西兰花栽培管理

A. 西兰花的栽培技术

青花菜是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易栽培。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30℃，生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度，适温18至25℃，后期（花球形成期）需要较低的温度，适温15至18℃，如生长后期温度过高(22至25℃)，则花球形成受阻，花球松散质量差，产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株徒长，花球颜色变黄，影响品质，故青花菜栽培时，光照要充足，花球必须见阳光，不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多，缺少水分，抑制花球形成，降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0生长最好。青花菜是一种很耐肥的蔬菜，在整个生长发育过程中都需要充足的氮素营养，氮、磷、钾之比14∶5∶8，青花菜对硼、镁、钼等微量元素有特殊要求，缺硼会引起花蕾黄化变褐，花茎空裂。故栽培时应注意施硼、镁、钼肥，结合上述在花期每隔7-10天配合喷施壮茎灵连喷2-3次可使植物杆茎粗壮、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

楼主，你更多的内容看安徽农资网，上面的比较全面。

B. 西兰花的种植时间与方法

西兰花在春夏种植。种植前先翻松土地再进行播种，并及时浇水促进发芽，出苗后根据长势合理追肥，并注意防治病虫害。

1、种植时间很多人以为西兰花只能种一季，其实不是这样的。西兰花一般是可以种两季，分别在3月和7月这两个时间段。3月中旬开始种植，一般6月初就可以收获；7月初种植的话，9月中旬就可以收获了。由于西兰花比较喜爱温暖偏凉爽的天气，所以一般3月的收获会比7月的收获好一些。2、种植方法1、土地西兰花对土壤的要求不高，偏爱砂质土壤，因为其喜欢较为透气的土壤，砂质土地会一定量的提高西兰花的产量。土壤需要提前堆肥，杂草清理后不能留在土里。土地位置要偏高，排水方便，土壤最好可以保持半湿状态，这样可以加强土壤通透性，土壤可以呈现微酸性。2、光照温度西兰花对阳光需求较高，良好的直射阳光可以促进花球的紧致性。但是如果温度过高还是需要遮阳，一般温度控制在25℃是比较适合西兰花的成长的。直射时间控制在6个小时左右为最佳，当温度超过35℃时要注意防暑，不然容易晒伤西兰花。3、肥水管理由于西兰花成长较快，所以肥水要求会比较多，一般分3-4次。出苗后一星期需要追肥一次，其次是生长出花球后需要第二次追肥，后面两次看成长情况，不理想就两次，理想的话一次就好。水的用量在前期需求偏少，主要在花球生长后要注意保持花球的湿润性，一般用水最好可以直接顺着页面与根部的连接处浇灌。

C. 西兰花栽植后怎样管理

中耕施肥封行复前结合除草中耕松土制2次。大雨前后及时排涝降渍，雨过天晴要松土透气，预防黑根病。西兰花需月巴量大，一生总用纯氮20~25公斤。大田除施足基肥外，还要追肥三次：第一次在定植后5~7天施提苗肥，每亩施尿素10公斤；第二次在植株叶龄12~13张时追施叶簇肥，每亩施尿素15公斤；第三次在现蕾时，每亩施高浓度复合肥25公斤、尿素10公斤。
防病治虫西兰花移栽后重点防治黑根病。田间管理上要求没有明显暗渍，土壤干湿适宜，爽水透气。病害发生时，用25％多菌灵、70％甲基托布津进行灌根处理。虫害以菜青虫为主，较易防治，每亩用16000万单位锐星可湿性粉剂500倍液防治一、二龄幼虫。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾则选用除尽、美满等高效低毒农药，防效很好。
及时整枝现蕾前后，及时去除主茎以下侧枝。稀植时上部可留1~2个粗壮枝，于主花球采收后立即追肥，采收侧花球。

D. 西兰花栽培管理很重要，西兰花栽培管理要点有哪些

西兰花大多是育苗移栽后种植的，所以西兰花种植后会处于缓苗期，此时的管理尤为重要，直接决定了西兰花移栽后的成活率。在西兰花的慢苗期，我们主要注意温度和湿度的管理。首先是温度管理。西兰花可以长期种植。是种西兰花的时候了。虽然已经过了暑热，但是的天气还是很热。为了防止西兰花移栽后的成活率受到太阳的影响，可以设置防晒网，降低移栽后的温度。其次是水分管理，也就是西兰花移栽后，除了种植用水，土壤表层水分干透后，要适当补水，直到西兰花移栽成活。

在青花菜种植过程中，根据生长情况和土壤的柔软程度，适时中耕可以提高土壤的渗透性，促进青花菜根系对养分的吸收。但中耕不适合银行倒闭后。青花菜栽培技术要点及时换装西兰花的生长对饮用的需求很大，植株的大小决定了花球的最终大小。因此，为了保证花球的膨胀和提高质量，我们首先必须保证植物生长旺盛，所以我们应该及时追肥，以促进植物的生长。西兰花的生长前期和抽薹期需要大量的肥料，所以要多施氮肥，适当添加磷钾肥，否则可能会导致早期出芽。那么在青花菜的旺长期，既要保证氮肥的使用，又要补充一些微量元素，适当喷施叶面肥，促进花和叶的生长。

E. 西兰花种植方法

您好！

西兰花喜欢排水良好的土壤，对酸碱度要求不高，pH值约为6最佳。土壤面积大，相对疏松的环境利于种植，种植时必须确保较低土壤层的湿度，在养分丰富的土壤上种植西兰花幼苗，可以使西兰花幼苗的根迅速吸附到种植区的土壤中，加快其生长速度，并确保其在生长过程中吸收更多的营养更有利于它的生长发育。

2、光照要求

西兰花属长日照植物，种植西兰花时，必须确保得到足够的光照，长日照有利于光合作用和有机物的积累，但是在炎热的夏天，也要避免长时间过度暴晒，注意适当遮挡降温。

F. 西兰花怎么种植和管理

西兰花在种植后，需要加强管理，要控水控温，确保温度适宜且保持土壤湿润。一般7～15天后，西兰花可发芽，需要给予其适量的肥料、充足的光照和水分，促进幼芽生长。在30天左右后，西兰花会长出幼苗，需要加强管理，适量的施肥。

种西兰花的管理方法

西兰花主要的繁殖方式为播种繁殖，一般在3月份或7月份左右进行播种。在播种前需要给种子催芽，再将催芽后的种子播种在松软、湿润和透气的基质里。后期管理，需要控水控温，要确保土壤的温度适宜，还要保持土壤足够湿润。

在管理期间，需要将温度稳定在20～25度之间，还要确保光照充足。西兰花在温度适宜、光照和水分充足的条件下，一般7～15天可发芽。西兰花在发芽后，需要加强管理，要适量的给其浇水，在30天左右后，西兰花会长出幼苗。

西兰花出苗后，需要给予其适量的肥料、充足的光照和水分。在生长初期，肥料多以氮肥为主，像沃叶高氮水溶肥能够促进幼株枝叶的生长，还能使叶片更加青绿。西兰花幼苗对水分的需求量较大，在养护期间，还要适量的浇水，不过要控制好浇水量。

西兰花出苗后，进行合理的养护，一般在30天左右，可进行移植。选择土层深厚、土质松软且排水良好的土地，将西兰花幼株移栽在土地里。移栽后需要适量的浇水，有利于西兰花的根系适应新土，养护期间还需要给其遮光。

G. 秋季西兰花的种植与管理

（一）品种选用，西兰花品种较多，不
同品种对生态环境的要求也不同，只有依据品种的生长发育规律为其创造适宜的生活环境，才能获得最佳的产量和经济效益。而品种的确定又需要依据市场对其花球的大小、形状、色泽来决定。只有满足了市场的需求，才能获得最佳的经济效益。
（二）培育适龄壮苗
1.营养土配制 肥沃园土5份，充分腐熟的圈粪5份（过筛的骡马粪、猪粪、牛粪、羊粪、禽粪，生大粪和尿素禁用）。每立方米再加硫酸钾型三元复合肥2千克，硼硼砂0.1千克，充分掺粔匀备份。
2..最畦 栽植667平方米西兰花需育苗25-30平方米。秋西兰花育苗季节正值高温多雨季节，所以育苗地应选择地势较高，能排水的地块。做成埂高8-10厘米的原土（踩实后）、净宽1米的畦子，清楚地表10厘米厚的原土，铺进配制好的营养土，摊平，踏平踏一遍，用耙子搂平。再稀稀地踩1遍。再仔细的搂平。
采用营养钵育苗的，清除原畦内表土后将畦底整平。把营养土装满10厘米*10厘米的方块即可。划方器可以自己制作。
4.播种 6月下旬至7月上旬播种，撒播每亩66平方米需种子40克，点播667平方米需种子20克以上。撒播可将种子分成3-5份均匀地撒在浇透水洇干的畦面上。，点播每钵中间放1粒种子，摆播的在每个10厘米*10厘米的小方块种摆1粒种子即可，然后在畦面覆盖1层草毡或旧席子，以利于保墒。搭拱棚、盖上遮阴物，畦边预备塑料薄膜，以防暴雨。
5.预防苗期病害 育苗最好的选择3年以上没,有种过十字花科的作物的地块，在老菜田育苗，播种后应喷1次75%百菌清800倍的液，或75%托布津800倍液，以防苗期病害。
（三）苗期管理 发现个别苗子顶土，立即揭去地表覆盖物，撒播育苗的，幼苗出土，子叶展开后及时间苗，苗距1厘米左右，适当控制土壤湿度，防止徒长。2-3片真叶时及时分苗，将苗分在铺好营养土的苗床上，行株距8-10厘米见方。分苗时间抢阴天进行，晴天分苗应在下午17时以后进行。浇足分苗水，防止萎蔫，定植前一周减少苗床供水量，以锻炼幼苗，营养方育苗的定植前浇足水，以保证“切苗”不散
1. 定植 苗齢 35天左右，5叶1心期定植为宜。
2. 施足基肥 西兰花植株高大，对于土壤营养要求较高。应选择排灌方便，土质疏松肥沃、保水保肥5立方米以上，氮磷钾复合肥50千克，深耕细耙，整平做畦。
3. 做畦 先打好浇水用垄沟，然后与垄沟呈直角放线。畦宽依品种而定，一般宽1-1.1米打一道线，然后距线20厘米条施鸡粪，每667平方米1.5-2立方米，再条施氮磷钾复合肥25千克，硼肥0.3千克，施肥后锄一遍，将肥料与土充分混合，最后在施肥带培土，并用耙子把垄面搂成弧形，埂高10-15厘米，宽65-70厘米。
4. 定植 将事先切好的带土坨的苗或营养钵中的苗定植在弧形垄面的两半坡，行距40-45厘米，株距50-60厘米，早熟和株型紧凑的品种可以密些，每667平方米载3000-3200株，中晚熟和分枝多的品种可以稀些，每667平方米载2500-2700株，定植宜浅，浇足水。
（四）田间管理
1.中耕除草培土，定植后缓苗后进行第一次中耕，距苗远的地方深锄，距苗近的地方浅除，防止伤根，边中耕边苗基部培土，防止倒苗，以后结合追肥浇水再中耕培土2次，但须保证不伤根。
2.肥水管理 西兰花是需肥较多的蔬菜，特别是顶花，侧花兼用种和中晚熟品种，生长期间还需进行多次追肥才能使植株生长健壮，增大同化面，获得较高的花球产量，一般缓苗10-15天，追第一次肥，每667平方米湿尿素10千克，磷酸二铵15千克，硫酸钾7.5千克，花球膨大期可叶面喷施沃叶硼肥溶液和沃叶磷酸二氢钾和沃叶叶面肥，能提高花蕾质量，减少黄蕾，焦蕾的发生。顶花球采收后可适当追1次薄肥，以提高侧花球产量和延长采收期。但在生育后期氮肥不可施用过量，避免发生腐烂。
西兰花喜欢湿润，不耐旱，在整个生长过程中需水较多，遇到秋旱，定植后应每隔5-7浇1次水，以保证土壤经常的处于湿润状态，每次追肥后也应及时浇水，以利于根系对养分吸收。西兰花性喜湿又怕涝，浇水忌大水漫灌，遇大雨应及时排除田间积水，莲座期以后，适当控制浇水，防止植株徒长，形成小花球，在花球直径达2-3厘米后及时浇水，促进迅速膨大。
3.去除侧枝 顶花球专用种，在花球采收前应摘除侧芽，顶花球专用种，侧枝抽生较多，一般只旋流健壮侧枝4-5个，抹掉细弱侧枝，可减少养分消耗，当日平均气温低于10℃以下时，为使养分集中供给主花球，也应尽早抹去侧枝。
（五）病虫害防止 西兰花适应性广，抗性较强，没有严重的病虫害，常见的病害有霜霉病、菌核病、，黑腐病、黑斑病等、虫害主要有菜青虫，小菜蛾和蚜虫。
1. 霜霉病 全国各地均有发生，主要危害叶片。在忽冷忽热和多雨高湿条件下易发生。7℃-13℃最易发病，25℃时病害趋于停止。防治措施:耕地前清洁田园，合理密植，半高垄栽培为主要手段，发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500-700喷剂，或 1:2:300波尔多液。每7-10天一次，有较好的防治效果。
2. 菌核病 华北地区较少发生，一旦发生，可及早进行喷药防治。可选用50%托布津500倍液，或25%多菌灵500倍液。或0.2%-0.3%波尔多液喷洒，每7天一次，连喷2-3次，喷药时重点喷洒茎基部和地表面。
3. 黑斑病 各期均有发生，主要危害叶片。借风雨传播。25%℃-30℃高温，多雨或露水、大雾有利发病，连作低洼地发病严重，防治措施，忌与十字花科作物连作，从无病区调种，种子消毒。药剂防治，初发病时用50%代森铵1000倍液喷洒，每7-10天1次，连喷2-3次，注意收获前15天必须停药。
4. 黑斑病 主要危害叶片和叶柄，低温高温易发病，相对湿度85%以上，气温17℃到20℃是最适宜的发病条件。防治措施：清洁田园，种子消毒，增施磷钾肥，合理密植，高垄栽培，药剂防治，发病初期用75%百菌清500-600倍液，或50%托布津500倍液，或50%多菌灵1000倍液喷雾，每7-10天1次，连喷2-3次即可控制病情发展。
5. 菜青虫 用1200-1500倍液青虫菌防治（加0.1%的洗衣粉做粘着剂），田间发现白粉蝶后马上喷药；田间虫口密度大时可用20%杀灭菊酯2000倍液，或90%敌百虫晶体800倍液喷雾。
6. 小菜蛾 1.8%爱福丁乳油3000倍液喷雾，或卫农1号70毫升，杀灭灵70毫升加水50升喷雾可兼治夜蛾科及其他多种害虫。
（六）收获 西兰花适宜采收期较短，必须及时采收。采收过早，花蕾尚未充分发育，花球小。产量低；采收过晚，花蕾松散，变黄，品质变劣。西兰花适时采收的标准是：花球充分长大，花蕾颗粒整齐，不散球，不开花时，品质和产量最高。早熟品种外观全部花蕾色泽一致，花蕾手感略粗，边缘小花蕾群略有疏松时，为采收适期，中晚熟品种手触花球，感到凹凸不平，花蕾长的很紧凑时，为采收适期，采收期2-3天浇一次水，可提高产量和品质。采收的具体时间以早上和傍晚为好，采收时花球周围保留3-4片小叶，可保护花球，西兰花组织脆嫩，采收和搬运都要轻放，最好用塑料筐或纸箱盛装，不要装得过满，以防压伤。

H. 怎样栽培西兰花

栽培技术介绍如下：

1培育壮苗

1．1播种期选择

高山反季节栽培西兰花的采收上市期要求在8月下旬至11月，故播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品种其播、种期应适当提前；海拔低、中熟品种，播种期则相应推迟。根据订单企业要求，可分期分批播种，以达到均衡应市。

1．2播种育苗

采用大棚防雨育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播可用菜丰宁，百菌清等，每15克种子需苗床10平方米；播前浇足底水，播后盖l厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后2―3天，有70％种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天10―16时覆盖遮阴网降温。2叶龄出苗后8―10天时移入10×10厘米营养钵，6叶龄约苗后30天定植大田。

2土地整理

2．1土地选择

海拔750―1200米的高山地带均可种植反季节西兰花。要求土层深厚，疏松肥沃，排灌方便，海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块为好，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。
2．2整地做畦、施足基肥

土地翻耕后做成畦宽1．3米带沟，畦中间开沟施入基肥，一般每667平方米施农家肥1000千克以上，可以结合清理田埂田边杂草，将其一并压入做基肥，配施过磷酸钙25千克、氯化钾10千克、尿素l0千克、硼酸2千克或复合肥30千克、硼酸2千克，再在畦面撒施生石灰50千克与表土拌匀，平整畦面。

3大田定植与管理

3．1栽培密度

I. 种植的西兰花想要实现高产，应该如何管理呢

随着现在春季的到来，很多的农民朋友开始种植西兰花，很多人都会种植但是科学管理方法才是西兰花增产的关键，对于西兰花种植要根据其生长习性进行管理最佳。一、温度、对于西兰花生长适西兰花可是“减肥利器”，在种植上也是相对比较简单的了，是以先育苗后移栽的步骤进行栽种的，那么在蔬菜大棚里面几乎是一年四季都可以去种植的，根据西蓝花对于光照的要求不是怎么高，所以雨。

15-20天追第二次肥，追复合肥25公斤/亩，硫酸钾10/公斤。花球形成初期喷磷酸二氢钾、硼宝定植密度，一般来说，西兰花种植株距为50-60厘米即可。种植过稀，没有产量；种植过密，产量和质量都没有保证。因为西兰花叶子较多，一棵西兰花光叶子就有17片，且展开面较广，若种植过密，西兰花属十字花科，是甘蓝的一个变种，也叫绿菜花、青花菜、茎椰菜。原产欧洲地中海沿岸，后传入我国。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、氨基酸、矿物质等，营养价值。

J. 西兰花怎么种植

1、基质选择：西兰花在疏松、透气、排水性好的酸性土壤中长势会很好，可以将豆渣、动内物粪便或者腐叶土和容土壤混合后种植，也可以加入氮肥增加土壤肥力。

2、水分管理：种植西兰花需要将土壤保持在潮湿，但没有积水的状态，建议每隔5到6天浇一次水。当干燥不下雨时要看情况增加浇水的次数，保持土壤潮湿。雨水较大时，要勤排水，防止西兰花患病。

3、养分管理：莲座期可施碧卡水溶肥两到三次，花球膨大期需要施磷肥氮肥，叶面肥可喷洒硼、钼、镁等微量元素。

4、光照管理：西兰花喜欢生长在阳光充足的地方，充足的光照可以促西兰花进行光合作用，为植株制造充足的养分的同时也可以使西兰花的表面更加翠绿，外形更加漂亮、美观。夏季时光照强烈，要做好遮阳措施。