咸蛋黄西兰花
Ⅰ 西兰花豆腐鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃
豆腐西红柿鸡蛋羹的做法
步骤
1
番茄去皮切丁。蟹味菇切丁。火腿切丁。咸鸭内蛋取蛋黄容(也可以不去蛋白)。
步骤
2
锅内倒入适量橄榄油,待锅烧热后放入少许葱,倒入番茄丁。反复翻炒至番茄软烂出汁。
步骤
3
锅中加入蟹味菇,将咸蛋黄捏碎入锅,并放入火腿丁。反复翻炒。
步骤
4
内酯豆腐入锅,锅铲搅碎,并不断搅拌。内酯豆腐翻炒后会出水,无需额外加水。
步骤
5
撒少许盐。滴适量酱油和醋,并挖两勺韩式烤肉酱(这个是美味的关键)。如果喜欢酸一点,可以多放一点醋。搅拌翻炒片刻,即可出锅。
Ⅱ 蟹黄西兰花怎么做好吃
食材明细
螃蟹365克
西兰花100克
料酒适量
生抽适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
9
加适量的盐。
10
调味炒匀,即成。
西兰花炒螃蟹的做法步骤
Ⅲ 番茄酱炒西兰花的做法
1. 火腿肉和蒜头切小块
6. 炒至差不多熟了就加点番茄酱,翻炒两下匀了就可以啦。
Ⅳ 土豆,咸蛋黄,杏鲍菇,水煮鱼,西兰花会不会食物中毒
土豆咸蛋,黄杏鲍菇,水煮鱼,西兰花这些食物如果本身没有变质的话,一起吃也不会产生毒性的。
Ⅳ 鸭蛋黄为什么又大又黄
选青壳鸭蛋50个,用干布擦拭干净,放入坛内(注重不要用冷水浸洗,否则腌出的咸蛋心易变黑)。另外,取香葱10根打成葱节,生姜4片,花椒25克,一起放在锅内,加清水4公斤,烧煮片刻,等闻到香味后,再放食盐1公斤,继续煮开。冷却到温水时(约30℃)再加入好白酒50克,白砂糖25克,味精适量,冷透即成腌制用料水。然后把料水倒入盛满鸭蛋的坛内并用竹蔑圈轻轻压住,以免蛋浮起来。最后用塑料纸扎紧坛口,密封存放在室内30天后就可食用。用这种方法腌制的咸蛋,咸味适中,油多味佳,质量好。假如你上一个急性子的话,可先将鸭蛋用醋浸泡一下,也可将鸭蛋壳轻轻地敲打成碎纹然后再按上述方法淹制,7天以后就可以吃了。鸭蛋腌成咸鸭蛋就没有腥味了而且还可以做成多种美味菜肴。 吃法一: 丝瓜两条,咸蛋黄四个(或炒黄瓜、豆腐等都可)非凡是炒豆腐味道胜过蟹黄烧豆腐。 做法: 咸鸭蛋蒸熟后把蛋黄取出来,捣碎备用。 丝瓜切成半月牙型,1到1.5厘米厚左右,热锅下油,放点姜末爆香,丝瓜放进去翻炒,快熟的时候放点盐 (咸蛋黄有盐味)淋点水,放点湿生粉,把咸蛋黄放进去炒匀一下,就可以了。 剩下的蛋白可以用来熬粥,味道也不错。 吃法二:咸鸭蛋蒸臭豆腐干放点姜、油蒸20分钟左右味道非凡的鲜香。 吃法三:大蒜400克,咸鸭蛋黄4个。 做法: 1、大蒜剥去外皮,选择大小近似均匀的蒜瓣用刀两头切齐。 2、炒勺上火,放入油烧至七层热,将蒜瓣入油炸至金黄色,捞出控净油。 3、炒勺中略留底油,放入葱姜末和熟鸭蛋黄煸炒。待鸭蛋黄炒散后放入炸好的蒜瓣,再略翻炒。出勺时放入少许味精即可。 要害:火不宜过大,油温不宜过高,蒜瓣一定要炸透,使鸭蛋黄裹在蒜瓣上。 咸蛋黄南瓜 吃法四:南瓜、咸鸭蛋、西兰花 1、 西兰花洗净,切成大朵,用水焯熟,待用。 2、 南瓜去皮,切成均匀的块。 3、 咸鸭蛋从中间分开,取出蛋黄,根据自己的口味加入调味料调成酱,抹在南瓜块上,上锅蒸15分钟即可。 吃法五:大香蕉2根、咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个;辅料:威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。 1、咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,将每个蛋黄一分两半; 2、把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段; 3、生鸡蛋两个取黄搅匀; 4、每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口; 5、把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉; 6、锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟; 7、将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
Ⅵ 西兰花的吃法
http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/524/里边抄有袭各种做法。
Ⅶ 减肥期间能吃咸蛋黄嚒
如果你没有使用减肥药物之内的,是可以的,
Ⅷ 咸蛋黄西兰花怎么做如何做好吃
蛋黄焗西兰花
材料
1、西兰花400克
2、咸蛋黄4个
3、葱姜少量(目的是除蛋黄的腥味)
4、干淀粉一小勺
做法
1、西兰花洗净切成块;
2、咸蛋黄切碎;
3、锅内放清水把西兰花煮断生,沥干水分;
4、沥干水分的西兰花用干淀粉拌一下,洒上些许盐——盐少放点,因为蛋黄是咸的;
5、锅内放油烧热,放上葱姜煎出香味,然后放切碎的咸蛋黄翻炒,还可以放点芝麻一起炒——炒蛋黄要小火,否则容易糊;
6、等到蛋黄起了很多泡泡,迅速放西兰花翻炒,让裹上淀粉的西兰花均匀沾上蛋黄,然后起锅装盘。
小诀窍
煮西兰花的时候看着点儿,不要煮的太老,太老颜色不好看,口感也不好,煮好后放在凉水里稍泡下,保持绿色。