玉菇兰花
『壹』 自玉菇西兰花可以给幼儿炒菜吃吗
可以的,可以去网络搜索一下。
『贰』 西兰花和白玉菇和鸡蛋能一起煮汤吃吗
当然可以啊,做菜百无禁忌,只要是配起来没毒就可以,当然搭起来要是色香味俱全就更好了。
『叁』 白玉菇怎么做最好吃
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。但是,单一的吃法总是会让人感到厌烦的,今天就告诉你一个白玉菇吃法大全,简单美味,每天不重样,保准你吃得开心。
一、白玉菇炒时蔬
材料:西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末
做法:
1、准备所有食材,处理干净备用,胡萝卜切片,西兰花、白玉菇焯水,捞起过冷水备用。
2、锅中倒一点点油,倒入鸡蛋炒熟盛出。
3、锅中倒入少许油,放入姜、蒜末炒香,倒入胡萝卜,翻炒片刻,加少量清水有助于胡萝卜快速变软。
4、然后倒入事先准备好的西兰花和菇类翻炒均匀,加入鸡蛋,然后再加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
二、素炒白玉菇
材料:白玉菇、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖
做法
1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出,沥干水分备用。
2、胡萝卜和青椒切丝,葱姜蒜切碎备用。
3、起锅烧油放花椒和干辣椒,爆香后捞出倒掉,再放入葱姜蒜爆香,然后加入胡萝卜丝翻炒,再加入白玉菇翻炒。
4、加入青椒丝翻炒,再加入盐、鸡精、生抽,少许白糖调味。
5、出锅前加入蚝油调鲜,翻炒几下装盘。
三、小炒素三鲜
材料:白玉菇、黑木耳、芹菜、胡萝卜、小葱、蒜、蚝油、盐、生抽、白糖、土豆水淀粉、麻油或花椒油
1、准备白玉茹洗净,准备提前泡发好的木耳,芹菜洗净切段。少许胡萝卜,胡萝卜切菱形片。准备葱花,蒜末。
2、锅中烧开水,放入一勺盐,一勺油,放入白玉菇,木耳,胡萝卜焯水40秒,再放入芹菜焯水20秒。焯水好的菜,过凉水控干水分备用。
3、热锅凉油放入葱花蒜末炒香,放入菜大火翻炒十秒炒出水分。
4、快速放入蚝油、生抽,少许的白糖提鲜,鸡精。放入稀一点的水淀粉即可。
5、出锅时喜欢吃麻油的,可以放一勺麻油,味道更香。
『肆』 完豆白玉菇西兰花可不可以一起吃
这个是可以一起吃的。
『伍』 白玉菇西兰花能和西红柿一起炒吗
请放心,白玉菇西兰花能和西红柿一起炒,这些食物没有相克成分,能一起吃。
【双菇炒西兰花的做法】
用料:蟹味菇 适量、白玉菇 适量、西兰花 适量。
辅料:葱姜 少许、淀粉 少许、水 适量、胡萝卜 少许。
配料:蚝油 少许、食盐 少许、淀粉 少许。
步骤:
蟹味菇、白玉菇、西兰花、胡萝卜(香菜是卖菜的赠给我的)
白玉菇和蟹味菇都洗干净沥干水
西兰花洗净切小块
放开水锅中焯熟,变色捞出备用
葱切丝,姜切末,胡萝卜切丝
碗中加入适量的水,然后加入适量的淀粉、食盐、酱油兑好汁
热锅凉油加入葱姜煸炒
加入双菇煸炒
倒进兑好的汁再加点排骨汤,我的排骨汤里面有排骨,就放了两块排骨,盖盖子炖一会
然后再加入焯好的西兰花和胡萝卜丝,煸炒一下加入少许的耗油,收汁关火出锅
小 窍 门
西兰花不容易烂提前焯水,胡萝卜丝也焯水,拍照的时候胡萝卜丝压在下面了。
汤不要加的太多,多了成炖菜了。
『陆』 西兰花和虾.红萝卜、鲜玉菇能搭配吗
西兰花和虾.红萝卜、鲜玉菇能搭配。
西兰花和虾.红萝卜、鲜玉菇,
四种食材之间不存在着相冲相克。
『柒』 西兰花扒白玉菇的做法,西兰花扒白玉菇怎么做
食材
主料
西兰花来
200克自
白玉菇
150克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
步骤
12.装盘
小贴士
焯西兰花时,水中放点盐,滴几滴油,焯出来的西兰花翠绿。
『捌』 西兰花能和蘑菇一块吃吗