西兰花炒鲜尤鱼的做法

『壹』 西兰花鲜优鱼圣女果一起的做法

你好，圣女果是水果，这个可以单独吃。西兰花可以单独炒个青菜，鱿鱼的话就炒个鸡蛋或者是和韭菜一起炒就可以了

『贰』 鲜鱿鱼炒什么最好吃大神们帮帮忙

我家鱿鱼一般都是炒韭菜的 去腥而且很鲜 颜色也很好看~~

『叁』 怎么炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

材料
元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒

做法
1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
2.把鱿鱼用开水焯一下
3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末
4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！

酱香鱿鱼须

自创

材料
鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油

做法
先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时
干热平底儿锅，把腌制的鱿鱼须放入（注意不要料汤）锅内干煸翻炒几下
再加油、料酒、多加点甜面酱，不停翻动，等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候，就可以出锅了，记得再撒点孜然。

小诀窍
下过的时候，腌制时的料不要一起倒进锅里，先干煸一下

蚝油酱爆鱿鱼

材料
鲜鱿鱼，西兰花，西红柿，青红黄椒，姜，蒜头，葱，干辣椒，黑胡椒碎，蚝油，盐，糖，米酒
做法
1、将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨。
2、将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀。
3、划完后以之前的划线呈90度角、间隔3毫米轻划斜刀。
4、然后将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。
5、锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。
6、西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块。
7、姜、蒜头、葱切成合适的小段。
8、锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段，然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒，稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，炒匀。
9、最后加入沥干水份的快速鱿鱼翻炒，喷入适量米酒炒匀之后出锅。

『肆』 家常鱿鱼的做法最简单

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼是一种常见的海鲜。鱿鱼和墨鱼、章鱼等产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，且还含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。鱿鱼可以制作出各种菜式，如铁板鱿鱼、烤鱿鱼串、清蒸鱿鱼圈、爆炒鱿鱼等。

此外，中医认为鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等。今天我们一起来学一学以鱿鱼为原材料的简单家常菜。

鱿鱼

5、香辣鱿鱼

食材：鱿鱼，辣酱，孜然粉，辣椒粉，食盐，芝麻

做法：鱿鱼洗净，去除内脏，将章鱼须上的吸盘也刮干净。将烤炉或烤箱预热到100度左右，预热需要时间，来给鱿鱼调味。

鱿鱼摊开，双面涂辣酱后撒上孜然粉，辣椒粉，芝麻，食盐，用竹签穿过鱿鱼竹签排列顺序上下各一根，将鱿鱼支撑起来，如果不撑就会变成鱿鱼卷了。串好的鱿鱼串放过烤箱中烘烤至鱿鱼卷起，烤熟即可。烤的时候需要注意不要烤太久，容易烤糊。

『伍』 鱿鱼的炒做方法

做法
1. 把鱿鱼干洗净,剪成小块.(鱿鱼干一条,也可视鱿鱼干大小来定)
2. 瘦肉或毽子肉切丁.(论人数定量)
3. 电炖锅放入冷水,放下肉丁,自动档见滚
4. 放入鱿鱼干,再炖越1小时即可
5. 放盐,味精即可
1、鱿鱼剥皮去肚，氽水待用
2、姜切丝，蒜剁碎，尖椒、红椒切段
3、油热下姜蒜爆香
4、下尖椒和红椒翻炒，炒至八成熟下鱿鱼仔，下酱油炒至鱿鱼肉变白，酱汁收汁出锅。
做法
1. 将干鱿鱼浸泡12小时以上
2. 鱿鱼和肉切丝
3. 肉放少许生粉和酱油腌制15分钟
4. 辣椒和大蒜剁碎
5. 将切好的鱿鱼放入开水中绰1分钟，捞出
6. 放油，爆辣椒与大蒜，放入鱿鱼，加少许料酒去腥味，然后放入肉丝爆炒，加入适量盐与鸡精，加少许水。出锅。
干鱿鱼洗净泡发一晚上，切块。
2.五花肉放入开水锅中焯出血水洗净切块。
3.锅中油热爆香姜片，放入五花肉煎一下。
4.放入鱿鱼。
5.倒入料酒。
6.加入冷水没过肉。
7.水开加入老抽、生抽和海鲜酱。
8.放入冰糖，大火烧开转小火。
9.烧至肉酥烂，开大火收汁。
10.出锅上桌。

『陆』 子兰鱿鱼的家常做法都有哪些

露拉主要分布在热带和温带的地表水域。有很多方法可以做到这一点。它们是油炸的，包好的，煮熟的，烤熟的。它们都很好吃。我推荐炸鱿鱼，要求新鲜度低，操作简单，这种喂食方法有一个非常重要的前提，就是卢拉刚从水里出来，平时在船上钓鱼时可以操作，去掉内脏，去掉鱿鱼的外膜，去掉眼睛，用剃刀切片，如果有柠檬，你可以挤一点柠檬汁放进去。第三步：将菜籽油倒入锅中，将油加热80%热，加入姜、蒜、葱，炒至香，再加入鱿鱼炒，加入酒、酱油、蚝油、盐，炒一分钟，再加入洋葱、青椒，多炒两分钟，加入孜然粉。

『柒』 西兰花和鱿鱼一起炒对身体好不好

好，西兰花有降低胆固醇的功效，可以适量消耗鱿鱼里面的高胆固醇。
主料：鱿鱼专200g 西兰花属200g
配料：郫县豆瓣，盐，料酒，姜，蒜
做法
1、鱿鱼去掉内脏软骨条（鱿鱼爪留着炒别的菜菜），洗净去掉红皮，斜划刀。过油使卷曲，沥干油
2、西兰花洗净改刀，焯水
3、放底油，加姜蒜爆香，郫县豆瓣，放入鱿鱼卷，烹入料酒，加西兰花翻炒，加盐，鸡精，翻炒均匀即可
营养价值：
鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，100克鱿鱼中的蛋白质含量为17克，值得一提的是，脂肪含量极低，100克鱿鱼中仅含有0.8克脂肪，对于一部分爱美的女性来说，可以说是最佳的海产品选择。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。