西兰花放米粥
① 西兰花做粥怎么做
大米、西兰花来、廋肉、源胡罗卜、食用盐、香油、香葱、干贝。
煮西蓝花廋肉粥的步骤
第一步：煲好猪骨头汤。然后把大米和干贝放入里面熬成粥，要注意不可太烂，最好是六七分熟。
第二步：把洗干净的西兰花撕碎，然后过一下开水。西兰花的大小要根据宝宝的年纪大小来决定。年纪越小的宝宝，最好是用刀切碎，而且是越碎越好。如果是六岁以上的大孩子和成人，用手撕一下就可以了。
第三步：把肉切成肉沫，也是越细越好！
第四步：胡罗卜放进七分熟的粥里面一起煮。等到胡罗卜熟了之后再放入廋肉。
第五步：放入西兰花一起煮。再放少量的食用盐和香油，把粥煮到粘稠。
第六步：放入香葱，搅拌均匀。
第七步：出锅，食用。
煮西蓝花廋肉粥的方法
西兰花廋肉粥是要把握好火候的，放入胡罗。而且在煮粥的时候要边煮边搅拌，以防止粘锅。这样煮出来的粥既有廋肉的香味，又有胡罗卜的甜味，还有西兰花的清香。而且在不同的时候段入不同的食材，可以避免有一些食材因为煮的时间太长，破坏了食物本身的营养。所以，煮粥也是要讲究方法的。通过正确有方法煮出来的粥，色、香、味俱全，大人和宝宝都爱吃。
② 西兰花怎么煮稀饭不丢失营养
西兰花在稀饭最后快煮好时放，不会丢失营养。下面介绍做法：
准备材料：大米1杯、西专兰花半个、虾仁属10个、橄榄油少量、食盐少许
制作步骤：
1、大米用清水淘洗两遍，现在大米大多很干净，煮饭前洗米，不要洗过头了，就把这些营养成份都洗没了，一般洗两遍就可以了。
③ 西兰花粥的做法有哪些
西兰花香菇粥的做法
大米用水泡四十分钟
锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣
放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料
小火继续熬至将米煮烂。出锅
④ 西兰花白米粥有什么功效
冬天的饮食要以清淡、滋润为主，粥就是我们冬季常吃的，但是平平常常一碗白米粥，可别小看了它，吃起来还有很多的学问呢，一不留神，妈妈就容易犯错。
食用白米粥的常见误区
误区一：不该添加难消化的谷物
有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富，会在其中加入其他谷物。需要提醒的是，秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合秋冬食用。还如玉米，纤维较粗，刚开始吃辅食的小宝宝不易消化，反而加重胃肠负担。
误区二：不该添加味道厚重的食物
还有些妈妈觉得白米粥味道寡淡，怕宝宝不爱吃，会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类，过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物;并认为，五味稍薄，则能养人，令人神爽;稍厚随其脏腑，各有所伤。应当让宝宝养成清淡饮食的习惯，不宜在粥中加入过多过重的味道。
误区三：米油与奶粉不应一起食用
粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做米油，俗称粥油。它的滋补作用不亚于人参，滋阴的功效不逊于熟地。清代赵学敏撰写的《本 草纲目拾遗》中记载，米油黑瘦者食之，百日即肥白。所以粥油是初添辅食宝宝的上上之选。有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝，会起到锦上添花的作 用。这个做法不恰当，米汤和奶粉中的营养成分相克，例如米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A，应当分开食用。
白米粥补脾养胃，十 分适合脾胃娇弱的宝宝那么，白米粥究竟有哪些养生功效呢?中医认为大米粥，味甘性平，能补脾、养胃，除烦止渴。唐代医药学家孙思邈在《千金方食治》中说， 粳米能养胃气、长肌肉。在很多药方中也有粳米这味药。汉代医方“桂枝汤”原本服法是服药后吃一碗热粥，入睡微汗出，加强药力。退高热的“白虎汤”方，也加 入一撮白米配伍，滋养胃津而调和诸药。
白米粥的养生功效之一：发汗散热
白米粥由于容易消化且营养丰富，是宝宝初添辅食的首选。秋冬季节即将来临，宝宝易患感冒，此时多喝热粥，有助于发汗、散热、祛风寒，可促进感冒治愈。
白米粥的养生功效之二：温胃养脾、清热去积
许多妈妈常常头疼宝宝不爱吃饭。想尽办法做各种美味丰富的饭菜，让宝宝胃口大开。其实许多宝宝胃口不佳是因为脾胃虚弱、食积或病后胃气不足，而不是因为 饭菜不美味。脾胃虚弱和病后胃气不足而出现胃口不佳的宝宝，多为脾虚胃弱，长期或短期消炎药刺激所致，而白米粥易于消化吸收并能养脾，起到保护胃黏膜的作 用。因此可以用白米粥来给宝宝开胃，等宝宝胃气充盈了，胃口就会好转。此外，白米粥对于食积引起的胃口不佳、便秘等也有不错的疗效，能清肠热去食积。可以 毫不夸张地说，从添加辅食开始，白米粥就应该是常伴宝宝左右的食物。
⑤ 西兰花如何做粥
西兰花香菇粥复
原料
西兰花制35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、盐、淀粉适量
操作方法
1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。
2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。
3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。
⑥ 西兰花粥怎样煮的做法
用料
大米 一桶半
西兰花 适量
香菇 三朵
姜末 少许
盐 两勺
香油 少许
鸡精 一勺
西兰花香菇粥的版做法
大米权用水泡四十分钟
锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣
放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料
小火继续熬至将米煮烂。出锅
小贴士
一定要将米熬烂，入味
⑦ 西兰花米粥的做法步骤图，西兰花米粥怎么做
西兰花米粥的做法
原料
西兰花35克，鲜香菇20克，胡萝卜20克，大米100克、葱、盐、淀粉适量
操作方法
1.将大米洗净；西兰花洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切块；香菇泡发洗净，切条。
2.锅置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒绽开后，放入西兰花、胡萝卜、香菇。
3.改用小火煮成粥后，加入盐，味精调味，即可食用。
⑧ 西兰花煮粥怎么做
西兰花猪肝粥 的做法
西兰花洗净，掰成小朵用淡盐水泡十分钟；胡萝卜去皮切成菱形小薄片（形状可自己定），猪肝切成片
大米淘洗干净，按1：3比例放好水（温水煮粥，营养丢失少），大火烧开后，小火慢煮，盖子半开
在煮粥同时，另烧一锅水，放勺盐与油煮开，先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟，捞起沥水待用
当粥渐稠，飘出粥香时，下卤猪肝片煮10分钟
下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右，加盐、味精调味即可
⑨ 西兰花可以煮粥吗
1
西兰花香菇粥
材料：大米一桶半、西兰花适量、香菇三朵、姜末少许、盐两勺、香油少许、鸡精一勺、水适量
做法：
1、大米用水泡四十分钟;
2、锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣;
3、放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料;
4、小火继续熬至将米煮烂，出锅即可。
2
西兰花地瓜粥
材料：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、红薯1小个
做法：
1、将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉;
2、将西兰花搅成菜碎;
3、将地瓜煮熟，去皮，切成小块，然后压成地瓜泥;
4、将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时，然后放入锅中，加水并用大火煮开;
5、煮沸后调到小火继续熬煮20分钟，煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭，在稀饭中加入西兰花泥，再煮2-3分钟，并轻轻搅拌;
6、再放入地瓜泥煮1分钟;
7、搅拌均匀盛入碗中即可。
3
西兰花牛肉粥
材料：米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升
做法：
1、将西兰花放入淡盐水中，浸泡约15分钟，然后用流水冲洗干净，掰成小朵，放入沸水中焯烫熟;
2、将焯熟的西兰花捞出，取嫩菜花部分剁碎备用;
3、牛肉洗干净，剁碎;
4、取一口小锅，倒入米粥和清水，煮开;
5、然后倒入牛肉末一起煮;
6、等到牛肉变色的时候，倒入西兰花碎;
7、等到食材熬煮到软烂的状态时，即可盛入碗中。
⑩ 西兰花煮粥还有营养吗
西兰花煮粥也是有营养的，可以提前把西兰花焯一下水。切碎点儿。粥煮的差不多时加入焯好水的西兰花。这样就能保持西兰花的营养不变。