西兰花乌鸡
❶ 西兰花可以毛豆乌鸡汤可以一起吃吗
可以。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
❷ 乌鸡能和香菇西兰花一起炖吗
西兰花乌鸡当然可以和香菇一起吃。天然饮食中相对来说两者相忌的食物很少,而且饮食讲究品种多,杂食。两者的营养成份也不尽相同,可以起互补的作用,你没事的时候可以看看食物相克的网站对你也许有很大很多的帮助
❸ 西兰花可以放鸡汤里一起炖吗
可以,以下是西兰花鸡汤的具体做法。
主料:母鸡600g、西兰花200g
辅料:料酒适版量、盐适量、黑木耳权适量、枸杞适量、葱适量、黄芪适量、生姜适量
步骤一:母鸡放姜片在凉水中煮开,捞出洗净
❹ 西兰花怎么煮
西兰花的做法
洗净,弄成小棵的,开水里抽一下(这样容易炒熟),取出沥干,炒锅内放油,7,8成热,将西兰花放入炒,加盐,快好的时候放入蒜末炒,最后钩薄芡倒入,放味精, 然后就可盛出
什锦西兰花的做法
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。
2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成
玉兔兰花
原料:西兰花、鸽蛋
调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用。
2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。
3、用适量盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。
兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、太太乐鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和太太乐鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。
兰花烧双菇
原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料:盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁
做法:
1、西兰花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,待用。
2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁,下入全部原料小火煨5分钟,用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后,再用淀粉勾薄芡,即成。(用太太乐蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。
兰花虾球
原料:西兰花、鲜虾仁
调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
太极兰花
原料:西兰花、白菜花
调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵,分别用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,取出装盘。
3、用同样的方法再将白菜花炒熟,码入盘子的另一边即可。
❺ 西兰花可做什么菜
除以下做法外,我个人比较喜欢凉拌,先把西兰花在沸水里抄熟,按照自己喜欢的口味凉拌就可以了。 一.西兰花炒鱿鱼 凡是西兰花,椰菜花,吃之前都必须出出水,起锅,先用蒜头爆锅,再把泡软的鱿鱼炒,炒至略为卷起的时候就放埋D洋葱进去炒。鱿鱼是晒干鱿鱼,泡了1天以后,在背上切井字,炒的时候就会卷成一朵花一样的了,加入预先灼过水的西兰花,炒熟!最后再用酒,盐,生粉,鸡精调味的芡汁勾芡,炒至干身就吃得! 二.西兰花炒吓仁 1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水; 2.红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用; 3.将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。 三.西兰花炒牛肉 原料: 牛腱肉、西兰花 配料: 大蒜、生姜、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、小苏打 步骤: 1、将牛肉洗净,切成小片; 2、在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油,搅拌均匀后放入冰箱,盖好保鲜膜腌30分钟以上; 3、盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉,加入少许的水搅匀制成生粉水备用; 4、大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用; 5、锅中放水,加少量的盐煮沸后,倒入西兰花,至7、8分熟时捞出沥干水分,入盆围边; 6、起油锅,将蒜蓉、姜末爆出香味;牛肉入锅迅速翻炒,加少量的盐糖、味精,起锅入盆中。 7、将锅中剩余的汤汁用步骤3的生粉水勾芡,然后均匀地淋在西兰花牛肉上即可。
❻ 西兰花都可以做什么菜
1、玉兔兰花
原料:西兰花、鸽蛋
调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1、西兰花洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮,待用。
2、将鸽蛋简单地雕成兔子形。
3、用适量盐、鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将西兰花拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成。
2、 兰花汤
原料:西兰花、鹌鹑蛋、乌鸡、人参、枸杞子
调料:盐、鸡精、色拉油
做法:
1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时。
2、西兰花洗净,切成小朵,鹌鹑蛋用油煎熟。
3、取适量乌鸡汤,下入西兰花煮熟,用盐和鸡精调味后,放入煎好的鹌鹑蛋即成。
3、兰花烧双菇
原料:西兰花、白蘑菇、香菇、胡萝卜
调料:盐、蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、原味鸡汁
做法:
1、西兰花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁,待用。
2、锅内放适量蚝油和原味鸡汁,下入全部原料小火煨5分钟,用盐、蘑菇精、白糖调味后,再用淀粉勾薄芡,即成。(用蘑菇精可更突出双菇的清香和鲜美。)
4、兰花虾球
原料:西兰花、鲜虾仁
调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花和虾仁翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
5、太极兰花
原料:西兰花、白菜花
调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油
做法:
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵,分别用沸水焯一下,待用。
2、锅内放油,下入西兰花翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,取出装盘。
3、用同样的方法再将白菜花炒熟,码入盘子的另一边即可。
❼ 乌鸡油能炒西兰花吗
可以的,我炒过,很鲜美,不过冷了会腥,如果喜欢吃香菜可以加点香菜去腥味,如果偏胖,或者血脂高什么的,就不要这样炒。
❽ 西兰花可以炒乌鸡肉吗
可以是可以,但卞这两样东西有点不搭调