海棠果百度
1. 什么是海棠果啊
【水果名称】
海棠果
【中文别名】
不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有
红海棠果
、
海红
、
花红
(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有
楸子
、
柰子
、
八棱海棠
的别名。
西府海棠的果实通常就叫
海棠果
,也有
小海棠果
、
沙果
的别称。
【
来源】
海棠果是蔷蔽科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1、海棠果(malus
prunifolia(willd.)borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(malus
micromalus
makino.
),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。
3、垂丝海棠(malus
halliana
koehne.
),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。
以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意
,兼其果实颜色诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。
2. 海棠果什么味道海棠果好吃吗
酸甜的,好吃
海棠果又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,产海南、台湾,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。如今的海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮,也可以切开晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
海棠果的吃法大全
1、直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头
将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
4、海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
5、海棠果酱
将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
哪些人不能吃海棠果
一、哪些人不能吃海棠果?
胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
二、海棠果的适用人群
一般人群均可食用。
三、海棠果的食用禁忌
海棠果不能和黄瓜一起吃,黄瓜中的含有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。
3. 海棠果多大
海棠果结构和苹果差不多,个头比苹果小,
网络里说:果实卵形,直径2-2.5厘米,红色,先端渐尖,稍具隆起,萼洼微突,萼片宿存肥厚,果梗细长。花期4-5月,果期8-9月。果实样子酷似小苹果,口感酸甜可口。
基本就是这样啦
4. 海棠果长什么样
由于海棠的种类来和品自种特别多,果实不一样。只能大概介绍。
总体来说,海棠是苹果属植物,海棠果有点像苹果。
特点是:
1、比苹果小很多。个头大的,单重可达到15克;小的如指头,甚至更小,如垂丝海棠。
2、海棠果的柄很长,与苹果不同。
5. 海棠果的功效与作用
生津止渴,健脾开胃,涩肠止痢。
生津止咳,海棠果含有糖类、多种维生素及有机酸,可以帮内助补充人容体的细胞内液,从而具有生津止咳的效果,海棠果可以补充丰富的有机酸,对于生津止咳有一定的好处和作用。
可以健脾开胃,海糖果中维生素、有机酸含量比较丰富,能够帮助胃肠对食物进行消化,可以用于治疗消化不良、食积、腹胀之症,海棠果可以健脾开胃,还可以保护肠胃。
可以涩肠止痢,海糖果味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泻、和中止痢的功效。
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注意事项:
海棠味道酸,有胃溃疡或胃酸过多用户忌食。
准妈妈忌食冷冻过的海棠果,否则会刺激子宫收缩,有流产危险。
把海棠果切开,晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水饮用,味酸甜。
海棠果还可以用来酿酒,制成蜜饯,做成果酱,果酒,果丹皮等。
6. 海棠果哪几种不能吃
海棠果都可以吃。
海棠果的种类比较多,有白海棠果、有机海棠果、八棱海棠果等,每种果实都有独特的味道,一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
海棠果里面含有丰富的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
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食用方法
1、直接食用:海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉:将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,然后我们再均匀的搅拌,这样就可以做成海棠果沙拉了,不仅非常的好吃,更是很凉爽的哦。
3、罐头:将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
参考资料:海棠果-网络
7. 什么是海棠果
海棠果复,又名楸子、制海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”.
海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1.八棱海棠,其果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆.河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有.
2.西府海棠(Malus micromalus Makino.),又叫小海棠果,花色
云南丽江所产红海棠果
粉白相间,是著名的观赏花卉.果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多.
3.垂丝海棠(Malus halliana Koehne.),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木.垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用.全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川.
8. 海棠果的介绍
海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,拉丁文名:Calophyllum inophyllum L.因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。
9. 海棠果是什么样子的
海棠果就是楸子(学名:Malus prunifolia(Willd.) Borkh.)是蔷薇科苹果属植物,小乔木,高达3-8米;小枝粗壮,圆柱形。叶片卵形或椭圆形,叶柄长1-5厘米,嫩时密被柔毛,老时脱落。花4-10朵,近似伞形花序。果实卵形,直径2-2.5厘米,红色。果梗细长。花期4-5月,果期8-9月。
分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。 楸子可作为砧木,进行其他海棠品种的嫁接,也可以继续培养成小乔木状,作为观花、观果及景观树。
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海棠果成熟后采果,去杂于藏。海棠果的出种率为1%,千粒重为16.7克。海棠种子需要经过低温阶段,才能完成后熟,因此,应于1月进行低温沙藏,进入3月中旬转入温暖时进行增温催芽。种子始萌动时下地播种。播种采用垄播或低床播,10平方播种量为150-200克。10平方产苗量为150-200株。8月中旬到9月初,苗高可达50厘米以上,地径可达0.5厘米。
楸子喜光,耐寒,耐旱,耐盐碱,较耐水湿。深根性,生长快。对城市土壤适应性较强。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。 分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。
10. 海棠果的分类
被子植物门;双子叶植物纲;侧膜胎座目;藤黄科;红厚壳属;红厚回壳。
属下种类
有机海棠果、答白海棠果、八棱海棠果等。
有机海棠果
果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种。
白海棠果
果实甜香脆,个大皮薄,单果重8-14克。