉两种粉混合。

I. 兰花烂根了，如下图，请问要怎样处理还能就过来么

一、将腐烂的根部全部剪掉，兰花就只剩下叶子和芦头了，如何处理也就变成了如何促进芦版头尽快发权根，已达到营养的供需。方法和网上大部分的也差不多，剪掉烂根，消毒，晾晒。

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叶子腐常见的就是新苗腐，引起的原因一般是新苗叶芯内存水，通风情况不好而导致兰苗腐烂，一般情况下及时做到处理将腐烂的兰苗剪掉，就不会影响到整颗兰花的生长。

兰花根部腐烂最常见的原因就是浇水问题，水多或水少都易引起根部腐烂的发生，归根结底就是根部的呼吸能力受到了影响。如果能及时发现腐掉的根部只有少数部分，及时剪掉烂根，控制浇水就好了。

J. 兰花的根部有哪些药用价值

根可治肺结核抄、肺脓肿及扭袭伤，也可接骨。

兰花的叶可以治小儿百日咳，兰花的果实可以止呕吐，兰花的种子还能治目翳。兰花当中的蕙兰这个品种的全草都是可以用来治妇女病的。

兰花当中的春兰的全草可以治神经衰弱，对于蛔虫和痔疮等出有很好的作用。建兰的叶还可以可治虚人肺气，同时兰花的花梗还可以可治恶癣。而素心兰和惠兰花瓣也是有催生的作用的。

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注意事项：

1、一般选择富含腐殖质、疏松肥沃的土来养殖兰花，可以直接用腐叶土种植，也可以自己配置兰花土。将腐叶土、珍珠岩、河沙按照7:2:1的比例混合均匀，制成培养土，珍珠岩也可以用堆肥代替。

2、不同品种的需水量是不同的，但是大体遵循湿润但无积水的原则，保持盆土的微潮状态。

3、秋天气候比较干燥，水分可以适当增加，也可以用喷壶往叶面上喷水，增加空气湿度。春秋季节两三天浇一次水，夏季光照强，蒸发旺盛，可以一天一到两次。

4、冬天温度低，兰花基本上已经进入了休眠期，这时候要适当减少水量，避免积水烂根或者上冻，间隔一周浇一次水即可。