佛手兰花
A. 做法,正宗佛手观音莲怎么做
用料: 火腿:50克虾米:20克小白菜:1棵西兰花:1朵盐:3茶匙糖:12茶匙生粉:1汤匙香油:1汤匙咸蛋黄:1个麻油:12汤匙高汤:3碗基围虾:200克鱼肉:150克大白菜:1棵姜:10克胡椒粉:12茶匙
收起
步骤:
1
大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿备好
2
高汤、虾米、西兰花、咸蛋备好
3
虾去头去壳去虾肠,鱼肉去细骨,分别剁成肉糜备用
4
虾、鱼肉放入盐、糖、姜、胡椒粉、香油和清水,用筷子按同一方向搅拌
5
咸蛋煮熟,西兰花焯水,沥干水份
6
取出咸蛋黄捣成碎粒,西兰花撕成碎粒备用
7
把泡发好的虾米放入高汤中煮开,调小火煮20分钟,放入1茶匙盐
8
火腿切成均匀长条,再切成相同大小段
9
小白菜去掉老叶,将小白菜对半切开
10
用小刀尖从小白菜根部往上切
11
从外向里依次切成花瓣状
12
刻成莲花状
13
锅下水烧开后,放入1茶匙盐,将刻好的莲花白菜放入水中煮熟
14
莲花白菜煮软后,取出沥干水份
15
大白菜梗洗净,切成8-10厘米长段
16
另锅下水烧开后,放入白菜梗煮至透明
17
大白菜梗过凉后,用厨房纸吸干表面水份
18
将大白菜梗折成三折
19
在对折处均匀地切5刀
20
将肉糜酿在白菜上,再盖上白菜
21
将切好的火腿插入五个切口处形成佛手状
22
依次将做好的佛手白菜码入盘中
23
将沥干水份的莲花白菜放在中间,淋入1汤匙高汤,做好丸子分别放在
24
佛手白菜的中间
25
锅下水烧开后,放入蒸制8-10分钟
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把滤出的汤汁倒入炒锅中,再加入1汤匙高汤,勾薄芡,淋入麻油。把芡汁均匀的浇在佛手观音莲上,撒上西兰花、咸蛋碎粒即可
B. 佛手莲花的佛是什么佛,
在佛经中说,人间的莲花不出数十瓣,天上的莲花不出数百瓣,净土的莲花千瓣以上。莲花表示由烦恼而至清净,因为它生长于污泥,绽开于水面,有出污泥而不染的深一层涵义。而莲花除了莲瓣,还有莲蓬、莲子,莲瓣、莲蓬可观赏,莲子可食用;莲子又可生长,栽培更多的莲花。莲花开放于炎热夏季的水中,炎热表示烦恼,水表示清凉,也就是在烦恼的人间,带来清凉的境界,这都是莲花所表征的美德。所以,比喻从烦恼得到解脱而生于佛国净土的人,都是莲花化生的。
三界的众生,以淫欲而托生,净土的圣人,则是以莲花而化身,因此,莲花表示清净的功德和清凉的智慧。对于圣人而言,是无形的,颢现于凡夫之前,便以人间所熟悉的形象来表现。所以,我们所见的佛像和佛经中介绍净土佛国中的圣贤,都是以莲花为座;或坐、或站,都在莲台之上,是代表著他们清净的法身,庄严的报身。(圣严法师著《学佛群疑》)
客:佛教用莲华是什么意思?
僧:我国用梅花作国花,是象征我们的民族精神,佛教用莲华,藉以表示佛法的能量。因为法性平等,法力无边,其救度众生的功能,如水滋润万物。莲华性习水,且有花则实,好比众生受佛法的薰陶,即可离诸热恼,圆成佛道,因此用之。若用别的花当然也可以,但有形不应名之过。如用兰花或玫瑰,你定会说,佛法渊博,犹如大海,应用莲花较为合理。我想这是很可能的事。附带的说明一点,我们众生往生西方所坐的莲花,是弥陀的愿力和众生的愿力所成,好像我们利用各种交通工具一样,如明此理,就不会感到奇怪。(知义法师著《初机学佛决疑》)
佛菩萨为什么都坐莲花,而不坐其它之花呢?
C. 佛手兰花是什么意思
佛手奇花,属莲瓣兰品种。佛手,指的是两形两意。一是佛家的手,修长而白皙,极有神情。二是果树佛手,常绿乔木,果嫩黄色,上端圆实而下端长叉,形状像半握的手,味芳香,俗名佛手甘,极有奇趣。
D. 佩戴佛手的寓意是什么是吉祥吗
翡翠佛手有诸多美好的寓意。这一切都源于人们对佛手的特别钟爱。给人留下深刻印象的东西总是能轻易获得高度赞赏和美好的精神寓意。翡翠佛手也不例外,由于佛手给人们的深远影响和“佛”与“福”的谐音让翡翠佛手蕴含许多美好的寓意和念想。 吉祥如意——佩戴佛手翡翠让人遇事吉利,万事如意。佛手就像佛主之手,为你挡住一切灾难,抚平你浮躁不安的心灵。遇到困难时能给人积极的心理暗示作用,鼓励你勇于克服困难,因为有佛手祝你一臂之力,给人无限的勇气,任何难事最终都会圆满解决,顺心如意。 发财就手——翡翠佛手象征着如佛陀充满无限能量的手,暗喻人们,每个人的手都有无限的潜能,凡是都是要自己动手才能丰衣足食,指引人们用自己的双手去创造财富获得财富。 一生相守——古语有云,十指连心。如若翡翠佛手上有一颗圆珠寓意心中的唯一,愿意用自己的双手保护你,给你创造幸福,与你一生相守,白头到老。 平安兴旺——由于佛手有治病的功效,因此翡翠佛手有着祛病避邪保平安的美好寓意。佩戴翡翠佛手给人很好的暗示作用,一生平安,人丁兴旺,进而财富兴旺。
E. 兰花是国家的二级保护植物吗
要看品种,像佛手兰、杓兰属于濒临灭绝的植物种类。
F. 水培佛手应该怎么养护还有兰花应该怎么样冬天还要不要加水
佛手我不懂 兰花到可以给你点建议 ,冬天兰花 侥水不易过多 除了热带兰花 一般国兰一次性浇透后大概隔二十天左右在浇 应跟具土的水份而定 不干不浇 浇责浇透 兰花比较兰旱 因为 它的假菱径含有很多水份
G. 西兰花可以和佛手瓜一起做菜吗
可以的,佛手瓜本身有淡淡的甜味,2个放在一起炒菜也没有啥不可以。
H. 配戴莲花佛手应向上还是向下
在佛经中说,人间的莲花不出数十瓣,天上的莲花不出数百瓣,净土的莲花千瓣以上。莲花表示由烦恼而至清净,因为它生长于污泥,绽开于水面,有出污泥而不染的深一层涵义。而莲花除了莲瓣,还有莲蓬、莲子,莲瓣、莲蓬可观赏,莲子可食用;莲子又可生长,栽培更多的莲花。莲花开放于炎热夏季的水中,炎热表示烦恼,水表示清凉,也就是在烦恼的人间,带来清凉的境界,这都是莲花所表征的美德。所以,比喻从烦恼得到解脱而生于佛国净土的人,都是莲花化生的。
三界的众生,以淫欲而托生,净土的圣人,则是以莲花而化身,因此,莲花表示清净的功德和清凉的智慧。对于圣人而言,是无形的,颢现于凡夫之前,便以人间所熟悉的形象来表现。所以,我们所见的佛像和佛经中介绍净土佛国中的圣贤,都是以莲花为座;或坐、或站,都在莲台之上,是代表著他们清净的法身,庄严的报身。(圣严法师著《学佛群疑》)
客:佛教用莲华是什么意思?
僧:我国用梅花作国花,是象征我们的民族精神,佛教用莲华,藉以表示佛法的能量。因为法性平等,法力无边,其救度众生的功能,如水滋润万物。莲华性习水,且有花则实,好比众生受佛法的薰陶,即可离诸热恼,圆成佛道,因此用之。若用别的花当然也可以,但有形不应名之过。如用兰花或玫瑰,你定会说,佛法渊博,犹如大海,应用莲花较为合理。我想这是很可能的事。附带的说明一点,我们众生往生西方所坐的莲花,是弥陀的愿力和众生的愿力所成,好像我们利用各种交通工具一样,如明此理,就不会感到奇怪。(知义法师著《初机学佛决疑》)
佛菩萨为什么都坐莲花,而不坐其它之花呢?
莲花(学名Nelumbonucifera)表征清净无染,光明自在的意思,因为莲花出于污泥而不染,这种美德与特征,佛陀喜欢拿莲花作譬喻。
众生轮回六道,沉迷五欲(梵语panca kamah)六尘(梵语sad visayah),不知决觉悟,越陷越深。慈悲的佛陀就告诉我们说:五欲六尘之欲乐,沾不得,染不得,应该体会五欲六尘空幻不实,如幻如化,要出离五欲六尘才能解脱自在,修学佛法者,要效法莲花出于污泥而不染之精神。
莲花在佛门中,为佛菩萨所常拿来作譬喻,表征著清静、无染、光明、自在、解脱之义。其它之花,佛陀就较少比喻,佛陀坐莲花显的很庄严,清净自在,安详无比;假使佛陀坐在茉莉花上,不是显得怪怪的吗?不但不庄严,而且佛陀当下就显得没有气质了,逊色多了,不是吗?