西兰花煎炸饼
❶ 香煎西兰花虾饼的做法,香煎西兰花虾饼怎么做
好吃的虾子加入西兰花,一起搅打下锅煎,就是一道好吃的香煎西兰花虾饼,可以当下酒菜或是当开胃前菜;调味料减少,也可以是给宝宝吃的料理,这道是大人小孩都喜欢的快速料理.(收起)
食材
主料
阿根廷红虾
500g
西兰花
80g
辅料
米酒
5ml
盐
2g
糖
1g
白胡椒粉
适量
蛋白
20g
玉米淀粉
5g
黑胡椒粒
适量
步骤
1.准备材料
2.西兰花切小朵去梗,泡盐水洗净
3.虾子去壳,挑出虾线
4.把虾子放入绞肉杯里
5.搅打约5秒
6.加入米酒
7.加入盐
8.加入糖
9.加入白胡椒粉
10.继续搅打约5秒
11.放入西兰花,继续搅打
12.搅打至西兰花碎末
13.把搅打好的虾泥放进大碗里,加入淀粉和蛋白,抓匀
14.加入少许盐和黑胡椒粒,抓匀
15.把虾泥捏成圆饼状(手可沾少许面粉)
16.热锅倒适量油,放入虾饼
17.煎到定型,翻面继续煎
18.可用铲子稍微压一下虾饼
19.两面煎至熟即可
小贴士
搅打时间,可依自己要的口感去调整
❷ 西兰花煎饼的做法大全
❸ 西兰花饼的做法大全家常
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关西兰花煎饼的做法。
1.材料准备好(彤爸不爱吃青菜,不过这可不行,我会想办法让你爱上蔬菜的)
2.1鸡蛋打入面粉搅拌成雪花庄
3.2西兰花洗净切小粒
4.1加入适量的水搅拌成糊状
5.2加入切好的西兰花、虾皮
6.平底锅加适量油把调好的面粉糊摊成饼,在上面撒上芝麻,煎至两面金黄即可起锅
7.要吃时再把饼切成块状即可食用
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完西兰花煎饼的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
❹ 西兰花饼的简单做法怎么做
步骤
1.蔬菜的
2.西兰花洗净切小粒
3.鸡蛋打入面粉搅拌成雪花庄
4.加入切好的西兰花、虾皮
5.加入适量的水搅拌成糊状
6.平底锅加适量油把调好的面粉糊摊成饼,在上面撒上芝麻,煎至两面金黄即可起锅
7.要吃时再把饼切成块状即可食用
❺ 西兰花烙饼的做法大全家常窍门
哈喽,各位亲们大家好,我是爱下厨房,做美食的风雨彩虹,今天用西兰花和大虾做个好吃的,做法超级简单,很适合上班族做的早餐,就是孩子们也一定喜欢吃,营养丰富而且味道鲜香。西兰花富含维生素C,能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应。再就是西兰花能够补充钙质,提高人体的免疫力,对血糖、血压、血脂患者有一定功效,同时西兰花含有丰富的膳食纤维,能够通便,对于便秘的患者能够起到缓解作用。提高体力免疫力的功效。并且西兰花还具有强脑健胃、提高记忆力和通便补肾的功效。所以经常吃点西兰花对身体的好处还是非常大的。那么我今天烙的这个鲜虾西兰花早餐饼,营养丰富还好吃,喜欢的亲们看我是怎么做吧。
制作材料:
面粉50克、西兰花几小朵、大虾4个、鸡蛋一个、葱少半根、五香粉0.5克、盐1克、油2毫升。
操作步骤:
1、首先把我们西兰花清洗干净,掰成小朵然后打水焯,水烧开放少许盐,再放入几滴油,保住食材的绿色,锁住食材的营养成分。上班族早晨时间非常的紧,亲们可以晚上把西兰花清洗干净打水焯,焯水两分钟,变成翠绿色就可以,然后捞出过凉水,用手攥出水分。放在塑料袋里或者大碗里都可以,盖上保鲜膜。然后放到冰箱里,早晨起来拿出直接用,这样非常的节省时间。
2、把焯好水的西兰花用刀切碎,放到大碗里备用。大虾清洗干净。去掉虾头,去掉虾壳,去掉虾线,在大虾的背上第三节处用牙签一挑,虾线就出来了。然后再清洗干净,用刀切成小丁或者剁成虾泥,亲们大家也可以像西兰花一样,用同样的方式把它放在冰箱里,早上起来拿出直接用。这样节省很多时间,十分钟能搞定的事,这样早晨五分钟就能搞定。都放在大碗里备用。葱切末放在大碗里,再打入一个鸡蛋。
3、放入五香粉和盐,然后用筷子顺时针搅拌均匀再分次加入面粉,加入面粉的时候边倒边搅拌,一点一点用勺子捣成一点点没有面疙瘩都没有,最后用勺子能拎起来就可以啦。
4、现在起锅开始烙早餐饼。锅烧热放少许油,一定要小火,无论你是电饼铛或者是平底锅都要小火。然后用勺子舀出半勺放入平底锅中,用铲子慢慢的铺成圆饼的形状。先别着急动,等烙两分钟左右,看饼的颜色有点变成微黄,已经定型了,然后再开始翻个面,之后继续再烙一分钟,再翻一个面。
5、如此这样翻两到三次面,因为食材都是容易熟的食材,基本上就能均匀熟透了,现在饼的香味已经扑鼻了,可以出锅装盘,端上餐桌开始早餐。超级简单又好吃,又营养丰富,并且味道别具风味,这样好吃的西兰花鲜虾早餐鸡蛋饼就做好了,喜欢的亲们也尝试着做下吧。
西兰花早餐饼小贴士:
1、和面的时候面粉要分次少量倒入,然后需要边倒边搅,搅拌都没有面疙瘩了,用勺子能拎起来就可以。
2、烙饼一定要最小火,否则一是会糊而是会摊不开的。
今天的美食的做法就到这里了,谢谢亲们的阅读,喜欢做菜的亲们,欢迎关注风雨彩虹家常菜,每天一道家常好吃的供大家参考